115 matches
-
50 C). Punctele de fierbere cresc de asemenea odată cu creșterea masei moleculare și sunt, în general, foarte ridicate. Solubilitatea în apă scade cu creșterea masei moleculare: termenii inferiori sunt solubili în apă, termenii superiori sunt insolubili. Insolubilitatea în apă caracterul hidrofob se datorează catenei lungi hidrocarbonate cu multe legături nepolare care anulează caracterul polar al grupării carboxil. Izomeria cistrans (stereoizomeria) caracterizează acizii grași nesaturați. În natură predomină izomerii "cis" care au o structură spațială ce determină o înclinare a lanțului alifatic
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
emulsionanți. Această proprietate este în strânsă legătură cu structura spațială a moleculei în formă de disc plat, în care grupările hidroxil solubile în apă sunt situate de aceeași parte a moleculei, în exterior, iar restul moleculei (scheletul steranic) cu caracter hidrofob, este situat spre interior. Catena laterală nu are poziție fixă. În acest fel, acizii biliari și sărurile lor alcaline produc emulsionarea lipidelor într-un mediu apos prin formarea unor particule fine cu interior hidrofob și cu exterior hidrofil (micelii mixte
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
restul moleculei (scheletul steranic) cu caracter hidrofob, este situat spre interior. Catena laterală nu are poziție fixă. În acest fel, acizii biliari și sărurile lor alcaline produc emulsionarea lipidelor într-un mediu apos prin formarea unor particule fine cu interior hidrofob și cu exterior hidrofil (micelii mixte): Acizii biliari și sărurile lor reprezintă produși finali catabolici ai metabolismului colesterolului, dar peste 90% din cantitatea secretată zilnic în intestin (20 30 g) este iarăși resorbită și transportată prin vena portă la ficat
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
celulare a tuturor celulelor animale. a) Sfingofosfolipidele sunt sfingolipide cu fosfor care conțin în moleculă o ceramidă și fosforilcolină (sau fosforilcolamină) și se numesc sfingomieline. Sfingomielinele predomină în țesutul nervos unde participă la formarea tecii mielinice, îndeplinind prin caracterul lor hidrofob rol de izolator al tecilor de mielină ale cilindrilor din axon. De asemenea intră în structura membranelor celulare. Structura chimică a sfingomielinei este formată din sfingozină, acid gras, acid fosforic și un aminoalcool (colină sau colamină). Sfingozina este legată amidic
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
funcția alcool primară de fosforilcolină sau fosforilcolamină. Acizii grași componenți sunt de obicei acizi grași superiori cu 16 24 atomi de carbon. Prezența restului de fosforilcolină sau fosforilcolamină conferă sfingomielinei un caracter hidrofil (capă t polar), iar ceramidei un caracter hidrofob (apolar), această structură fiind asemănătoare cu a colin sau colaminfosfatidelor. Depozitarea în cantități mari a sfingomielinei în țesutul nervos, datorită unui defect genetic, duce la apariția unor tulburări metabolice grave, cunoscute sub numele de boala lui Niemann-Pick. b) Sfingozidolipidele Aceste
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
formațiuni subcelulare, cât și în cea a sistemului nervos, concentrația celulară a acestora rămânând constantă chiar în timpul unei inaniții prelungite. Participarea acestora la structura biomembranelor se explică prin caracterul lor amfifil, deoarece au molecula formată din grupări chimice cu caracter hidrofob și grupări chimice cu caracter hidrofil: "Capul" hidrofil este format din radicalul fosforil și componentele hidroxilate care îl esterifică. "Coada" hidrofobă este formată din radicalii acizilor grași superiori și radicalul sfingozil la sfingomieline. Datorită caracterului amfifil, glicerofosfolipidele se comportă ca
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
aromatici au ca reprezentanți: Aminoacizi heterociclici Catena laterală a acestor aminoacizi este formată dintr-un heterociclu cu azot (pirol, indol, imidazol): Aminoacizii proteinogeni mai pot fi clasificați în funcție de polaritatea radicalilor R în patru clase principale: a) aminoacizi cu radicali nepolari (hidrofobi): alanina, izoleucina, valina, metionina, prolina, fenilalanina, triptofan. Acești aminoacizi cu catene alifatice, aromatice, sau cu grupare tioeter prezintă solubilitate mică în apa. b) aminoacizi cu radicali polari neionici: glicocolul, serina, treonina, cisteina, tirozina, asparagina și glutamina. Radicalii acestor aminoacizi conțin
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
suport de poli(meta)acrilați, cu grupe cinamoil alungite, cu segmente alchilice și unități mezogene (difenil), cu afinitate puternică față de cristalele lichide [324-328]. Poli(vinil alcoolul) , cu diferite grade de transformare a grupelor OH în grupe cinamat, prezintă caracter hidrofil/hidrofob și poate fi utilizat pentru obținerea de membrane. Astfel de membrane amfifile au fost testate din punct de vedere al permeabilitații la apă și oxigen. Îmbunătățirea sensibilității la lumină a poli(vinil cinamatului) poate fi realizată prin utilizarea sensibilizatorilor, introducerea
ACIDUL CINAMIC ?I DERIVA?II S?I by Elena Rusu () [Corola-publishinghouse/Science/83871_a_85196]
-
cel mai important sterol din regnul animal, fiind un component esențial al tuturor structurilor membranare lipoproteice. În organism se găsește fie ca alcool liber, fie esterificat cu AG (acilcolesterol). Colesterolul este o substanță albă, solidă, insolubilă în apă, cu caracter hidrofob pronunțat. Esterii de colesterol sunt printre cei mai hidrofobi constituenți celulari. Acizii biliari sunt componenți ai bilei. La pH-ul alcalin al bilei se găsesc sub formă de săruri biliare. Se formează din colesterol, fiind derivați hidroxilați ai unui acid
Tratat de diabet Paulescu by Cornelia Pencea, Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92248_a_92743]
-
component esențial al tuturor structurilor membranare lipoproteice. În organism se găsește fie ca alcool liber, fie esterificat cu AG (acilcolesterol). Colesterolul este o substanță albă, solidă, insolubilă în apă, cu caracter hidrofob pronunțat. Esterii de colesterol sunt printre cei mai hidrofobi constituenți celulari. Acizii biliari sunt componenți ai bilei. La pH-ul alcalin al bilei se găsesc sub formă de săruri biliare. Se formează din colesterol, fiind derivați hidroxilați ai unui acid ipotetic - acidul colanic (C24). Sunt trei acizi biliari: acidul
Tratat de diabet Paulescu by Cornelia Pencea, Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92248_a_92743]
-
pH-ul bilei, se află tot sub formă de săruri. Acizii biliari (liberi sau conjugați) au proprietăți unice de solubilitate (18). Grupările hidroxilice polare și grupările cu sarcină negativă (carboxil și sulfhidril) le conferă caracter hidrofil iar nucleul steranic este hidrofob. Interacțiunea cu apa și cu alte lipide se face într-un mod particular: se dizolvă în apă formând soluții micelare prin agregarea unui număr mic de molecule iar în prezența altor lipide formează micelii mixte (săruri biliare - lipide) care au
Tratat de diabet Paulescu by Cornelia Pencea, Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92248_a_92743]
-
3. lipoproteine cu densitate intermediară (Intermediate Density Lipoprotein, IDL); 4. lipoproteine cu densitate mică (Low Density Lipoprotein, LDL); 5. lipoproteine cu densitate mare (High Density Lipoprotein, HDL). 3.8.2. Structură Lipoproteinele au o structură comună reprezentată de un miez hidrofob, format din lipide nepolare (trigliceride, esteri de colesterol), înconjurat de un înveliș exterior alcătuit dintr-un singur strat de molecule polare (apoproteine, fosfolipide - în special lecitină - și colesterol liber). Mai pot cuprinde cantități mici de glucide, sub formă de glicoproteine
Tratat de diabet Paulescu by Cornelia Pencea, Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92248_a_92743]
-
A. clasa a II-a conțin lanțuri alfa și beta și spre deosebire de H.L.A. clasa I-a, aceste două lanțuri sunt codificate de genele existente pe cromozomul 6. De asemenea, ambele conțin trei segmente: extracelular și intracelular (hidrofile) și transmembranar (hidrofob). Segmentele extracelulare conțin legături disulfurice care separă lanțurile în alfa 1, alfa 2 și beta 1 și beta 2. Zona variabilă a moleculei H.L.A. clasa a II-a se reduce la domeniul funcțional beta 1 al lanțului beta. Desetopul
Scleroza multiplă by Petru Mihancea () [Corola-publishinghouse/Science/92062_a_92557]
-
ocupată de acesta, existând nouă poziții invariante care, atunci când sunt afectate de mutație, dacă nu au efect letal, se asociază cu hemoglobinopatii de o simptomatologie variabilă. Atunci când un aminoacid hidrofil aflat la suprafața tetramerului hemoglobinic este înlocuit cu un aminoacid hidrofob, așa cum se întâmplă în cazul anemiei falciforme în care acidul glutamic din poziția a 6-a este substituit cu valina (β6 glu → val) sunt alterate proprietățile fizico-chimice ale hemoglobinei cu modificarea elasticității moleculei acesteia, a afinității sale pentru oxigen, precum și
Imunogenetică și oncogenetică. Principii de imunogenetică. Partea I by Lucian Gavrilă, Aurel Ardelean () [Corola-publishinghouse/Science/91987_a_92482]
-
necesare date experimentale ale factorului de bioconcentrare (BCF) și ale factorului de bioamplificare (BMF) pentru a fi folosite în formula: SCM(apă) = SCM(biota)/BAF 3. termenul de "factor de bioacumulare (BAF)" se referă la mecanismele de transfer ale poluanților hidrofobi prin bioconcentrare din mediu (BCF) și bioamplificare din hrană (BMF). În mod normal, numărul de BMF depinde de nivelul trofic sau poziția or ganismului în lanțul trofic de tip apă - BCF - pește/moluște - BMF(1) - prădător consumator de pește (consumator
EUR-Lex () [Corola-website/Law/167608_a_168937]
-
regulament, după poziția "(1.77) Panouri tip "veture": pentru utilizare la clădiri, cu excepția celor prevăzute în Anexa ÎI" se introduc două poziții noi, (1.78) și (1.79), cu următorul cuprins: "(1.78) Produs impermeabil la apă de suprafață - agenți hidrofobi pe bază de substanțe organo-metalice (ref.EOTA 06.05/02): pentru utilizare la tratarea materialelor de construcții poroase, în principal la fațade. (1.79) Seturi de etanșare, profile și benzi (ref.EOTA 06.05/01 și 06.05/04): pentru
EUR-Lex () [Corola-website/Law/168366_a_169695]
-
50 C). Punctele de fierbere cresc de asemenea odată cu creșterea masei moleculare și sunt, în general, foarte ridicate. Solubilitatea în apă scade cu creșterea masei moleculare: termenii inferiori sunt solubili în apă, termenii superiori sunt insolubili. Insolubilitatea în apă caracterul hidrofob se datorează catenei lungi hidrocarbonate cu multe legături nepolare care anulează caracterul polar al grupării carboxil. Izomeria cistrans (stereoizomeria) caracterizează acizii grași nesaturați. În natură predomină izomerii "cis" care au o structură spațială ce determină o înclinare a lanțului alifatic
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
emulsionanți. Această proprietate este în strânsă legătură cu structura spațială a moleculei în formă de disc plat, în care grupările hidroxil solubile în apă sunt situate de aceeași parte a moleculei, în exterior, iar restul moleculei (scheletul steranic) cu caracter hidrofob, este situat spre interior. Catena laterală nu are poziție fixă. În acest fel, acizii biliari și sărurile lor alcaline produc emulsionarea lipidelor într un mediu apos prin formarea unor particule fine cu interior hidrofob și cu exterior hidrofil (micelii mixte
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
restul moleculei (scheletul steranic) cu caracter hidrofob, este situat spre interior. Catena laterală nu are poziție fixă. În acest fel, acizii biliari și sărurile lor alcaline produc emulsionarea lipidelor într un mediu apos prin formarea unor particule fine cu interior hidrofob și cu exterior hidrofil (micelii mixte): Acizii biliari și sărurile lor reprezintă produși finali catabolici ai metabolismului colesterolului, dar peste 90% din cantitatea secretată zilnic în intestin (20 30 g) este iarăși resorbită și transportată prin vena portă la ficat
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
celulare a tuturor celulelor animale. a) Sfingofosfolipidele sunt sfingolipide cu fosfor care conțin în moleculă o ceramidă și fosforilcolină (sau fosforilcolamină) și se numesc sfingomieline. Sfingomielinele predomină în țesutul nervos unde participă la formarea tecii mielinice, îndeplinind prin caracterul lor hidrofob rol de izolator al tecilor de mielină ale cilindrilor din axon. De asemenea intră în structura membranelor celulare. Structura chimică a sfingomielinei este formată din sfingozină, acid gras, acid fosforic și un aminoalcool (colină sau colamină). Sfingozina este legată amidic
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
prin funcția alcool primară de fosforilcolină sau fosforilcolamină. Acizii grași componenți sunt de obicei acizi grași superiori cu 16 24 atomi de carbon. Prezența restului de fosforilcolină sau fosforilcolamină conferă sfingomielinei un caracter hidrofil (capăt polar), iar ceramidei un caracter hidrofob (apolar), această structură fiind asemănătoare cu a colin sau colaminfosfatidelor. Depozitarea în cantități mari a sfingomielinei în țesutul nervos, datorită unui defect genetic, duce la apariția unor tulburări metabolice grave, cunoscute sub numele de boala lui Niemann-Pick. b) Sfingozidolipidele Aceste
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
formațiuni subcelulare, cât și în cea a sistemului nervos, concentrația celulară a acestora rămânând constantă chiar în timpul unei inaniții prelungite. Participarea acestora la structura biomembranelor se explică prin caracterul lor amfifil, deoarece au molecula formată din grupări chimice cu caracter hidrofob și grupări chimice cu caracter hidrofil: "Capul" hidrofil este format din radicalul fosforil și componentele hidroxilate care îl esterifică. "Coada" hidrofobă este formată din radicalii acizilor grași superiori și radicalul sfingozil la sfingomieline. Datorită caracterului amfifil, glicerofosfolipidele se comportă ca
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
aromatici au ca reprezentanți: Aminoacizi heterociclici Catena laterală a acestor aminoacizi este formată dintr-un heterociclu cu azot (pirol, indol, imidazol): Aminoacizii proteinogeni mai pot fi clasificați în funcție de polaritatea radicalilor R în patru clase principale: a) aminoacizi cu radicali nepolari (hidrofobi): alanina, izoleucina, valina, metionina, prolina, fenilalanina, triptofan. Acești aminoacizi cu catene alifatice, aromatice, sau cu grupare tioeter prezintă solubilitate mică în apa. b) aminoacizi cu radicali polari neionici: glicocolul, serina, treonina, cisteina, tirozina, asparagina și glutamina. Radicalii acestor aminoacizi conțin
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
sunt reversibili. Pot fi selectivi față de anioni, cationi și ionice față de care sunt reversibili. Pot fi selectivi față de anioni, cationi și chiar față de substanțe inactive în urma unor reacții intermediare. Referindu-ne la electrozii lichizi, membrana este constituită dintr-un lichid hidrofob de tipul acizilor grași cu catenă lungă. Natura lui hidrofobă asigură nemiscibilitatea cu apa și de aceea va forma o membrană când vine în contact cu aceasta. Partea anionică R-COO− din cauza catenei R rămâne în interiorul fazei de membrană. Cationul mobil
ANALIZA MEDICAMENTELOR. VOLUMUL 2 by MIHAI IOAN LAZ?R, DOINA LAZ?R, ANDREIA CORCIOV? () [Corola-publishinghouse/Science/83481_a_84806]
-
o membrană când vine în contact cu aceasta. Partea anionică R-COO− din cauza catenei R rămâne în interiorul fazei de membrană. Cationul mobil este schimbat cu cationii fazei apoase adiacentă membranei. Aceste sisteme funcționează ca membrană lichidă schimbătoare de cationi. Utilizând cationi hidrofobi, cum ar fi compușii cuaternari de amoniu cu catenă lungă R4N+, pot fi formate membrane lichide schimbătoare de anioni. Moleculele schimbătorilor de ioni pot fi dizolvate în alt solvent organic pentru a forma membrana. Eterii ciclici (inelari) cu structura alăturată
ANALIZA MEDICAMENTELOR. VOLUMUL 2 by MIHAI IOAN LAZ?R, DOINA LAZ?R, ANDREIA CORCIOV? () [Corola-publishinghouse/Science/83481_a_84806]