2,524 matches
-
de acid. Aceste brânzeturi din zer au un conținut relativ scăzut de lactoză și o culoare albă până la gălbuie. ... ... ... 2.4. Chefir (kefir) este rezultatul unei fermentații duble, lactice și alcoolice, produsă de o cultură lactică specială, formată din bacterii lactice și/sau drojdii. 2.4.1. La fabricarea produsului se folosesc următoarele ingrediente: a) lapte proaspăt de vacă, bivoliță, capră, oaie; ... b) bacterii lactice mezofile. ... ... ... 2.5. Iaurt este laptele fermentat pentru a cărui fermentare s-a folosit o cultură simbiotică de Lactobacillus delbruecki
GHID din 8 februarie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/264740]
-
Chefir (kefir) este rezultatul unei fermentații duble, lactice și alcoolice, produsă de o cultură lactică specială, formată din bacterii lactice și/sau drojdii. 2.4.1. La fabricarea produsului se folosesc următoarele ingrediente: a) lapte proaspăt de vacă, bivoliță, capră, oaie; ... b) bacterii lactice mezofile. ... ... ... 2.5. Iaurt este laptele fermentat pentru a cărui fermentare s-a folosit o cultură simbiotică de Lactobacillus delbruecki, subsp. Bulgaricus și Streptococcus thermophilus și în care aceste bacterii se regăsesc în mod abundent în stare viabilă, până la data-limită
GHID din 8 februarie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/264740]
-
se regăsesc în mod abundent în stare viabilă, până la data-limită de consum, fabricat din lapte de vacă, de bivoliță, de oaie sau capră, ca atare sau în amestec, degresat sau nedegresat, lapte pasteurizat, concentrat sau neconcentrat, îmbunătățit cu proteină lactică sau neîmbunătățit. 2.5.1. După conținutul de grăsime se stabilesc următoarele tipuri de iaurt: a) integral; ... b) parțial degresat; ... c) degresat. ... ... 2.5.2. După ingredientele folosite se stabilesc următoarele tipuri de iaurt: a) iaurt simplu; ... b) iaurt cu adaosuri: zahăr, fructe, legume
GHID din 8 februarie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/264740]
-
specialitatea de lapte fermentat, fără adaosuri străine de natura laptelui, cu excepția culturii de fermentare. Microorganismele utilizate la fermentare pot fi diverse. 2.6.1. La fabricarea produsului se folosesc următoarele ingrediente: a) lapte proaspăt de vacă, bivoliță, capră, oaie; ... b) bacterii lactice mezofile. ... ... ... 2.7. Sana este specialitatea tradițională de lapte bătut fermentat, fără adaosuri străine de natura laptelui, cu excepția culturii de fermentare. Microorganismele utilizate la fermentare pot fi diverse. 2.7.1. La fabricarea produsului se folosesc următoarele ingrediente: a) lapte proaspăt de
GHID din 8 februarie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/264740]
-
de lapte bătut fermentat, fără adaosuri străine de natura laptelui, cu excepția culturii de fermentare. Microorganismele utilizate la fermentare pot fi diverse. 2.7.1. La fabricarea produsului se folosesc următoarele ingrediente: a) lapte proaspăt de vacă, bivoliță, capră, oaie; ... b) bacterii lactice mezofile. ... ... ... 2.8. Smântână este stratul de grăsime care se formează în mod natural la suprafața laptelui, prin aglomerarea lentă a globulelor de grăsime care se emulsionează. Dacă se îndepărtează de pe suprafața laptelui prin smântânire sau se extrage din lapte
GHID din 8 februarie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/264740]
-
ca atare. ... ... ... 2.9. Cașcavalul face parte din categoria brânzeturilor cu pastă opărită (filată). Brânza cu pastă opărită, respectiv cașcavalul destinat alimentației, este obținută din lapte crud sau tratat termic, lapte integral sau normalizat, prin adăugarea de culturi selecționate de bacterii lactice, închegare cu cheag, presarea și maturarea cașului, opărirea cașului (în apă și/sau abur, cu sau fără sare) după maturarea acestuia, la un pH optim, urmată de porționarea și formarea bucăților. ... 2.10. Cașul se obține din lapte de vacă pasteurizat și
GHID din 8 februarie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/264740]
-
de calciu se utilizează la prepararea alimentelor, în funcție de caracteristicile sale. ... 2.13. Mozzarella face parte din categoria brânzeturilor cu pastă opărită (filată) și este obținută din lapte integral sau normalizat, lapte pasteurizat, prin adăugarea de culturi selecționate de bacterii lactice, închegare cu cheag, maturarea cașului, opărirea cașului după maturarea acestuia la un pH optim. a) Mozzarella cu un conținut ridicat de umiditate este o brânză moale cu straturi suprapuse care pot forma buzunare conținând lichid cu aspect lăptos. ... b) Mozzarella
GHID din 8 februarie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/264740]
-
moi, cu o culoare albă spre gălbui și o textură compactă, cu niciunul sau puține deschideri mecanice. Brânza telemea se prepară din lapte integral sau normalizat, pasteurizat, coagulat cu cheag sau alte produse, cu adăugare de culturi selecționate de bacterii lactice. ... 2.15. Unt este produsul obținut exclusiv din componenți ai laptelui, fiind o emulsie de tip apă în grăsime, cu un conținut de grăsime de minimum 80%. Acesta se obține prin procesarea smântânii pasteurizate, provenită din lapte, fabricată cu respectarea condițiilor
GHID din 8 februarie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/264740]
-
consumă. Mare atenție la sare dacă sunteți hipertensiv, cardiac sau dacă aveți probleme cu rinichii. Murăturile sunt legumele care trec printr-un proces de fermentație acido-lactică în timpul căreia se generează diferite substanțe biologic active, cum ar fi vitamine sau acid lactic. Sub influența microflorei de fermentație acestea capătă valoare nutrițională deosebită și devin alimente funcționale probiotice, care îmbunătățesc digestia, stimulează detoxifierea și întăresc sistemul imunitar, scrie doctorulzilei.ro. Persoanele care suferă de hipertensiune, de boli de inimă sau de afecțiuni ale
Arma anticancer din cămară by Covrig Roxana () [Corola-journal/Journalistic/63193_a_64518]
-
ana, Elena Badea Comisia Europeană a aprobat luni utilizarea acidului lactic pentru decontaminarea carcaselor bovine precum și importul de porci vii proveniți din SUA, măsuri care vor intra în vigoare de la 2 februarie 2013, relatează AFP. Ridicarea restricțiilor de către UE reprezintă un gest de deschidere față de autoritățile de la Washington înaintea unei posibile
Acord transatlantic: UE aprobă importurile de carne din SUA by Elena Badea () [Corola-journal/Journalistic/56892_a_58217]
-
intra în vigoare de la 2 februarie 2013, relatează AFP. Ridicarea restricțiilor de către UE reprezintă un gest de deschidere față de autoritățile de la Washington înaintea unei posibile lansări a negocierilor pentru un acord de liber schimb transatlantic. Tratarea carcaselor bovine cu acid lactic era un subiect de dispută între SUA și UE, în condițiile în care această substanță este larg utilizată de abatoarele din SUA în timp ce UE interzicea importurile de carne tratată în acest mod. Deși executivul comunitar consideră că măsura "va contribui
Acord transatlantic: UE aprobă importurile de carne din SUA by Elena Badea () [Corola-journal/Journalistic/56892_a_58217]
-
de carne tratată în acest mod. Deși executivul comunitar consideră că măsura "va contribui la reducerea contaminării cu cei mai importanți patogeni care sunt la originea intoxicațiilor alimentare precum E.coli și salmonela", tor el avertizează că "posibilitatea utilizării acidului lactic nu trebuie să fie considerată un substitut al practicilor corecte și a normelor igienice din abatoare". Întrucât miniștrii europeni ai agriculturii nu au reușit să ajungă la un acord în acest dosar la reuniunea lor din luna noiembrie 2012, luarea
Acord transatlantic: UE aprobă importurile de carne din SUA by Elena Badea () [Corola-journal/Journalistic/56892_a_58217]
-
gustul. Cumpărătorii nu știu că, atunci când sunt dispuși să plătească între 30 și 80 de lei kilogramul de sorici "tradițional", ei de fapt achita mult mai scump doar o păcăleală. Rețetă este foarte simplă. Șoriciul industrial se pune în acid lactic timp de 10 minute, pentru frăgezire, sau se opărește, după care se prăjește și se lasă la saramura. În urmă "tratamentului", grosimea șoriciului se dublează, arată la fel ca cel tradițional, doar gustul este unul diferit, comparativ cu cel provenit
Șmecherie românească: Șorici industrial, cosmetizat pentru a arăta ca cel "tradițional" () [Corola-journal/Journalistic/40149_a_41474]
-
sale de refacere profundă este mai presus de cariera sa militară. Recent, i-a propus lui Cosmin Olăroiu, antrenorul „Politehnicii“ Timișoara, metoda sa de refacere. „Imediat după meci sau antrenament, refacerea profundă este binevenită în urma oboselii ce survine datorită acidului lactic din mușchi, dar contează mai ales consolidarea psihicului în profunzime cu acea nouă victorie obținută pe teren, precum și eliberarea, prin automasaj, a unor droguri naturale, endorfina (în latină, morfină naturală) la nivelul capului și a anandamidei la nivelul corpului, ultima
Agenda2005-41-05-senzational3 () [Corola-journal/Journalistic/284308_a_285637]
-
nesănătoase și practicarea unei activități fizice adaptate vârstei și sănătății. ►Popoarele care sunt mari consumatoare de iaurt nu cunosc o boală a civilizației moderne: constipația. Aceasta produce intoxicarea organismului datorită neeliminarii toxinelor sau formarea de hemoroizi. Consumați iaurt cu bacterii lactice vii (de tipul Bifidus Essensis) care echilibrează flora intestinală. Năutul este un înlocuitor foarte bun pentru cafea, boabele de năut prăjite și măcinate fiind un puternic stimulent digestiv și nervos. Pentru ameliorarea simptomelor răcelii, specialiștii în medicină naturistă recomandă administrarea
Uniunea Ziariştilor Profesionişti [Corola-blog/BlogPost/92346_a_93638]
-
Acid ascorbic Antioxidant Produse sugari, produse cu uleiuri și grăsimi E297 Acid fumaric Reglator aciditate Vinuri, produse fine de cofetărie, ceaiuri E296 Acid malic Conservant Sucuri fructe, marmelade, jeleuri E290 Dioxid de carbon Acidifiant Băuturi acidulate, alimente preambalate E270 Acid lactic Conservant Produse animale (lapte, carne) E263 Acetat de calciu Conservant Produse de panificație E262 Acetat de sodiu Conservant Produse de origine animală E261 Acetat de potasiu Conservant Produse de origine animală E260 Acid acetic Conservant/ Aromatizant Sosuri cu maioneza, produse
Lista completă a E-urilor şi alimentele în care se găsesc [Corola-blog/BlogPost/93031_a_94323]
-
Furtună In firida inimii Se scutură crinii, Mările par sinilii, Mă iubesc cu tine, Valurile lactice, Aburii iubirii, Brațele elastice Pe deasupra firii. Am intrat și am ieșit, Tu mereu golașă, Eu renasc fără buric, Dragoste - cravașă. Iar apoi, liricoizi Mai citim din „FAUST”, Parcă au trecut bolizi Într-un miez de august. Paj Venerei eu am
FURTUNĂ de BORIS MEHR în ediţia nr. 550 din 03 iulie 2012 [Corola-blog/BlogPost/369726_a_371055]
-
Mierea se asimilează foarte ușor de către organism și ne ofera energie și substanțe bioactive și nutritive. Conținutul de microelemente al mierii este similar celui al sîngelui uman. Vitaminele B1, B2, B6, B12, enzime, flavoane, flavonoide, compuși aromatici, fitohormoni, acizi organici - lactic, citric, malic, oxalic, dextrina, compuși ai azotului - în total 435 de substanțe. Această asigura mierii un loc aparte în reglarea funcțiilor organismului uman. Orice tip de miere are proprietăți specifice: mierea de levănțica lecuiește tușea și durerile de gît, mierea
MIEREA SI EFECTELE SALE CURATIVE de GEORGETA NEDELCU în ediţia nr. 389 din 24 ianuarie 2012 [Corola-blog/BlogPost/359946_a_361275]
-
spectrometru de masa 123 317 Determinarea O2 si CO2 din produse alimentare ambalate în atmosferă modificată (MAP) Produse alimentare Analizor 35 318 Determinarea indicelui diastazic cu tablete Phabedas Miere de albine Spectometrie de absorbție moleculară (UV-VIS) 135 319 Determinarea acidului lactic Ou Spectometrie de absorbție moleculară (UV-VIS) 136 320 Determinarea acidului 3-HO butiric Ou Spectometrie de absorbție moleculară (UV-VIS) 93 321 Determinarea acidului L-glutamic Produse din carne Spectometrie de absorbție moleculară ( UV-VIS) 100 322 Identificarea cărnii decongelate prin determinarea activității enzimei
ANEXE din 9 aprilie 2025 () [Corola-llms4eu/Law/298068]
-
modificărilor de comportament - schimbările de performanță rezultate din exercițiu. Rezultă așadar că nu orice achiziție, nu orice modificare comportamentală poate fi considerată a fi învățare. Oboseală, de pildă, este o modificare în comportamentul subiectului (cauzată de o achiziție: acumularea acidului lactic în sânge); această stare temporară a organismului nu se confundă cu învățarea. De asemenea, nu intră în categoria învățării schimbările ce pot fi atribuite maturizării sau tendințelor reacționale înnăscute. Învățarea școlară - spre deosebire de învățarea în sens larg, care se referă la
Prof. consilier şcolar, Mircea Florian RUICU: ÎNVĂŢAREA ŞI INSTRUIREA PROGRAMATĂ () [Corola-blog/BlogPost/339389_a_340718]
-
acestor celule înseamnă că metabolismul celular se desfășoară - de asemenea - la rate foarte mari. De aceea celulele canceroase folosesc mult mai mulți carbohidrați si zaharuri pentru a genera energie. Totuși, unii dintre compușii formați din producția de energie includ acidul lactic și acidul piruvic. În condiții normale, acești compuși sunt utilizați de îndată ce aceștia sunt produși. Dar celulele canceroase se confruntă cu metabolismul la o rată mult mai rapidă. Prin urmare, acești acizi organici se acumulează în mediul imediat al tumorii. Nivelul
CANCERUL POATE FI VINDECAT (PARTEA A DOUA) de LIVIU PIRTAC în ediţia nr. 1758 din 24 octombrie 2015 [Corola-blog/BlogPost/344411_a_345740]
-
renale și la vârstnici, funcția renală trebuie evaluată mai frecvent, de exemplu o dată la 3 - 6 luni. Doza zilnică maximă de metformin trebuie de preferat să fie divizată în 2-3 doze zilnice. Factorii care pot crește riscul de acidoză lactică (vezi pct 4.4) trebuie revizuiți înainte de a se lua în considerare inițierea cu metformin la pacienții cu GFR < 60 ml/minut. Dacă nu este disponibilă o concentrație adecvată de Combinație Dapagliflozinum + Metforminum, în locul combinației în doză fixă trebuie utilizate
ANEXĂ din 20 septembrie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/274872]
-
parțial prin excreție renală și deoarece este foarte probabil ca pacienții vârstnici să aibă o funcție renală diminuată, acest medicament trebuie utilizat cu precauție la pacienți odată cu creșterea în vârstă. Monitorizarea funcției renale este necesară pentru a preveni acidoza lactică asociată cu administrarea metformin, mai ales la pacienții vârstnici. De asemenea, trebuie avut în vedere riscul de depleție volumică. ... ... ... IV. Monitorizarea tratamentului: – de către medicul specialist diabetolog sau medicul cu competență/atestat în diabet, în funcție de fiecare caz în parte
ANEXĂ din 20 septembrie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/274872]
-
ulterior periodic, parametrii funcției renale înainte de inițierea tratamentului și periodic ulterior. ... ... V. Contraindicații Combinația Dapagliflozinum + Metforminum este contraindicată la pacienții cu: – Hipersensibilitate la substanțele active sau la oricare dintre excipienți; ... – Orice tip de acidoză metabolică acută (de exemplu acidoză lactică, cetoacidoză diabetică); ... – Pre-comă diabetică; ... – Insuficiență renală severă (RFG < 30 ml/min); ... – Condiții medicale acute cu potențial de afectare a funcției renale, precum: ● Deshidratare. ● Infecție severă. ● Șoc; ... – Afecțiune acută sau cronică ce poate determina hipoxie tisulară, precum: ... – Insuficiență cardiacă sau respiratorie. ... – Infarct
ANEXĂ din 20 septembrie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/274872]
-
tisulară, precum: ... – Insuficiență cardiacă sau respiratorie. ... – Infarct miocardic recent. ... – Șoc; ... – Insuficiență hepatică; ... – Intoxicație acută cu alcool etilic, etilism. ... ... VI. Atenționări și precauții speciale pentru utilizare 6.1. Dapagliflozin nu trebuie utilizat la pacienți cu diabet zaharat de tip 1. ... 6.2. Acidoză lactică În caz de deshidratare (diaree severă sau vărsături, febră sau aport redus de lichide), administrarea Combinației Dapagliflozinum + Metforminum trebuie întreruptă temporar și se recomandă contactarea medicului. ... 6.3. Funcția renală Eficacitatea dapagliflozin de scădere a glicemiei este dependentă de funcția renală
ANEXĂ din 20 septembrie 2023 () [Corola-llms4eu/Law/274872]