405 matches
-
fermentat obținut din struguri stafidiți, mustul de struguri concentrat, mustul de struguri concentrat rectificat, vinul nou aflat încă în fermentație, mustul de struguri parțial fermentat utilizat pentru consumul uman direct ca atare, vinul, vinurile spumante, vinul petiant, vinul perlant, vinul licoros, vinul din struguri stafidiți și vinul din struguri copți în exces. ... (3) Practicile și tratamentele oenologice nu se aplică: ... a) sucului de struguri și sucului de struguri concentrat; ... b) mustului de struguri și mustului de struguri concentrat destinat producerii sucului
EUR-Lex () [Corola-website/Law/274009_a_275338]
-
nu se folosesc în scopul vinificării și nici nu se adaugă în vin, iar fermentarea alcoolică a acestor produse este interzisă. ... (7) Mustul de struguri parțial fermentat obținut din struguri stafidiți nu se pune în circulație decât pentru fabricarea vinurilor licoroase, exclusiv în zonele viticole în care această întrebuințare este tradițională, precum și pentru fabricarea vinurilor obținute din struguri supramaturați. ... 8) Strugurii proaspeți, mustul de struguri, mustul de struguri parțial fermentat, mustul de struguri concentrat, mustul de struguri concentrat rectificat, mustul de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/274009_a_275338]
-
și a produselor vinicole sunt interzise: ... a) adaosul de apă; ... b) adaosul de alcool în practicile oenologice autorizate, excepție făcând practicile care vizează obținerea mustului de struguri proaspăt oprit din fermentare prin adaos de alcool de natură vinicolă, a vinului licoros, a vinului spumant, a vinului alcoolizat și a vinului petiant; celelalte categorii de vinuri depistate ca fiind alcoolizate nu pot fi utilizate decât pentru distilare; ... c) cupajul unui vin originar dintr-o țară terță cu un vin din cadrul Uniunii Europene
EUR-Lex () [Corola-website/Law/274009_a_275338]
-
prin ordin al Autorității. Secțiunea a 2-a Ambalare, etichetare și prezentare Articolul 27 (1) Punerea în consum a vinurilor cu D.O.C., a vinurilor cu I.G., a vinurilor varietale, a vinurilor spumoase, spumante, petiante, perlante și a vinurilor licoroase se face obligatoriu în formă îmbuteliată. ... (2) Condițiile de comercializare, de punere în consum și punere în consum direct a vinurilor și produselor vinicole se stabilesc prin normele metodologice de aplicare a prezentei legi. ... (3) Îmbutelierea produselor prevăzute la alin
EUR-Lex () [Corola-website/Law/274009_a_275338]
-
Cantitatea totală normal vinificată cuprinde: - produse vinicole destinate producției de vinuri de masă și vinuri din care se obțin vinurile de masă, - must destinat producției de must concentrat și must concentrat rectificat în scopul îmbogățirii, - must destinat producției de vinuri licoroase cu denumire de origine, - produse vinicole pentru producerea alcoolului distilat din vin cu denumire de origine. Perioada de referință cuprinde următorii ani de recoltă: - din 1974-1975 până în 1979-1980 în cadrul Comunității celor Zece, - din 1978-1979 până în 1983-1984 în Spania și Portugalia
jrc5442as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90612_a_91399]
-
sau 1 litru) - băuturi distilate și băuturi spirtoase, aperitive o sticlă pe bază de vin sau alcool, tafia, sake sau băuturi standard alcoolice similare, cu o concentrație alcoolica (de până la de până la 22% inclusiv; vinuri spumoase 1 litru) și vinuri licoroase, sau - vinuri liniștite 2 litri c) parfumuri, sau 50 grame ape de toaletă 0,25 litri sau 8 uncii d) cafea, sau 500 grame extracte și esențe de cafea 200 grame e) ceai, sau 100 grame extracte și esențe de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/183758_a_185087]
-
50 │ │sugari și copii de varsta mică*13) 2.2.7. Alimente cu destinație nutriționala specială*14) destinate în special │ 0,50 │ │sugarilor 2.2.8. Cafea verde, fructe uscate altele decât stafidele, berea, cacao și │ - │ │produsele din cacao, vinurile licoroase, produsele din carne, condimentele și│ │ │lemnul dulce (Glycyrrhiza glabra) NOTĂ: *9) Vinuri, inclusiv vinurile acidulate dar exclusiv vinurile licoroase și vinurile cu tărie alcoolică nu mai mică decât 15% în volume, așa cum sunt definite în legislația națională în vigoare și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
special │ 0,50 │ │sugarilor 2.2.8. Cafea verde, fructe uscate altele decât stafidele, berea, cacao și │ - │ │produsele din cacao, vinurile licoroase, produsele din carne, condimentele și│ │ │lemnul dulce (Glycyrrhiza glabra) NOTĂ: *9) Vinuri, inclusiv vinurile acidulate dar exclusiv vinurile licoroase și vinurile cu tărie alcoolică nu mai mică decât 15% în volume, așa cum sunt definite în legislația națională în vigoare și vinurile din fructe. *10) Vinurile aromatizate, băuturile pe bază de vinuri aromatizate și cocktailuri obținute din vinuri aromatizate așa cum
EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
așa cum sunt definite în Ordinul ministrului │ │ │agriculturii, pădurilor, apelor și mediului nr. 510/2003, al ministrului │ │ │sănătății nr. 768/2003 și al președintelui Autorității Naționale pentru Protecția│ │ │Consumatorilor nr. 319/2003 3.1.13. Vinurile (inclusiv vinurile spumante, exclusiv vinurile licoroase), │ 0,2 │ │vinurile aromatizate, băuturile bazate pe vinuri aromatizate și cocktailurile ce │ │ │folosesc vinuri aromatizate, cidrul din mere, pere și vinurile de fructe așa cum │ │ │sunt definite în legislația în vigoare. 3.2. Cadmiul (Cd) 3.2.1. Carne de bovina
EUR-Lex () [Corola-website/Law/176793_a_178122]
-
2. Băuturile conținând 10% sau mai mult în volume alcool" .................................................................. "9. Porții individuale de înghețată nepreambalata." 25. După punctul 9 din anexă nr. 1b) se introduc punctele 10 și 11, cu următorul cuprins: "10. Vinuri, vinuri spumoase, vinuri spumante, vinuri licoroase, vinuri aromatizate și produse similare obținute din fructe, altele decât struguri 11. Băuturi nealcoolice, sucuri de fructe, nectaruri din fructe și băuturi alcoolice în recipiente mai mari de 5 l, destinate consumului colectiv" 26. Punctele 4 și 5 din anexă
EUR-Lex () [Corola-website/Law/126086_a_127415]
-
direct) și nectar de fructe definite în Directiva Consiliului 93/77/CEE21 0,05 Directiva 2001/22/CE Directiva 2001/22/CE 3.1.13. Vinurile definite în Regulamentul Consiliului (CE) nr. 1493/199922 (inclusiv vinurile spumante și exclusiv vinurile licoroase), vinurile aromatizate, băuturile pe bază de vinuri aromatizate și cocteiluri din vinuri aromatizate, definite în Regulamentul Consiliului (CEE) nr. 1601/91 și cidrul de mere și de pere și vinurile de fructe. Nivelul maxim se aplică produselor din recolta de
jrc5213as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90381_a_91168]
-
din struguri culeși târziu; ... c) DOC-CIB, vinuri cu denumire de origine controlată din struguri culeși la înnobilarea boabelor, cu atac de "putregai nobil", sau culeși la stafidirea boabelor. (2) Vinurile cu denumire de origine controlată sunt: liniștite, spumante, petiante și licoroase. ... Articolul 30 Pentru autorizarea comercializării vinurilor DOC, la nivelul fiecărei denumiri de origine se constituie comisii de degustare, formate dintre cel puțin 3 membri, din care un membru al A.D.A.R., un membru al O.N.V.P.V. și un reprezentant
EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
și cocktailurile aromatizate din produse vitivinicole Definirea, descrierea, producerea, comercializarea și prezentarea vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin și a cocktailurilor aromatizate din produse vitivinicole se stabilesc prin ordin al ministrului agriculturii și dezvoltării rurale. D. Vinurile licoroase și de tip oxidativ 1. Vinurile licoroase sunt definite în anexa nr. 3. 2. Vinurile licoroase pot beneficia în arealul delimitat de denumiri de origine controlată, ca urmare a autorizării de către O.N.V.P.V. 3. Vinurile de tip oxidativ sunt obținute
EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
descrierea, producerea, comercializarea și prezentarea vinurilor aromatizate, a băuturilor aromatizate pe bază de vin și a cocktailurilor aromatizate din produse vitivinicole se stabilesc prin ordin al ministrului agriculturii și dezvoltării rurale. D. Vinurile licoroase și de tip oxidativ 1. Vinurile licoroase sunt definite în anexa nr. 3. 2. Vinurile licoroase pot beneficia în arealul delimitat de denumiri de origine controlată, ca urmare a autorizării de către O.N.V.P.V. 3. Vinurile de tip oxidativ sunt obținute prin aplicarea unei tehnologii speciale și sunt
EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
aromatizate pe bază de vin și a cocktailurilor aromatizate din produse vitivinicole se stabilesc prin ordin al ministrului agriculturii și dezvoltării rurale. D. Vinurile licoroase și de tip oxidativ 1. Vinurile licoroase sunt definite în anexa nr. 3. 2. Vinurile licoroase pot beneficia în arealul delimitat de denumiri de origine controlată, ca urmare a autorizării de către O.N.V.P.V. 3. Vinurile de tip oxidativ sunt obținute prin aplicarea unei tehnologii speciale și sunt supuse unui proces de maturare oxidativă, fizico-chimică și/sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
origine controlată, ca urmare a autorizării de către O.N.V.P.V. 3. Vinurile de tip oxidativ sunt obținute prin aplicarea unei tehnologii speciale și sunt supuse unui proces de maturare oxidativă, fizico-chimică și/sau biologică. 4. Materiile prime utilizate pentru producerea vinurilor licoroase și de tip oxidativ, struguri, must, must concentrat, mistel, vin, alcool de origine viticolă, trebuie să îndeplinească condițiile de calitate și de obținere precizate în reglementările în vigoare. E. Alte produse pe bază de must 1. Din categoria altor produse
EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
1 g/hl; 23. utilizarea preparatelor din membrane celulare din levuri în doze de maximum 40 g/hl; 24. utilizarea polivinilpolipirolidonei, în doză de maximum 80 g/hl; 25. utilizarea bacteriilor lactice; 26. adaosul de caramel, pentru intensificarea culorii vinurilor licoroase; 27. adaosul de lizozimă în doză de maximum 500 mg/l; 28. pentru stabilizarea microbiologică se poate adăuga dimetildicarbonat (DMDC) în doză de maximum 200 mg/l, fără ca acest adaos să conducă la apariția de reziduuri în produsul finit tratat
EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
zonele viticole CI și CII; ... b) înainte de 16 martie, în zona viticolă B. ... (6) Concentrarea prin răcire, acidificarea și dezacidificarea vinurilor se poate face pe toată perioada anului viticol. ... Articolul 45 Practici oenologice pentru obținerea vinurilor spumante și a vinurilor licoroase I. Vin spumant (1) Definiții: ... a) materia prima utilizată la producerea vinurilor spumante este mustul de struguri sau vinul, cupaje de musturi sau vinuri; ... b) licoarea de tiraj este produsul care se adaugă în vinul materie primă ca suport pentru
EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
fie de minimum 8,5% vol.; ... b) tăria alcoolică dobândită, inclusiv alcoolul conținut de licoarea de expediție adăugată, va fi de minimum 9,5% vol.; ... c) conținutul total de dioxid de sulf este de maximum 235 mg/l. ... II. Vin licoros (1) Mustul de struguri parțial fermentat, vinul și amestecul lor destinate obținerii vinurilor licoroase pot fi supuse numai practicilor și tratamentelor oenologice prevăzute în prezentele norme. ... (2) Sunt de asemenea admise: ... a) îndulcirea, dacă produsele utilizate nu au fost supuse
EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
licoarea de expediție adăugată, va fi de minimum 9,5% vol.; ... c) conținutul total de dioxid de sulf este de maximum 235 mg/l. ... II. Vin licoros (1) Mustul de struguri parțial fermentat, vinul și amestecul lor destinate obținerii vinurilor licoroase pot fi supuse numai practicilor și tratamentelor oenologice prevăzute în prezentele norme. ... (2) Sunt de asemenea admise: ... a) îndulcirea, dacă produsele utilizate nu au fost supuse unei îmbogățiri anterioare cu must de struguri concentrat, cu condiția înscrierii în registrele de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
neutru de origine vinicolă cu o tărie alcoolică de minimum 96% vol., distilat de vin cu o tărie alcoolică de minimum 52% vol. și maximum 86% vol., în vederea compensării pierderilor survenite în urma evaporării, pe parcursul procesului de maturare. ... (3) Pentru vinurile licoroase conținutul total de dioxid de sulf, la punerea în consum, nu poate să depășească valoarea de: ... a) 150 mg/l, în cazul în care conținutul de zahăr rezidual este mai mic de 5 g/l; ... b) 200 mg/l, în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
mai mic de 5 g/l; ... b) 200 mg/l, în cazul în care conținutul de zahăr rezidual este mai mare de 5 g/l. ... (4) Tăria alcoolică naturală a produselor prevăzute la alin. (1) utilizate la obținerea unui vin licoros, cu excepția unui vin licoros cu denumire de origine controlată (DOC), nu poate să fie mai mică de 12% vol. ... E. Calitatea vinurilor Articolul 46 (1) Vinurile proprii consumului uman direct trebuie să prezinte în momentul vânzării către consumatori caracteristici organoleptice
EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
g/l; ... b) 200 mg/l, în cazul în care conținutul de zahăr rezidual este mai mare de 5 g/l. ... (4) Tăria alcoolică naturală a produselor prevăzute la alin. (1) utilizate la obținerea unui vin licoros, cu excepția unui vin licoros cu denumire de origine controlată (DOC), nu poate să fie mai mică de 12% vol. ... E. Calitatea vinurilor Articolul 46 (1) Vinurile proprii consumului uman direct trebuie să prezinte în momentul vânzării către consumatori caracteristici organoleptice și fizico-chimice specifice categoriei
EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
mai mult de 45 g/l zaharuri reducătoare); (v) 350 mg/l pentru vinuri provenite din struguri culeși la supramaturare, bogate în zaharuri și enzime oxidazice de la: Cotnari, Murfatlar, Târnave, Pietroasa, Valea Călugărească; (vi) 400 mg/l în vinurile albe licoroase; b) acidul citric - 1 g/l; ... c) metanolul: ... (i) 250 mg/l pentru vinurile albe și rosf2ι; (îi) 400 mg/l pentru vinurile roșii; d) arsen 0,2 mg/l; ... e) cadmiu 0,01 mg/l; ... f) cupru 1,0
EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]
-
a producătorului, consemnate în carnetul de viticultor. ... Secțiunea a 4-a Ambalare și etichetare Articolul 59 (1) Expunerea spre vânzare ori vânzarea vinurilor cu denumire de origine controlată, a vinurilor cu indicație geografică, a vinurilor spumoase și spumante, a vinurilor licoroase și băuturilor pe bază de must și vin se poate face numai în formă îmbuteliată. ... (2) ��mbutelierea în butelii de sticlă, în sistem "bag în box", sau ambalaje multistrat este obligatorie în cazul vinurilor cu denumire de origine controlată, vinurilor
EUR-Lex () [Corola-website/Law/246125_a_247454]