157 matches
-
ulei de măsline și se rumenesc ușor pe grătarul încins. Crutoanele de mămăligă se așază pe un platou și se servesc împreună cu garnitura de ceapă și fasole. Dovlecei și mozzarella în coșulețe crocante Ingrediente pentru 4 persoane • 4 dovlecei • 3 lipii subțiri (uscate) • 120 g brânză mozzarella • măsline în ulei • semințe de pin • usturoi • busuioc • ulei de măsline extravirgin • sare Timp de preparare: 40 min. Conținut caloric: 164 kcal/porție Fără ouă Mod de preparare: Dovleceii se curăță, se spălă, se
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
fâșii lungi și se pun într-o tavă tapetată cu hârtie pentru copt. Se sărează, se stropesc cu ulei de măsline amestecat cu un cățel de usturoi strivit și se coc 20 de minute în cuptorul încins la 200°C. Lipiile se pun la înmuiat în apă rece. Când devin moi, se scot fără a le stoarce și se taie în bucăți mari, cu care se tapetează 4 forme conice unse cu unt și îmbrăcate în hârtie pentru copt umezită. Se
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
scot fără a le stoarce și se taie în bucăți mari, cu care se tapetează 4 forme conice unse cu unt și îmbrăcate în hârtie pentru copt umezită. Se coc formele în cuptorul încins la 150°C, se scot când lipia devine crocantă și se răstoarnă; se vor obține 4 coșulețe care se umplu cu dovleceii căliți. Se acoperă umplutura cu frunzulițe de busuioc, se presară deasupra brânza mozzarella tăiată cubulețe, semințele de pin și câteva măsline, se stropește cu ulei
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
care se așază într-o tavă inelară, unsă cu unt. Se lasă la cald să crească până când se umple forma. Se coace 60 de minute în cuptorul încins la 170°C, se răstoarnă pe un platou și se servește călduț. Lipie pufoasă cu roșii și capere Ingrediente pentru 4 persoane • 500 g aluat de pâine • 200 g roșii-cireașă • 30 g capere • 30 g semințe de pin • busuioc verde • pătrunjel • sare Timp de preparare: 35 min. Conținut caloric: 408 kcal/porție Fără
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
aluaturi dospite. Din făina de castane se prepară turtele cu același nume; amestecată cu cereale măcinate, făina de castane este perfectă pentru prepararea găluștelor și a pastelor. Făina de năut este folosită la prepararea biscuiților sărați, a pastelor și a lipiilor sau în industria pâinii. Făina de soia conține, față de făina albă, o cantitate dublă de proteine, dar este săracă în carbohidrați: se folosește întotdeauna în amestec cu alte tipuri de făină. Tapioca, făina urad și ata sunt perfecte pentru a
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
ulei de măsline extravirgin • sare • piper boabe Timp de preparare: 75 min. Conținut caloric: 271 kcal/porție Rețetă ilustrată O rețetă de nota 10 Mod de preparare: Se pregătesc rulourile: untul se topește în tigaia în care se vor coace lipiile, fără a-l prăji. Se amestecă într-un castron ouăle, făina și un praf de sare, apoi se adaugă, puțin câte puțin, laptele rece și se încorporează untul. Se varsă un polonic din această compoziție în tigaia unsă cu unt
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
un praf de sare, apoi se adaugă, puțin câte puțin, laptele rece și se încorporează untul. Se varsă un polonic din această compoziție în tigaia unsă cu unt, având grijă să se acopere uniform tot fundul tigăii, și se prăjește lipia pe ambele părți. Se repetă operațiunea până când se obțin 12 clătite, însă fără a unge de fiecare dată tigaia cu unt topit. Se prepară supa: legumele se curăță, se spală, se taie în bucăți mari și se înăbușă la foc
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
Aperitiv rece cu avocado și verdețuri Bărcuțe de dovlecei cu cartofi Rulouri cu anghinare Roșii umplute cu burghul Verze de Bruxelles umplute cu legume Bucătăria vegetariană: Startere și aperitive vegetariene Castroneșe de grepfrut roșu cu pepene galben, avocado și ouă Lipii crocante din năut cu garnitură de legume Crochete de cartofi Vinete cu pâine prăjită Crutoane de mămăligă cu fasole și ceapă Sufleu de legume Bruschete cu fantezie Chiftele cu vinete Legume în gelatină Legume crude în castronașe de năut Bucătăria
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
cu frunze de păpădie Pizza, plăcinte și tarte sărate Colac umplut cu brânză de oaie Pască sărată Tartă din aluat brisée cu broccoli Tartă sărată cu sfeclă Bucătăria vegetariană: Făina și tipurile de făină Tartă crocantă cu roșii și ceapă Lipie pufoasă cu roșii și capere Bucătăria vegetariană: Aluatul pentru pâine Plăcintuțe briséee cu legume Pizza cu ceapă și măsline Pizza umplută cu sfeclă și cașcaval Pizza din aluat subțire cu ceapă Plăcintă cu broccoli și conopidă Plăcintă cu legume și
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
busuioc și pinoli Supă cu găluște de urzici Cremă de vinete cu iaurt Supă de măzăriche Bucătăria vegetariană: Fructele și legumele, un izvor de bună dispoziție și sănătate Ciorbă italiană țărănească Supă de ceapă cu pesmet Supă de legume cu lipii din făină integrală Supă de legume cu ciuperci Supă gratinată Orez și paste Macaroane cu roșii și ardei grași Clătite din făină de castane cu cicoare roșie Spirale cu lămâie și busuioc Spirale cu morcovi Găluște de cartofi cu busuioc
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
și brânză proaspătă Salată mixtă cu fructe Cartofi, fasole verde și mozzarella în sos de curry Mazăre cu sos de ceapă roșie Verdețuri de primăvară cu brânză afumată Dovlecei, salată verde și frunze de păpădie Pizza, plăcinte și tarte sărate Lipie pufoasă cu roșii și capere Pizza cu ceapă și măsline Pizza umplută cu sfeclă și cașcaval Pizza din aluat subțire cu ceapă Tartă sărată cu roșii Supe și ciorbe Crema grădinarului Cremă de morcovi Cremă de dovleac și varză roșie
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
migdale Ravioli vegetariene Chica-voinicului (Nigella damascena) Salată de chica-voinicului cu ouă de prepeliță Busuioc Morcovi și roșii cu brânză feta Castronașe de grepfrut roșu cu pepene galben, avocado și ouă Vinete cu pâine prăjită Budincă de legume cu ardei grași Lipie pufoasă cu roșii și capere Spirale cu lămâie și busuioc Găluște de cartofi cu busuioc Supă călduță cu busuioc și semințe de pin Cartofi copți cu brânză și busuioc Pilaf cu ardei grași Budincă de vinete cu busuioc Tartă sărată
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
cu mere și caise confiate Cușcuș dulce și salată macedonia Cartofi înăbușiți în lapte de cocos Capere Budincă de vinete cu busuioc Tartă din bruschete de pâine prăjită Fasole verde și ardei cu sos de lămâie Legume mixte la cuptor Lipie pufoasă cu roșii și capere Anghinare Rulouri cu anghinare Anghinare umplută Anghinare, cicoare și hașmă în sos de portocale Pască sărată Anghinare cu năut și stafide Musaca de legume Supă de anghinare și morcovi Tăiței cu anghinare și ceapă Plăcintă
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
legume în sos boscaiola Tartă crocantă cu roșii și ceapă Lasagne vegetale Găluște de orez cu fructe Tartă sărată cu broccoli, dovlecei și morcov Aluat de plăcintă (foi) Rulouri cu anghinare Coșulețe cu cireșe Brioșe cu fructe Aluat de pâine Lipie pufoasă cu roșii și capere Pizza cu ceapă și măsline Foitaj (aluat franțuzesc) Coșulețe din foitaj cu salată macedonia Salată macedonia în cușcă de aluat fraged Plăcintă cu legume și caș dulce de vacă Plăcintă cu bostan Plăcintă pătrată Tartă
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
gras Tartă sărată cu roșii Legume mixte la cuptor Cremă de vinete cu iaurt Salată cu patru sosuri Supă de ceapă cu crutoane Semințe de pin Sos dulce-acrișor cu ardei grași Portocale cu fistic Colac umplut cu brânză de oaie Lipie pufoasă cu roșii și capere Anghinare cu năut și stafide Supă călduță cu busuioc și semințe de pin Pizza cu fructe Cremă de legume cu biscuiți de năut Tartă sărată cu roșii Dovlecei și mozzarella în coșulețe crocante Mazăre Cremă
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
brânză feta Roșii umplute cu burghul Varză de Bruxelles umplută cu legume Crema grădinarului Cremă rece de fasole cu broccoli Budincă de legume cu ardei grași Fasole verde și ardei cu sos de lămâie Tartă crocantă cu roșii și ceapă Lipie pufoasă cu roșii și capere Chiftele cu vinete Chiftele de cartofi cu sos ragu de ardei grași Gazpacho cu legume coapte pe grătar Găluște de cartofi cu busuioc Găluște de legume în sos boscaiola Fasole albă cu lăptuci și porumb
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
umplute cu burghul (rețeta 5) Crutoane de mămăligă cu fasole și ceapă (rețeta 11) Minitarte din pâine și lăptuci (rețeta 25) Legume în coșulețe duchesse (rețeta 27) Salată verde cu brânză feta și măsline (rețeta 46) Pască sărată (rețeta 55) Lipie pufoasă cu roșii și capere (rețeta 59) Tartă cu sfeclă și migdale (rețeta 76) Supă de legume cu rulouri din făină integrală (rețeta 98) Supă cu legume și ciuperci (rețeta 99) Paste picante cu bostan și cartofi (rețeta 113) paste
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
și nici băuturi în sticle cu etichete viu colorate, însă Republica Umanistă Vandana este o țară bogată, așa că apă minerală era din belșug adusă din izvoarele celebre Președinte General Doctor Albert Bumba, astăzi General Kaspar Rauchen, iar rachiu indigen și lipii din făină de brad se puteau servi la prețuri mai mult decât modice. Și cum ședeau, ca de obicei, cei patru la masa lor de la barul FANTEZY, își făcu apariția și maiorul în rezervă Felix Slozil. Gâfâind de efort, dar
[Corola-publishinghouse/Science/1518_a_2816]
-
ci Regatul Vandan Unit. Seara, pe cerul orașului au explodat artificiile. (Păstrate pentru orice eventualitate în depozitul cazărmii: o armată responsabilă trebuie să fie pregătită pentru orice eventualitate. În orice clipă!) Primăria a oferit întregii mulțimi apă minerală, răchie și lipii din făină de brad umplute cu fructe de pădure. Iată, în sfârșit, o lume fericită, mândră de tradițiile ei eroice, mândră de prezentul feeric sub ploaia multicoloră de artificii, mândră de viitorul garantat de simbolul care n-o să piară niciodată
[Corola-publishinghouse/Science/1518_a_2816]
-
care s-a născut din sine însuși, i-a născut pe ei din propriul său sîn. Iată deci infinitul individualizat în omenesc, iar mărețul devine ceva infim și invers, infimul devine ceva măreț. Brahmanului i se aduc ofrande, unt și lipii de orez la fel ca și creatorului lumii pentru a-i cere protecția. Nimic din ce este creat nu-i poate fi superior și astfel, prin intermediul lui, zeii cerului primesc în mod constant de mîncare, unt topit și lipii de
India şi Occidentul : studii de istoria culturii by Demetrio Marin [Corola-publishinghouse/Science/1393_a_2635]
-
și lipii de orez la fel ca și creatorului lumii pentru a-i cere protecția. Nimic din ce este creat nu-i poate fi superior și astfel, prin intermediul lui, zeii cerului primesc în mod constant de mîncare, unt topit și lipii de orez. Dintre lucrurile create [207], cele mai bune sînt cele care respiră; dintre cele care respiră, cele mai alese sînt cele care subzistă prin intermediul inteligenței; dintre ființele inteligențe, cele mai bune sînt brahmanii; dintre aceștia, cei învățați; dintre învățați
India şi Occidentul : studii de istoria culturii by Demetrio Marin [Corola-publishinghouse/Science/1393_a_2635]
-
reprezentau adevărul gol, tot ce mai rămăsese din părinții lui. Contrastul era cutremurător, insuportabil pentru cel care avea un termen de comparație (acest „termen de comparație” fiind însăși viața!). Tanti Nuța și tanti Didina, femei voinice, aprige, poruncitoare, venite din Lipia la înmormântare, insistaseră să se deschidă, cu acest prilej, groapa nepoatei lor Emilia (mama Doinei și al lui Marius), înhumată neprohodită. Se deschisese apoi și groapa soțului Ștefan, și osemintele amândurora, la un loc, fuseseră slujite acum după cuviință. În
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1874_a_3199]
-
întâmplă. Praf, camioane, palmieri, culori estompate sau vii, învălmășite toate în capul nostru de-a lungul drumului, iată ce cred eu că simțeam fiecare în acea clipă. La intrarea în grădina restaurantului, în fundul curții, sub un șopron o femeie făcea lipii la un cuptor țărănesc, iar alta bătea ușor într-un tam-tam (cred) probabil ca să descântece aluatul. Aici, fiecărui om întâlnit în cale, fie că îi face ceva (pentru tine sau pentru alții) fie că nu face, trebuie să-i dai
Uimiri ?i introspec?ii by Ada G?r?oman-Suhar () [Corola-publishinghouse/Memoirs/83170_a_84495]
-
retenția de apă și oboseala. Se indică pâinea din orez 1-2 felii/zi. Dacă se face în casa se procedează așa: se opărește făină de orez și se modelează cu făină de grâu cantitate mică 2-3 linguri, se pot face lipii și coace în țigaia tefal fără ulei. Cea din comerț, are altă rețetă. La cereale se indică ovăzul și bine înțeles orezul 1 ceașcă de 2-4 ori/săptămâna. Produsele din carne de miel, iepure 120-180g la bărbați de 3-4 ori
Bolile pe înțelesul tuturor by Maria Onica () [Corola-publishinghouse/Science/456_a_764]
-
amurg de toamnă. Lumea mi se pare o ceață, ceva nebulos, nedeslușit, care în clipa aceasta mai e și rece, ca un vânt de toamnă cu picuri de ploaie. (minutul 73)”. S-or fi găsind, oare, madlene la Mizil? Doar lipie, surprinzător de ieftină, încarnând o poftă copilărească pentru nimicuri, o poftă de neieșire din rând. Totul în jur e atât de mecanic încât devine suprarealist, înșirându-se privirii ca un inventar nesfârșit de cioburi. Fire care se rup, ca în
Cu ochii pe ceas by Simona Vasilache () [Corola-journal/Journalistic/5504_a_6829]