7,255 matches
-
o tehnică avansată de alimentare și evacuare a apei din parcelele de orez, care se însămânțau din semințe preîncolțite, pentru a scurta perioada de vegetație. Dar minunea nu ține prea mult... Avantajele acordate de împărat sunt anulate (1790), cultivatorii de orez părăsind, pe rând, terenurile. Cu o excepție: familia Arizi, care se retrage la Topolea și dezvoltă acolo marile orezării care vor deveni „câmpuri“ de referință în evoluția culturii orezului, nu numai din Banat. În 1801, la Topolea s-a construit
Agenda2004-14-04-c () [Corola-journal/Journalistic/282251_a_283580]
-
prea mult... Avantajele acordate de împărat sunt anulate (1790), cultivatorii de orez părăsind, pe rând, terenurile. Cu o excepție: familia Arizi, care se retrage la Topolea și dezvoltă acolo marile orezării care vor deveni „câmpuri“ de referință în evoluția culturii orezului, nu numai din Banat. În 1801, la Topolea s-a construit un baraj pe Bârzava, amonte de Denta, de unde, printr-o priză de pe malul drept, pornea un canal de 11 km ce traversa Bârzava pe apeduct (din 1899 pe sub râu
Agenda2004-14-04-c () [Corola-journal/Journalistic/282251_a_283580]
-
care nu se uită Țara noastră reprezintă limita nordică până la care se pot amenaja orezării, respectiv: în sudul Banatului, de-a lungul malului stâng al Dunării și la confluența Prutului cu Dunărea, în Deltă. Ori de câte ori se fac referiri la istoria orezului, se evidențiază faptul că promovarea acestei culturi în România a beneficiat de tehnologia de cultură și de irigare acumulată în zona noastră, precum și de semințe autohtone aclimatizate, rezistente la cădere și boli. Bineînțeles, pe lângă orezăriile din Banat au existat încercări
Agenda2004-14-04-c () [Corola-journal/Journalistic/282251_a_283580]
-
că promovarea acestei culturi în România a beneficiat de tehnologia de cultură și de irigare acumulată în zona noastră, precum și de semințe autohtone aclimatizate, rezistente la cădere și boli. Bineînțeles, pe lângă orezăriile din Banat au existat încercări de cultivare a orezului în apropiere de Iași, la Cornești în anul 1800, pe malul lacului Brateș (1904-1905). Însă orezării sistematice se vor amenaja în România, începând cu 1936, tot în Banat. Ambițiile erau mari de vreme ce prin-tr-un Decret-lege („Vestul“, 20 septembrie 1936), Ministerul Agriculturii
Agenda2004-14-04-c () [Corola-journal/Journalistic/282251_a_283580]
-
la Cornești în anul 1800, pe malul lacului Brateș (1904-1905). Însă orezării sistematice se vor amenaja în România, începând cu 1936, tot în Banat. Ambițiile erau mari de vreme ce prin-tr-un Decret-lege („Vestul“, 20 septembrie 1936), Ministerul Agriculturii autoriza extinderea culturilor de orez pe Domeniul Regal de la Banloc cu încă 495 de hectare, „deoarece experiențele făcute pentru această cultură au dat rezultate foarte bune“. La sfârșitul celui de-al II-lea război mondial, în România se cultivau 3 250 de hectare de orez
Agenda2004-14-04-c () [Corola-journal/Journalistic/282251_a_283580]
-
orez pe Domeniul Regal de la Banloc cu încă 495 de hectare, „deoarece experiențele făcute pentru această cultură au dat rezultate foarte bune“. La sfârșitul celui de-al II-lea război mondial, în România se cultivau 3 250 de hectare de orez, pentru ca în 1950 să depășească 10 mii de hectare, suprafața dublându-se în 1976 și să se apropie de 50 de mii în 1989. Revis- ta „Adevărul economic“ (nr. 24(582)/2003, pag. 7) relevă că „în cazul orezului, România
Agenda2004-14-04-c () [Corola-journal/Journalistic/282251_a_283580]
-
de orez, pentru ca în 1950 să depășească 10 mii de hectare, suprafața dublându-se în 1976 și să se apropie de 50 de mii în 1989. Revis- ta „Adevărul economic“ (nr. 24(582)/2003, pag. 7) relevă că „în cazul orezului, România solicită U.E. plăți compensatorii pentru o suprafață totală de 17 000 de hectare. În baza acestui sprijin, se obligă să extindă suprafața cultivată cu orez de la 1 200 hectare la 20 000 de hectare, ceea ce ar reprezenta doar 40
Agenda2004-14-04-c () [Corola-journal/Journalistic/282251_a_283580]
-
Revis- ta „Adevărul economic“ (nr. 24(582)/2003, pag. 7) relevă că „în cazul orezului, România solicită U.E. plăți compensatorii pentru o suprafață totală de 17 000 de hectare. În baza acestui sprijin, se obligă să extindă suprafața cultivată cu orez de la 1 200 hectare la 20 000 de hectare, ceea ce ar reprezenta doar 40% din suprafața amenajată înainte de 1990“. În Banat, ultimele suprafețe cultivate cu orez au fost recoltate în 1993. Există locuri unde timpul este mai răbdător în așteptarea
Agenda2004-14-04-c () [Corola-journal/Journalistic/282251_a_283580]
-
000 de hectare. În baza acestui sprijin, se obligă să extindă suprafața cultivată cu orez de la 1 200 hectare la 20 000 de hectare, ceea ce ar reprezenta doar 40% din suprafața amenajată înainte de 1990“. În Banat, ultimele suprafețe cultivate cu orez au fost recoltate în 1993. Există locuri unde timpul este mai răbdător în așteptarea bucuriei care nu poate să întârzie prea mult. Asemenea locuri, hărăzite duratei, sunt cele pe care în urmă cu mai bine de 250 de ani a
Agenda2004-14-04-c () [Corola-journal/Journalistic/282251_a_283580]
-
recoltate în 1993. Există locuri unde timpul este mai răbdător în așteptarea bucuriei care nu poate să întârzie prea mult. Asemenea locuri, hărăzite duratei, sunt cele pe care în urmă cu mai bine de 250 de ani a început cultura orezului în Banat și au rămas ca o ademenire și speranță. Firma „Bardeau Holding Romania“ a concesionat de la Administrația Domeniilor Statului aproape 700 de hectare de teren în zona Banloc, Parța, Giera, unde pe 300 de hectare a început pregătirea/scarificarea
Agenda2004-14-04-c () [Corola-journal/Journalistic/282251_a_283580]
-
700 de hectare de teren în zona Banloc, Parța, Giera, unde pe 300 de hectare a început pregătirea/scarificarea terenului pentru reamenajarea de orezării, începând (poate) din acest an, pe 100-150 de hectare. Valoarea de medicament Dacă în regiunile asiatice orezul constituie „pâinea cea de toate zilele“ a populației, în celelalte zone ale globului este doar un aliment „de completare“. Orezul este bogat în amidon (între 78% și 80%), ceea ce îi conferă o mare valoare nutritivă, similară celei existente în bobul
Agenda2004-14-04-c () [Corola-journal/Journalistic/282251_a_283580]
-
pentru reamenajarea de orezării, începând (poate) din acest an, pe 100-150 de hectare. Valoarea de medicament Dacă în regiunile asiatice orezul constituie „pâinea cea de toate zilele“ a populației, în celelalte zone ale globului este doar un aliment „de completare“. Orezul este bogat în amidon (între 78% și 80%), ceea ce îi conferă o mare valoare nutritivă, similară celei existente în bobul de grâu; prezintă și avantajul de a fi ușor și repede preparat. Conține, însă, puține proteine, de la 6,63% până la
Agenda2004-14-04-c () [Corola-journal/Journalistic/282251_a_283580]
-
în bobul de grâu; prezintă și avantajul de a fi ușor și repede preparat. Conține, însă, puține proteine, de la 6,63% până la (maximum) 9,85%, și are un nivel scăzut de potasiu, ceea ce îl recomandă în bolile cardio-renale. Ca aliment, orezul mai are avantajul asimilării aproape în întregime, neavând contraindicații. Doamna conf. univ. dr. Gabriela Negrișanu de la Spitalul Clinic Județean sublinia faptul că orezul are o valoare dietetică incontestabilă, găsindu-și o largă întrebuințare în profilaxia și terapia bolilor de metabolism
Agenda2004-14-04-c () [Corola-journal/Journalistic/282251_a_283580]
-
9,85%, și are un nivel scăzut de potasiu, ceea ce îl recomandă în bolile cardio-renale. Ca aliment, orezul mai are avantajul asimilării aproape în întregime, neavând contraindicații. Doamna conf. univ. dr. Gabriela Negrișanu de la Spitalul Clinic Județean sublinia faptul că orezul are o valoare dietetică incontestabilă, găsindu-și o largă întrebuințare în profilaxia și terapia bolilor de metabolism, în cura de scădere a colesterolului, în hipertensiune etc. Dieta cu orez va fi, desigur, indicată de medicul curant, pentru că rețetele culinare diferă
Agenda2004-14-04-c () [Corola-journal/Journalistic/282251_a_283580]
-
univ. dr. Gabriela Negrișanu de la Spitalul Clinic Județean sublinia faptul că orezul are o valoare dietetică incontestabilă, găsindu-și o largă întrebuințare în profilaxia și terapia bolilor de metabolism, în cura de scădere a colesterolului, în hipertensiune etc. Dieta cu orez va fi, desigur, indicată de medicul curant, pentru că rețetele culinare diferă de la un diagnostic la altul: pentru ulcerul gastric și duodenal se recomandă, de exemplu, orez fiert, pentru hipertensiune arterială - dovlecei umpluți cu orez, pentru afecțiuni ale ficatului - garnitură de
Agenda2004-14-04-c () [Corola-journal/Journalistic/282251_a_283580]
-
bolilor de metabolism, în cura de scădere a colesterolului, în hipertensiune etc. Dieta cu orez va fi, desigur, indicată de medicul curant, pentru că rețetele culinare diferă de la un diagnostic la altul: pentru ulcerul gastric și duodenal se recomandă, de exemplu, orez fiert, pentru hipertensiune arterială - dovlecei umpluți cu orez, pentru afecțiuni ale ficatului - garnitură de mazăre cu orez etc. Fiind decorticat, orezul nu conține vitamina B1, astfel că nu trebuie consumat singur, ci doar în combinație cu legume, cu ciuperci, carne
Agenda2004-14-04-c () [Corola-journal/Journalistic/282251_a_283580]
-
colesterolului, în hipertensiune etc. Dieta cu orez va fi, desigur, indicată de medicul curant, pentru că rețetele culinare diferă de la un diagnostic la altul: pentru ulcerul gastric și duodenal se recomandă, de exemplu, orez fiert, pentru hipertensiune arterială - dovlecei umpluți cu orez, pentru afecțiuni ale ficatului - garnitură de mazăre cu orez etc. Fiind decorticat, orezul nu conține vitamina B1, astfel că nu trebuie consumat singur, ci doar în combinație cu legume, cu ciuperci, carne etc. Un complex economic Anul 2004 a fost
Agenda2004-14-04-c () [Corola-journal/Journalistic/282251_a_283580]
-
desigur, indicată de medicul curant, pentru că rețetele culinare diferă de la un diagnostic la altul: pentru ulcerul gastric și duodenal se recomandă, de exemplu, orez fiert, pentru hipertensiune arterială - dovlecei umpluți cu orez, pentru afecțiuni ale ficatului - garnitură de mazăre cu orez etc. Fiind decorticat, orezul nu conține vitamina B1, astfel că nu trebuie consumat singur, ci doar în combinație cu legume, cu ciuperci, carne etc. Un complex economic Anul 2004 a fost proclamat de Națiunile Unite ca „An internațional al orezului
Agenda2004-14-04-c () [Corola-journal/Journalistic/282251_a_283580]
-
curant, pentru că rețetele culinare diferă de la un diagnostic la altul: pentru ulcerul gastric și duodenal se recomandă, de exemplu, orez fiert, pentru hipertensiune arterială - dovlecei umpluți cu orez, pentru afecțiuni ale ficatului - garnitură de mazăre cu orez etc. Fiind decorticat, orezul nu conține vitamina B1, astfel că nu trebuie consumat singur, ci doar în combinație cu legume, cu ciuperci, carne etc. Un complex economic Anul 2004 a fost proclamat de Națiunile Unite ca „An internațional al orezului“ pentru a readuce în
Agenda2004-14-04-c () [Corola-journal/Journalistic/282251_a_283580]
-
orez etc. Fiind decorticat, orezul nu conține vitamina B1, astfel că nu trebuie consumat singur, ci doar în combinație cu legume, cu ciuperci, carne etc. Un complex economic Anul 2004 a fost proclamat de Națiunile Unite ca „An internațional al orezului“ pentru a readuce în atenția lumii contemporane valoarea acestei culturi, de pe urma căreia trăiesc mai mult de 2,5 miliarde de oameni. Cultura orezului se constituie într-un adevărat complex economic, dacă ținem seama că, pe lângă hrană, orezul se folosește la
Agenda2004-14-04-c () [Corola-journal/Journalistic/282251_a_283580]
-
carne etc. Un complex economic Anul 2004 a fost proclamat de Națiunile Unite ca „An internațional al orezului“ pentru a readuce în atenția lumii contemporane valoarea acestei culturi, de pe urma căreia trăiesc mai mult de 2,5 miliarde de oameni. Cultura orezului se constituie într-un adevărat complex economic, dacă ținem seama că, pe lângă hrană, orezul se folosește la prepararea unor medicamente, a amidonului, berii și alcoolului etc.; paiele de orez reprezintă, la rândul lor, materie primă pentru fabricarea hârtiei și cartonului
Agenda2004-14-04-c () [Corola-journal/Journalistic/282251_a_283580]
-
An internațional al orezului“ pentru a readuce în atenția lumii contemporane valoarea acestei culturi, de pe urma căreia trăiesc mai mult de 2,5 miliarde de oameni. Cultura orezului se constituie într-un adevărat complex economic, dacă ținem seama că, pe lângă hrană, orezul se folosește la prepararea unor medicamente, a amidonului, berii și alcoolului etc.; paiele de orez reprezintă, la rândul lor, materie primă pentru fabricarea hârtiei și cartonului, fiind, de asemenea, suportul încurajării industriei specifice de artizanat. Față de-acum 20-30 de
Agenda2004-14-04-c () [Corola-journal/Journalistic/282251_a_283580]
-
căreia trăiesc mai mult de 2,5 miliarde de oameni. Cultura orezului se constituie într-un adevărat complex economic, dacă ținem seama că, pe lângă hrană, orezul se folosește la prepararea unor medicamente, a amidonului, berii și alcoolului etc.; paiele de orez reprezintă, la rândul lor, materie primă pentru fabricarea hârtiei și cartonului, fiind, de asemenea, suportul încurajării industriei specifice de artizanat. Față de-acum 20-30 de ani se înregistrează, însă, o scădere de aproape două ori a producției de orez. Pentru
Agenda2004-14-04-c () [Corola-journal/Journalistic/282251_a_283580]
-
de orez reprezintă, la rândul lor, materie primă pentru fabricarea hârtiei și cartonului, fiind, de asemenea, suportul încurajării industriei specifice de artizanat. Față de-acum 20-30 de ani se înregistrează, însă, o scădere de aproape două ori a producției de orez. Pentru a contracara această tendință, experți în agricultură, economiști și oameni de știință reuniți la sediul FAO de la Roma au relevat posibilitatea creșterii producției prin aplicarea biotehnologiilor, orezul fiind planta care se pretează excelent la intervențiile genetice. Revenită în actualitate
Agenda2004-14-04-c () [Corola-journal/Journalistic/282251_a_283580]
-
se înregistrează, însă, o scădere de aproape două ori a producției de orez. Pentru a contracara această tendință, experți în agricultură, economiști și oameni de știință reuniți la sediul FAO de la Roma au relevat posibilitatea creșterii producției prin aplicarea biotehnologiilor, orezul fiind planta care se pretează excelent la intervențiile genetice. Revenită în actualitate, odiseea orezului, care a început acum 8-10 mii de ani în India și China, a avut eroi și aici, pe malurile Begăi, Timișului și Bârzavei.
Agenda2004-14-04-c () [Corola-journal/Journalistic/282251_a_283580]