188 matches
-
părți slabe și grăsime de porc netopită, proaspătă, refrigerată, congelată, sărată sau în saramură, uscată sau afumată ex.0210 Carne și organe comestibile din specia porcină domestică, sărate sau în saramură, uscate sau afumate 1501 00 11 1501 00 19 Osânză și alte grăsimi de porc, topite, chiar și presate sau extrase cu ajutorul solvenților c) 1601 00 Cârnați, cârnăciori și produse similare din carne, organe sau sânge; preparate alimentare pe baza acestor produse 1602 10 00 Preparate omogenizate din carne, organe
jrc1268as1987 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86407_a_87194]
-
nici un tratament în afara celui de conservare prin frig; ... (2) semicarcase de porc cu sau fără cap - corpul porcului sacrificat cu emisiune sangvină integral realizată, eviscerat, tăiat în două pe linia mediana a coloanei vertebrale, fără limba, organe genitale, par, copite, osânza, rinichi și diafragmă, cu plaga de sângerare curățata; ... (3) carne de purcel - carnea provenită de la purceii în greutate de până la 30 kg în viu; carne de purcel de lapte carnea provenită de la purceii în greutate de până la 15 kg în
EUR-Lex () [Corola-website/Law/146596_a_147925]
-
Semicarcasele sunt obținute printr-o separare a carcasei întregi, trecând prin fiecare vertebră cervicală, dorsală, lombară și sacrală, prin (sau de-a lungul) sternului și prin simfiza ischio-pubiană. Aceste carcase sau semicarcase pot fi prezentate cu sau fără cap, picioare, osânză, rinichi, coadă sau diafragmă. Semicarcasele pot fi prezentate cu sau fără măduvă, creier și limbă. Carcasele și semicarcasele de scroafă pot fi prezentate cu sau fără mamele. Articolul 2 În anexa I capitolul 2 la Regulamentul (CEE) nr. 2658/87
jrc2889as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88044_a_88831]
-
Semicarcasele sunt obținute printr-o separare a carcasei întregi, trecând prin fiecare vertebră cervicală, dorsală, lombară și sacrală, prin (sau de-a lungul) sternului și prin simfiza ischiopubiană. Aceste carcase sau semicarcase pot fi prezentate cu sau fără cap, picioare, osânză, rinichi, coadă sau diafragmă. Semicarcasele pot fi prezentate cu sau fără măduvă, creier și limbă. Carcasele și semicarcasele de scroafă pot fi prezentate cu sau fără mamele;" Articolul 3 Prezentul regulament intră în vigoare la 1 ianuarie 1996. Prezentul regulament
jrc2889as1995 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88044_a_88831]
-
Jumările reprezintă resturile (comestibile) rezultate din topirea slăninii, a osânzii, a seului sau a oricărui tip de carne (sau materie grasă animală) ce conține grăsime. Uleiul lichid rezultat din realizarea jumărilor este o excelentă materie primă (întrucât este un amestec de acizi organici grași), alături de hidroxidul de sodiu (cu care
Jumară () [Corola-website/Science/327555_a_328884]
-
al României la Bitolia și pe care-l va blestema cât va trăi. Talaat, care era pe atunci un funcționar oarecare la poșta turcească din Bitolia, este descris ca fiind „scurt și gros”, un om „înecat în cărnuri și-n osânză”. Cei doi cutreierau cafenelele din Bitolia și Salonic, iar turcul, care era „stricăciunea însăși”, avea o patimă pentru relațiile pederaste.
Talaat Pașa () [Corola-website/Science/336649_a_337978]
-
și din partea unor jurnaliști, fiind publicate editoriale despre candidatura sa în mai multe ziare: Andrei Crăciun de la "Adevărul" crede că Nicușor Dan ar putea fi „primul primar cu care Bucureștiului să nu-i fie jenă”, fiind un „"Don Quijote", neatins de osânza vulgară a bogăției gratuite” și „un om care acționează cu sistem împotriva sistemului”. Florin Negruțiu, editorul-șef "Gândul" crede că este un „un personaj total atipic în peisajul electoral bucureștean”, fiind un candidat al intelectualilor, dar fără șanse deoarece este
Nicușor Dan () [Corola-website/Science/326004_a_327333]
-
cafea cu lapte și eu mă trezeam pe la unu-două noaptea și o beam (râde) - și mi se spunea „tanti, cafeaua”. Și a doua, când am Început să mă Îngraș, cu un an de zile Înainte de deportare mi se spunea „osânză”, În ungurește. Așa că nu eram chiar așa de slab. Dar am slăbit până la urmă. DAVIDOVICI: Și-a revenit pe parcurs, a terminat liceul... A fost un elev foarte bun. ADLER: Și m-am dus la București și-am dat la
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2330_a_3655]
-
de câteva ori cuvintele în texte forțat omagiale. Priveam "Oktiabr" de la capătul unei istorii omagiată tocmai prin falsitatea propagandistică a minciunilor pe care trebuia să le slăvim. Cunoscusem prea bine acel timp al minciunii, crescusem în el, mă hrănisem din osânza lui, îi lăudasem poleiala, crezând că, abia din spatele ei, începea minciuna... Priveam cavalcada imaginilor din "Oktiabr", alese să sugereze o cronică elogioasă a bolșevicilor către putere. Ca să nu fie nici o confuzie între cine și cine se dă lupta, inserturile avertizează
Calul și revoluția by Ioan Lăcustă () [Corola-journal/Journalistic/11945_a_13270]
-
succes. Ah. Diavolul Întinde mîna după un borcănel cu unsoare, aflat În buzunarul blue jeans-ilor lui. Deșurubează capacul, Își Înmoaie degetul În unsoare și o Întinde pe buze, dîndu-le o amorțeală plăcută. Crème-de-philantropiste, adevărata esență a bogaților suferinzi, extrasă din osînza lor. Ah, quel élixire! Se gîndește cam cum ar fi dacă ar propulsa unul dintre ochii elefantului În mijlocul mesei, chiar peste pîinea cu ceapă. Ce lovitură! Dar oare Wakefield ar recunoaște În asta porunca pistolului de start? Probabil că nu
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2295_a_3620]
-
o linguriță, se introduce uleiul în gură și se deplasează prin mișcări obișnuite de masticație, până la perceperea clară a gustului acestuia, apoi se elimină. II. 1.2. PROPRIETĂȚI FIZICO-CHIMICE II.2. UNTURA DE PORC Untura de porc se obține din osânză, slănină și grăsime de pe intestine. Untura de porc este comercializată sub formă preambalată (pachete de 100-1000g) sau sub formă de bloc în ladițe de lemn captușite cu hârtie pergaminată sau folie de polietilenă și se valorifică pe 3 clase de
Chimia alimentelor. Analiza substraturilor alimentare by Lucia Carmen Trincă, Adina Mirela Căpraru () [Corola-publishinghouse/Science/430_a_1254]
-
mirodenii, după care se punea la afumat ca și mușchiulețul. Din măruntaiele fierte în mirodenii și tocate se umplea chișca porcului și se punea la afumat, obținându-se toba care se consuma la Paști. Din grăsimea de pe mațe și din osânza burții se prepara săpunul de casă care era foarte apreciat de către gospodine. O bună parte din carne se conserva pentru timp de vreme, fiind friptă bine și pusă în chiupul de ceramică sau în borcanul de sticlă peste care se
Monografia Comunei Oncești Bacău by Octavian I. Iftimie () [Corola-publishinghouse/Science/1775_a_92288]
-
se folosește un cuțit înfipt într-o mătură, spunând: „Orbaltul și ceasul rău/ Din creierii capului/ Din fața obrazului/ Din vederile ochilor/ Din auzul urechilor/ Din rădăcina măselilor,/ Din viețile dinților,/ Din inimă, de sub inimă,/ De la baierile inimii/ Din rânză și osânză,/ Din chele și sub chele/ Dintr-o mie de ciocănele/ Cu cuțitul le-oi tăia/ Cu mătura le-oi mătura,/ Cu căița le-oi măsura/ Peste nouă mări negre le-oi arunca./ Acolo să cheie, să răscheie,/ Ca spuma de
Monografia Comunei Oncești Bacău by Octavian I. Iftimie () [Corola-publishinghouse/Science/1775_a_92288]
-
cui, boală, pizmă Drojdie de bere = spermă. Similar: sămînță, clei, zmac, măduvă, lapți, clăbuci, spuză, lipici, peltea, mehlem, scrobeală, brînză, albuș, muci, zeamă, mujdei, frișcă, polen, lăptișor de matcă, rod, zaț, lapte bătut Elefant = bogat. Similar: boier, bogasin, putred, cu osînză, gros la ceafă Exhiva = biletul ce se transmite neoficial de la un deținut la altul Fitile = a denigra. Similar: cotite, strîmbe, șopîrle, ștăngi, a săpa Gaibarac = picior. Similar: copită, bulan, flapsuri, țurloi, caros, grisine Gazon = păr. Similar: mărar, lînă, perie Gheară
by BRUNO ŞTEFAN [Corola-publishinghouse/Science/998_a_2506]
-
care gâfâia și care părea că vrea s-o împingă jos din pat. Toporul pe care îl căută la intrare nu-i căzu imediat sub ochi. Acele câteva clipe de căutare îl potoliră. „Să înfund pușcăria din pricina grămezii ăsteia de osânză și a viermelui ăsta cu fund zbârcit? Doar nu-s nebun...“ Își încălță cizmele și se grăbi să iasă, înțelegând că pentru a ucide era de ajuns să vadă chipul femeii, să-i audă glasul. Își petrecu noaptea la un
[Corola-publishinghouse/Science/2348_a_3673]
-
cu conținut ridicat În colesterol. De aceea este necesar să fie Înlocuite, obligatoriu, cu grăsimi vegetale (untdelemn, margarină), lipsite de colesterol, care nu provoacă tulburări dacă nu sunt prăjite. Untdelemnul și margarina au puncte de topire mai coborâte decât untura, osânza și seul. Se pot consuma circa 30-40 g grăsimi vegetale pe zi, alături de proteinele și glucidele din alimente. Regimul de viață În perioadele de criză se recomandă: -baie generală, o dată pe zi, câte 25 minute; -duș alternativ (apă caldă-apă rece
Tratat de medicină naturistă/volumul I: Bolile aparatului digestiv by Constantin Milică, Camelia Nicoleta Roman () [Corola-publishinghouse/Science/91766_a_92300]
-
000 lei/kg.; cai - 2-3 milioane lei/buc.; oi de prăsilă - 250.000 lei/buc”. Carnea vândută la kilogram avea un alt preț, mult mai mare: carne de vită cal.I - 14 mii lei; carnea de porc - 24 mii lei; osânza - 40 de mii lei (!) și slănina - 30 de mii lei. Probabil osânza era așa de scumpă din cauza lipsei uleiului vegetal. Litrul de lapte se vindea cu 6.000 lei, un ou cu 5.000 de lei iar untul costa 80
Fălciu, Tutova, Vaslui : secvenţe istorice (1907-1989) : de la răscoală la revoltă by Paul Zahariuc () [Corola-publishinghouse/Science/1235_a_1928]
-
000 lei/buc”. Carnea vândută la kilogram avea un alt preț, mult mai mare: carne de vită cal.I - 14 mii lei; carnea de porc - 24 mii lei; osânza - 40 de mii lei (!) și slănina - 30 de mii lei. Probabil osânza era așa de scumpă din cauza lipsei uleiului vegetal. Litrul de lapte se vindea cu 6.000 lei, un ou cu 5.000 de lei iar untul costa 80 de mii lei/kg. Numai peste o lună, SSV Bârlad raporta SSV
Fălciu, Tutova, Vaslui : secvenţe istorice (1907-1989) : de la răscoală la revoltă by Paul Zahariuc () [Corola-publishinghouse/Science/1235_a_1928]
-
și carnea avea următoarele prețuri: 200 de lei (4 mil. vechi)/kg. porc gras; 160 de lei/kg. porcul slab și 160 de lei/kg. berbecul calitatea a II-a. Cu certitudine, tot datorită lipsei cronice de uleiuri vegetale, prețul osânzei și slăninii era de 280 de lei/kg. Prețul laptelui urcase de la 25 la 30 de lei/kg. iar oul se ieftinise cu un leu ajungând la 14 lei/buc. Untul își păstrase caracterul de marfă cu ciubote roșii (500
Fălciu, Tutova, Vaslui : secvenţe istorice (1907-1989) : de la răscoală la revoltă by Paul Zahariuc () [Corola-publishinghouse/Science/1235_a_1928]
-
mort din cimitir. Săracu’ de el! Deslușindu-mi mai apoi raporturile cu opulența și cu averile nemăsurate, rotunjite prin jaf, am băgat de seamă că superbogații noștri sunt majoritatea obezi, cu guși și fălci de neamuri proaste și împlătoșați în osânză, fapt care le dă apă la moară lihniților: „Săracii bogați! Or să plesnească și nu se îndură nimeni să-i oprească din îmbuibare! Cum intră unul la închisoare, cum îl răzbesc toate bolile grăsimii!“. Săracilor le e milă sincer de
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2131_a_3456]
-
nepăsătoare, purtînd după mine insuportabilul miros de capră plouată. În fața mea, la ghișeu, două făpturi rotofeie, roșcovane și... uscate mașinile fiind parcate în fața ușii schimbau un teanc de bancnote. Păreau flamanzi sau elvețieni, sedentarismul îi înfășurase în straturi călduțe de osînză și ridicaseră niște priviri scandalizate spre silueta de cocostîrc plouat care aștepta în spatele lor să schimbe... un dolar. În hainele mele muiate, cu dolarul jilav în mînă, pentru nimic în lume nu aș fi făcut schimb cu privirea blazată a
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1495_a_2793]
-
și nimic nu mă poate dărâma și nu mă poate Întoarce și-am să mă bat cu oricine ca să scap și s-ajung, și-am să trec prin ei ca prin brânză și-am să-i rod pe toți de osânză și nu mă voi opri decât În acel loc de răcoare și verdeață care uite-l că-mi stă mereu În față... Până una-alta am luat-o cu părințelul În recunoaștere pe teren, cu Pepino și Florinel În urma noastră
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2023_a_3348]
-
de cele lumești. (Gh.F.C.) Talajul și rămășițele de lemn de la coșciug se pun în focul la care se coc colacii de pomană. Să nu le aduci în casă, că vei avea pagubă. (Gh.F.C.) Se crede că spițerii fac doctoriile din osînza celor care mor prin spitale. (Gh.F.C.) Brîndușele de toamnă sînt florile morților. (Gh.F.C.) Moașă Moașa pentru un copil e mai scumpă ca un naș sau o nașă. Pe aceștia, la zile mari, îi lasă la o parte, dar la moșica
Credinţe şi superstiţii româneşti: după Artur Gorovei şi Gh. F. Ciauşanu by GOROVEI, ARTUR () [Corola-publishinghouse/Science/1318_a_2879]
-
apoi se ia peteca cu care s-au șters ouăle împestrite pentru Paști și se pune la sfințit, alăturea cu copturile și că rnurile Paștilor, și apoi se afumă cu păcișele* de in pe partea cea bolnavă - și durerea încetează. Osînză Osînza de porc netopită e bună de răni, iar de o mănînci e rea de gură [faci bube la gură]. Oțet în ulciorul fără toartă și cu buzele rupte se face oțetul tare. Ou Din ouăle care sînt ascuțite la
Credinţe şi superstiţii româneşti: după Artur Gorovei şi Gh. F. Ciauşanu by GOROVEI, ARTUR () [Corola-publishinghouse/Science/1318_a_2879]
-
se ia peteca cu care s-au șters ouăle împestrite pentru Paști și se pune la sfințit, alăturea cu copturile și că rnurile Paștilor, și apoi se afumă cu păcișele* de in pe partea cea bolnavă - și durerea încetează. Osînză Osînza de porc netopită e bună de răni, iar de o mănînci e rea de gură [faci bube la gură]. Oțet în ulciorul fără toartă și cu buzele rupte se face oțetul tare. Ou Din ouăle care sînt ascuțite la vîrf
Credinţe şi superstiţii româneşti: după Artur Gorovei şi Gh. F. Ciauşanu by GOROVEI, ARTUR () [Corola-publishinghouse/Science/1318_a_2879]