161 matches
-
în spatele Bisericii Sfântu Gheorghe, ctitorie a lui Ștefan cel Mare. Este primul monument de artă religioasă din Moldova pictat în exterior. O parte din picturile vechi se pastrează și astăzi. Muzeul Viei și al Vinului Un scurt periplu prin celebrele podgorii de la Cotnari trebuie neapărat să se sfârșească cu o vizită la Muzeul Viei și al Vinului, amenajat la câțiva zeci de metri distanță de Biserica Sfântu Gheorghe și de ruinele Curții Domnești, într-o casă din secolul 18 ce se
Cotnariul În literatură şi artă by Constantin Huşanu () [Corola-publishinghouse/Science/687_a_1375]
-
Muzeul are trei secțiuni: Nașterea - Nunta - Moartea, iar obiectele expuse arată că vinul face parte din viața omului de la naștere și până când m oare. Mu zeul este condus cu dăruire de istoricul Paul Iancu. Inima Cotnariului Compania COTNARI este inima podgoriei Cotnari din anul 1948. Dragostea localnicilor pentru creșterea și rodul viței de vie ne a învățat să prețuim fiecare boabă purtătoa re de soare și să împărtășim cu ceilalți bucuria vieții. Drumul vinului este lung, dar plin de recompe nse
Cotnariul În literatură şi artă by Constantin Huşanu () [Corola-publishinghouse/Science/687_a_1375]
-
în nici o altă podgorie din România sau din lume. Podgoria a fost mereu dăruită cu „buna potrivire de oameni înțelepți și de la natura”. (Mihail Sadoveanu ). Tehnologie Până nu de mult, aproximativ până la începutul secolului al XX-lea, prelucrarea strugurilor în Podgoria Cotnari, în vederea producerii vinurilor, se făcea într-un mod empiric, folosindu se vase, instalații și mijloace tradițional e, unele dintre acestea valoroase astăzi mai mult ca piese de muzeu. Proprietarii viilor preferau ca ei înșiși să-și vinifice producția de
Cotnariul În literatură şi artă by Constantin Huşanu () [Corola-publishinghouse/Science/687_a_1375]
-
în anul 1873. Visà-vis de aceste ruine se află chiliile mânăstirii. Minunata pădure ʺDumbrava Roșieʺ, situată la 4 km de Cotnari, este o adevărată atracție pentru viz itatori, atât ca loc de recreere cât și pentru trecutul istoric. Așezare geografică Podgoria Cotnari face parte din Regiunea viticolă a Podișului Moldovei, fiind situată în cea mai mare par te a sa pe Coasta Cotnari - Hârlău, un segment important din marea Coastă Moldavă. Situată la nord-vest de Iași, această comună, împreună cu podgoria sa
Cotnariul În literatură şi artă by Constantin Huşanu () [Corola-publishinghouse/Science/687_a_1375]
-
provocare pentru întreaga viticultură românească, obligată acum să se înscrie în cursa pentru renume și calitate. Și meritul acestei întreceri revine Cotnariului, pentru că modernizarea a pornit d e aici. Să mai adăugăm superioritatea soiurilor cultivate. Frâncușa este un soi specific podgoriei Cotnari și acest mare avantaj trebuia fructificat la maxim. Apoi, anticipând o migrare a consumului de la vinul dulce spre cel sec și demisec, Compania a decis că trebuie acordată mai multă atenție acestui vin. Ca atare, în ultimii 5 ani
Cotnariul În literatură şi artă by Constantin Huşanu () [Corola-publishinghouse/Science/687_a_1375]
-
cu profil oenologic din multe țări, între care cele din Narbonne, Bordeaux, Montpellier, Dijon, Berlin, Geissenheim, Neustadt, Piacenza, Asti, Porto, Lisabona. Profesorul Valeriu D. Cotea, fascinat dintotdeauna de „miracolul Cotnari”, după cum singur mărturisește, semnează în prestigioasa lucrare coordonată de Domnia Sa, „Podgoria Cotnari” partea de „Rezonanțe istorice culturale”- fără doar și poate, cea mai savuroasă secțiune a cărții. Aici au fost consemnate cu minuție și umor referințe din documentele istorice ale vremii și din beletristică, toate având drept subiect „vinul voievodal”. Poezie
Cotnariul În literatură şi artă by Constantin Huşanu () [Corola-publishinghouse/Science/687_a_1375]
-
se coace „Grasa de Cotnari” încoronată cu numeroase medalii de aur, repet, dacă ne este permis, l am numi Patriarhul Cotn arilor. Și a cărui viață va fi în veșnicie legată de una din cele mai gustate lucrări ale sale: Podgoria Cotnari, pentru că în ea se înmănunchează floarea gândirii literare românești, coborâtă la poalele Dealului Cătălina să renască imaginea gloriosului Ștefan, la ceas de popas, între două bătălii. OCTAV DESSILA (n. 4 decembrie 1895, București - d. 29 iulie 1976 București) Prozator
Cotnariul În literatură şi artă by Constantin Huşanu () [Corola-publishinghouse/Science/687_a_1375]
-
Arhip scria: „Printre remarcabilele talente se află și Eugen Deutsch, un umorist cu „vechi state de serviciu”, un „academician” ce dă grupării din Iași multă p restanță .” Nu întâmplător acad. Valeriu Cotea îi găzduiește producțiile „cotnărești” în monumentala sa lucrare „Podgoria Cotnari” Iată câteva mostre: Destin nemuritor Zdrobiți sub nemiloasa apăsare Dur ferecați în camera torturii, Copii toamnei simt că-și pierd condurii Și amintirea unei vieți de floare. Sub forța care cată să-i doboare în suflet simt tot greul
Cotnariul În literatură şi artă by Constantin Huşanu () [Corola-publishinghouse/Science/687_a_1375]
-
în zona Cotnariului, nu putea să nu se împărtășească din zăcământul spiritual al acestui spațiu devenit istorie și simbol al vechimii noastre , dar să lăsăm să se mărturisească singur într-un cursiv acordat acad. Valeriu D. Cotea și introdus în „Podgoria Cotnari”: „Deși născut la Scobinți, lângă Cotnari, nu fusesem de vreo 15 ani să revăd acele locuri. Când s-a produs cutremurul din ʹ77 eram la București și primul meu gând care mi a venit în acele dramatice împrejurări s-
Cotnariul În literatură şi artă by Constantin Huşanu () [Corola-publishinghouse/Science/687_a_1375]
-
ʺRomânulʺ și ʺCronica Românăʺ, a condus cotidianul ieșean „Realitateaʺ și a revenit în manageriatul cultural, fiind directorul Teatrului „Luceafărulʺ din Iași. Ca tot ieșeanul patriot și preamăritor de slavă strămoșească, îi dăruiește acad.Valeriu D. Cotea, pentru lucrarea sa din „Podgoria Cotnari”, un fragment de amintiri semnificative ce țin de spiritul și gloria acestui spațiu încărcat de istorie și podoabe viticole încoronate cu medalii de aur. * Prin nu mai știu ce an (1975) m-am pomenit « propus » (știți cum era pe
Cotnariul În literatură şi artă by Constantin Huşanu () [Corola-publishinghouse/Science/687_a_1375]
-
ultimii ani de viață este directorul Editurii « Junimea » din Iași. Fiu al Moldovei, intră în galeria scriitorilor ce-și leagă numele de istoria și faima numelui de Cotnari, și trimite acad. Valeriu Cotea, ofranda sa pentru strălucita înmănunchere în volumul „Podgoria Cotnari” a liricii românești dedicată unui târg ce vine din străfundurile istoriei, călătorind pe valurile vinului ce-i poartă numele: Iubite domn Valeriu Cotea săraca Țară Românească numai fărădelegi și cote-a tot trebuit să mai plătească numai vexațiuni și
Cotnariul În literatură şi artă by Constantin Huşanu () [Corola-publishinghouse/Science/687_a_1375]
-
fost un om politic și scriitor român din perioada pașoptistă. CÂNTEC VECHI Odinioară, ținutul Hârlăului era unul din cele mai frumoase a țării. Astăzi însă și-a pierdut până și numele și, în adevăr, e păcat, căci, făr-a vorbi de podgoria Cotnari, vestită prin vinațele sale, în el găsește cineva deal ul Cătăl inei, de care, deși istoria nu pomenește, tradiția ne spune că se nu mește astfel de pe numele unei prințese române, care scăpase de o năvală dușmănească în vârful
Cotnariul În literatură şi artă by Constantin Huşanu () [Corola-publishinghouse/Science/687_a_1375]
-
de România pentru Premiul Nobel pentru Literatură. înnobilat cu titlul de „Magistrul”, Uniunea Scriitorilor din Iași a denumit Casa de cultură a Municipiului Iași cu numele de „Mihai Ursachi.” Redăm una din poeziile sale publicată de acad.Valeriu Cotea în „Podgoria Cotnari” : La pescuit Stare ca un bursuc în vizuină Și nu scot botul niciodată Așa încât aștept să vină O vulpișoară asortată. Ne a ursule, zise vulpoaica, Hai să ne ducem la prins pește. O, domnișoară prea înaltă, Dar cum să
Cotnariul În literatură şi artă by Constantin Huşanu () [Corola-publishinghouse/Science/687_a_1375]
-
de ce se mai înverzeșteʺ. Bine cuvântată în veac a fost fapta lui Ștefan Vodă; căci, după cum toate cele bune și mari din această țară a Moldovei au fost atribuite lui, tot astfel de numele lui se leagă și aceste vestite podgorii de la Cotnari. O dată cu viț a străin ă, se zice că ar fi adus Măria Sa și un vrednic pivnicer cu numele Feltin Sasul; și toate fiind făcute de la început cu osebită grijă și rânduială, le-a fost dat părinților noștri de
Cotnariul În literatură şi artă by Constantin Huşanu () [Corola-publishinghouse/Science/687_a_1375]
-
fum (1985), Și mâine, și poimâine (1988), Spovedania valetul ui (2002 ), deținător a mai multor premii, primește Ordinul Meritul c ultural în grad de Cavaler (2002). 257 La solicitarea acad. Valeriu D. Cotea, îi scrie pentru capitolul său literar din „Podgoria Cotnari”, câteva rânduri, care fac mai mult decât un roman: „Podgoriile noastre produc multe tipuri de vi n, fieca re cu virtuțile lui, care, folosite boierește, îți pot îndulci necazurile, când acestea dau peste tine, îți selectează prieteniile, spulberându-le
Cotnariul În literatură şi artă by Constantin Huşanu () [Corola-publishinghouse/Science/687_a_1375]
-
rangul lui, Și cinci la sută „Tămâioasă” Cotnarul dacă nu-l iubești, Ca tot ce-i moldovean din fire, No, hai la Milcov cu grăbire Și să ciocnim un Odobești. De știi ce-i sticla, doaga și paharul Păzind ale podgoriei lozinci, Și dacă vrei să înțelegi Cotnarul, Tu să nu-l bei decât după ani cinci. Parodii La Maxut, domnului și doamnei Georges Polizu La Cotnărașul ce-a-nvechit E-o cale atât de lungă Că zile cinci i au
Cotnariul În literatură şi artă by Constantin Huşanu () [Corola-publishinghouse/Science/687_a_1375]
-
ie. „Autor de texte incisive, dar și lucid ludice. Umor de bună calitate, spirit parodic, analize subtile, anecdotică de sorginte junimistă, „coțcării seducătoare” (L ucian Va siliu). Și în rezumat, prezent cu un dialog imaginar despre vinul de Cotnar, în „Podgoria Cotnari” (coordonator V.D.Cotea) Poetul și academicianul - Maestre, un vers despre Cotnar îi spuse academicianul - te știu că ai la rime har... - Magistre și mata ai gust... - Eu, ca pe vremuri le degust Poemele lui Turtureanu... - Magistre (s-a simțit
Cotnariul În literatură şi artă by Constantin Huşanu () [Corola-publishinghouse/Science/687_a_1375]
-
naționale, Ordinul Meritul Cultural în gradul de Comandor, categoria A, literatură, o vreme secretar al Filialei Uniunii Scriitorilor din Iași. La invitația acad. Valeriu D.Cotea va s crie un sonet-elogiu intitulat COTNARUL, pe care îl transcriem mai jos, din „Podgoria Cotnari”: Te beau cu teama de singurătate - ocnaș noptatic, vergură regină - Lăsarea ta de sânge îmi închină auz și văz esenței care bate. Prin cataractele din rădăcină, Cât cerul gurii cupe îndesate respiră muzica și nestemate în orb rozariu joacă
Cotnariul În literatură şi artă by Constantin Huşanu () [Corola-publishinghouse/Science/687_a_1375]
-
dau aproximativ 4000 de sticle care sunt puse în vânzare în pivnița municipală cu ocazia Sărbătorii Culesului viilor, care are loc în fiecare an în prima sâmbătă din octombrie. Și în alte localități din regiunea pariziană apar sau se întind podgorii: la Bagneux, Blanc-Mesnil, Clamart, Conflans-Sainte-Honorine, Coulommiers, în Parcul floral din Courbevoie, la Rueil-Malmaison, la Sucie-en-Brie etc. La începutul secolului al XX-lea, podgoria din Ile-de-France avea încă aproape 10 000 ha, pentru ca în anul 1920 să scadă la 1000 ha
Istoria vinului by JEAN-FRANÇOIS GAUTIER () [Corola-publishinghouse/Science/973_a_2481]
-
an în prima sâmbătă din octombrie. Și în alte localități din regiunea pariziană apar sau se întind podgorii: la Bagneux, Blanc-Mesnil, Clamart, Conflans-Sainte-Honorine, Coulommiers, în Parcul floral din Courbevoie, la Rueil-Malmaison, la Sucie-en-Brie etc. La începutul secolului al XX-lea, podgoria din Ile-de-France avea încă aproape 10 000 ha, pentru ca în anul 1920 să scadă la 1000 ha, iar apoi la 250 în anul 1934 și la doar câteva zeci în zilele noastre. Dar grădinile întinse de la periferia regiunii pariziene amintesc
Istoria vinului by JEAN-FRANÇOIS GAUTIER () [Corola-publishinghouse/Science/973_a_2481]
-
Acad.Rom pe anul 2005 pentru "Podgoriile și vinurile României" (coordonator și autor); -Premiul de Excelență pentru realizări în domeniul cercetării științifice, conferit de Comisia de cultură a municipiului Iași (2006); -Premiul "Traian Săvulescu" al Academiei Române pe anul 2007 pentru "Podgoria Cotnari" (colaborator); -"Profesor universitar evidențiat", conferit de Ministerul Educației și Învățământului în 1987; -"Profesor emeritus" titlu conferit de Universitatea "Al.I.Cuza" Iași în 1997; -"Diplomă de onoare" conferită de Societatea Națională Română de Știința Solului în 1994; -"Diplomă de
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1460_a_2758]
-
îndată ce am terminat cursurile în 1949, urma să susțin Examenul de Stat (licența) în primăvara anului 1950. Întrucât pe lângă examenul oral, trebuia elaborată și o teză, prof.I.Gugiuman ... un admirator al podgoriilor și produselor bahice ... mi-a propus ca subiect "Podgoria Cotnari, studiu fizico-geografic". Prof. Mihai David (cum spuneam, îndepărtat din învățământul superior, dar încă prezent la Secția de Geografie, unde i se mai păstra biroul) ... auzind de proxima mea deplasare la Cotnari ... m-a rugat ca, la plecare, să trec
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1460_a_2758]
-
De asemenea, începe să abordeze un nou domeniu al geografiei, acela al climatologiei, fiind promotorul studiilor de microclimatologie și climatologie urbană din România. Pentru început, elaborează, singur sau în colaborare, o serie de lucrări în care studiază: „Clima și microclimatele Podgoriei Cotnari” (1961), „Clima și microclimatele din zona satului Dumești Iași” (1961),”Microclimatele din zona orașului Iași și împrejurimi” (1962), „Clima și microclimatele din Depresiunea Onești Cașin” (1963) ș.a., în care, pune un accent deosebit pe rolul factorilor geografici locali (variația
In memoriam : Ion Gugiuman by Costin Clit, Constantin Vasluianu () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1203_a_2104]
-
despre viticultura din România, subiect la îndemână subsemnatului, întrucât eram absolvent al Școlii Tehnice Viticole din Huși, promoția 1954. Printre altele, am fost solicitat să enumăr mai multe varietăți de viță-de-vie cu struguri de masă și pentru vinuri alese, specifice podgoriei Huși. În felul acesta am ajuns la Zghihara de Huși și Busuioaca de Bohotin. Am arătat că ultima a fost descoperită, cu mult timp în urmă, de specialiști de la Școala Viticolă în plantația unui gospodar din Bohotin, actualmente în județul
In memoriam : Ion Gugiuman by Costin Clit, Constantin Vasluianu () [Corola-publishinghouse/Memoirs/1203_a_2104]
-
public vizitator, dar abia în 1960, cu prilejul sărbătoririi Centenarului Universității ieșene, s-a hotărât locul definitiv și corespunzător (pe circa 150 ha) a actualei Grădini botanice, în dealul Copoului, pe lângă strada Dumbrava Roșie. Ea cuprinde ambii versanți ai văii Podgoria Copou, într-un minunat decor prin relief și frumusețe naturală. Iată o întâmplătoare dar ideală întâlnire în acest paradis, din care s-a născut un dialog pe măsură: De ce fluturi, de ce spații vitale, de ce grădini botanice, domnule profesor? De ce atâtea
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1462_a_2760]