2,203 matches
-
mergem acasă. În drumul spre ieșire, am trecut pe lângă raftul cu friteuze și mi s-au oprit ochii pe un Moulinex redus de la 199 lei la 129. Teoretic, noi n-ar trebui să avem treabă cu așa ceva, pentru că nu prea prăjim. Dar, totuși, chiar dacă rare, mai sunt și ocazii în care umplem toată casa de miros și de fum, iar bucătăria de ulei. “O friteuză ar schimba lucrurile”, am gândit, intrată deja în transă. - Ce-ar fi să ne luăm o
Ce mi-am cumpărat de Black Friday by Simona Tache () [Corola-blog/Other/20755_a_22080]
-
el, ar mânca maioneză cu lingura și și-ar face cu ea inclusiv tratamente cosmetice pentru ten). Așa încât, de exemplu, dacă fac salată de vinete, înlocuiesc maioneza cu iaurt sau tahina, iar, dacă am poftă de chifteluțe, nu le mai prăjesc în ulei, ci le bag frumos într-o tavă, la cuptor, stropite foarte vag cu ulei. Iar, când fac ciorbe sau alte chestii care necesită călirea cepei, mai mult o înăbuș în puțin ulei amestecat cu puțină apă, decât s-
Mâncare românească să fie, dar s-o putem mânca și noi by Simona Tache () [Corola-blog/Other/20822_a_22147]
-
mai vreau să vă supun și eu atenției câteva zâmbete pe care le-am colecționat la cea mai recentă întâlnire cu bunicii mei, consumată într-o bucătărioară dintr-un sat călărășean, cu noi, nepoții, stând în jurul lui mamaie, care ne prăjea scovergi, și al lui tataie, care ne îmbia cu țuică. Știți ce sunt scovergile, nu? Sunt un fel de gogoși, doar că sunt făcute din cocă de pâine, nedulce, și nu sunt umflate și pufoase, ci modelate sub formă de
Mamaie, tataie, târgul Gaudeanu şi nişte kiwi by Simona Tache () [Corola-blog/Other/20833_a_22158]
-
al lui tataie, care ne îmbia cu țuică. Știți ce sunt scovergile, nu? Sunt un fel de gogoși, doar că sunt făcute din cocă de pâine, nedulce, și nu sunt umflate și pufoase, ci modelate sub formă de discuri. Sunt prăjite în ulei și se mănâncă cu brânză și mujdei, iar prin Teleorman și cu zeamă de varză. Cine vrea să le trateze ca desert, le poate mânca cu gem sau pudrate cu zahăr. La noi, se fac doar în sudul
Mamaie, tataie, târgul Gaudeanu şi nişte kiwi by Simona Tache () [Corola-blog/Other/20833_a_22158]
-
există), însă le-am întâlnit la Budapesta, identice și la formă și la gust, sub numele de “langoși”. Așaaa. Va să zică stăteam înghesuiți în bucătărioara mică, iar mamaie, așezată pe un scaun lângă aragaz (nu mai poate să performeze din picioare), prăjea scovergi, le scotea cu andreaua și le punea într-o farfurie, din care dispăreau aproape instantaneu. La un moment dat, mi-am amintit că, printre altele, le adusesem niște mango, ca să vadă și ei cum arată și ce gust are
Mamaie, tataie, târgul Gaudeanu şi nişte kiwi by Simona Tache () [Corola-blog/Other/20833_a_22158]
-
poate e anorexică și, după ce-i umplu rezervorul, își bagă degetele pe gât și vomită tot... Nu contează, noi să fim sănătoase. Eu să n-o mai bag pe ea în refugiul de tramvai și ea să nu-și mai prăjească, o dată pe trimestru, câte-o bobină, și să mă pună s-o duc la service, ca să mă jupoaie ăia... Sau să mă pună, ca să fiu mai atentă data viitoare, când o să mai fac investiții. Nici nu știu cum e mai bine. Ce
Finanța, Finanța, lasă aroganța! by Simona Tache () [Corola-blog/Other/20965_a_22290]
-
să mai poposesc către descoperiri gastronomice. Iar un pește bun merită o învârteală pe străduțe cu sens unic. Numai că n-a fost tocmai bine. Întâi pentru că eu mi-s mare devoratoare de pește, așa că am standarde ridicate. Iar crapul prăjit de la Casa Tulceană n-a fost deloc bun, că știi cum e, peștele congelat, gust nu prea are. Mujdeiul a fost luuung și deloc iute. Borșul de pește a fost decent, nimic remarcabil. Ce mi-a plăcut în mod deosebit
O nouă casă cu peşte [Corola-blog/BlogPost/99851_a_101143]
-
Gastro și restaurante Intrând în Barka, mintea îmi zbura doar la aromele bucătăriei indiene. Uitasem însă că am un nas înfundat de câteva zile. Am cerut miel cu sos de cardamom, orez prăjit cu ardei iute și înghețată indiană. După ce a venit mâncarea, m-am uitat cu jind la castroanele aburinde, realizând brusc că nu simt nicio aromă, și am luat prima înghițitură: nada, nothing. De ciudă, îmi venea să plec cu barka
Secunda şi cardamomul [Corola-blog/BlogPost/99869_a_101161]
-
Restaurantul La Historia mi-a adus aminte de tinerețile mele. De vremurile când chiuleam la Istoria Comunicării și fugeam în localul de peste drum, la o ciorbă rapidă, fierbinte, adusă pe ritmuri de Doors de-un ospătar hippie. Când ronțăiam cartofi prăjiți într-un fum de-l tai cu securea și mă înghesuiam în caloriferele călâi, doar-doar mi se dezgheață vârfurile degetelor. La Historia are aerul acela relaxat, intim, studențesc. Și două atu-uri în plus. Mai întâi că e non-stop. De
Farfurii româneşti şi sud-americane, non stop la Historia [Corola-blog/BlogPost/99894_a_101186]
-
proaspătului renovat El Dictador. Al doilea plus La Historia e specificul sud-american. Am auzit că porcul pibil e delicios. Nefiind fan al platourilor picante, am preferat un pește pane. Peste care a poposit și-un crevete roz, alături de caperele bine prăjite-n unt. A, și încă ceva. Îți recomand La Historia pentru combinații la miez de noapte. Nu de alta, dar uneori se mai ia curentul, moment propice pentru a aborda situația la modul romantic...
Farfurii româneşti şi sud-americane, non stop la Historia [Corola-blog/BlogPost/99894_a_101186]
-
vreun leac, ceva. Glumesc, dar doar pe jumăte. În rest, vorbesc serios. În fiecare zi mă întreb dacă felul în care ne fragmentează atenția internetul ne antrenează creierul și ni-l face mai rezistent sau pur și simplu ni-l prăjește. De răspunsul la această întrebare depinde, practic, dac-o să am eu Alzheimer sau nu. Mai departe, tare aș vrea să vă spun o poveste de uitucă, dar le-am uitat pe toate. Ah... da, îmi amintesc una care mi-a
Cât de grav uitați? by Simona Tache () [Corola-blog/Other/18224_a_19549]
-
ne făcea și gogoși la 12 noaptea, dacă atunci ne apuca pofta și începeam să ne milogim. Chiar și acum ne mai face, când mergem pe la ea, câte-o scoveargă. Nu prea mai poate, săraca, să stea în picioare, le prăjește stând pe scaun, dar tot nu se lasă. Iar noi stăm înghesuiți în juru-i, în bucătărioara mică, exact cum stăteam când eram mici, și, cum iese o scoveargă din tigaie, cum o mâncăm. Dăm gata câteva cu brânză, după care
Gogoși, gomboți, scovergi și cozonaci by Simona Tache () [Corola-blog/Other/18245_a_19570]
-
pot spicui așa, în viteză: n-o să fac împachetări cu parafină, n-o să dau cu spray pentru gândaci, n-o să fac plajă, n-o să spăl rufe, n-o să mă duc pe stadion, la meci, n-o să fac Transfăgărășanul, n-o să prăjesc chiftele, n-o să bag aspiratorul, n-o să tricotez, n-o să pun murături, n-o să scriu o carte, n-o să mă duc la ședința de bloc, n-o să mă plimb cu barca, n-o să-mi fac pedichiura, n-o să mă duc
Ce faceți de Revelion?? by Simona Tache () [Corola-blog/Other/18383_a_19708]
-
aceeași mâncare. Dar ce este gulașul? O supă grosuță, o mâncare din carne de vită, ceapă și ardei - o țâră gras și o parte iute - cu găluște sau cartofi fierți în zeama-i boiată. Căci boiaua de ardei, paprika, ușor prăjită alături de carne, ceapă și ardei, e cea care dă gustul authentic. Varza à la Cluj este o mâncare tradițional românească, specifică zonei Ardealului. Unii cunosc această rețetă sub denumirea de "sarmale împrăștiate" sau "varză în straturi la cuptor", dar indiferent
Hanul Dacilor [Corola-blog/BlogPost/96965_a_98257]
-
condimente picante, care duc gustul un pas mai departe. La Agrapalace am început festinul cu chiteluțe de ceapă cu sos picant de mentă, ceapă roșie marinată și câteva fâșii de piept de pui marinat în ghimbir, dat prin făină și prăjit bine în ulei. Am stins focul de pe buze cu ditamai paharul de apă rece, apoi ne-am înfruptat cât mai indian cu putință, dintr-o horă de creveți King, bine înveliți în file de șalău, apoi fierți în apă cu
Şalău umplut cu creveţi King la Agrapalace [Corola-blog/BlogPost/97015_a_98307]
-
iahnia de fasole a fost cam acrișoară, iar ciolanul a avut carne puțină spre deloc. Noroc cu chiflele c-am putut umple burțile masculine de la masă. Ceafa de porc a fost complet neinteresantă, iar cartofii din pungă sigur au fost prăjiți în ulei nu tocmai proaspăt. Singurul lucru care-a trecut testul papilelor noastre gustative a fost porția generoasă de ficăței cu usturoi și mămăliguță vârtoasă, bine făcuți, cu sos dulceag. Nu vă recomand spațiul de nefumători de la subsol, care deși
Ficăţei cu mămăligă la cealaltă casă a Jienilor [Corola-blog/BlogPost/97035_a_98327]
-
și discursuri déjà pregătite, în care puteți afla modul cum au fost organizate, respective afla despre atașamentul membrilor pentru acest club, ș ice anume îi determină să rămână în continuare în Toastmasters Oradea. Și nu numai. La Toastmasters nu se prăjește pâine, ci se învăță arta vorbirii în public, după cum susțin însuși componenții acestei organizații. Veni, vidi, vici. Pentru a vă convinge. Pentru a învăța. Pentru a socializa. Pentru leadership. Pentru comunicare. Și a început a fost cuvântul ... Sau cu alte
Toastmasters la Oradea [Corola-blog/BlogPost/97450_a_98742]
-
semințe sărate. Ai?. - Mmm, cred că au mai rămas de-aseară ceva semințe de dovleac în castronelul albastru din bufetul de pe dreapta. - Bine, stai tu liniștit, că le găsesc eu. Florin reveni cu un castronel de porțelan plin cu semințe prăjite de dovleac și două farfurioare pentru coji, pe care le așeză pe taburetul adus odată cu ele, lângă Vadim. - Uite; păcat că nu sunt și calde, dar merg și așa. Se așeză și el și pescuind repede țigara de pe marginea scrumierei
SUB CERUL MUT de TANIA NICOLESCU în ediţia nr. 2061 din 22 august 2016 [Corola-blog/BlogPost/380112_a_381441]
-
al vieții. Se pot menționa sfaturile unui filosof, Pliniu cel Bătrân, care recomanda tratarea impotenței senile cu un amestec de usturoi și coriandru în vin roșu. In schimb în Evul Mediu, Albert Magnus sugera pentru acelaș scop ronțărirea unor bucăți prăjite din penis de lup. Rețete pentru tratamente ceva mai recente sunt interminabile, cu rezultate îndoielnice cu excepția celebrei pilule Viagra, dar și cu efecte secundare Dar ce fac bărbații americani contemporani ? Pragmatismul american este evident și în acest domeniu. După cum se
AM ÎNTÂLNIT ȘI BĂRBAȚI FERICIȚI de RADU OLINESCU în ediţia nr. 1694 din 21 august 2015 [Corola-blog/BlogPost/378252_a_379581]
-
Crișan Andreescu Una dintre mâncărurile românilor o reprezintă cartofii prăjiți cu brânză rasă, fără însă a bănui ce efecte are această combinație. Cartofii prăjiți cu brânză reprezintă însă o bombă alimentară. Cartofii îmbibați cu ulei nu sunt altceva decât boală curată, potrivit obiectiv.info. Consumați cel puțin o dată pe săptămână
Cartofii prăjiţi cu brânză rasă, o bombă alimentară by Crişan Andreescu () [Corola-journal/Journalistic/82188_a_83513]
-
Crișan Andreescu Una dintre mâncărurile românilor o reprezintă cartofii prăjiți cu brânză rasă, fără însă a bănui ce efecte are această combinație. Cartofii prăjiți cu brânză reprezintă însă o bombă alimentară. Cartofii îmbibați cu ulei nu sunt altceva decât boală curată, potrivit obiectiv.info. Consumați cel puțin o dată pe săptămână, cartofii prăjiți duc la reșterea colesterolului și implicit la blocarea arterelor, pot provoca diabet
Cartofii prăjiţi cu brânză rasă, o bombă alimentară by Crişan Andreescu () [Corola-journal/Journalistic/82188_a_83513]
-
Crișan Andreescu Una dintre mâncărurile românilor o reprezintă cartofii prăjiți cu brânză rasă, fără însă a bănui ce efecte are această combinație. Cartofii prăjiți cu brânză reprezintă însă o bombă alimentară. Cartofii îmbibați cu ulei nu sunt altceva decât boală curată, potrivit obiectiv.info. Consumați cel puțin o dată pe săptămână
Cartofii prăjiţi cu brânză rasă, o bombă alimentară by Crişan Andreescu () [Corola-journal/Journalistic/82189_a_83514]
-
Crișan Andreescu Una dintre mâncărurile românilor o reprezintă cartofii prăjiți cu brânză rasă, fără însă a bănui ce efecte are această combinație. Cartofii prăjiți cu brânză reprezintă însă o bombă alimentară. Cartofii îmbibați cu ulei nu sunt altceva decât boală curată, potrivit obiectiv.info. Consumați cel puțin o dată pe săptămână, cartofii prăjiți duc la reșterea colesterolului și implicit la blocarea arterelor, pot provoca diabet
Cartofii prăjiţi cu brânză rasă, o bombă alimentară by Crişan Andreescu () [Corola-journal/Journalistic/82189_a_83514]
-
făcătoare de sulimanuri. Cele cîteva butoaie, presupus cu iarbă de pușcă, lăsate în soare, care aprind mahalaua, într-un scenariu demn de spaima drobului de sare, sînt pline cu scrumbii sărate, cu care vașnicii combatanți își umblu șorțul și basmaua. Prăjind scrumbiile mocanilor atacați de garda bănuitoare, cucoana Marghioala cîrtește cu "prietenul intim" (eufemismele lui Caragiale...) chir Mihale, cum că n-au, ca luptători ai poporului suveran, și-un chiup de unt-de-lemn, și "cîteva lezi de lemui". Portretul lui Rosetti va
Atelier by Simona Vasilache () [Corola-journal/Journalistic/8666_a_9991]
-
și fleșcăit, iar pentru Tom acesta fusese începutul sfârșitului. De aceea, Nick își îngrijea sănătatea: jogging, greutăți și, din când în când, câte un salon de bronzat, unde stătea într-un aparat care arăta ca și cum ar fi fost proiectat să prăjească uriașe sandvișuri cu cașcaval topit. - Vai, ce bine-arăți, îi spuse Oprah în culise, înainte de emisiune; era veselă și vorbăreață. Parcă ești salvamar. - Dar nu la fel de bine ca tine. Nick constată cu mulțumire că Oprah pusese la loc câteva din cele
Christopher Buckley - Fumatul strict permis () [Corola-journal/Journalistic/7744_a_9069]