3,463 matches
-
Fica o chema, văzându-mă ajuns acasă, venea de la căsuța ei cu șorțul plin de bunătăți, mere, pere, struguri etc. că tare mă mai iubea bătrâna. După ce terminam curățenia mă apucam și făceam de mâncare, uneori ciorbă de cartofi cu smântână, alte ori gogoși cu majun de prune, ba, chiar plăcintă cu cartofi și varză. Așa că, seara, după ce se întorceau părinții obosiți de la muncă, ne așezam la o cină bine meritată. După ce părinții mei s-au mutat la Oradea prin anii
SATUL MEU NATAL de IONEL CADAR în ediţia nr. 1493 din 01 februarie 2015 by http://confluente.ro/ionel_cadar_1422796178.html [Corola-blog/BlogPost/376062_a_377391]
-
mâncăruri preparate într-un mod unic în Cluj, precum supa cremă de cartofi cu bacon sau crema indiană de fasole. Pentru cei care preferă sortimente mai “cuminți”, vă recomand supa Wok’n Roll (conține supă de pui, carne de pui, smântână, ou, usturoi, pâine Naan). Și pentru că la Wok'n'Roll se mănâncă în primul rând sănătos, sortimentele de salate sunt cu adevărat spectaculoase, astfel încât pentru oricare din cele 3 sortimente (salată cu pui și crutoane, salată cu creveți și crutoane
Wok'nRoll – mâncare sănătoasă și delicioasă by http://www.zilesinopti.ro/articole/1753/woknroll-mancare-sanatoasa-si-delicioasa [Corola-blog/BlogPost/99698_a_100990]
-
Marii amatori ai bucătăriei italiene vor avea ocazia să încerce noi sortimente de paste, precum Puttanesca (spaghetti, ceapă, morcovi, măsline, sos de roșii, sardine), Gamberi (tagliatelle, creveți, ardei roșu, usturoi, vin alb) sau Spinaci e Gorgonzola (tagliatelle, ceapă, spanac, gorgonzola, smântână dulce). Nu uitați că la Wok'n'Roll puteți să vă creați propriul meniu: o porție mare de legume proaspete și orez, completată cu ingredientele preferate (carne de pui, de vită, creveți, ciuperci, mazăre, praz etc) și bineînțeles cu sosul
Wok'nRoll – mâncare sănătoasă și delicioasă by http://www.zilesinopti.ro/articole/1753/woknroll-mancare-sanatoasa-si-delicioasa [Corola-blog/BlogPost/99698_a_100990]
-
Vai, săracul omul prost, / Bun odor la cas-a fost!” Nu trece-un ceas și iacă, fata, / Cu bunătățile, e gata. Plăcinte-a copt în graba mare, / A pus câțiva pui la frigare Pe cari în unt i-a tăvălit, / Smântână a mai pregătit Fiind cu brânză mestecată, / Și-a mai turnat pe-o tavă plată O mămăligă-mbietoare / Unsă cu brânză și unsoare. Suratele și le-a chemat / Și toate trei s-au așezat La masă să se ospăteze. / „Lăsați
SOACRA CU TREI NURORI de IOAN CIORCA în ediţia nr. 1791 din 26 noiembrie 2015 by http://confluente.ro/ioan_ciorca_1448553458.html [Corola-blog/BlogPost/383007_a_384336]
-
pui mexican, orez și miel cu rozmarin, iar la desert - tiramisu și papanași. Nu pot să zic că am rămas cu vreo nostalgie după puiul fiert cu legume din pungă, servit cu un orez ușor uscat. Papanașii însă, cu multă smântână și dulceață de vișine, au venit la fix și au fost completați admirabil de vinul casei, roșu și sec.
La Bistro Ateneu, cu un vin roşu şi o muzică bună by http://www.zilesinopti.ro/articole/1565/la-bistro-ateneu-cu-un-vin-rosu-si-o-muzica-buna [Corola-blog/BlogPost/99730_a_101022]
-
Copolovici, bucătar și proprietar al restaurantului Kopel’s, este fix cum trebuie să fie. Blatul din biscuiți și unt stă discret la locul lui, sub un strat serios de cremă de brânză coapta la cuptor. Peste el vine stratul de smântână ușoară, coapta și ea câteva minute la cuptor. Apoi totul stă la rece peste noapte, să se împrietenească bine straturile între ele. Deasupra curge un sos moderat de dulce, din căpșune sau fructe de pădure. Înainte de ultimă înghițitura, am așteptat câteva
Cheese Cake de vis la Kopel’s by http://www.zilesinopti.ro/articole/2294/cheese-cake-de-vis-la-kopels [Corola-blog/BlogPost/97181_a_98473]
-
mă așteaptă Bistro Mon Ami: ciorbă rădăuțeană de pui, caș pane cu sos Remoulade, Crispy strips, cotlet de porc cu sos grill cu sos gorgonzola, costițe de porc picante, salată Cezar și papanași cu gem de afine și sos de smântână sunt doar câteva din delicioasele mâncăruri pe care le puteți servi aici. Nu uitați că de luni până vineri, la orele prânzului sunteți răsfățați cu meniul zilei, supă + felul doi la doar 15 lei, respectiv de Happy Lunch, de luni
Bistro Mon Ami by http://www.zilesinopti.ro/articole/6784/bistro-mon-ami [Corola-blog/BlogPost/98742_a_100034]
-
mâner; piatra trecea în partea de jos printr-o baie de apă. Legume și zarzavat aveam din belșug. Mai rămăseseră și câteva bucăți de hribe uscate. După ce au fiert “tăițeii” vreo 3 ore, a făcut o îngroșeală cu făină și smântână, plus niște găluște tari. Smântâna o primise de la o bătrână din sat, în locul contribuției la salar. Știa să asigure un gust bun. Ca la o ciorbă de perișoare. Cu felul doi nu era problemă : cartofi cu ouă, la cutor. Musafirii
ZUPA DE OPINCI de AUREL LUCIAN CHIRA în ediţia nr. 2306 din 24 aprilie 2017 by http://confluente.ro/aurel_lucian_chira_1493037407.html [Corola-blog/BlogPost/360147_a_361476]
-
de jos printr-o baie de apă. Legume și zarzavat aveam din belșug. Mai rămăseseră și câteva bucăți de hribe uscate. După ce au fiert “tăițeii” vreo 3 ore, a făcut o îngroșeală cu făină și smântână, plus niște găluște tari. Smântâna o primise de la o bătrână din sat, în locul contribuției la salar. Știa să asigure un gust bun. Ca la o ciorbă de perișoare. Cu felul doi nu era problemă : cartofi cu ouă, la cutor. Musafirii au venit aducând horincă și
ZUPA DE OPINCI de AUREL LUCIAN CHIRA în ediţia nr. 2306 din 24 aprilie 2017 by http://confluente.ro/aurel_lucian_chira_1493037407.html [Corola-blog/BlogPost/360147_a_361476]
-
fost nici o reclamație. Doar tata s-a ales cu o ușoară diaree, pe care a pus-o în seama perelor mălăiețate consumate cu lapte acru. Ba mai mult, nevasta primcuratorului a vizitat-o pe mama, aducând și o căniță cu smântână, să-i spună cum a făcut ciorba (țăranii nu prea foloseau cuvântul “rețetă”). După ce a aflat și tata secretul “ciorbei”, ne-a spus povestea cu un prieten din tinerețe cu care a fost la pețit la fata unui învățător. Serviți
ZUPA DE OPINCI de AUREL LUCIAN CHIRA în ediţia nr. 2306 din 24 aprilie 2017 by http://confluente.ro/aurel_lucian_chira_1493037407.html [Corola-blog/BlogPost/360147_a_361476]
-
trebuie să plătești între 5 și 7 lei. Un coktail răcoritor cu aromă de măr verde și busuioc costă 12 lei iar un long drink pe bază de amaretto doar 11 lei. O masă copioasa, cu ciorbă de pui cu smântână, ceafa de porc cu garnitură și un desert delicios ajunge 40 de lei. Pentru că locația este mai mult decat potrivită pentru plajă, la Golden Stone se pregătește inaugurarea unui spațiu cu șezlonguri pentru orele benefice de soare. În plus, aici
Top 5 terase din Iasi by http://www.iasi4u.ro/top-5-terase-din-iasi/ [Corola-blog/BlogPost/95874_a_97166]
-
umăr, să pătrundă tremurând prin cojoace, să se strecoare pe sub pânza albă de in care acoperea ciubărul. Când degetele au atins străgheața caldă, umedă, fermă, mi s-a oprit respirația. Am tras mâna afară ușor și-am privit: smicuri de smântână amestecată cu zăr licăreau în lumina slabă. - Ie, îi facut, poț să-l spargi... Am dat jos un cojoc și l-am întins deoparte. Pe celălalt l-am ferit doar puțin, cât să descopere gura ciubărului de lemn. Din pânzătura
Povestea ca viață. De câte feluri sunt vorbele by https://republica.ro/povestea-ca-viata-de-cate-feluri-sunt-vorbele [Corola-blog/BlogPost/337881_a_339210]
-
pe care am spalat-o și am fript-o 30 de secunde în unt cu sare. Am păstrat câte un morcov întreg pentru fiecare portie, iar din restul am facut piure folosind blenderul de mare viteză, o lingură de smântână dulce la fiecare 60 de grame de morcovi și puțină zeama de lime la urmă, pentru a face gustul mai sprinten. Am mai pus pe farfurie niște ceapă coapta-n coaja proprie, odată cu porcul din cuptor, două ore, nu
Porc, morcovi și niște varză de Chef Adrian Hadean by http://www.zilesinopti.ro/articole/11554/porc-morcovi-si-niste-varza-de-chef-adrian-hadean [Corola-blog/BlogPost/100252_a_101544]
-
ingredient să adauge. Pe mese găsești nu numai oliviere, ci și ghivece cu busuioc proaspăt. Ei da, dacă nici asta nu e the italian style, atunci chiar nu știu care e. Ne-au placut pizza prosciutto e funghi și pastele cu creveți, smântână și spanac proaspăt. Au fost gata în patru minute, le-am asezonat cu busuioc din cel viu, am mestecat în tihnă fără să ni se învârtă printre mese vreun ospătar prea zelos, la final am prezentat cardul și-am achitat
Penne cu creveţi şi spanac la Vapiano by http://www.zilesinopti.ro/articole/37/la-bella-vita-penne-cu-creveti-si-spanac-la-vapiano [Corola-blog/BlogPost/96836_a_98128]
-
originală, care te ducea cu gândul la o țară exotică. În încheierea acestui festin am ales Prăjitura 7 pots. Făcută după o rețetă secretă de familie, nu am putut decât să îmi dau cu părerea ce conținea. Un pic de smântână, stafide, nuci... și era asemănătoare cu o pască. E o prăjitură care trebuie încercată pentru a regăsi gustul copilăriei! - SEVEN POTSself-service & take away - Str. Republicii 53 cu intrare din M. Sadoveanu 1 - tel. 0268/411 211, - program: 12.00 - 19
Seven Pots by http://www.zilesinopti.ro/articole/2843/seven-pots-take-away [Corola-blog/BlogPost/100572_a_101864]
-
se adaugă un sos pe bază de maioneză, precum și compot de anans și nuci. Renumita salată Waldorf este creația bucătarului hotelului Waldorf-Astoria din New York. Tot în categoria delicateselor „fresh” și rafinate intră și salatele de fructe la care se folosesc smântâna, iaurtul sau chiar muștarul ca variație pentru sos. De asemenea, frișca pusă peste un amestec de fructe de pădure și bezelele în miniatură dau un gust savuros salatei de fructe. În Malaezia, se prepară o varietate de salată de fructe
SALATĂ DE FRUCTE de CORINA DIAMANTA LUPU în ediţia nr. 339 din 05 decembrie 2011 by http://confluente.ro/Salata_de_fructe.html [Corola-blog/BlogPost/357986_a_359315]
-
să nu lăsăm să se vadă prea multe sentimente, iar eu nu m-am potrivit niciodată în tiparul ăsta. Gustul Care sunt gusturile ce mă fac să simt România? Ciorba și gustul ei distinct de leuștean. Sarmalele, brânza, mămăliga și smântâna. Salata de vinete. Zacusca. Salata de boeuf. Grătarul. Roșiile proaspete cu ceapă roșie, brânză și ardei. Semințele de floarea soarelui. Limonada. Pepenele. Cornulețele. Fructele și legumele proaspete din grădină. Hreanul. Plăcinta. Oh, am spus de sarmale? Atingerea Pentru mine, este
Cântarea României. „Este dorul pentru o țară care mă face să mă simt întreagă, completă ca ființă umană” by https://republica.ro/cantarea-romaniei-zeste-dorul-pentru-o-tara-care-ma-face-sa-ma-simt-intreaga-completa-ca-fiinta-umana [Corola-blog/BlogPost/337716_a_339045]
-
aflat că Pauline adoră supele așa că se prea poate să-i gătesc curând un borș ca la mama lui sau o ciorbică a la grec (că tot suntem în Ciprul grecesc, nu?) și de ce nu, o ciorbă ardelenească dreasă cu smântână sau o supă de pui cu tăieței de casă, de care să-și amintească și mama celor ce-o vor degusta! Mă apropiam de finalizarea acestor însemnări și eram convinsă că mă voi limita la cam atât în relatarea despre
PRIETENII MEI CIPRIOŢI de GEORGETA RESTEMAN în ediţia nr. 607 din 29 august 2012 by http://confluente.ro/Georgeta_resteman_cipru_13_prieten_georgeta_resteman_1346247700.html [Corola-blog/BlogPost/355307_a_356636]
-
știi? - Știu desigur, că doar nu-i mare lucru, dar sincer vorbind nu prea am gătit. Am mâncat adeseori, mai ales ciorbițe de vită dar prin restaurante. - Bine, acum ai să mănânci la mine acasă dacă accepți invitația. Am și smântână, așa că o să fie o nebunie de ciorbă. - Nu știu ce să zic, nu am fost niciodată la un bărbat acasă așa că..., mimă ea jena de a fi singură cu el în casa lui. - Nu ești minoră, nu ai de ce să te temi
INTALNIRE LA NIVEL INALT de STAN VIRGIL în ediţia nr. 1072 din 07 decembrie 2013 by http://confluente.ro/Iubire_interzisa_roman_cap_stan_virgil_1386441514.html [Corola-blog/BlogPost/363310_a_364639]
-
an în urmă. A scos pâinea, din care a tăiat câteva felii groase, iar în cele două farfurii de tablă a pus ouăle fierte de cu seară și cașul. Îmi era foame, dar așteptam, pentru că îmi plăcea cel mai mult smântâna. Tataie ținea mereu coșul acoperit cu un alt ștergar. Eram nemulțumită. Stăteam mereu cu buzele strânse și cu nasul strâmb, gândindu-mă că mami nu ar fi uitat. Nici ouăle și nici cașul nu-mi plăceau, dar din cauza golului din
GLORIE COPILĂRIEI II de MIHAELA ARBID STOICA în ediţia nr. 478 din 22 aprilie 2012 by http://confluente.ro/Glorie_copilariei_continuare_mihaela_arbid_stoica_1335122355.html [Corola-blog/BlogPost/357075_a_358404]
-
terminat cașul și oul mai repede decât tataie, care, curios a început să caute iarăși în coș. -Se poate să te fi uitat Susana?! -Nu mă iubește decât mami! i-am răspuns indiferentă. Deodată, a scos din coș borcanul cu smântână și fără să mă întrebe l-a vărsat jumătate în farfuria mea, întinzându-mi altă felie de pâine. Gura mi se umpluse de apă vâzând smântâna în farfurie, dar cum eram nepoata lui Gogu, deci aveam un gram din mândria
GLORIE COPILĂRIEI II de MIHAELA ARBID STOICA în ediţia nr. 478 din 22 aprilie 2012 by http://confluente.ro/Glorie_copilariei_continuare_mihaela_arbid_stoica_1335122355.html [Corola-blog/BlogPost/357075_a_358404]
-
iubește decât mami! i-am răspuns indiferentă. Deodată, a scos din coș borcanul cu smântână și fără să mă întrebe l-a vărsat jumătate în farfuria mea, întinzându-mi altă felie de pâine. Gura mi se umpluse de apă vâzând smântâna în farfurie, dar cum eram nepoata lui Gogu, deci aveam un gram din mândria țăranului încălțat cu opinci, am privit indiferentă, până când tataie, jenat, a încercat să-mi explice: -Dacă îți puneam smântâna, nu ai fi mâncat nici cașul și
GLORIE COPILĂRIEI II de MIHAELA ARBID STOICA în ediţia nr. 478 din 22 aprilie 2012 by http://confluente.ro/Glorie_copilariei_continuare_mihaela_arbid_stoica_1335122355.html [Corola-blog/BlogPost/357075_a_358404]
-
Gura mi se umpluse de apă vâzând smântâna în farfurie, dar cum eram nepoata lui Gogu, deci aveam un gram din mândria țăranului încălțat cu opinci, am privit indiferentă, până când tataie, jenat, a încercat să-mi explice: -Dacă îți puneam smântâna, nu ai fi mâncat nici cașul și nici oul; atunci Susana mi-ar fi spus că nu am avut grijă de tine. Știam că tataie spunea adevărul. Îl iertasem și tăcută, am început să înting cu pâine în smântâna încălzită
GLORIE COPILĂRIEI II de MIHAELA ARBID STOICA în ediţia nr. 478 din 22 aprilie 2012 by http://confluente.ro/Glorie_copilariei_continuare_mihaela_arbid_stoica_1335122355.html [Corola-blog/BlogPost/357075_a_358404]
-
puneam smântâna, nu ai fi mâncat nici cașul și nici oul; atunci Susana mi-ar fi spus că nu am avut grijă de tine. Știam că tataie spunea adevărul. Îl iertasem și tăcută, am început să înting cu pâine în smântâna încălzită de soare; la început plictisită, iar pe urmă cu graba înfometatului. Tataie mă privea cu un zâmbet satisfăcut; știam că el câștigase, dar nu mai avea importanță. După prânz am muncit amândoi fără să vorbim. Tataie se întorcea și
GLORIE COPILĂRIEI II de MIHAELA ARBID STOICA în ediţia nr. 478 din 22 aprilie 2012 by http://confluente.ro/Glorie_copilariei_continuare_mihaela_arbid_stoica_1335122355.html [Corola-blog/BlogPost/357075_a_358404]
-
pe leneșul Ispas-Motan Gras. Până la urmă, din respect pentru mumă-sa, luă și motanul cu el pe corabie. Ajuns acolo, pentru „leneșul cel negru”, cum îl numise Panait, se termină cu binele. Adio ficat prăjit, ouțe fierte în lapte și smântână proaspătă! Mâncarea marinarilor era peștele, care la început, lui Ispas-Motan Gras, nu-i plăcu de fel, odată că avea un miros ciudat și a doua oară că Panait i-l dădea crud. Cu timpul, de voie - de nevoie, începu sa
ISPAS, MOTAN GRAS... (POVESTIRE DE PE MARE) de GEORGE R. ROCA în ediţia nr. 754 din 23 ianuarie 2013 by http://confluente.ro/George_r_roca_ispas_motan_gras_p_george_r_roca_1358936826.html [Corola-blog/BlogPost/342287_a_343616]