1,594 matches
-
naturale și acidulate, șampanie, cafea și apă minerală) l Restaurantul Maestro (str. Lucian Blaga nr. 3, tel. 293 861) oferă 80 de locuri, 250 lei/pers. , program artistic și tombolă. Meniul serii este alcătuit din: aperitiv (piersică cu salată franceză, somon fumé, tartine cu icre roșii, șuncă de casă, chifteluțe speciale, brânză gorgonzola, șvaițer, ananas cu șuncă presată, șunculiță țărănească, roșii cu vinete, ardei cu brânză liptauer), aperitiv cald (ficăței în bacon, clătite cu carne, clătite cu ciuperci), file de șalău
Agenda2005-50-05-general9 () [Corola-journal/Journalistic/284486_a_285815]
-
Ștefănescu și Mitru Teleagă, dansuri cu trupa de dans modern Reflex și multe surprize; gazda serii va fi actorul Horia Ionescu. Meniul este alcătuit din: gustare Fantezia (ouă de prepeliță cu icre negre, batog de morun în foietaj, tartină cu somon fumé, salam Sibiu, ruladă florentină, ficat de pasăre în aspic, roșii umplute cu pastă de brânză, castravete nufăr și măsline), tocăniță de vițel cu mămăliguță, file de pește cu sos portughez, purcel de lapte și rol de curcan la tavă
Agenda2005-50-05-general9 () [Corola-journal/Journalistic/284486_a_285815]
-
Ciobotin, Oberten Janos, Annemarie Podlipny-Hehn și Radu Pavel Gheo. Așadar, pe secțiuni, laureații anului trecut în breasla scriitoricească locală sunt: la poezie, Adrian Bodnaru („Ziua de apoimâine“, Ed. Brumar) și Constantin Gurău („Instinctul de paupertate“, Ed. Hestia); proză, Paul-Eugen Banciu („Somonul roșu“, Ed. Hestia), Lidia Handabura („Jurnal pentru delfin“, Hestia), Constanța Marcu („Acoperământul“, Ed. Augusta), Cedomir Milenovici („Lupul singuratic“, Editura Uniunii Sârbe); la publicistică, eseu, Viorel Marineasa („Tradiție supralicitată, modernitate diortosită“, Ed. UVT), Robert Șerban („A cincea roată“, Ed. Humanitas); traduceri
Agenda2005-50-05-cultura () [Corola-journal/Journalistic/284475_a_285804]
-
de Revelion l Ambasador (str. Mangalia nr. 3, tel. 0256-306 880), oferă 180 locuri, 80 euro/pers. , muzică ușoară live și DJ. Meniul cuprinde: gustare rece (puișori din ouă de prepeliță și caviar, piept de curcan în aspic, rozé de somon fumé, roast beef pe rondea de ananas, mini frigănele oceanice, mini frigărui din brânzeturi superioare cu fructe, turnuleț din pate de ficat de gâscă pe rondea de măr), gustare caldă (somon cu chili și susan stropit cu șampanie roz, tournedo
Agenda2005-51-05-general11 () [Corola-journal/Journalistic/284517_a_285846]
-
și caviar, piept de curcan în aspic, rozé de somon fumé, roast beef pe rondea de ananas, mini frigănele oceanice, mini frigărui din brânzeturi superioare cu fructe, turnuleț din pate de ficat de gâscă pe rondea de măr), gustare caldă (somon cu chili și susan stropit cu șampanie roz, tournedo mediteranean cu ficat de gâscă, sos olandez și sparanghel, rizotto cu curry și stafide și murături, piept de curcan cu castane și sos de fructe exotice), prăjitură Ambasador, băuturi (apă minerală
Agenda2005-51-05-general11 () [Corola-journal/Journalistic/284517_a_285846]
-
Junior (str. Simion Bărnuțiu nr. 29, tel 0256-400 222), 150 de locuri, 180 lei/pers. , muzică live și tombolă. Meniul cuprinde: aperitiv rece (ruladă din cotlet de porc cu legume mexicane, ficat de gâscă pe rondea de grapefruit, rozé de somon fumé, piept curcan în aspic, doboș cu șuncă și cașcaval, frigărui din brânzeturi cu fructe, frigărui din crudități, castraveți cu pastă de brânză, măsline, tartine cu caviar), aperitiv cald (somon în foietaj cu sos american și fructe exotice), friptură (pulpă
Agenda2005-51-05-general11 () [Corola-journal/Journalistic/284517_a_285846]
-
mexicane, ficat de gâscă pe rondea de grapefruit, rozé de somon fumé, piept curcan în aspic, doboș cu șuncă și cașcaval, frigărui din brânzeturi cu fructe, frigărui din crudități, castraveți cu pastă de brânză, măsline, tartine cu caviar), aperitiv cald (somon în foietaj cu sos american și fructe exotice), friptură (pulpă de curcan împănată, rizotto cu unt, cotlet de porc cu sos brun și legume soté, murături), piersici umplute cu salată de fructe exotice și frișcă, ciorbă de burtă sau ardelenească
Agenda2005-51-05-general11 () [Corola-journal/Journalistic/284517_a_285846]
-
bere, vin, șampanie, whisky sau vodcă) l Caprice (str. Sfinții Apostoli Petru și Pavel nr. 42, tel 0256-283 319), 100 locuri, 200 lei/pers. muzică, momente artistice și umoristice, concursuri, tombolă, artificii, surprize. Meniul: gustare rece (tartine cu filé de somon, tartine cu icre, minișnițele de curcan, ficăței în aspic, cașcaval afumat, franzeluță mozaic, praline din brânză, rol șuncă cu hrean, măsline), gustare caldă (păstrăv în crustă de migdale și cartofi natur), supă de curcan, sărmăluțe cu mămăliguță, friptură Hawaiană (curcan
Agenda2005-51-05-general11 () [Corola-journal/Journalistic/284517_a_285846]
-
aspic, ruladă de legume în aspic, rol șuncă cu salată boeuf din piept de curcan, tartină cu icre roșii, tartină cu icre negre, pastramă porc, salam Sibiu, castravete umplut cu brânză, roșie natur, șvaițer, bulete de cașcaval), antreu cald (filé somon cu cartofi natur), friptură asortată (medalion din piept de curcan, cotlet de porc împănat, mușchiuleț de porc împletit, cu sos de ciuperci, orez cu nucă, ciuperci și ficăței de pasăre, cartofi natur și murături), gustare caldă (cârnați de casă în
Agenda2005-51-05-general11 () [Corola-journal/Journalistic/284517_a_285846]
-
Sibiu, cârnăciori, chifteluțe, rol șuncă cu hrean, rol șuncă cu salată a la rus, castravete umplut cu brânză, bulete de cașcaval, telemea, roșii și ardei gras natur, măsline, pastramă de porc, tartină cu pateu), platou cu fructe și alune, filé somon cu cartofi natur, friptură asortată (cotlet de porc și curcan la tavă, cartofi țărănești, orez cu nucă, ciuperci și ficat, salată), gustare caldă (cârnați de casă în zeamă de varză, șuncă de casă în vin și hrean), rol ciocolată cu
Agenda2005-51-05-general11 () [Corola-journal/Journalistic/284517_a_285846]
-
cu fructe confiate, tartină de foetaj cu icre de Manciuria, terină de vânat cu sos de vișine, pateu de iepure în aspic cu vodkă, roșie cu cremă de avocado și anchois, tort de brânză), din împărăția apelor (frigăruie de pește: somon, șalău, midii, caracatiță, calmar, coktail Sauce, broccoli, migdale și usturoi), specialități (rulou de curcan cu prune uscate, coșuleț de măr a la Lloyd, sos Fantasy), „festinul vânătorilor” (steak de cerb în sos de vin roșu, pulpă de rață umplută și
Agenda2005-51-05-general11 () [Corola-journal/Journalistic/284517_a_285846]
-
pui cu ciuperci, camembert pe canapea, tartine cu icre negre, salată de penne, salată de pui americană, salată Waldorf, salată Nicoise, salată de țelină cu mere și ton), platou cald (rulouri de șalău cu surimi și sos olandez, gujoane de somon pariziene cu susan, piept curcan cu costiță și ciuperci, friptură de purcel și rață, mini gordon bleau, sivet de iepure, cartofi Continental, varză călită, paste și legume asortate), desert (mini ecler cu vanilie, mini amandine, banane trase în ciocolată, plăcintă
Agenda2005-51-05-general11 () [Corola-journal/Journalistic/284517_a_285846]
-
Mărășești nr. 1-3, tel 0726 766 282 sau 0723 510 532), 200 de locuri, 180 lei/pers. , muzică live cu Romantic Blue, DJ, tombolă, surprize. Meniul serii: gustare rece (tartine cu icre Manciuria, tartine cu filé anchois, tartine cu ton, somon fumé cu salată de țelină, ruladă Mozaic, gorgonzola cu struguri, ficat de pui în aspic, piersici cu salată franceză), rulou din șalău cu sos Calipso și cartofi natur, mușchiuleț de porc împănat, friptură de curcan, salată verde, legume, desert (tort
Agenda2005-51-05-general11 () [Corola-journal/Journalistic/284517_a_285846]
-
Cultură a Municipiului Timișoara, precum și de soliștii Laza Cnejevici, Vlada Mișici, Alexander Vuici, ansamblul „Zora” și mulți alții. Meniul va fi alcătuit din: băuturi aperitiv (whisky, gin, campări, votca), aperitiv (piftie de curcan, canapes de pui cu piersici, tartine de somon fumé, terina de căprioara, creier în aspic cu salată a la russe, rulou din piept de pui cu fructe și camembert surprise), pește (filé de salău menuier cu legume), specialități de sărbători (rulada de purcel la proțap, friptură de curcan
Agenda2006-01-06-servicii comert () [Corola-journal/Journalistic/284600_a_285929]
-
5 dimi neața, când nu ți-ai băut cafeaua, poate fi o reve lație în toată regula. Da, hering. Din calitatea lui de bucătar pe bricul Majestății Sale Halston, unde la micul dejun se servește șampanie și se mă nâncă somon înfă șurat pe fâșiuțe aproape transparente de Brie, Ivan meditează la un pește plebeu, îl descompune în particule răspândite pe vârful limbii, îl plimbă spre centru și pe urmă în fundul gurii, acolo unde gustul puternic, sărat, lipsit de nuanțele rafinate
Dincolo de portocali by Ioana Bâldea Constantinescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1347_a_2732]
-
nu, ca un regat marin închinat Luminăției Sale Heringul. Cu balustrade transpa rente, ca de gheață, la prora și la pupa, cu mozaicuri pom peiene în băile enorme ale cabinelor nu atât de mari, cât luxoase, cu tapițerii de culoarea somonului, cu mese sau, poate, ar fi mai bine să le numim spectacole cu artificii și ninsori artificiale, cu pești zburători și Nep tuni niciodată deșucheați, ci, pur și simplu, ingenioși, desenați pe platouri din cozi de creveți. Alexandre nu deține
Dincolo de portocali by Ioana Bâldea Constantinescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1347_a_2732]
-
între tencuială și lumina veiozei, între mușamaua din bucătărie și dulăpiorul cu medicamente. Plânge. Plânge liniștit, cu sughițuri mici. Liniștit. Aproape liniștitor. — Nu știu, David, el voia acolo... Ar fi trebuit să fie ca un fel de excursie. Nu știu... Somon cu portocale. Asta fusese ultima lor cină, în mintea lui, în memoria subiectiv creativă a unei zile niciodată în tâmplate. A unei dimineți care nu mai venise. O visa, uneori. Un pește citric. Dominique știuse de la prima înghi ți tură
Dincolo de portocali by Ioana Bâldea Constantinescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1347_a_2732]
-
cu peștele, ca și cum trupul i s-ar fi acoperit de solzi și sufletul i s-ar fi întărit în colți ascuțiți, ca de rechin. Ivan-he ringul bătuse în lung și-n lat adâncurile până când își dibuise victima. Carnea roz a somonului se desfăcuse în fâșii curate, risipite de apă într-o boare alburie. „Nu, nu!“ țipase Ivan cel adormit. Ivan-heringul însă mușcase și mai crâncen, până când somonul nu se mai zbă tuse deloc. Peste apă se lăsase ca o ceață deasă
Dincolo de portocali by Ioana Bâldea Constantinescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1347_a_2732]
-
bătuse în lung și-n lat adâncurile până când își dibuise victima. Carnea roz a somonului se desfăcuse în fâșii curate, risipite de apă într-o boare alburie. „Nu, nu!“ țipase Ivan cel adormit. Ivan-heringul însă mușcase și mai crâncen, până când somonul nu se mai zbă tuse deloc. Peste apă se lăsase ca o ceață deasă, solzii herin gului tremuraseră de plăcere, iar Ivan simțise pentru prima oară, după mulți ani, gustul fier binte al unei lacrimi ivite nu se știe de unde
Dincolo de portocali by Ioana Bâldea Constantinescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1347_a_2732]
-
pierzi în pagină, singur, la lumina becului tău de 100 de wați, Alexandre redevine Alexandre, cutreieră orașul ca un îndrăgostit sadea la braț cu o femeie frumoasă căreia, da, a început să i se ghicească un ușor accent estic, mănâncă somon cu sos de ciuperci și mărar într-un pub zgomotos și înecat de fum, urcă la monumentul lui Walter Scott, aleargă prin ploaie (bineînțeles că plouă, suntem și ești la Edinburgh, iar aceasta poate dege nera oricând într-o autentică
Dincolo de portocali by Ioana Bâldea Constantinescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1347_a_2732]
-
aroma sărată a mării, am prentată olfactiv de toate neamurile de pește. Nasul le cu noștea pe fiecare. Așa, din tainițele somnului, știuse când încărcaseră morunul și când fuseseră pescuiți guvizii, cum se înspica în griuri calde carnea roz a somonului cumințită în blocuri enorme de gheață, jos, în cală, câte feluri de crevete umpleau cămările bucătarului-șef (64, parcă... da, 64!), că păstrăvul ales de prim-ajutorul de bucătar nu era din cel mai bun soi sau că încărcătura de
Dincolo de portocali by Ioana Bâldea Constantinescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1347_a_2732]
-
își stropește sufleurile cu Grand Marnier, dar obține, de fiecare dată, un alt gust, încă și mai îmbietor decât ultimul, gătește ropa vieja, dar și mofongo, fritto misto, dar și lau lau, are propriile rețete de Pavlova, Saag Paneer și somon glazurat cu sirop de arțar. Ce se mai vede? Ada și David redevenind Ada și David, kilometrii dintre ei transformându-se în centimetri, milimetri și apoi nimic, ridurile mamei și firele albe din sprâncene și vocea care nu mai e
Dincolo de portocali by Ioana Bâldea Constantinescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1347_a_2732]
-
cameră de azi înainte. Cuvintele ei sunau a prevestire. Am stins lumina din camera mamei fără să mai comentez. Am aprins o lumină în camera de alături și m-am dus la bucătărie, îngrozitor de deprimată. Pe când stăteam acolo și mâncam somon din conservă și orez rece, m-au podidit lacrimi amare. La căderea nopții vântul a început să sufle mai puternic și pe la ora nouă s-a transformat în adevărată furtună cu grindină. Jaluzelele pe care le-am ridicat cu câteva
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1863_a_3188]
-
tot acest timp, filmul este cam așa: baronii, greii de partide și oneroși oameni de afaceri se întîlnesc la fieful lor sau al altora, la restaurantul partidului unde sunt primiți nu cu pîine și sare, ci cu tradiționalul caviar și somon fumé, cu lăutari lelițo și cu folkiști, noaptea veseli, ziua triști. Îi puteți asculta pe Nelu Ploieșteanu cu care Gheorghe Dinică a mai cîntat, precum Ștefan Iordache cu Sanda Ladoși, pe George Vintilă, ex Phoenix, care renaște din propria cenușă
Ticăloșii și România "care este"... by Angelo Mitchievici () [Corola-journal/Journalistic/9733_a_11058]
-
românului și s-a simțit obligată să precizeze: este o pizza foarte rară și foarte scumpă, a fost inventată de un ...italian și dacă intenționezi să o pregătești În România ai nevoie de homar marinat În coniac, medalioane de vânat, somon scoțian afumat, caviar Îmbibat În șampanie, oțet balsamic Învechit, prosciutto și fulgi comestibili din aur de 24 karate. Ștefan nu a lăsat să se vadă ignoranța sa În materie de Pizza Royale 007, a dorit să știe cum sunt bucatele
Învierea pământeană by Val Andreescu () [Corola-publishinghouse/Imaginative/1269_a_1901]