367 matches
-
dea certitudinea că orice-ar fi, copilul va rămâne al meu, dimpotrivă, mă neliniștea adânc. Cum adică, mă întrebam, această parte din mine, acest copil care eram eu însumi, să nu trăiască împreună cu mine, să-și înghită în fiecare zi supa cu ochii la un străin care stătea în față pe scaunul tatălui ei, alături de maică-sa, cu expresia ei de triumf pe chip, care n-ar fi simțit nimic din nedumeririle fetiței, nimic din sciziunea clipelor în gândirea ei inocentă
Cel mai iubit dintre pământeni by Marin Preda [Corola-publishinghouse/Imaginative/295609_a_296938]
-
supa, din vârful lingurii, fără pic de zgomot. Privind naiv în jurul ei, fâlfâie lingura ca pe-o aripioară, fără să scape o picătură și fără să atingă farfuria. Cred că nu așa scrie în codul bunelor maniere că se mănâncă supa, dar mie-mi place foarte mult și o consider pe mama absolut originală. De fapt, e surprinzător ce gust bun are supa atunci când o mănânci în felul mamei. Mi se pare mult mai gustoasă când stai drept la masă, decât
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1863_a_3188]
-
picătură și fără să atingă farfuria. Cred că nu așa scrie în codul bunelor maniere că se mănâncă supa, dar mie-mi place foarte mult și o consider pe mama absolut originală. De fapt, e surprinzător ce gust bun are supa atunci când o mănânci în felul mamei. Mi se pare mult mai gustoasă când stai drept la masă, decât când te uiți în ea. Nefiind decât o cerșetoare de elită - cum spunea Naoji - eu sunt totuși incapabilă să mănânc cu îndemânarea
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1863_a_3188]
-
când te uiți în ea. Nefiind decât o cerșetoare de elită - cum spunea Naoji - eu sunt totuși incapabilă să mănânc cu îndemânarea mamei. Prin urmare, mă aplec asupra farfuriei, sobră, așa cum cere eticheta. Felul în care mănâncă mama, nu numai supă ci orice, este de neîntâlnit în codul bunelor maniere. De exemplu, când avem carne la masă, o taie pe toată bucățele, folosind cuțitul și furculița. Dă apoi cuțitul deoparte, apucă furculița cu mâna dreaptă și străpunge, fericită, bucățică cu bucățică
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1863_a_3188]
-
dispărea odată cu a mamei, dacă moare ea. De-acum încolo, gândeam eu, nu mă mai interesează nimic altceva. Nu vreau decât să-i dau toate bunătățile din lume: pește, ficat, ciorbă, supă, roșii, ouă, lapte... Ar fi bun niște tōfu... supă miso cu tōfu. Orez. Găluște din orez. O să vând tot ce am ca să-i cumpăr mamei mâncare. Am intrat în camera chinezească și am scos șezlongul pe verandă. De-acolo o vedeam bine pe mama. Nu arăta a om bolnav
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1863_a_3188]
-
prilejul celei de a 50-a aniversări a regelui Carol, să aleg între mai multe nuanțe de panglici. O alesesem pe cea care semăna cel mai bine cu le cordon bleu du Saint-Esprit25. Lumina lumânărilor este fermecătoare, și iată meniul: supă Paolebka; sol gratinat; mușchi de căprioară cu smântână; găină îndopată à la Lambertye; soufflé de căpșuni à la Cowley; fructe; desert. Dineul se termină. Urcăm la etajul întâi al palatului pe scara mare, în spirală. Intrăm într-un salon spațios
by CONSTANTIN IORDAN [Corola-publishinghouse/Science/996_a_2504]
-
albă fină. Cămășile sînt din mătase, dejalenă sau poplin. Fracul (purtat cu papilon alb) și smochingul (purtat cu papilon negru), cămașa albă din pichet scrobit și pantofii negri de lac constituie ținuta obligatore de seară, chiar atunci cînd se cinează (supează) în cadrul familial. Vara domnii se îmbrăcau în haine albe de in sau buret și purtau pantofi de nabuc. Femeile arborau rochii ușoare din in, bumbac, mătase și tot felul de crepuri (crepsatin, crêpe-georgette, crepdeșină < crêpe de Chine). După Primul Război
by ADRIAN NICOLESCU [Corola-publishinghouse/Science/1104_a_2612]
-
apă și bea zilnic acest suc. Mai poți să faci și o supă din 500g morcovi rași. Fierbe-i în 750 mil apă, timp de 30 de minute. Apoi pasează-i și completează cu apă fierbinte, până la un litru. Mănâncă supa puțin câte puțin, cu o linguriță. Masa de Crăciun în lume Se spune că de Crăciun stăm la masă cu Dumnezeu. Cu lumini, colindători, cozonaci și zahăr candel, cu oamnei fericiți și biserici pline de credincioși, veniți să se bucure
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92857]
-
se taie cu cuțitul, ci se rupe căte o bucată pe rând. În situația în care coșul cu pâine este mai departe de noi, nu ne întindem peste masă, ci rugăm persoana de lângă noi să ni-l ofere; - când mâncâm supă nu aplecăm farfuria ca să o golim până la fund și nu se soarbe cu zgomot, iar la sfârșit se pune lingura în farfurie cu partea bombată în jos; - la ciorbe ce conțin carne se taie totdeauna aceasta cu furculița și cuțitul
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92857]
-
cu birja), călătorește la clasa a III-a; la Sinaia pornește pe jos, „purtând coșulețul elegant cu provizii”, spre Hotel Mazăre, iar familia Georgescu ia birja spre parc etc. Escapada nocturnă a Miței Îi lasă plocon și ginerele, cu care supează și pe care Îl sfătuiește Înțelept și matern: „- Du-te și dumneatale repede, Mialache!”; „- Du-te, Mialache mamă! [...]; o să-i faci mare plăcere Miții și la toți.”; „- O să te căiești, Mialache”. Gramamà din schița Dl. Goe... e mam’mare/ e
Personajul feminin din opera comică a lui I. L. Caragiale by Iulia Murariu Hînțești () [Corola-publishinghouse/Science/91904_a_92327]
-
astăzi....”), superficială și ipocrită, dar e, Îndeosebi, lacomă: „La balul curții mai ales, cum s-a abținut toată ziua de mâncare, abuzează de șampanie, de icre, de Înghețată, de bomboane - nu de plăcere ori de lăcomie, nu!... de datorie... o dată supează cu un «amic», pe urmă cu un curtezan, mai despre ziuă, se- nțelege, vine și rândul lui dumnealui: «Aide, cocoșelule, la bufet!» Așa, după Înghețată, mănâncă iar icre moi, și după Pommery extra- sec frappé, iar ciucalată fierbinte.. A doua
Personajul feminin din opera comică a lui I. L. Caragiale by Iulia Murariu Hînțești () [Corola-publishinghouse/Science/91904_a_92327]
-
pe cocoana Anica / grammamà ș.a.m.d. E nevoit ca, În absența soției, să ia masa spre miezul nopții doar cu soacra: „Cocoana scoate coșul de subt canapea, slujnica aduce o sticlă de vin, și d. Mialache se pune să supeze cu coana Anica. La supeu, d. Mialache povestește cu de-amănuntul toate peripețiile prin cari a trecut...” (Tren de plăcere). Singura din familie pentru care sfârșitul de săptămână petrecut la Sinaia e o plăcere este madam Mița Georgescu: „.. pe la
Personajul feminin din opera comică a lui I. L. Caragiale by Iulia Murariu Hînțești () [Corola-publishinghouse/Science/91904_a_92327]
-
iau prânzul deseară la dumnealor”; tot printr-un bilet e invitat și personajul narator din Cadou..., de către nenea Stasache, seara la prânz: „Astă-seară avem pom de Crăciun. Ne-ai promis că vii să prânzești cu noi” etc.), gramamà, coana Anica, supează cu ginerele la miezul nopții (Tren de plăcere), familia Piscopesco urmează să ia „dejunul la castelul Peleș” la ora 1 după-amiază etc. În tren se fumează, dar se și bea (mamița Miței din Lună de miere „primește bucuros” să guste
Personajul feminin din opera comică a lui I. L. Caragiale by Iulia Murariu Hînțești () [Corola-publishinghouse/Science/91904_a_92327]
-
apărut așa, pur și simplu din haos. Dacă astăzi, cu toată tehnologia de care dispun e, omul nu este capabil să construiască o singură celulă din elementele componente, atunci cum putem crede că materia s-a ordonat singură, în acea , supă “din oceanul primar? Într-o simplă celulă au loc sute și mii de reacții chimice perfect coordonate. Cine conduce toate aceste procese cu o precizie ma ximă? Iar dacă o simplă celulă este o performanță imposibil de atins, atunci ce
Îngusta cărare către lumină by Marian Ciornei () [Corola-publishinghouse/Science/1225_a_2212]
-
la fiert (eventual se aruncă prima apă sau se ia numai spuma). Când carnea e aproape fiartă, se adaugă legumele tăiate în bucăți mari și se adaugă sarea și alte condimente (după preferință). Când fierb bine și legumele, se strecoară supa. Legumele toate se pasează cu robotul. Carnea se "rupe" bucăți mici (fâșii) sau se taie cubulețe. În supa strecurată se pune usturoiul pisat și oțetul. Separat - se bat bine cele 4 - 5 gălbenușuri cu smântâna (cu mixerul). Atenție !!! - în această
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
să rămână unite. Apoi cele trei fâșii obținute se împletesc ca o coadă. Se fixează cu scobitori. Ceapa se toacă. Se încinge untul, se înăbușă ceapa, se adaugă coaja de portocală și mărarul, se stinge cu vin, apoi se adaugă supa de pește și se dă într-un clocot, apoi se lasă să fiarbă acoperit, la foc mic, circa 5 minute. Jumătate din zeama astfel obținută se toarnă în alt vas, în care se va fierbe peștele. Se curăță morcovii și
Poftă bună! O colecţie de reţete culinare ale Colegiului Tehnic „Ioan C. Ştefănescu” by Liliana Dolores Voinea; Elisabeta Mincior; Mihaela Gall; Ana Bungianu () [Corola-publishinghouse/Science/91545_a_92368]
-
comportamentul. Ignorarea! Uneori, cel mai bine este să ignori comportamentele supărătoare scurte care nu sunt periculoase sau distructive. Oricum, pentru a fi eficient, un părinte trebuie să folosească această unealtă în mod consecvent. Dacă copilul dumneavoastră face ceva care vă supară și doriți să ignorați acest lucru, poate este necesar să vă îndepărtați cât mai discret cu putință. Nu trebuie să pară că acest comportament vă afectează. Dacă veți reacționa diferit față de copil, este posibil ca el să sporească comportamentul inacceptabil
Importanţa colaborării şcoală - familie by Maria Covăsneanu () [Corola-publishinghouse/Science/1215_a_2208]
-
apă și bea zilnic acest suc. Mai poți să faci și o supă din 500g morcovi rași. Fierbe-i în 750 mil apă, timp de 30 de minute. Apoi pasează-i și completează cu apă fierbinte, până la un litru. Mănâncă supa puțin câte puțin, cu o linguriță. Masa de Crăciun în lume Se spune că de Crăciun stăm la masă cu Dumnezeu. Cu lumini, colindători, cozonaci și zahăr candel, cu oamnei fericiți și biserici pline de credincioși, veniți să se bucure
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92856]
-
se taie cu cuțitul, ci se rupe căte o bucată pe rând. În situația în care coșul cu pâine este mai departe de noi, nu ne întindem peste masă, ci rugăm persoana de lângă noi să ni-l ofere; - când mâncâm supă nu aplecăm farfuria ca să o golim până la fund și nu se soarbe cu zgomot, iar la sfârșit se pune lingura în farfurie cu partea bombată în jos; - la ciorbe ce conțin carne se taie totdeauna aceasta cu furculița și cuțitul
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92856]
-
Cu 10 minute înainte de a fi gata, se scoate și se presară deasupra migdalele rămase. Ciorbe și supe Ciorbă de ciperci cu năut Ingrediente pentru 6 persoane • 2 mânătărci mari • 500 g năut fiert • 200 g tăiței scurți • 2 l supă vegetală (poate fi obținută din granule pentru supe instant) • morcovi • ceapă • pătrunjel • salvie • foi de dafin • ulei de măsline extravirgin • sare • piper boabe Timp de preparare: 40 min. Conținut caloric: 267 kcal/porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
proaspăt măcinat. Se servește fierbinte. Ciorbă de verdețuri Ingrediente pentru 4 persoane • 500 g sfeclă (cu frunze) • o legătură de limba-mielui • o legătură de măcrișul iepurelui • o legătură de mărar • 4 bucăți de anghinare • un fir de praz • 2 l supă vegetală (poate fi obținută din granule pentru supe instant) • 2 ouă • 40 g unt • parmezan ras • sare • crutoane din pâine (facultativ) Timp de preparare: 90 min. Conținut caloric: 220 kcal/porție Mod de preparare: Se curăță sfecla, măcrișul iepurelui, mărarul
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
iar găluștele se rumenesc în unt bătut spumă, cât să devină ușor crocante. Crema de mazăre se servește cu găluștele alături. Cremă de morcovi Ingrediente pentru 4 persoane • 600 g morcovi • dovlecei • ceapă • o pâiniță din făină integrală • 1 l supă vegetală (poate fi obținută din granule pentru supe instant) • cimbrișor • ulei de măsline extravirgin • sare Timp de preparare: 35 min. Conținut caloric: 147 kcal/porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Morcovii se curăță, se spală, se taie rondele
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
se servește rece. Cremă rece de morcovi și curry Ingrediente pentru 4 persoane • 450 g morcovi curățați • 200 g cartofi noi curațați de coajă • 200 g legume mixte curățate (ardei gras, morcov, dovlecel, ceapă verde) • ceapă verde • 1,2 l supă vegetală (poate fi obținută din granule pentru supe instant) • curry • ulei de măsline extravirgin • sare Timp de preparare: 80 min. Conținut caloric: 112 kcal/porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Ceapa verde și morcovul se taie rondele, iar
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
porție Fără ouă Rețetă vegan Mod de preparare: Ceapa verde și morcovul se taie rondele, iar cartofii se taie cubulețe (brunoise), apoi se călesc în puțin ulei de măsline, cu un praf de sare. După ce s-au înmuiat, se adaugă supa vegetală, o linguriță de curry și se fierb o oră la foc mic. Se pasează legumele în robotul de bucătărie împreună cu zeama în care au fiert și se lasă să se răcească. Se servește crema de morcovi împreună cu legumele tăiate
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
Supa călduță se asezonează cu o linguriță de parmezan ras, se amestecă și se servește împreună cu sosul. Supă cu varză de Bruxelles Ingrediente pentru 6 persoane • 300 g varză de Bruxelles • 300 g cartofi • 240 g morcovi • 1,5 l supă vegetală (poate fi obținută din granule pentru supe instant) • o baghetă de pâine • verdeață tocată (usturoi, pătrunjel) • parmezan ras • unt • sare Timp de preparare: 60 min. Conținut caloric: 155 kcal/porție Fără ouă Mod de preparare: Verzele se curăță de
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]