96 matches
-
Mutarotația este fenomenul de modificare lentă a valorii rotației optice specifice a unei zaharide, din cauza producerii unui dezechilibru între doi anomeri. Zaharidele ciclice prezintă mutarotație, deoarece între anomerii α și β se formează un echilibru în soluție. De exemplu dacă o soluție de β-D-glucopiranoză este dizolvată în apă, rotația specifică va fi +18,7
Mutarotație () [Corola-website/Science/335582_a_336911]
-
Mutarotația este fenomenul de modificare lentă a valorii rotației optice specifice a unei zaharide, din cauza producerii unui dezechilibru între doi anomeri. Zaharidele ciclice prezintă mutarotație, deoarece între anomerii α și β se formează un echilibru în soluție. De exemplu dacă o soluție de β-D-glucopiranoză este dizolvată în apă, rotația specifică va fi +18,7. Cu timpul, o parte din moleculele de β-D-glucopiranoză
Mutarotație () [Corola-website/Science/335582_a_336911]
-
de la +18,7 la o valoare de echilibru de +52,5, deoarece o parte din moleculele β devin molecule α. Amestecul de la echilibru este format aproximativ din 64% of β-D-glucopiranoză și 36% of α-D-glucopiranoză, dar și foarte puține urme din zaharida neciclică.
Mutarotație () [Corola-website/Science/335582_a_336911]
-
barbotarea aerului în această soluție. Astfel, se poate produce oțet de concentrație de 15% în doar 24 ore/șarjă sau chiar oțet de 20% în 60 ore. Unele specii de bacterii anaerobe, incluzând pe unele din genul "Clostridium", pot transforma zaharidele direct în acid acetic, fără utilizarea etanolului ca produs intermediar. Reacția generală determinată de aceste bacterii se poate scrie: Mai interesant sub aspectul chimiei industriale este faptul că aceste bacterii acetogene pot sintetiza acid acetic pornind de la compuși monocarbonați (cu
Acid acetic () [Corola-website/Science/300702_a_302031]
-
acetogene pot sintetiza acid acetic pornind de la compuși monocarbonați (cu un singur atom de carbon), cum ar fi metanolul, monoxidul de carbon sau o mixtură de dioxid de carbon și hidrogen: Capacitatea bacteriilor din genul "Clostridium" de a utiliza direct zaharidele sau de a produce acid acetic din materii prime mai ieftine demonstrează că acestea ar putea produce acid acetic mai eficient decât oxidanții etanolului ca "Acetobacter". Totuși, bacteriile "Clostridium" sunt mai puțin tolerante la mediu acid decât "Acetobacter". Chiar si
Acid acetic () [Corola-website/Science/300702_a_302031]
-
Dacă utilizați VIRAMUNE trebuie să întrerupeți alăptarea . Nu există studii specifice privind capacitatea de a conduce vehicule sau de a folosi utilaje . Informații importante privind unele componente ale VIRAMUNE : Dacă medicul dumneavoastră v- a spus că aveți intolereanță la unele zaharide/ glucide , luați legătura cu medicul dumneavoastră înainte de a lua acest medicament . 3 . Luați întotdeauna VIRAMUNE exact așa cum v- a spus medicul dumneavoastră . Trebuie să discutați cu medicul dumneavoastră sau cu farmacistul dacă nu sunteți sigur . VIRAMUNE se prezintă sub formă
Ro_1153 () [Corola-website/Science/291912_a_293241]
-
VIRAMUNE suspensie orală conține 150 mg zaharoză și 162 mg sorbitol pe ml de VIRAMUNE suspensie orală . Acest lucru trebuie avut în vedere în cazul pacienților cu diabet zaharat . Dacă medicul dumneavoastră v- a spus că aveți intolereanță la unele zaharide/ glucide , luați legătura cu medicul dumneavoastră înainte de a lua acest medicament . VIRAMUNE suspensie orală conține para- hidroxibenzoat de metil și para- hidroxibenzoat de propil , care pot produce reacții alergice ( cu o oarecare întârziere ) . 3 . Luați întotdeauna VIRAMUNE exact așa cum v-
Ro_1153 () [Corola-website/Science/291912_a_293241]
-
poziția nr. 17.02. Se prezintă în cristale gălbui în stare pură. Este utilizată în medicină (regimul diabeticilor). ... e) Aldolul (poziția nr. 29.12) și acetoina (3-hidroxi-2-butanona) (poziția nr. 29.14), care, desi răspund condițiilor necesare pentru a fi motive zaharide, nu sunt zaharuri. ... Printre zaharurile chimic pure, care se clasifică aici, se citează: 1) Galactoza, izomer al glucozei. Obținută prin hidroliza lactozei, acest produs, care se găsește în pectine sau mucilagii, cristalizează în stare pură. 2) Sorboza (sorbinoza), izomer al
EUR-Lex () [Corola-website/Law/166830_a_168159]
-
7.3. Conținutul în glucide al produselor horticole 7.3.1. Generalități despre glucidele din produsele horticole. Noțiunea analitică de glucide totale În literatura de specialitate, în funcție de anul sau țara de proveniență, mai sunt folosite pentru glucide și următoarele sinonime: zaharide, hidrați de carbon, carbohidrați, substanțe hidrocarbonate, substanțe dulci, zaharuri etc. În produsele horticole sunt conținute în cantități mai importante trei grupe de glucide: glucidele hidrosolubile (monoglucide glucoză, fructoză; diglucide - zaharoză etc.), homopoliglucidele (amidon și celuloză) și heteropoliglucidele (substanțe pectice, gume
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
Da), iar analiza chimică a stabilit un conținut de 30,9% proteină și 63,1% acid polizaharidic. Biopolimerul purificat a fost hidrolizat cu acid trifluoracetic pentru a determina conținutul diverselor zaharuri și s-au găsit un amestec de mai multe zaharide, incluzând zahăr neutru, acid glucuronic și zahăr amino (raport de greutate aproximativ 8,2:5,3:1). Observațiile SEM au fost conduse pentru a elucida morfologia suprafeței EPS înainte și după adsorbția BB54. Imaginile SEM obținute (Figura 4.64a) arată
Metode neconvenţionale de sorbţie a unor coloranţi by Viorica DULMAN, Simona Maria CUCU-MAN, Rodica MUREŞAN () [Corola-publishinghouse/Science/100974_a_102266]
-
apar în neuropatie (scăderea vitezei de conducere nervoasă a nervilor motori, deficitul de irigație, a activității Na K ATP azei și a conținutului celular de mioinozitol și taurină). 1.2. Glicozilarea neenzimatică a proteinelor. Formarea produșilor finali de glicozilare avansată Zaharidele cu proprietăți reducătoare cum este glucoza, reacționează neenzimatic cu grupările amino ale proteinelor (dar și ale lipidelor și acizilor nucleici) în două faze, proces cunoscut și sub denumirea de reacție Maillard (5, 20). În prima fază, reversibilă, are loc formarea
Tratat de diabet Paulescu by Octavian Savu, Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92234_a_92729]
-
22, 25). Stresul carbonilic a fost observat atât în diabetul zaharat cât și în uremie și este implicat în leziunile vasculare întâlnite în ambele situații (25). Acumularea AGEs este mult mai rapidă în spațiul intracelular deoarece rata de glicozilare a zaharidelor intracelulare, de tipul fructozei, glucozo 6 fosfatului sau gliceraldehid 3 fosfatului, este mult mai mare decât a glucozei (14). În ciuda eterogenității lor structurale, consecința comună a generării AGEs este stabilirea de legături încrucișate covalente cu grupările amino ale structurilor proteice
Tratat de diabet Paulescu by Octavian Savu, Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92234_a_92729]
-
fi evidențiat și cuantificat prin fixarea la moleculele de fosfatidilserină externalizate a unei proteine cu afinitate specifică foarte mare numite anexină V. Printre alte modificări membranare specifice fazei de inițiere a apoptozei sunt citate (26): electronegativarea suprafeței celulare, externalizarea unor zaharide membranare și a unor receptori și markeri de suprafață. Între acestea, relativ frecvent implicate în declanșarea apoptozei se descriu câteva: unii receptori (familia receptorilor Fas/Apo-1 (CD95) și superfamilia receptorilor TNF - ambele posedând un domeniu citoplasmatic „letal” prin care mediază
Tratat de diabet Paulescu by Octavian Savu, Constantin Ionescu-Tîrgovişte () [Corola-publishinghouse/Science/92250_a_92745]
-
și derivați ai acestora care conțin și azot, fosfor sau sulf. Denumirea de glucide, utilizată mai ales în biochimie, este în strânsă legătură cu gustul dulce (glichis(gr.) = dulce) al multora dintre acestea. Din același considerent, glucidele se mai numesc zaharide sau zaharuri. 2.2. Clasificare Glucidele se clasifică, în funcție de comportarea lor la hidroliză, în trei categorii: monoglucide, oligoglucide și poliglucide. Monoglucidele sau ozele sunt glucide simple, nehidrolizabile; Oligoglucidele pun în libertate prin hidroliză 2-10 molecule de oze; Poliglucidele sunt macromolecule
Chimie biologică by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/701_a_1306]
-
chimice. 10. Derivați funcționali ai acizilor organici. Esteri, amide, nitrili: clasificare, proprietăți fizice și chimice. Săpunuri și detergenți: clasificare, structură, utilizări 11. Aminoacizi: structura, nomenclatura, clasificare, izomerie, proprietăți fizice și chimice. Peptide și proteine: clasificare, structură, reacții de identificare. 12. Zaharide. Monozaharide: glucoza și fructoza: structură, izomerie, proprietăți fizice și chimice, utilizări. Dizaharide: zaharoza, celobioza, maltoza structură, proprietăți fizice și chimice, utilizări. Polizaharide: amidonul, celuloza, glicogenul structură, proprietăți, utilizări. 2. TEMATICĂ DEFINITIVAT 1.Structura compușilor organici. 2. Izomeria compușilor organici: izomeria
Chimie organică : suport pentru pregătirea examenelor de definitivat, gradul II, titularizare, suplinire by Elena Iuliana Mandiuc, Maricica Aştefănoaiei, Vasile Sorohan () [Corola-publishinghouse/Science/723_a_1371]
-
fluor) Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Plumb Nu mai mult de 4 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 459 BETA-CICLODEXTRINĂ Definiție │Beta-ciclodextrina este o zaharidă ciclică │nereductoare compusă din șapte unități │D-glucopiranosil legate în pozițiile f2α -1,4. Produsul este obținut prin acțiunea enzimei │cicloglicosiltransferaza (CGTaza) obținută �� │din Bacillus circulans, Paenibacillus macerans │sau recombinând Bacillus licheniformis SJ1608 │pe amidon parțial hidrolizat Denumire chimică │Cicloheptaamiloză Iesce
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214616_a_215945]
-
fluor) Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Plumb Nu mai mult de 4 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 459 BETA-CICLODEXTRINĂ Definiție │Beta-ciclodextrina este o zaharidă ciclică │nereductoare compusă din șapte unități │D-glucopiranosil legate în pozițiile f2α -1,4. Produsul este obținut prin acțiunea enzimei │cicloglicosiltransferaza (CGTaza) obținută │din Bacillus circulans, Paenibacillus macerans │sau recombinând Bacillus licheniformis SJ1608 │pe amidon parțial hidrolizat Denumire chimică │Cicloheptaamiloză Iesce
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214606_a_215935]
-
fluor) Arsenic Nu mai mult de 3 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Plumb Nu mai mult de 4 mg/kg Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg E 459 BETA-CICLODEXTRINĂ Definiție │Beta-ciclodextrina este o zaharidă ciclică │nereductoare compusă din șapte unități │D-glucopiranosil legate în pozițiile f2α -1,4. Produsul este obținut prin acțiunea enzimei │cicloglicosiltransferaza (CGTaza) obținută │din Bacillus circulans, Paenibacillus macerans │sau recombinând Bacillus licheniformis SJ1608 │pe amidon parțial hidrolizat Denumire chimică │Cicloheptaamiloză Iesce
EUR-Lex () [Corola-website/Law/214617_a_215946]
-
și derivați ai acestora care conțin și azot, fosfor sau sulf. Denumirea de glucide, utilizată mai ales în biochimie, este în strânsă legătură cu gustul dulce (glichis(gr.) = dulce) al multora dintre acestea. Din același considerent, glucidele se mai numesc zaharide sau zaharuri. 2.2. Clasificare Glucidele se clasifică, în funcție de comportarea lor la hidroliză, în trei categorii: monoglucide, oligoglucide și poliglucide. Monoglucidele sau ozele sunt glucide simple, nehidrolizabile; Oligoglucidele pun în libertate prin hidroliză 2-10 molecule de oze; Poliglucidele sunt macromolecule
Biochimie by Lucia Carmen Trincă () [Corola-publishinghouse/Science/532_a_1322]
-
grele Maxim 10 mg/kg, exprimate în Pb, raportat la substanță uscată E 420 (îi) SORBITOL SIROP Sinonime Sirop D-glucitol Definiție Denumirea chimică Siropul de sorbitol format prin hidrogenarea siropului de glucoză are în componență D-sorbitol, D manitol și zaharuri (zaharide) hidrogenate. Procentul din acest produs care nu este D-sorbitol este compus în primul rând din oligozaharide hidrogenate formate prin hidrogenarea siropului de glucoză utilizat ca materie primă (în acest caz siropul nu se cristalizează) sau manitol. Pot fi prezente și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
grele Maxim 10 mg/kg, exprimate în Pb, raportat la substanță uscată E 420 (îi) SORBITOL SIROP Sinonime Sirop D-glucitol Definiție Denumirea chimică Siropul de sorbitol format prin hidrogenarea siropului de glucoză are în componență D-sorbitol, D manitol și zaharuri (zaharide) hidrogenate. Procentul din acest produs care nu este D-sorbitol este compus în primul rând din oligozaharide hidrogenate formate prin hidrogenarea siropului de glucoză utilizat ca materie primă (în acest caz siropul nu se cristalizează) sau manitol. Pot fi prezente și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]