3,883 matches
-
cu care își făceau planul de marketing și mai ales felul în care își tratau muncitorii. Printre aceștia se află și români, dintre care un tinerel din București, care tocmai urma să se căsătorească cu nepoata domnului Patellas. Zilnic doamna gătea pentru echipa de la fabrica ce mi-a plăcut enorm, fiind dotată în totalitate cu instalații noi și foarte moderne. De curând am ajuns din nou la Louvaras, dar de data asta ne-au pregătit altă surpriză și preț de câteva
PRIETENII MEI CIPRIOŢI de GEORGETA RESTEMAN în ediţia nr. 607 din 29 august 2012 [Corola-blog/BlogPost/355307_a_356636]
-
Se sapă niște gropi în pământ, în care se pun pietre încinse, iar mâncarea se pune acolo în tăvi, acoperită cu prosoape de bumbac îmbibate în apă, lăsându-se să se prepare în aburi și căldura emanată de pietre. Se gătesc diferite sortimente de carne, îndeosebi porc, pui, miel și legume, cum ar fi dovleac, kumara (un fel de cartof dulce), morcovi, ceapă, varză și cartofi. Se pot adăuga, pentru aromă, rozmarin, usturoi și ce-o mai fi, acolo. Grăsimea care
AM INVATAT DE LA NOUZEELANDEZI VALOAREA RELATIILOR UMANE BAZATE PE INCREDERE de CONFLUENŢE ROMÂNEŞTI în ediţia nr. 295 din 22 octombrie 2011 [Corola-blog/BlogPost/356780_a_358109]
-
o casă atît de mare, pe care ea o descoperea cu uimire, vreo trei camere la stradă, în care nu locuia nimeni, pentru că ei îi plăceau cămăruțele ridicate în jurul bucătăriei de iarnă, iar alături, afară, era terasa acoperită, unde se gătea ziua, pentru că era deja cald, avea o sobă de tuci care afuma oalele, dar cui îi păsa, pentru că de vase se ocupa Cezar Dunăreanu, de gătit la fel, ea doar aducea fața de masă, albă, imaculată, și aranja scăunelele pentru
PARFUMUL PAPUSILOR DE PORTELAN 56-59 de IOAN LILĂ în ediţia nr. 549 din 02 iulie 2012 [Corola-blog/BlogPost/356747_a_358076]
-
Adelina l-a sărutat pe colțul gurii, l-a tras pe o canapea și s-a culcat lîngă el, adormind instantaneu amîndoi în clipa următoare. Cînd s-au trezit, musafirii erau tot acolo! Scoseseră o masă în curte și doamnele gătiseră ciorbă de ciocănele și se trăgea la măsea. Adelina l-a privit cu seninătate pe Marcu. Una dintre gagici, care avea un funduleț apetisant, se culcase lîngă el, îl tragea spre ea cu putere și îl săruta pe gură. Vreau
PARFUMUL PAPUSILOR DE PORTELAN 56-59 de IOAN LILĂ în ediţia nr. 549 din 02 iulie 2012 [Corola-blog/BlogPost/356747_a_358076]
-
ce era trudă, nimeni nu putea să spună, dar malul îi atrăgea pe văgăuneni ca un drog, nu trebuia să-i mîne nimeni de la spate, du-te, mă, și adu' și tu crengi de foc, dacă vrei să-ți mai gătesc azi ceva, dimpotrivă, povestea venea dinspre focul ce se veselea în sobă, uite, fă, că ți-l și aprinsei, ca să nu te dezghioci suflînd în el și tu tot n-ai de gînd să mai pui oala aia pe plită
PARFUMUL PAPUSILOR DE PORTELAN 59-61 de IOAN LILĂ în ediţia nr. 549 din 02 iulie 2012 [Corola-blog/BlogPost/356746_a_358075]
-
senzația că se prăbușește cu tine și, cînd colo, ea face saltul calitativ. Și îl mai aștept să-și facă apariția și pe Giovanni Margarone. Să mă fi înșelat eu atît de tare în privința caracterului său?! Doamne, ce bine mai gătea ... Pește, fructe de mare, vin, roșii fără coajă, macaroane, alge, brînză Feta, măsline, lămîie, ulei de nucă, piper, bòia, curry, busuioc, asparagos, banane coapte și nucă de cocos ... Margarone era un tip special! 60 STAREA DE GRAȚIE Imaginați-vă o
PARFUMUL PAPUSILOR DE PORTELAN 59-61 de IOAN LILĂ în ediţia nr. 549 din 02 iulie 2012 [Corola-blog/BlogPost/356746_a_358075]
-
înspre Canada. Aici, Coroiu s-a revăzut cu nea Mitică și s-a numărat, chiar, printre apropiații lui. Omul era simpatic și în special cei mici, copiii lui nea Mitică, se simțeau confortabil în prezența lui. Grigore Coroiu știa să gătească la fel de bine ca un bucătar profesionist. Avea însă, și el, o meteahnă: era un împătimit al ruletei și pierdea astfel toți banii, pariind la curse sau la jocuri de noroc. Dar nu era singurul, era o boală la modă! Asta
EXILUL ROMÂNESC LA MIJLOC DE SECOL XX UN ALT FEL DE PAŞOPTIŞTI ROMÂNI ÎN FRANŢA, CANADA ŞI STATELE UNITE de OCTAVIAN CURPAŞ în ediţia nr. 294 din 21 octombrie 2011 [Corola-blog/BlogPost/356552_a_357881]
-
Academismul fără clasicism cu elementele lui romantice este scheletul unui mort!”. Celălat nu mai zise nimic. Se îndepărta grăbit pe aleea ce ducea în stradă. „Asta mănâncă la cantină. O plăti, oare? Am auzit că soția lui nu i-a gătit niciodată. Poate-s bârfe ... ”. Intra în cantină și se îndrepta spre linia de autoservire. Lua o tavă și puse pe ea o farfurioara cu o bucată de unt, o bucățică de brânză topită învelita în staniol aurit, o cutiuța cu
GEAMĂNUL DIN OGLINDĂ, ROMAN, A NOUA ZI de AL FLORIN ŢENE în ediţia nr. 322 din 18 noiembrie 2011 [Corola-blog/BlogPost/356633_a_357962]
-
se duse vestea? Cine-s femeile înfricoșate ce ne privesc din colț, fără vedere? De ce plecăm încet, aduși de spate, si adormim între prizoniere? Dormim în câmp, în loc de paturi moi, și unul câte unul nu-și scoate armura; ni se gătesc mâncăruri de război și prinsele ne șterg cu părul gură; o nouă Troie crește între noi dar nu arată cum arata ură; e un noroc că marea-i lângă noi și sub corăbii și-a păstrat căldură. Mainele-cainele Mainele-cainele cel
ADRIAN PINTEA, POEZIE de VALERIA IACOB TAMAŞ în ediţia nr. 283 din 10 octombrie 2011 [Corola-blog/BlogPost/356713_a_358042]
-
și actuala, ne-au dat mari bătăi de cap. Nouă, trăitorilor de la poale de Carpați! Toți vor să ne civilizeze! E ceva în neregulă, la mijloc! Toate astea mă fac să înclin spre teoriile abracadrabante ale acelor istorici. Romanii replică, gătiți de zile mari și care te întâmpină la tot pasul, sunt daci de-ai noștri veritabili: Ion, Gigi, Bogdan, Cristi, Vasile ... care ne-au salutat pe tot traseul. De la Columnă până la Circus Maximus. Numai Cesar lipsea. Stegarul curajos din Piața
ROMA de SERGIU GĂBUREAC în ediţia nr. 601 din 23 august 2012 [Corola-blog/BlogPost/355139_a_356468]
-
și de argint, în piept i-am prins un colan mare de aur, i-am atârnat în urechi cercei de safire și topaze, o diademă i-o prinsesem pe cap, peste părul ei auriu. Apoi am privit la ea, o gătisem ca pe-o regină, cea mai bogată regină din lume! Se sculă și se privi și ea în oglinda apei, veni la mine bucuroasă, râzând; închise iară ochii și-mi șopti: -Sărută-mă! O sărutai, o cuprinsei pe după mijlocelul ei subțire
PRINŢESA ŞI PATEFONUL de ION IONESCU BUCOVU în ediţia nr. 594 din 16 august 2012 [Corola-blog/BlogPost/355098_a_356427]
-
nu sunt păgubiți de plăcerea degustării celor mai variate și sofisticate meniuri fără carne. Perioadele de post religios, cunoscute sub numele de „Nistia”, în preajma Paștelui sau Crăciunului precum și în perioada festivalurilor religioase oferă ocazia degustării celor mai sublime mâncăruri vegetariene gătite cu măiestrie din legume, care aici se găsesc proaspete pe tot parcursul anului. Dar produsele din pește și fructe de mare? Și în această latură a bucătăriei tradiționale greco-cipriote oferta de preparate este excepțională și foarte variată. Am avut ocazia
DESPRE BUCĂTĂRIA CIPRIOTĂ ŞI REMARCABILELE EI DELICII de GEORGETA RESTEMAN în ediţia nr. 601 din 23 august 2012 [Corola-blog/BlogPost/355140_a_356469]
-
apă este „zalatina”, un fel de carne fiartă și cap de porc gelifiate, un gen de piftie dar cu un gust diferit datorat condimentelor folosite. Stufatul de la noi, acea grozavă tocăniță de miel cu ceapă verde multă, pe care o gătim în special primăvara, se regăsește în bucătăria cipriotă sub denumirea de „stifado” și este preparată din carne de vită sau iepure cu ceapă multă, multă, o delicatesă foarte, foarte gustoasă! Dacă ești amator de pește și fructe de mare, în
DESPRE BUCĂTĂRIA CIPRIOTĂ ŞI REMARCABILELE EI DELICII de GEORGETA RESTEMAN în ediţia nr. 601 din 23 august 2012 [Corola-blog/BlogPost/355140_a_356469]
-
gătite toate excepțional, toate într-o prezentare de excepție și emanând niște arome de-ți lasă gura apă. Vegetarienii se pot simți în fieful lor în Cipru pentru că fructele și legumele mereu proaspete sunt în atenția bucătăriei cipriote și sunt gătite în nenumărate feluri; aici am învățat multe metode de preparare sănătoasă a legumelor și mai ales în timpul verii caniculare, zilnic, cel puțin un fel vegetarian avem în meniu. Măslinele, verzi și negre, conservate în diverse feluri, combinații care nici nu
DESPRE BUCĂTĂRIA CIPRIOTĂ ŞI REMARCABILELE EI DELICII de GEORGETA RESTEMAN în ediţia nr. 601 din 23 august 2012 [Corola-blog/BlogPost/355140_a_356469]
-
din tot felul de legume, ca de exemplu „mousaka fasolia”, din boabe de fasole verde, înnabușite cu morcovi, țelină, roșii și pătrunjel și la care se adaugă și bucăți de „koloji”- dovlecei ”zucchini”, ținute apoi la cuptor. „Bamya” - gulia se gătește de obicei înăbușită cu roșii și carne de pui. Fasolea cu boabe negre, denumită „louvi” este materia prima pentru o salată grozavă cu ulei de măsline și lămâie, dar o mai găsești servită și cu câteva bucățele de sardine sau
DESPRE BUCĂTĂRIA CIPRIOTĂ ŞI REMARCABILELE EI DELICII de GEORGETA RESTEMAN în ediţia nr. 601 din 23 august 2012 [Corola-blog/BlogPost/355140_a_356469]
-
prin ea și, deși de o consistență considerabilă este o specialitate culinară inedită pe care merită s-o încercați! Bucătăria de pe insulă are încă nenumărate secrete și bunătăți, preparate din linte, de exemplu - pe care ei o adoră și o gătesc în multe variante -, paste de icre -„tarama salata”‚ „tahini” - pastă din semințe de susan, „tzatziki” - preferatul meu, conținând castraveți proaspeți, ceapă, usturoi, verdeață, ulei de măsline și suc de lămâie - toate într-o baie de iaurt grecesc din lapte de
DESPRE BUCĂTĂRIA CIPRIOTĂ ŞI REMARCABILELE EI DELICII de GEORGETA RESTEMAN în ediţia nr. 601 din 23 august 2012 [Corola-blog/BlogPost/355140_a_356469]
-
doar, descriu, Gândesc și-aștern versuri și glume. Nu sunt poet, n-aplaudați! Pe prima pagină nu vreau, Acolo sunt mulți dezbrăcați Sau cei care doar averi au Și-aleargă după un renume. Nu sunt poet, eu toc și ceapă, Gătesc chiar și un papricaș. În gura sobei sper să-ncăpă Tot egoismul de oraș Ce stă ascuns printre albume. Nu sunt poet, nu stau la sfadă Cu țațele de pe la piață. Mă strecor fără să mă vadă Caii cei verzi, cu mintea
DOAR EMINESCU de DANIELA PĂTRAŞCU în ediţia nr. 281 din 08 octombrie 2011 [Corola-blog/BlogPost/355558_a_356887]
-
fost un prilej de mare bucurie și de folos sufletesc. Enoriașele noastre au găsit în această carte sute de rețete de mâncăruri și preparate de post. Dacă până atunci multe se plângeau că ar ține postul, dar nu știu ce să mai gătească, cartea pe care le-am pus-o la dispoziție a fost un instrument extraordinar, care le-a ajutat să transforme greutatea postului într-o sfântă povară ușor de purtat, iar bucatele pregătite după îndrumările din carte să fie o bucurie
OFERTĂ DE CARTE (21) IUNIE 2013 de ALEXANDRU STĂNCIULESCU BÂRDA în ediţia nr. 899 din 17 iunie 2013 [Corola-blog/BlogPost/346095_a_347424]
-
în schimb doi copii minori cărora le trebuia hrană gătită. Norocul meu că am primit o butelie de aragaz și astfel am reușit să-mi cumpăr un reșou de aragaz pentru care mi-am improvizat o masă pe care să gătim. Apartamentul era la etajul patru, și avea trei camere, iar la venirea iernii nu aveam căldură suficientă și am scris la ziarul Scânteia de atunci. Fiindcă nu eram singurul din oraș în această situație, cei de la ziar au telefonat la
VIAŢA ÎN CARTIERUL ORAŞUL NOU de MIHAI LEONTE în ediţia nr. 885 din 03 iunie 2013 [Corola-blog/BlogPost/346227_a_347556]
-
insumând câteva zeci de pagini. Ce alte îndeletniciri vă bucura, vă aduc satisfacții? Aveți hobby-uri. Pasiuni? Sunteți sentimentală? Ce iubiți mai mult, arta, literatura sau...? Liana SAXONE-HORODI: Cred că, la fel ca și alți artiști plastici îmi place să gătesc. Atât familia cât și prietenii se delectează cu bucatele gustoase pe care le „inventez”... așa susține soțul meu. Încep de la o rețetă și o „modific” pe parcurs. Seara, privind la televizor înșir mărgele creând coliere pe care le fac cadou
INTERVIU CU DOAMNA LIANA SAXONE- HORODI – ARTIST PLASTIC, PERSONALITATE LITERARĂ, MILITANT PENTRU ARMONIE... de GEORGE ROCA în ediţia nr. 565 din 18 iulie 2012 [Corola-blog/BlogPost/355963_a_357292]
-
mai aveau loc unde să și le brodeze și își proiectau altă strategie. În cameră nu se mai văruise de câțiva ani de zile iar pereții erau afumați de la mașina de gătit veche, dotată cu o plită la care se gătise, probabil. Avea chiar și sobiță atașată acesteia unde se făcea focul iarna, semn că mai locuise cineva aici. Aproape tot peretele unde se afla patul era acoperit cu o carpetă țărănească, țesută în război, în culori vii, iar în colțul
IZOLAREA de VASILICA ILIE în ediţia nr. 243 din 31 august 2011 [Corola-blog/BlogPost/356067_a_357396]
-
și dulce; pe ceilalți, care nu îmi plăceau îi aruncam la păsări să ciugulească miezul. - Îți mai tai o felie dacă ți-a plăcut! O să te iau acum la mine și o să te așez sub nuc, atâta timp, cât o să gătesc. Merg în grădină să adun niște fasole și dovlecei. Vreau să pregătesc o mâncare de fasole-păstăi și dovlecei prăjiți cu mujdei de usturoi. Rodica mai mâncă o felie de pepene și scoase de sub pernă un caiet mare, un fel de
IZOLAREA de VASILICA ILIE în ediţia nr. 243 din 31 august 2011 [Corola-blog/BlogPost/356067_a_357396]
-
modelat cu grație și har Și-ai săvârșit superba mea ființă În ultimul minut din calendar Din soare ai luat ce-a mai rămas După plecarea lui la asfințit În Carul Mare ai făcut popas Cu steaua neuitării m-ai gătit În ochi mi-ai picurat un pic de cer Și-o lacrimă-ai luat-o dintr-un nor M-ai zămislit din resturi și mister Și totuși e în mine-atâta dor! Și neputințe-n care se ascund Nebănuite încleștări
ÎN ULTIMUL MINUT de VIOLETTA PETRE în ediţia nr. 249 din 06 septembrie 2011 [Corola-blog/BlogPost/356127_a_357456]
-
să mă aplaude, unii să fluiere din simpatie. S-a terminat melodia. M-am așezat cuminte la masă și am început să completez chestionarul. Întrebări care mi-au provocat zâmbete. Am început să bifez: dacă am serviciu, dacă știu să gătesc, să calc, să fac curățenie, să fac piața, să pun murături, să schimb un bec și siguranțele de la tabloul electric, dacă știu să cos, să țes, să schimb copiii mici de pampărși, să le spun povești și multe altele, treburi
INTERVIUL de VASILICA ILIE în ediţia nr. 285 din 12 octombrie 2011 [Corola-blog/BlogPost/356236_a_357565]
-
mine în vis sau aievea, dar e mare. A crescut și el. Acum este adolescent. Pesemne că îngerii nu îmbătrânesc niciodată. Mi-e tot mai dor de casa mică, văruită cu var alb, de Paști, și de Crăciun. De mâncarea gătită în oale de pământ, de drumul satului cu urme de căruță și, mai ales, de călătoria cu cei doi îngeri. Titina Nica ȚENE Referință Bibliografică: ÎNGERII din VIS de Titina Nica Țene / Al Florin Țene : Confluențe Literare, ISSN 2359-7593, Ediția
ÎNGERII DIN VIS DE TITINA NICA ŢENE de AL FLORIN ŢENE în ediţia nr. 213 din 01 august 2011 [Corola-blog/BlogPost/370931_a_372260]