10,901 matches
-
directivă se adresează statelor membre. Adoptată la Bruxelles, 25 iunie 2001. Pentru Comisie David BYRNE Membru al Comisiei ANEXĂ POZIȚIA CARE TREBUIE INTRODUSĂ ÎN TABELUL DE LA ANEXA I LA DIRECTIVA 91/414/CEE Nr. Denumire comună și identificare Denumire IUPAC Puritate Data intrării în vigoare Expirarea termenului de includere Dispoziții speciale 18 Paecilomyces fumosoroseus (Apopka sușa 97, PFR 97 sau CG 170, ATCC20874) Nu este cazul Absența metaboliților secundari trebuie verificată în fiecare bulion de fermentare, de către HPLC. 1 iulie 2001
jrc5119as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90287_a_91074]
-
DIRECTIVA COMISIEI 2001/30/ CE din 2 mai 2001 de modificare a Directivei 96/77/CE de stabilire a unor criterii specifice de puritate pentru aditivii alimentari, alții decât coloranții și îndulcitorii (Text cu relevanță pentru SEE) COMISIA COMUNITĂȚILOR EUROPENE, având în vedere Tratatul de instituire a Comunității Europene, având în vedere Directiva Consiliului 89/107/CEE din 21 decembrie 1988 de apropiere a
jrc5105as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90273_a_91060]
-
produsele alimentare destinate consumului uman1, modificată de Directiva Parlamentului European și a Consiliului 94/34/ CE 2, în special art. 3 alin. (3) lit. (a), după consultarea Comitetului științific pentru alimente, întrucât: (1) Este necesar să se stabilească criterii de puritate pentru toți aditivii, alții decât coloranții și îndulcitorii menționați în Directiva Parlamentului European și a Consiliului 95/2/CE din 20 februarie 1995 privind aditivii alimentari alții decât coloranții și îndulcitorii 3, modificată ultima dată de Directiva 2001/5/CE4
jrc5105as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90273_a_91060]
-
2/CE din 20 februarie 1995 privind aditivii alimentari alții decât coloranții și îndulcitorii 3, modificată ultima dată de Directiva 2001/5/CE4. (2) Directiva Comisiei 96/77/CE din 2 decembrie 1996 de stabilire a unor criterii specifice de puritate pentru aditivii alimentari, alții decât coloranții și îndulcitorii 5, modificată ultima dată de Directiva 2000/63/CE6 a stabilit criterii de puritate pentru un număr de aditivi alimentari. Această directivă ar trebui acum completată cu criterii de puritate pentru restul
jrc5105as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90273_a_91060]
-
CE4. (2) Directiva Comisiei 96/77/CE din 2 decembrie 1996 de stabilire a unor criterii specifice de puritate pentru aditivii alimentari, alții decât coloranții și îndulcitorii 5, modificată ultima dată de Directiva 2000/63/CE6 a stabilit criterii de puritate pentru un număr de aditivi alimentari. Această directivă ar trebui acum completată cu criterii de puritate pentru restul aditivilor alimentari menționați în Directiva 95/2/CE. (3) Este necesar să se ia în considerare specificațiile și tehnicile de analiză pentru
jrc5105as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90273_a_91060]
-
specifice de puritate pentru aditivii alimentari, alții decât coloranții și îndulcitorii 5, modificată ultima dată de Directiva 2000/63/CE6 a stabilit criterii de puritate pentru un număr de aditivi alimentari. Această directivă ar trebui acum completată cu criterii de puritate pentru restul aditivilor alimentari menționați în Directiva 95/2/CE. (3) Este necesar să se ia în considerare specificațiile și tehnicile de analiză pentru aditivi stabilite în Codex Alimentarius realizat de Comitetul Mixt de Experți pentru Aditivi Alimentari (CMEAA) al
jrc5105as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90273_a_91060]
-
douăzecea zi de la publicarea în Jurnalul Oficial al Comunităților Europene. Articolul 4 Prezenta directivă se adresează statelor membre. Adoptată la Bruxelles, 2 mai 2001. Pentru Comisie David BYRNE Membru al Comisiei ANEXĂ E 170 (i) CARBONAT DE CALCIU Criteriile de puritate pentru acest aditiv sunt aceleași ca cele menționate pentru acest aditiv în anexa la Directiva 95/45/CE de stabilire a unor criterii de puritate specifice pentru coloranții de uz alimentar 1. 1 JO L 226, 22.09.1995, p.
jrc5105as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90273_a_91060]
-
Comisie David BYRNE Membru al Comisiei ANEXĂ E 170 (i) CARBONAT DE CALCIU Criteriile de puritate pentru acest aditiv sunt aceleași ca cele menționate pentru acest aditiv în anexa la Directiva 95/45/CE de stabilire a unor criterii de puritate specifice pentru coloranții de uz alimentar 1. 1 JO L 226, 22.09.1995, p. 13. E 353 ACID METATARTARIC Sinonime Acid ditartaric Definiție Denumirea chimică Acid metatartaric Formula chimică C4H6O6 Compoziție Minimum 99,5% Descriere Formă cristalină sau de
jrc5105as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90273_a_91060]
-
B. Se pune o probă de 1 până la 10 mg din această substanță într-o eprubetă cu 2 ml de acid sulfuric concentrat și 2 picături de reactiv sulfo-resorcinol. Când este încălzit la 150°C, apare o colorație violetă intensă. Puritate Arsenic Maximum 3 mg/kg Plumb Maximum 5 mg/kg Mercur Maximum 1 mg/kg E 354 TARTRAT DE CALCIU Sinonime L-tartrat de calciu Definiție Denumirea chimică Calciu L(+)-2,3-dihidroxibutandioat dihidrat Formula chimică C4H4Ca O6 . 2H2O Masa moleculară
jrc5105as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90273_a_91060]
-
în etanol. Puțin solubil în eter etilic. Solubil în acizi. B. Rotație specifică [α]20D +7,0° până la 7,4° (0,1 % într-o soluție 1N de HCl) C. pH-ul unei suspensii 5% Între 6,0 și 9,0 Puritate Sulfați (sub formă de H2SO4) Maximum 1 g/kg Arsenic Maximum 3 mg/kg Plumb Maximum 5 mg/kg Mercur Maximum 1 mg/kg E 356 ADIPAT DE SODIU Definiție Denumirea chimică Adipat de sodiu EINECS 231-293-5 Formula chimică C6H8Na2O4
jrc5105as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90273_a_91060]
-
de 99,0% (pe bază anhidră) Descriere Cristale inodore albe sau pulbere cristalină Identificare A. Intervalul de topire 151°C-152°C (pentru acidul adipic) B. Solubilitate Aproximativ 50 g/100 ml apă (20°C) C. Test pozitiv pentru sodiu Puritate Apă Maximum 3% (Karl Fischer) Arsenic Maximum 3 mg/kg Plumb Maximum 5 mg/kg Mercur Maximum 1 mg/kg E 357 ADIPAT DE POTASIU Definiție Denumirea chimică Adipat de potasiu EINECS 242-838-1 Formula chimică C6H8K2O4 Masa moleculară 222,32
jrc5105as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90273_a_91060]
-
minimum 99,0% (pe bază anhidră) Descriere Cristale inodore albe sau pulbere cristalină Identificare A. Intervalul de topire 151°C-152°C (pentru acidul adipic) B. Solubilitate Aproximativ 60 g/100 ml apă (20°C) C. Test pozitiv pentru potasiu Puritate Apă Maximum 3% (Karl Fischer) Arsenic Maximum 3 mg/kg Plumb Maximum 5 mg/kg Mercur Maximum 1 mg/kg E 420(i) SORBITOL Criteriile de puritate pentru acest aditiv sunt aceleași ca cele menționate pentru acest aditiv în anexa
jrc5105as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90273_a_91060]
-
Aproximativ 60 g/100 ml apă (20°C) C. Test pozitiv pentru potasiu Puritate Apă Maximum 3% (Karl Fischer) Arsenic Maximum 3 mg/kg Plumb Maximum 5 mg/kg Mercur Maximum 1 mg/kg E 420(i) SORBITOL Criteriile de puritate pentru acest aditiv sunt aceleași ca cele menționate pentru acest aditiv în anexa la Directiva 95/31/CE de stabilire a criteriilor specifice de puritate privind îndulcitorii folosiți în alimente 1. E 420(ii) SIROP DE SORBITOL Criteriile de puritate
jrc5105as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90273_a_91060]
-
Maximum 5 mg/kg Mercur Maximum 1 mg/kg E 420(i) SORBITOL Criteriile de puritate pentru acest aditiv sunt aceleași ca cele menționate pentru acest aditiv în anexa la Directiva 95/31/CE de stabilire a criteriilor specifice de puritate privind îndulcitorii folosiți în alimente 1. E 420(ii) SIROP DE SORBITOL Criteriile de puritate pentru acest aditiv sunt aceleași ca cele menționate pentru acest aditiv în anexa la Directiva 95/31/CE de stabilire a criteriilor specifice de puritate
jrc5105as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90273_a_91060]
-
puritate pentru acest aditiv sunt aceleași ca cele menționate pentru acest aditiv în anexa la Directiva 95/31/CE de stabilire a criteriilor specifice de puritate privind îndulcitorii folosiți în alimente 1. E 420(ii) SIROP DE SORBITOL Criteriile de puritate pentru acest aditiv sunt aceleași ca cele menționate pentru acest aditiv în anexa la Directiva 95/31/CE de stabilire a criteriilor specifice de puritate pentru îndulcitorii folosiți în alimente. E 421 MANITOL Criteriile de puritate pentru acest aditiv sunt
jrc5105as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90273_a_91060]
-
puritate privind îndulcitorii folosiți în alimente 1. E 420(ii) SIROP DE SORBITOL Criteriile de puritate pentru acest aditiv sunt aceleași ca cele menționate pentru acest aditiv în anexa la Directiva 95/31/CE de stabilire a criteriilor specifice de puritate pentru îndulcitorii folosiți în alimente. E 421 MANITOL Criteriile de puritate pentru acest aditiv sunt aceleași ca cele menționate pentru acest aditiv în anexa la Directiva 95/31/CE de stabilire a criteriilor specifice de puritate pentru îndulcitorii folosiți în
jrc5105as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90273_a_91060]
-
DE SORBITOL Criteriile de puritate pentru acest aditiv sunt aceleași ca cele menționate pentru acest aditiv în anexa la Directiva 95/31/CE de stabilire a criteriilor specifice de puritate pentru îndulcitorii folosiți în alimente. E 421 MANITOL Criteriile de puritate pentru acest aditiv sunt aceleași ca cele menționate pentru acest aditiv în anexa la Directiva 95/31/CE de stabilire a criteriilor specifice de puritate pentru îndulcitorii folosiți în alimente. 1 JO L 178, 28.07.1995, p. 1. E
jrc5105as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90273_a_91060]
-
a criteriilor specifice de puritate pentru îndulcitorii folosiți în alimente. E 421 MANITOL Criteriile de puritate pentru acest aditiv sunt aceleași ca cele menționate pentru acest aditiv în anexa la Directiva 95/31/CE de stabilire a criteriilor specifice de puritate pentru îndulcitorii folosiți în alimente. 1 JO L 178, 28.07.1995, p. 1. E 425(i) GUMĂ KONJAC Definiție Guma Konjac este un hidrocoloid solubil în apă obținut din făina Konjac prin extracție apoasă. Făina Konjac este produsul brut
jrc5105as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90273_a_91060]
-
într-o baie de apă până la 85°C și se păstrează timp de 2 ore fără agitare. În aceste condiții se formează un gel stabil din punct de vedere termic. D. Viscozitate (soluție 1%) Minimum 3 kgm-1s-1 la 25°C Puritate Pierdere prin uscare Maximum 12% (105°C, 5 h) Amidon Maximum 3% Proteine Maximum 3% (N x 5,7) Se determină azotul prin metoda Kjeldahl. Procentul de azot din probă înmulțit cu 5,7 dă procentul de proteine din probă
jrc5105as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90273_a_91060]
-
într-o baie de apă până la 85°C și se păstrează timp de 2 ore fără agitare. În aceste condiții se formează un gel stabil din punct de vedere termic. C. Viscozitatea (soluție 1%) Minimum 20 kgm-1s-1 la 25°C Puritate Pierdere prin uscare Maximum 8% (105°C, 3 ore) Amidon Maximum 1% Proteine Maximum 1,5% (N x 5,7) Se determină azotul prin metoda Kjeldahl. Procentul de azot din probă înmulțit cu 5,7 dă procentul de proteine din
jrc5105as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90273_a_91060]
-
minimum 40,0% și de maximum 45,0% calculat sub formă de MgO Descriere Masă friabilă albă, ușoară sau pulbere albă voluminoasă Identificare A. Teste pozitive pentru magneziu și pentru carbonat B. Solubilitate Practic insolubil în apă. Insolubil în etanol Puritate Substanță insolubilă în acid Maximum 0,05% Substanță solubilă în apă Maximum 1,0% Calciu Maximum 1,0% Arsenic Maximum 3 mg/kg Plumb Maximum 10 mg/kg Mercur Maximum 1 mg/kg E 553b TALC Sinonime Talcum Definiție Formă
jrc5105as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90273_a_91060]
-
la pipăit Identificare A. Absorbție IR Valori de vârf caracteristice de 3 677, 1 018 și 669 cm-1 B. Difracție raze X Valori de vârf de 9,34 / 4,66 / 3,12 Å C. Solubilitate Insolubil în apă și etanol Puritate Pierdere prin uscare Maximum 0,5% (105°C, 1 oră) Substanță solubilă în acid Maximum 6% Substanță solubilă în apă Maximum 0,2% Fier solubil în acid Nedetectabil Arsenic Maximum 10 mg/kg Plumb Maximum 5 mg/kg E 554
jrc5105as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90273_a_91060]
-
formă de Al2O3 minimum 5,0% și maximum 15,0% Descriere Pulbere amorfă albă fină sau bile Identificare A. Teste pozitive pentru sodiu, pentru aluminiu și pentru silicat B. pH-ul unei suspensii 5% Între 6,5 și 11,5 Puritate Pierdere la uscare Maximum 8,0% (105°C, 2 ore) Pierdere la calcinare Minimum 5,0% și maximum 11,0% pe bază anhidră (1 000°C, greutate constantă) Sodiu Minimum 5% și maximum 8,5% (sub formă de Na2O) pe
jrc5105as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90273_a_91060]
-
potasiu Formula chimică KAl2[AlSi3O10](OH)2 Masa moleculară 398 Compoziție Conținut de minimum 98% Descriere Plăcuțe cristaline sau pulbere de culoare gri deschis până la alb Identificare A. Solubilitate Insolubilă în apă, acizi și baze diluate și în solvenți organici Puritate Pierdere la uscare Maximum 0,5% (105°C, 2 ore) Antimoniu Maximum 20 mg/kg Zinc Maximum 25 mg/kg Bariu Maximum 25 mg/kg Crom Maximum 100 mg/kg Cupru Maximum 25 mg/kg Nichel Maximum 50 mg/kg
jrc5105as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90273_a_91060]
-
maximum 50,0% - sub formă de Al2O3 minimum 3,0% și maximum 5,0% - sub formă de CaO minimum 32,0% și maximum 38,0% Descriere Pulbere fină, cu curgere liberă Identificare A. Teste pozitive pentru calciu, aluminiu și silicat Puritate Pierdere la uscare Maximum 10,0% (105°C, 2 ore) Pierdere la calcinare Minimum 14,0% și maximum 18,0 pe bază anhidră (1 000°C, greutate constantă) Fluorură Maximum 50 mg/kg Arsenic Maximum 3 mg/kg Plumb Maximum
jrc5105as2001 by Guvernul României () [Corola-website/Law/90273_a_91060]