10,246 matches
-
animalelor domestice (în special pentru cai) și într-o măsură mai mică intră în alimentația oamenilor sub formă de păstaie proaspătă sau uscată și făinuri utilizate mai ales pentru producția de dulciuri. Semințele de roșcov sunt folosite sub formă de făină în industria alimentară ca agent de îngroșare (E410) - mai ales pentru înghețatele artizanale - grație proprietăților higroscopice. În trecut, aceste semințe se numeau "carate" și erau folosite pentru a cântări pietrele prețioase pentru că aveau dimensiune și masă uniforme și o duritate
Roșcov () [Corola-website/Science/318829_a_320158]
-
precum și unele părți lemnoase ale uneltelor agricole. Rotari vestiți au fost: Gheorghe Foarcoș, Nicolae Zdrenghea, Ioan Săbăduș, Iosif Sîrbu, Pamfir Haiduc, Ioan Malea și Vasile Vasiu. "Rudăritul" era apanajul băieșilor. Ei confecționau juguri, roabe, grape, „melințe” și frîngătoare, lăzi de făină, troci pentru pâine, trocuțe, furci, greble, uneori și jucării pentru copii. Fuse, linguri, mosoare, etc., erau făcute de către „regățenele” din Țara Loviștei. Rudari, băieși, vestiți au fost „Lia Damii”, „Mitiu' Rîpii” și Anghel Crucean. "Tâmplăritul", numit și „măsărit”, tâmplăritul a
Etnografia satului Racovița () [Corola-website/Science/321298_a_322627]
-
fost cei care au purtat numele de Busuioc, Dobrin, Marin și Mordoșan, după cel de al doilea război mondial au fost reprezentanții familiilor Frunză și Herman, Francisc Szabo, Ștefan Nicula, Aurel Ritivoi și Ioan Murărescu. Destinate a transforma grăunțele în făină, morile au luat locul râșnițelor și „chisălugurilor” acționate manual, care au existat până la sfârșitul secolului al XIX-lea. Conscripțiile localității, începând cu cea din 1698, menționează adesea iobagi care purtau numele de Moraru, nume care ar putea trimite la meșteșugul
Etnografia satului Racovița () [Corola-website/Science/321298_a_322627]
-
singură piatră, cu roți verticale și admisie superioară, au fost următoarele: Ambele mori erau construite din piatră și cărămidă, randamentul lor fiind foarte mic, bătrânii amintindu-și că „sara băga-i în coș o feldără de boane și dimineața aveai făina gata măcinată”. În aceste mori se măcina doar porumb (cucuruz). Grâu nu s-a măcinat în sat decât începând din anul 1930 la o moară electrică adusă-n sat de Ștefan Nicula din Hașag, moară existentă și la sfârșitul secolului
Etnografia satului Racovița () [Corola-website/Science/321298_a_322627]
-
ars și unele care pentru tunuri găsite în casa de întruniri a satului, și când casa s-a aprins ea însăși, localnica Martha Moulton i-a convins pe soldați să ajute la stingerea clădirii. Aproape o sută de butoaie de făină și de hrană sărată au fost aruncate în lacul morii, ca și 250 kg de gloanțe de muschetă. Dintre distrugerile provocate, doar cele asupra tunurilor au fost semnificative. Toate proiectilele și mare parte din hrană au fost recuperate după plecarea
Bătăliile de la Lexington și Concord () [Corola-website/Science/321262_a_322591]
-
profeți tineri au ieșit pentru a aduna unele plante în domeniu. El a venit înapoi cu niste tigve sălbatice, și nimeni nu știa că erau otrăvitoare. Cand au mancat din fiertura, au Elisei a solicitat o dată la un pumn de făină, și el a turnat în oală. Apoi, el a invitat profeții mici să mănânce ceva mai mult. Ei au făcut-o, si a suferit nici un bolnav efecte! Ceva timp mai tarziu, un om a venit la Baal-Shalisha în muntele lui
Elisei () [Corola-website/Science/321574_a_322903]
-
principală de aprovizionare a armatei ruse cu alimente și furaje. Din documente se știe că în ajunul luptei cu turcii, în tabără militară au fost aduși 4 mii de boi, 8 mii de berbeci, 300 de care cu grâu și făină. Cea mai mare parte a proviziilor proveneau din depozitele de produse și furajere din Bălți. După ce au fost biruite de turci în Lupta de la Stănilești, armatele ruse s-au retras, iar Bălții au fost iarăși prădați și incendiați de tătarii
Istoria Bălțiului () [Corola-website/Science/321604_a_322933]
-
2 lei, 40 de bani, iar cele mai mari era de circa 10000 de lei. Astfel, se poate afirma că la acțiunea dată au participat nu doar bălțenii înstăriți dar și cei nevoiași. În afară de bani, populația aducea la sediul Comitetului făină, ulei vegetal, legume, fructe, mirodenii, sare, plapume, cearșaf, etc. Probabil, Comitetul pentru refugiați a activat până în anul 1923 . Conform unor surse în Bălți au fost înregistrați cel puțin 8300 de refugiați. Serviciul de acordare a asistenței medicale cuprindea 6 spitale
Istoria Bălțiului () [Corola-website/Science/321604_a_322933]
-
nepotrivită traversării. China nu a restricționat comerțul transfrontalier, dar India a restricționat cantitățile din unele bunuri ce pot fi exportate și importate. Printre exporturile din India se numeră unelte agricole, pături, produse din cupru, îmbrăcăminte, biciclete, cafea, ceai, orz, orez, făină, fructe uscate, legume, uleiuri vegetale, dulciuri, tutun, mirodenii, încălțăminte, kerosen, produse de papetărie, obiecte casnice, grâu, băuturi alcoolice, lactate, conserve, țigări, ierburi, ulei de palmier și obiecte de fierărie. Din China în India se exportă piei de capră și de
Nathu La () [Corola-website/Science/321649_a_322978]
-
la D, D sau ambele. este produsă în pielea vertebratelor după expunerea la lumina ultravioletă B, din sursele solare sau artificiale și apare în mod natural într-o gamă mică de alimente. În unele țări, alimentele de bază precum laptele, făina sau margarina sunt artificial îmbogățite cu vitamina D și este de asemenea disponibilă sub forma de pilule, ca și supliment alimentar. Sursele de mâncare precum peștele, ouăle sau carnea sunt foarte bogate în vitamina D și sunt adesea recomandate persoanelor
Vitamina D () [Corola-website/Science/320872_a_322201]
-
smochinele), și legumele sunt surse bune de fibre alimentare. Există numeroase beneficii asociate cu o dietă bogată în fibre. Fibrele alimentare reduc șansele dezvoltării problemelor gastrointestinale precum constipația și diareea, prin creșterea greutății și mărimii scaunelor. Fibrele insolubile, găsite în făină integrală, nuci și legume, stimulează în special peristaltismul - contracția ritmică a musculaturii intestinului subțire, care mișcă alimentele de-a lungul tractului digestiv. Fibrele solubile, găsite în ovăz, mazăre, fasole, și în mai multe fructe, se dizolvă în apă în tractul
Nutriție () [Corola-website/Science/317376_a_318705]
-
pereții vaselor erau groși cu suprafața prea dură pentru a fi smălțuite, din cauza calității nisipului folosit pentru matrițe. Din cauza lipsei nisipului de calitate pentru matrițat din zona Govăjdiei, inspectoratul a recomandat folosirea prafului de grafit sau de mangal amestecat cu făină de zgură în nisipul de matrițe. Din cauza vâscozității fontei produse la Govăjdia nici ulterior nu s-a reușit rentabilizarea producției de vase pentru gătit, astfel după scurt timp s-a renunțat la producția de vase, iar amenajarea secției de smălțuit
Furnalul din Govăjdia () [Corola-website/Science/317435_a_318764]
-
difuzat pe Disney Channel. Momentan serialul are numai un sezon. Sora mai mică a lui Coop aduce o pisică extraterestru iar Coop îi scoate zgarda de extraterestru, stricându-i funcția de teleportare; După ce a urmărit un film horror, Kat folosește făină să își facă blană albă și să îl sperie pe Coop. Observații: Pe 15 Decembrie 2009 au fost dificultăți în transmiterea acestui episod. Bătrână doamna Munson îi interzice lui Coop și jucăriile lui să intre în spațiul ei. După ce a
Lista episoadelor din Kid vs Kat () [Corola-website/Science/317455_a_318784]
-
acestea era și primul supertrauler românesc, "Parâng" de 5 200 tdw, construită în anul 1982 la șantierul naval Brăila. Nava "Parâng" are următoarele caracteristici: lungime 102 m, lățime 15 m, viteza 17 Nd. Pe navă sunt instalate o fabrică de făină și ulei de pește, precum și o centrală frigorifică. Cuvântul provine din limba engleza "trawl" însemnănd năvod sau plasă de mare dimensiuni. Activitatea traulerelor poate fi împărțită dupa adăncimea la care plasele sunt trase în coloana de apa. Dragarea fundului apei
Trauler () [Corola-website/Science/323540_a_324869]
-
ei fiind Ahab și apoi Omri-16.25,30) cu câteva excepții notabile (Iuda-Asa și fiul său, Iosafat). Ultima parte a cărții aduce în prim-plan pe profetul Ilie, făcător de minuni (învie fiul unei văduve, face ca untdelemnul și făina acesteia să nu se împuțineze), aducător și opritor de ploaie și conflictul său cu idolatrul împărat Ahab, care a făcut ,ce este rău mai mult decât toți cei ce fuseseră înaintea lui’’. Ilie îl lămurește pe idolatrul Ahab, în fața întregului
Cartea a treia a Regilor () [Corola-website/Science/323561_a_324890]
-
la fundul ghețarului. Prin intermediul acestora, ghețarul scrijelează pereții și patul văii. Această eroziune brută este dublată de un proces de șlefuire, determinat de gheață curată sau amestecată cu particule fine de rocă, având o granulometrie asemănătoare nisipului și care constituie „făina de ghețar”. Ghețarul desfășoară o puternice eroziune laterala, cât și o eroziune în sens longitudinal. Roca versanților, afectată de îngheț, prezintă fisuri mari, care înlesnesc ghețarului să smulgă mai ușor blocuri de rocă; eroziunea laterală lărgește mult profilul transversal al
Relief glaciar () [Corola-website/Science/323638_a_324967]
-
frământarea îndelungată, afânarea este mai slabă decât în cazul procesului convențional, iar pâinea rămâne mai compactă. Prepararea are loc în trei pași până la frământarea de bază. La fiecare pas, se daugă 2 procente de sare și 3 de miere la făina de secară. La 1 kg făină de secară se adaugă 1,33 l de apă, de fiecare dată. Apoi are loc frământarea de bază, folosindu-se întreaga făină de secară din pașii premergători. De exemplu, la 3 kg în acești
Pâine Mel-cum-sale () [Corola-website/Science/323253_a_324582]
-
decât în cazul procesului convențional, iar pâinea rămâne mai compactă. Prepararea are loc în trei pași până la frământarea de bază. La fiecare pas, se daugă 2 procente de sare și 3 de miere la făina de secară. La 1 kg făină de secară se adaugă 1,33 l de apă, de fiecare dată. Apoi are loc frământarea de bază, folosindu-se întreaga făină de secară din pașii premergători. De exemplu, la 3 kg în acești pași rezultă 3 kg aluat de
Pâine Mel-cum-sale () [Corola-website/Science/323253_a_324582]
-
pas, se daugă 2 procente de sare și 3 de miere la făina de secară. La 1 kg făină de secară se adaugă 1,33 l de apă, de fiecare dată. Apoi are loc frământarea de bază, folosindu-se întreaga făină de secară din pașii premergători. De exemplu, la 3 kg în acești pași rezultă 3 kg aluat de bază. La aceasta se adaugă 1,5 procente sare și 0,5 l de apă. Pâinea rezultată are nevoie de mai multă
Pâine Mel-cum-sale () [Corola-website/Science/323253_a_324582]
-
ul este un aluat obținut din făină de grâu și unt (de calitate superioară și aceeași consistență), în cantități egale, la care se adaugă oțet, sare și apă. ul (aluat franțuzesc) este un produs de patiserie originar din Franța, inventat în secolul al XVII-lea de către Claudius
Foitaj () [Corola-website/Science/324118_a_325447]
-
originar din Franța, inventat în secolul al XVII-lea de către Claudius Gele, un ajutor de patiser, care având tatăl bolnav și necesitând un regim alimentar; fiul a hotărât să-i pregătească o pâine mai specială dintr-un aluat format din făină, unt, oțet, sare și apă; pe care l-a pliat și turat de 10 ori, după care l-a pus la copt. Spre surprinderea acestuia, pâinea rezultată având formă, dimensiune și gust, diferite față de cea obișnuită. Operațiile pregătitoare se aplică
Foitaj () [Corola-website/Science/324118_a_325447]
-
și turat de 10 ori, după care l-a pus la copt. Spre surprinderea acestuia, pâinea rezultată având formă, dimensiune și gust, diferite față de cea obișnuită. Operațiile pregătitoare se aplică pentru fiecare materie primă, care intră în rețeta de fabricație. Făina se cerne, sarea se solubilizează împreună cu apa și oțetul. Grăsimea se temperează și se alifiază. Dozare și operațiile pregătitoare se pot executa mecanic sau automatizat în funcție de capacitatea liniei de fabricație a foitajului. Dozarea materiilor prime se face prin cântărire și
Foitaj () [Corola-website/Science/324118_a_325447]
-
la rece și repede pentru ca untul să-și păstreze consistența. Între operațiunile de împăturire a aluatului, folile vor fi păstrate la rece, pe pat de gheață sau în frigider. Prepararea aluatului se obține prin amestecarea componentelor din rețetă, pregătite anterior: făină, soluția de sare cu oțet. Frământarea se efectuează în vederea omogenizării și obținerii unui aluat de consistență tare, vâscos. Operația de frământare se realizează cu malaxoare de diferite capacități, de la 10 până la 50 l, în funcție de șarja de fabricație a aluatului, echipamente
Foitaj () [Corola-website/Science/324118_a_325447]
-
în interiorul aluatului, timp în care se și subțiază. Se întinde apoi cu merdeneaua sau se introduce în laminor sau în mașina de foietat, până se asigură grosimea de 1 cm. Foaia obținută se perie la suprafață pentru îndepărtarea surplusului de făină folosit la întindere și se împăturește în patru, efectuând astfel, prima turare. Se lasă la rece minimum 30 minute la temperatura de 0...4 °C, după care se repetă operația de întindere și împăturire, încă de trei ori, la intervale
Foitaj () [Corola-website/Science/324118_a_325447]
-
era formată din satele Bănceasca, Odaia Banului, Simileasca și Spătaru, având în total 1700 de locuitori. În comună funcționau 10 mori de apă pe Buzău, o piuă, două fabrici de rafinare a petrolului, 2 fabrici de postav și 3 de făină; comuna avea o biserică în Simileasca și o școală cu 41 de elevi (dintre care 9 fete). În 1925, comuna era inclusă în plasa Nișcov a aceluiași județ și era compusă din satele Bănceasca și Simileasca, cu un total de
Simileasca, Buzău () [Corola-website/Science/324132_a_325461]