13,667 matches
-
cruzi uscați 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, slănină, carne oaie și capră, carne vită, seu vită, seu oaie și capră ... b) Ghiudemul și babicul utilizează ca materie primă doar carnea de oaie și capră și carnea de vită. 2.2. Alte ingrediente: a) Sare ... b) Zaharuri ... c) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... d) Culturi starter ... e) Proteina vegetală ... f) La fabricarea Cârnaților plai, a ghiudemului și a babicului nu se va utiliza
NORME din 19 decembrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259668_a_260997]
-
starter ... e) Proteina vegetală ... f) La fabricarea Cârnaților plai, a ghiudemului și a babicului nu se va utiliza proteina vegetală. 2.3. Materiale: Membrane naturale, materiale de legare și ambalare. g.3. Specialități 2.1. Materii prime: Carne porc, carne vită, carne oaie și capră și carne provenită de la alte specii admise în consumul uman 2.2. Alte ingrediente: a) Sare ... b) Zaharuri ... c) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... 2.3. Materiale: Materiale de legare
NORME din 19 decembrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259668_a_260997]
-
eventual ingredientele menționate la punctele 2.2. precum și aditivii admiși de legislație, prelucrate conform tehnologiilor specifice și a tratamentului termic care să asigure fierberea și uscarea produselor. 2. Ingrediente și materiale utilizate: 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, vită, oaie și capră, pasăre, cal, vânat sau carne provenită de la alte specii admise în consumul uman ... b) Slănină porc sau grăsimi animale de la speciile enunțate mai sus ... 2.2. Alte ingrediente: a) Organe de porc sau de vită ... b) Sare
NORME din 19 decembrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259668_a_260997]
-
de porc, vită, oaie și capră, pasăre, cal, vânat sau carne provenită de la alte specii admise în consumul uman ... b) Slănină porc sau grăsimi animale de la speciile enunțate mai sus ... 2.2. Alte ingrediente: a) Organe de porc sau de vită ... b) Sare ... c) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... d) Zaharuri ... e) Amidon sau amidonuri modificate ... f) Fibre celulozice ... g) Alte proteine de origine animală ... h) Proteine de origine vegetală ... 2.3. Materiale: Membrane naturale
NORME din 19 decembrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259668_a_260997]
-
se adaugă eventual ingredientele menționate la punctele 2.2. precum și aditivii admiși de legislație, prelucrate conform tehnologiilor specifice și a tratamentului termic care să asigure coacerea produselor. 2. Ingrediente și materiale utilizate: 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, vită, oaie și capră, pasăre, cal, vânat sau carne provenită de la alte specii admise în consumul uman ... b) Slănină porc sau grăsimi animale de la speciile enunțate mai sus ... 2.2. Alte ingrediente: a) Carne de porc sau de pasăre separată mecanic
NORME din 19 decembrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259668_a_260997]
-
sau carne provenită de la alte specii admise în consumul uman ... b) Slănină porc sau grăsimi animale de la speciile enunțate mai sus ... 2.2. Alte ingrediente: a) Carne de porc sau de pasăre separată mecanic ... b) Organe de porc sau de vită ... c) Subproduse comestibile de abator: șorici, piele pasăre, țesuturi conjunctive vită, sub formă de emulsie, etc. ... d) Sare ... e) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... f) Zaharuri ... g) Amidon sau amidonuri modificate ... h) Alte proteine
NORME din 19 decembrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259668_a_260997]
-
Slănină porc sau grăsimi animale de la speciile enunțate mai sus ... 2.2. Alte ingrediente: a) Carne de porc sau de pasăre separată mecanic ... b) Organe de porc sau de vită ... c) Subproduse comestibile de abator: șorici, piele pasăre, țesuturi conjunctive vită, sub formă de emulsie, etc. ... d) Sare ... e) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... f) Zaharuri ... g) Amidon sau amidonuri modificate ... h) Alte proteine de origine animală ... i) Proteine de origine vegetală ... j) Produse de
NORME din 19 decembrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259668_a_260997]
-
produselor. Produsele sunt ambalate în cutii metalice sau alte tipuri de ambalaje ermetic închise și care să permită tratamentul termic de peste 115 C. 2. Ingrediente j.1. Conserve din carne 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, carne de vită, carne de pasăre, carne de oaie și capră, vânat sau carne provenită de la alte specii admise în consumul uman ... b) Organe de porc, organe de vită, organe de pasăre ... c) Subproduse comestibile de abator: șorici, piele pasăre, țesuturi conjunctive vită
NORME din 19 decembrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259668_a_260997]
-
1. Conserve din carne 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, carne de vită, carne de pasăre, carne de oaie și capră, vânat sau carne provenită de la alte specii admise în consumul uman ... b) Organe de porc, organe de vită, organe de pasăre ... c) Subproduse comestibile de abator: șorici, piele pasăre, țesuturi conjunctive vită, sub formă de emulsie ... d) La conservele de porc în suc propriu și conservele de vită în suc propriu, cantitatea de carne trebuie să fie de
NORME din 19 decembrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259668_a_260997]
-
vită, carne de pasăre, carne de oaie și capră, vânat sau carne provenită de la alte specii admise în consumul uman ... b) Organe de porc, organe de vită, organe de pasăre ... c) Subproduse comestibile de abator: șorici, piele pasăre, țesuturi conjunctive vită, sub formă de emulsie ... d) La conservele de porc în suc propriu și conservele de vită în suc propriu, cantitatea de carne trebuie să fie de minim 60% din masa netă; grăsimea trebuie să fie de maxim 10% raportată la
NORME din 19 decembrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259668_a_260997]
-
admise în consumul uman ... b) Organe de porc, organe de vită, organe de pasăre ... c) Subproduse comestibile de abator: șorici, piele pasăre, țesuturi conjunctive vită, sub formă de emulsie ... d) La conservele de porc în suc propriu și conservele de vită în suc propriu, cantitatea de carne trebuie să fie de minim 60% din masa netă; grăsimea trebuie să fie de maxim 10% raportată la masa netă, în cazul conservei de vită în suc propriu și de maxim 20%, în cazul
NORME din 19 decembrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259668_a_260997]
-
conservele de porc în suc propriu și conservele de vită în suc propriu, cantitatea de carne trebuie să fie de minim 60% din masa netă; grăsimea trebuie să fie de maxim 10% raportată la masa netă, în cazul conservei de vită în suc propriu și de maxim 20%, în cazul conservei de porc în suc propriu. La ambele sortimente nu se admite utilizarea cărnii de porc sau de pasăre separate mecanic, precum și a proteinelor de origine vegetală. 2.2. Alte ingrediente
NORME din 19 decembrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259668_a_260997]
-
celulozice ... g) Alte proteine de origine animală ... h) Proteine de origine vegetală ... i) Produse de origine vegetală: ulei, făină, suc de roșii, etc. ... j.2. Pateuri și paste din carne 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, carne de vită, carne de pasăre, carne de oaie și capră, iepure și alte cărnuri admise în consumul uman ... b) Grăsime de origine vegetală și animală ... c) Organe de porc, organe de vită, organe de pasăre ... d) Pateul de ficat trebuie să aibă
NORME din 19 decembrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259668_a_260997]
-
2.1. Materii prime: a) Carne de porc, carne de vită, carne de pasăre, carne de oaie și capră, iepure și alte cărnuri admise în consumul uman ... b) Grăsime de origine vegetală și animală ... c) Organe de porc, organe de vită, organe de pasăre ... d) Pateul de ficat trebuie să aibă un conținut minim de ficat de 15%. La fabricarea pateului de ficat nu se admite utilizarea cărnii de porc sau pasăre separate mecanic, a amidonului sau amidonului modificat și a
NORME din 19 decembrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259668_a_260997]
-
de glucoză) ... e) Amidon sau amidonuri modificate ... f) Fibre celulozice ... g) Alte proteine de origine animală ... h) Proteine de origine vegetală ... i) Produse de origine vegetală ... j.3. Conserve mixte 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, carne de vită, carne de pasăre, carne de oaie și capră, iepure și alte cărnuri admise în consumul uman ... b) Produse din carne ... c) Organe de porc, organe de vită, organe de pasăre, organe de iepure ... d) Subproduse comestibile de abator: șorici, piele
NORME din 19 decembrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259668_a_260997]
-
3. Conserve mixte 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, carne de vită, carne de pasăre, carne de oaie și capră, iepure și alte cărnuri admise în consumul uman ... b) Produse din carne ... c) Organe de porc, organe de vită, organe de pasăre, organe de iepure ... d) Subproduse comestibile de abator: șorici, piele pasăre, țesuturi conjunctive vită, sub formă de emulsie ... e) Slănină și alte materii grase de la speciile menționate mai sus ... f) Fibre celulozice ... g) Produse de origine vegetală
NORME din 19 decembrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259668_a_260997]
-
carne de oaie și capră, iepure și alte cărnuri admise în consumul uman ... b) Produse din carne ... c) Organe de porc, organe de vită, organe de pasăre, organe de iepure ... d) Subproduse comestibile de abator: șorici, piele pasăre, țesuturi conjunctive vită, sub formă de emulsie ... e) Slănină și alte materii grase de la speciile menționate mai sus ... f) Fibre celulozice ... g) Produse de origine vegetală ... h) Alte produse de origine animală ... 2.2. Alte ingrediente: a) Carne de porc sau de pasăre
NORME din 19 decembrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259668_a_260997]
-
Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... d) Zaharuri ... e) Amidon sau amidonuri modificate ... f) Alte proteine de origine animală ... g) Proteine de origine vegetală ... j.4. Conserve dietetice 2.1. Materii prime: a) Carne de vită, carne de pasăre ... b) Organe de vită, organe de pasăre ... c) Produse de origine vegetală ... 2.2. Alte ingrediente: a) Sare ... b) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... c) Zaharuri ... j.5. Conserve pentru copii
NORME din 19 decembrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259668_a_260997]
-
uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... d) Zaharuri ... e) Amidon sau amidonuri modificate ... f) Alte proteine de origine animală ... g) Proteine de origine vegetală ... j.4. Conserve dietetice 2.1. Materii prime: a) Carne de vită, carne de pasăre ... b) Organe de vită, organe de pasăre ... c) Produse de origine vegetală ... 2.2. Alte ingrediente: a) Sare ... b) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... c) Zaharuri ... j.5. Conserve pentru copii 2.1 Materii prime: a) Carne de
NORME din 19 decembrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259668_a_260997]
-
organe de pasăre ... c) Produse de origine vegetală ... 2.2. Alte ingrediente: a) Sare ... b) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... c) Zaharuri ... j.5. Conserve pentru copii 2.1 Materii prime: a) Carne de vită, carne de pasăre, carne de porc ... b) Organe de vită, organe de pasăre, organe de porc ... c) Produse de origine vegetală ... 2.2. Alte ingrediente: a) Sare ... b) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, s.a. ... c
NORME din 19 decembrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259668_a_260997]
-
Alte ingrediente: a) Sare ... b) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... c) Zaharuri ... j.5. Conserve pentru copii 2.1 Materii prime: a) Carne de vită, carne de pasăre, carne de porc ... b) Organe de vită, organe de pasăre, organe de porc ... c) Produse de origine vegetală ... 2.2. Alte ingrediente: a) Sare ... b) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, s.a. ... c) Zaharuri (zahăr, dextroză, lactoză, sirop de glucoză) ... Anexa 2 ─────── la
NORME din 19 decembrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259668_a_260997]
-
2. precum și aditivii admiși de legislație, prelucrate conform tehnologiilor specifice și a tratamentului termic care să asigure fierberea produselor. 2. Ingrediente și materiale utilizate a.1. Tobe și produse în aspic: 2.1. Materii prime: Carne și organe de porc, vită, pasăre, subproduse comestibile de abator din vită sau porc; 2.2. Alte ingrediente: a) Sare ... b) Zaharuri (zahăr, dextroză, lactoză, sirop de glucoză) ... c) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, s.a. ... d) Proteine de origine vegetală
NORME din 17 octombrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259664_a_260993]
-
conform tehnologiilor specifice și a tratamentului termic care să asigure fierberea produselor. 2. Ingrediente și materiale utilizate a.1. Tobe și produse în aspic: 2.1. Materii prime: Carne și organe de porc, vită, pasăre, subproduse comestibile de abator din vită sau porc; 2.2. Alte ingrediente: a) Sare ... b) Zaharuri (zahăr, dextroză, lactoză, sirop de glucoză) ... c) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, s.a. ... d) Proteine de origine vegetală ... e) Alte proteine de origine animală ... f
NORME din 17 octombrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259664_a_260993]
-
h) Fibre celulozice ... i) Produse de origine vegetală ... 2.3. Materiale: Membrane naturale sau artificiale, materiale de legare și ambalare. a.2. Caltaboș și sângerete: 2.1. Materii prime: Carne porc (carne beregăți, carne sângerată, carne cap de porc), carne vită, șorici, urechi de porc, slănină de porc, organe și subproduse comestibile de abator din vită sau porc; 2.2. Alte ingrediente: a) Sare ... b) Zaharuri (zahăr, dextroză, lactoză, sirop de glucoză) ... c) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri
NORME din 17 octombrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259664_a_260993]
-
materiale de legare și ambalare. a.2. Caltaboș și sângerete: 2.1. Materii prime: Carne porc (carne beregăți, carne sângerată, carne cap de porc), carne vită, șorici, urechi de porc, slănină de porc, organe și subproduse comestibile de abator din vită sau porc; 2.2. Alte ingrediente: a) Sare ... b) Zaharuri (zahăr, dextroză, lactoză, sirop de glucoză) ... c) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, s.a. ... d) Amidon sau amidonuri modificate ... e) Proteine de origine vegetală ... f) Alte
NORME din 17 octombrie 2006 (*actualizate*) cu privire la comercializarea produselor din carne. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/259664_a_260993]