3,252 matches
-
fripturi din peisaj PIANISTA (țăranca încearcă cu fereală să se aplece după niște resturi de mâncare): Friptură de trecut timpuriu Carne de burtă din bucata de sunet Gătită maro închis Fibră de carne străină Produsă în casă Amestecată cu măruntaie fierte Roșalbroșu 1 întăritură de muzică de marș. COMPOZITORUL: Dar petele roșii fibre vesele Marșul păcii în rahat câinesc Un trecut oarecare Roșualbroșu concept al feței Un albastru de poponar colorat Ne gândim la serviciile cu sânge murdar din culorile peisajului
by Werner Schwab [Corola-publishinghouse/Science/1078_a_2586]
-
celor patru elemente și reperează trucul în primele patru Maxime capitale sau chiar îl dă la iveală în cea de-a unsprezecea, ne vom feri să afirmăm că gândirea epicuriană intră toată în această formă precomprimată. Redusă asemeni unui sos fiert vreme îndelungată, gândirea lui Epicur se rezumă așadar uneori, poate chiar adesea, la aceste patru teze: î1) n-avem deloc a ne teme de zei; î2) nici de moarte; î3) putem suporta durerea; î4) și putem aștepta fericirea. Astfel încât, după
[Corola-publishinghouse/Science/2094_a_3419]
-
răspunsuri din categorii diferite. * Exerciții de creativitate. Proba 3 - Asemănări (Anexa 15, pagina 334): Exemplu pentru „lapte și carne”: sunt comestibile, au proteine, provin de la animale, pot fi produse de același animal, se țin în frigider, se pot congela, trebuie fierte, nu sunt de post, sunt perisabile, se vând în magazine alimentare, sunt supuse controlului de stat, etc. Un răspuns original este „sunt supuse controlului de stat”, spre deosebire de: „provin de la animale”. * Exerciții de creativitate. Proba 4 - Semnificația formelor (Anexa 15, pagina
Creativitate : fundamente, secrete şi strategii by Georgel Paicu () [Corola-publishinghouse/Science/690_a_1152]
-
poetul strigă: "Evoe! alaiului / cu cununi de iederă / mergând pe asini"; în contrasens, se perindă "bețivi / cu figuri cunoscute, muncitori la linie, la întreținere". Solemnitatea cade în derizoriu: "Dans în sala de ospețe a zeilor!... se servește ambrozie și porumb fiert... taci, fă dormiți o / dată strigă mama... și nectar, șopteam eu, în / continuare". A surprinde gândirea în stare genetică, embrionară, nedistilată, a percepe tranzițiile fulgurante ale comunicării în devenirea lor intimă, iată preocupări temerare. A face poezie și din "buletinul
[Corola-publishinghouse/Science/1545_a_2843]
-
reformat. Peste tot în Occident unde distanța între Dumnezeu și om este mai mare, spaima de impur și de păcatul cărnii pune plastica la dietă. Anglia, Olanda, Germania de Nord, Statele Unite, Scandinavia: mâncare fadă, ziduri albe, trupuri fără miros, carne fiartă. Jean Clair a reperat clar în acest spațiu moralist interdicția de a culege ciuperci sălbatice, mai ales faloide, și respingerea fermentării. El discerne o legătură între folosirea drojdiilor naturale în aluat și pîine, comună Italiei și Germaniei de Sud catolice
by Régis Debray [Corola-publishinghouse/Science/1095_a_2603]
-
că din punctul acesta de vedere, numai patru popoare merită să supraviețuiască oricărui cataclism, francezii, chinezii, rușii și polonezii. Aceștia știu să mănânce. Ceilalți se îndoapă. Englezii cu carne crudă worcester sauce, nemții cu cea mai fadă carne din lume, fiartă și afumată, italienii cu paste făinoase și cu zeama lor universală de pătlăgele roșii, iar restul omenirii, pe măsură ce au crezut, dragă doamne! că se civilizează s-au păcătoșit înlocuindu-și mâncărurile lor cinstite, cu un fel de bucătărie diplomatică, anonimă
Cotnariul În literatură şi artă by Constantin Huşanu () [Corola-publishinghouse/Science/687_a_1375]
-
afară decât lui Mars» (IV,59). Asupra jertfelor ne spune Herodot că «victima este înfățișată în picioare cu membrele dinainte lățuite într-o frânghie; că nu este nici foc aprins, nici auspicii, nici libațiuni. Animalul gâtuit este jupuit si apoi fiert.» (IV, 60). Pentru Mart se fac jertfe deosebite. «În fiecare district, se ridică aproape de locul unde magistrații țin judecățile, un templu în modul următor. Se adună un mare număr de legături de vreascuri care se clădesc pe un spațiu de
ISTORIA ROMÂNILOR DIN DACIA TRAIANĂ ISTORIA MEDIE, Partea I De la întemeierea Ţărilor Române până la (cu o hartă) by A. D. XENOPOL () [Corola-publishinghouse/Science/101022_a_102314]
-
intestinale sunt fructele unui arbore din Antile (Cassia fistula), din care se pot găsi preparate în farmacii. Nu uitați de remediile 11 și 14 din prezenta broșură. Un alt remediu recomandă cu două ore înainte de cină să mâncați două prune fierte, împreună cu decoctul lor și să beți 1/4 de pahar cu vin amestecat cu apă înainte de-a mânca prunele și alt 1/4 de pahar după ce le-ați mâncat. Un ultim sfat: mâncați dimineața 2-3 zile consecutiv o bucățică
51 Sfaturi ?n?elepte pentru a fi c?t mai s?n?to?i c?t mai voio?i ?i c?t mai...frumo?i by Ecaterina Grunichevici () [Corola-publishinghouse/Science/83082_a_84407]
-
apă până la 1 litru. Acest lapte se păstrează la frigider cca 2 zile.. Amestecați totul înainte de servire. Pentru copiii mici, strecurați-l printr-o țesătură fină. Alte rețete similare după aceeași metodă: 3 linguri de susan + 3 linguri de soia fiartă; 3 linguri de susan + 3 linguri de floarea soarelui; 3 linguri de susan + 3 linguri nucă de cocos rasă. Hai noroc ! Tălpile: panouri de comandă Masați-vă tălpile picioarelor. Masajul reflex al tălpii piciorului stimulează puncte sau zone ce corespund
51 Sfaturi ?n?elepte pentru a fi c?t mai s?n?to?i c?t mai voio?i ?i c?t mai...frumo?i by Ecaterina Grunichevici () [Corola-publishinghouse/Science/83082_a_84407]
-
însoți cura, e o etapă crucială, dați-i mare atenție, altfel e păcat de efortul depus. La sfârșitul curei, deși frigiderul vă va tenta cu bunătățile lui, introduceți pe rând întâi alte fructe, apoi compoturi, vor urma legumele crude și fierte, apoi cereale etc. Ce facem în cazul indigestiei? Iată un leac de-o eficacitate remarcabilă pentru a face să treacă mai ușor perioada de după un dezmăț gastronomic copios, sau o indigestie (aceasta poate veni chiar după o dietă). Puneți la
51 Sfaturi ?n?elepte pentru a fi c?t mai s?n?to?i c?t mai voio?i ?i c?t mai...frumo?i by Ecaterina Grunichevici () [Corola-publishinghouse/Science/83082_a_84407]
-
-le la foc mic, fără proteine (asta nu mai face toată lumea, deci fasolea cu ciolan... ar trebui să devină amintire). Astfel nu veți avea probleme. Condiția e să nu le mâncați cu proteine, e prea dificil pentru digestie. Ele trebuie fierte mult timp. Nu neapărat, dacă stau toată noaptea în apă. Alternați leguminoasele, din care fiecare are proprietăți diferite. Soia, de exemplu, contrar celorlalte e bogată în proteine, dar conține și o cantitate foarte mică de hidrați de carbon, fiind considerată
51 Sfaturi ?n?elepte pentru a fi c?t mai s?n?to?i c?t mai voio?i ?i c?t mai...frumo?i by Ecaterina Grunichevici () [Corola-publishinghouse/Science/83082_a_84407]
-
alimentele ingerate sunt fărâmițate și amestecate cu salivă; acest act complex motor, conștient, necesită intervenția atât a scoarței cerebrale, cât și a căilor neuromusculare. Procesele enzimatice sunt sărac reprezentate; ptialina, alfa-amilaza salivară acționează la pH neutru și numai asupra amidonului fiert sau copt, descompunându-l în lanțuri scurte de 2-3 monozaharide. Din momentul în care bolul alimentar trece prin pasajul faringo-esofagian, controlul conștient al digestiei se mai regăsește numai în timpul expulsiei anale. Fenomenele motorii care asigură progresia conținutului alimentar sunt rezultatul
Sistemul nervos vegetativ Anatomie, fiziologie, fiziopatologie by I. HAULICĂ () [Corola-publishinghouse/Science/100988_a_102280]
-
legați cu un prosop pe după gât, să râmână nedespărțiți toată viața. Se descarcă zestrea și se așază în casa mirelui. Masa de cununie la casa mirelui: mirii, nașii, părinții și nuntașii se așază la masă. Mirii mănâncă din același ou fiert ca să se iubească și să rămână nedespărțiți toată viața. Petrecerea pentru tineret: se cântă, iar mireasa și drușca (domnișoara de onoare) intră în centrul horei și pune în pieptul ficărui nuntaș o floare de nuntă, albă sau cu roz femeilor
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92857]
-
acum sperăm să vă aducă farmecul pe care îl aveau în momentul în care au fost inventate. Sarmale “afumate”. Amestecă într-un lighenaș carnea tocată cu slănină și carnea afumată date prin mașina de tocat. Adăugă ceapa tăiată mărunt, orezul fiert, sare, piper, cimbru și verdeața tocată fin. Unge ola de lut cu untură și așază un strat de varză tocată și costiță. Apoi umple foile de varză cu amestecul de carne și așază-le în straturi în oală. Între starturi
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92857]
-
cu untură sau margarină. Se lasă la dospit un sfert de oră, apoi se coc la foc moale, până se rumenesc. În unele zone ale țării, pogăcelele cu jumări sunt cel mai căutate de colindători, datorită gustului lor extraordinar. Vin fiert, la gura sobei. “Să bei din căni de lut cu gura stâmtă vinul fiert, dulce și tare ce se transformă parcă într-un lichior devine o adevărată capodoperă”, spunea regretatul Radu Anton Roman. Iar când lucrul acesta se întâmplă la
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92857]
-
coc la foc moale, până se rumenesc. În unele zone ale țării, pogăcelele cu jumări sunt cel mai căutate de colindători, datorită gustului lor extraordinar. Vin fiert, la gura sobei. “Să bei din căni de lut cu gura stâmtă vinul fiert, dulce și tare ce se transformă parcă într-un lichior devine o adevărată capodoperă”, spunea regretatul Radu Anton Roman. Iar când lucrul acesta se întâmplă la gura sobei, în sfânta zi a nașterii lui Iisus, vei simți cu adevărat căldura
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92857]
-
la fiert în apă cu 2-3 foi de dafin și piper boabe. După ce a fiert, se scoate și se așază între două tocătoare de lemn. Se lasă așa până a doua zi. Sfat! Toba se poate face și cu măruntaiele fierte separate înainte și apoi tăiate bucăți mici. În acest caz, după umplere și coasere, toba se va fierbe 30-40 de minute. Sarmale în foi de vară. Ingredinete: 500 g carne de porc, 500 g carne de vită, 200 g costiță
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92857]
-
trei- patru ore sau chiar mai mult. După circa 120 de minute se adaugă zarzavatul și ceapa tăiată în sferturi, fierbâmduse în continuare, acoperite, la foc mic, până când se moaie bine burta, completând cu apă fierbinte atunci când aceasta scade. Burta fiartă se scoate din supă, se taie fâșii de jumătate de centimetru pe lungime, iar acestea în bucățți lungi de trei-patru centimetri. Bucățile se pun în supa strecurată, completând cu apă pentru a obține grosimea dorită, lăsând totodată să mai fiarbă
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92857]
-
tocat. În lipsa lămâiei, ciorba se poate acri cu sare de lămâie, oțet sau borș. Dacă ciorba este prea rară, se pot face găluște din albușul rămas de la gălbenușul folosit la dres. Găluștele se pun în ciorbă când aceasta este complet fiartă, înainte de a se lua de pe foc, și apoi se finisează ca mai sus. Cozonac. Ingrediente : 8 ouă, un kg de făină, 50 g drojdie, 300 g zahăr, o jumătate de litru de lapte, două plicuri cu zahăr vanilat, 250 g
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92857]
-
sau oțetul de Jerez. Majoritatea preparatelor tradiționale sunt pe bază de fructe uscate: migdale în supă, nuci și migdale în prăjituri și semințe de pin în varză roșie. Varza roșie nu lipsește niciodată din meniul de Crăciun, pregătită foarte simplu: fiartă și aromată cu usturoi. În unele case, varza este aromată cu semnțe de pin și stafide și stropită cu vin Riebera del Dueo, pentru mai multă savoare și culoare. Foarte mulți spanioli preferă de Crăciun peștele prăjit, “îmbrăcat” cu sos
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92857]
-
sau din material casabil, umplut cu dulciuri și mici cadouri. De asemenea, unii copii mexicani așteaptă daruri de la Quetzalcoatl, conducător legendar al Mexicului. Danemarca. Atunci când familia se așază să ia masa, se lasă în pragul ușii o oală cu orez fiert. Se spune despre aceia care nu vor să sărbătorească Crăciunul și să respecte această tradiție, că le va merge rău tot timpul anului care va urma, fiindcă spiridușii îi vor bate cu nuci. Anglia. Copiii din Anglia își primesc cadoul
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92857]
-
mare și frumos. Se dau cu o unsoare tăcută de vindecătoare din: coajă de plop cu undelemn, cenușă de nuci și alune, amestecate cu untură de urs. Fetele se mai ung și cu: untură de găină, ulei, miere de roi, fierte și amestecate, date pe cap opt zile de-a rândul. Descântec de nigei Popa toacă Negii seacă Să sece din rădăcină, Să nu rămîie vână, Să rămâie pielea curată, Precum Dumnezeu a lăsat-o. Rețeta: cel care are negi să
Maria Radu by Tradiţie şi artă la Tansa. Datini de Crăciun şi Anul Nou () [Corola-publishinghouse/Science/91716_a_92857]
-
condensare lexico-semantică: sintagmele stabile pătlăgică roșie și pătlăgică vânătă au devenit roșie, respectiv vânătă; calitate "caracteristică pozitivă, însușire bună" (folosit mai ales în locuțiunea de calitate) a rezultat prin condensarea sintagmei calitate bună sau bună calitate; kaizer "piept de porc fiert și afumat" provine din germ. Kaiser[fleisch] "idem"; triplu "triplusalt" < triplu[salt]. Cuvintele formate prin condensare lexico-semantică așa cum am definit-o mai sus pot fi analizate din mai multe puncte de vedere, de vreme ce fenomenul însuși prezintă o complexitate ieșită din
Condensarea lexico-semantică by Emil Suciu [Corola-publishinghouse/Science/925_a_2433]
-
yatak "pat, culcuș", oda "cameră, odaie" + suf. de apartenență -sı); engl. jet "avion cu reacție" < jet [plane] "idem" (jet "jet, curent de gaz sau de lichid care țâșnește cu presiune printr-un orificiu", plane "avion"); rom. kaizer "piept de porc fiert și afumat" < germ. Kaiser[fleisch] "idem" (Kaiser "împărat", Fleisch "carne"); tc. kalkan "numele unui pește cu corpul rombic" (> rom. calcan "idem") < kalkan [balığı] "idem" (kalkan "scut", balık "pește"); rom. mischet "un soi de struguri tămâioși" < tc. misket [üzümü] "idem" (misket
Condensarea lexico-semantică by Emil Suciu [Corola-publishinghouse/Science/925_a_2433]
-
tranche] napolitaine "idem" (tranche "felie, tranșă", napolitain "din Napoli"); lat. persicum (pl. persica, devenit sg.) "piersică" < [malum] persicum "idem" (literal: "măr din Persia, măr persan"); rom. polonez "mezel din carne de porc și de vită, afumat la cald și apoi fiert" < [cârnat] polonez "idem"; rom. șvaițer "un sortiment de cașcaval" < germ. Schweizer[käse] "idem" (schweizer "elvețian, din Elveția", Käse "cașcaval, brânză"). Împrumuturile prin condensarea sintagmelor nominale subordonatoare pot constitui cazuri mai complexe, în care determinantul menținut, având valoare atributivă, este alcătuit
Condensarea lexico-semantică by Emil Suciu [Corola-publishinghouse/Science/925_a_2433]