2,747 matches
-
rotație specifică a soluției cu ajutorul unui polarimetru. Calculul rezultatelor Se utilizează un tub polarimetric cu lungimea măsurată în dm, iar cantitatea de zaharoză conținută în produsul cântărit, exprimată în grame, se calculează cu formula: Gl VpZ Metode de preparare a gelurilor 1. Procedee fizice Prepararea gelului de amidon: se cântăresc la balanța tehnică aproximativ 10 g de amidon care se amestecă în 50 ml apă distilată rece. Într-un pahar Berzelius de 150 ml se aduc la fierbere 50 ml de
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
unui polarimetru. Calculul rezultatelor Se utilizează un tub polarimetric cu lungimea măsurată în dm, iar cantitatea de zaharoză conținută în produsul cântărit, exprimată în grame, se calculează cu formula: Gl VpZ Metode de preparare a gelurilor 1. Procedee fizice Prepararea gelului de amidon: se cântăresc la balanța tehnică aproximativ 10 g de amidon care se amestecă în 50 ml apă distilată rece. Într-un pahar Berzelius de 150 ml se aduc la fierbere 50 ml de apă distilată, pe o sită
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
sită de azbest. Se adaugă, sub agitare continuă, amidonul amestecat cu apa rece. Se lasă să ajungă din nou la fierbere și se menține timp de câteva minute la flacără cu intensitate redusă. Prin răcirea soluției coloidale se va obține gelul de amidon. Precipitarea acidului silicic se explică prin hidroliza silicaților alcalini în soluție apoasă, reacție catalizată de acizi. Studiul peptizării precipitatului de hidroxid feric Prin peptizare se înțelege trecerea unui gel sau a unui precipitat greu solubil în stare de
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
intensitate redusă. Prin răcirea soluției coloidale se va obține gelul de amidon. Precipitarea acidului silicic se explică prin hidroliza silicaților alcalini în soluție apoasă, reacție catalizată de acizi. Studiul peptizării precipitatului de hidroxid feric Prin peptizare se înțelege trecerea unui gel sau a unui precipitat greu solubil în stare de sol, prin adăugarea unui agent chimic (de obicei un electrolit) numit peptizator. Dispersarea precipitatului sau a gelului se face prin spălarea repetată a acestuia cu apă sau prin adăugarea unor cantități
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
de acizi. Studiul peptizării precipitatului de hidroxid feric Prin peptizare se înțelege trecerea unui gel sau a unui precipitat greu solubil în stare de sol, prin adăugarea unui agent chimic (de obicei un electrolit) numit peptizator. Dispersarea precipitatului sau a gelului se face prin spălarea repetată a acestuia cu apă sau prin adăugarea unor cantități mici de soluții diluate de electroliți (HCl, NH4OH etc.) la precipitatele bine spălate. Mod de lucru În șase eprubete de centrifugă alese două câte două cu
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
Peptizarea crește brusc într-un anumit domeniu de concentrații apoi rămâne relativ constantă, când tot precipitatul a peptizat. Se precizează că peptizatorul este de fapt FeCl3 ce se formează în urma dizolvării parțiale a Fe(OH)3 în HCl. 242 Îmbibarea gelurilor Gelurile, în special cele formate din substanțe macromoleculare, cum sunt gelatina. agar-agarul etc., au proprietatea de a-și mări volumul prin absorbție de lichid. Fenomenul se numește îmbibare și se datorează vitezei mari cu care difuzează moleculele lichidului față de moleculele
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
crește brusc într-un anumit domeniu de concentrații apoi rămâne relativ constantă, când tot precipitatul a peptizat. Se precizează că peptizatorul este de fapt FeCl3 ce se formează în urma dizolvării parțiale a Fe(OH)3 în HCl. 242 Îmbibarea gelurilor Gelurile, în special cele formate din substanțe macromoleculare, cum sunt gelatina. agar-agarul etc., au proprietatea de a-și mări volumul prin absorbție de lichid. Fenomenul se numește îmbibare și se datorează vitezei mari cu care difuzează moleculele lichidului față de moleculele din
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
în special cele formate din substanțe macromoleculare, cum sunt gelatina. agar-agarul etc., au proprietatea de a-și mări volumul prin absorbție de lichid. Fenomenul se numește îmbibare și se datorează vitezei mari cu care difuzează moleculele lichidului față de moleculele din gel. Ca urmare, lichidul pătrunde între macromoleculele flexibile, îndepărtându le una de alta și gelul se umflă. Concomitent cu îmbibarea se produce și o dizolvare a gelului cu formarea unei soluții propriu zise; dizolvarea poate fi parțială sau totală. Îmbibarea decurge
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
de a-și mări volumul prin absorbție de lichid. Fenomenul se numește îmbibare și se datorează vitezei mari cu care difuzează moleculele lichidului față de moleculele din gel. Ca urmare, lichidul pătrunde între macromoleculele flexibile, îndepărtându le una de alta și gelul se umflă. Concomitent cu îmbibarea se produce și o dizolvare a gelului cu formarea unei soluții propriu zise; dizolvarea poate fi parțială sau totală. Îmbibarea decurge ca o reacție de ordinul I. Dacă se notează cu x - cantitatea de lichid
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
îmbibare și se datorează vitezei mari cu care difuzează moleculele lichidului față de moleculele din gel. Ca urmare, lichidul pătrunde între macromoleculele flexibile, îndepărtându le una de alta și gelul se umflă. Concomitent cu îmbibarea se produce și o dizolvare a gelului cu formarea unei soluții propriu zise; dizolvarea poate fi parțială sau totală. Îmbibarea decurge ca o reacție de ordinul I. Dacă se notează cu x - cantitatea de lichid absorbit în timpul t de 1 g de gel uscat și cu A
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
și o dizolvare a gelului cu formarea unei soluții propriu zise; dizolvarea poate fi parțială sau totală. Îmbibarea decurge ca o reacție de ordinul I. Dacă se notează cu x - cantitatea de lichid absorbit în timpul t de 1 g de gel uscat și cu A - cantitatea maximă de lichid ce poate fi absorbită, viteza de îmbibare este dată de ecuația: dt dx = k ( A - x ) unde k este constanta de viteză. Mărimea A se mai numește și limită de îmbibare. Determinarea
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
5, 10, 10, 10 și 10 minute. Se notează de fiecare dată poziția meniscului în micropipetă față de citirea inițială. Operația de scoatere a agarului din apă și citirea poziției meniscului trebuie făcută cu rapiditate și atenție, pentru a evita “uscarea “ gelului. Trasând tangente la această curbă se pot calcula diferite valori dx/dt, ce reprezintă vitezele de îmbibare pentru valorile respective ale lui x. Volumul spumei V (ml) 0,5 1 1,5 ...... Timp de existență al spumei Cu ajutorul datelor obținute
CHIMIE FIZICĂ ȘI COLOIDALĂ by Alina Trofin () [Corola-publishinghouse/Science/703_a_1091]
-
se intâlnesc sub formă de mase stalactitice verzi, respectiv cristale aciculare prismatice de culoare albastru închis, care au densitatea 3,7-3,9 g/cm3 și duritatea 3,5-4 în scara Mohs. Crisocolul CuSiO 3.2H2O se intâlnește sub forma unui gel tipic de culoare albastru- închis, are densitatea de 2-2,3 g/cm3 și duritatea 2-4 în scara mineralogică. În natură, majoritatea combinațiilor de cupru se intâlnesc cu combinațiile altor metale, formând minereurile polimetalice, care pe lângă partea utilă conțin sterilul cu
Abordarea ?tiin?ific? ?i metodic? a temei "Cuprul-propriet??i ?i combina?ii by Irina Ecsner () [Corola-publishinghouse/Science/83657_a_84982]
-
sporturi tradiționale, la paintball se folosesc zeci sau chiar sute de “baloane” în același timp. După cum arată și numele, aceste bile sunt recipiente mici cu vopsea. Bilele cu vopsea au o arhitectură extrem de simplă. De fapt, seamănă cu pilulele cu gel sau cu perlele de ulei de baie. Sunt formate dintr-un miez plin cu lichid colorat, încapsulat în gelatină. “Vopseaua”, care este de mai multe culori, este netoxică, biodegradabilă și solubilă în apa (ceea ce înseamnă ca se va spăla de pe
Activităţi Sportiv-recreative şi de timp liber: paintball, mountain bike şi escaladă. by Balint Gheorghe () [Corola-publishinghouse/Science/321_a_640]
-
65 65 65 Apă Kg. 5 Total Kg. 145 137 130 125 120 110 110 Apă evaporata Kg. 45 37 30 25 20 10 10 Rezultat Kg. 100 100 100 100 100 100 100 94 crearea condițiilor de formare a gelului prin adăugarea unei cantități minime de zale(60%) și realizarea unui pH favorabil formării gelului. evidențierea fructului, cel puțin în măsura identificării acestuia în masă gelului; protejarea pectinei din fruct, a aromelor, prin fierbere cât mai scurtă; asigurarea unei proporții
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
Apă evaporata Kg. 45 37 30 25 20 10 10 Rezultat Kg. 100 100 100 100 100 100 100 94 crearea condițiilor de formare a gelului prin adăugarea unei cantități minime de zale(60%) și realizarea unui pH favorabil formării gelului. evidențierea fructului, cel puțin în măsura identificării acestuia în masă gelului; protejarea pectinei din fruct, a aromelor, prin fierbere cât mai scurtă; asigurarea unei proporții de fruct în produsul finit realizată prin crearea condițiilor de difuzie; realizarea unei acidității cerute
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
Kg. 100 100 100 100 100 100 100 94 crearea condițiilor de formare a gelului prin adăugarea unei cantități minime de zale(60%) și realizarea unui pH favorabil formării gelului. evidențierea fructului, cel puțin în măsura identificării acestuia în masă gelului; protejarea pectinei din fruct, a aromelor, prin fierbere cât mai scurtă; asigurarea unei proporții de fruct în produsul finit realizată prin crearea condițiilor de difuzie; realizarea unei acidității cerute de STAS; asigurarea unei duratea acțiunii termice, care facilitează fenomenele de
Lucrări practice by Steluţa Radu () [Corola-publishinghouse/Science/567_a_934]
-
de relația: (22) Dacă notăm cu αs factorul liniar de deformare, atunci considerând izotropia rețelei, αx â αy â αz â αS ecuația (22) devine: (23) unde νe este numărul efectiv de lanțuri din rețea. Potențialul chimic al solventului în gelul umflat este dat de ecuația (23) /48/: (24) unde N este numărul lui Avogadro. În vederea evaluării ∂αs/∂n1 notăm (25) unde V0 este volumul rețelei relaxate, adică volumul ocupat de polimer când au avut loc reticulări întâmplătoare ale sistemului și
Metode de caracterizare a (co)polimerilor reticulați. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Cristina Doina Vlad, Maria Valentina Dinu () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1451]
-
de ecuația (23) /48/: (24) unde N este numărul lui Avogadro. În vederea evaluării ∂αs/∂n1 notăm (25) unde V0 este volumul rețelei relaxate, adică volumul ocupat de polimer când au avut loc reticulări întâmplătoare ale sistemului și V este volumul gelului umflat. De obicei, reticulările sunt introduse în rețeaua neumflată. Presupunând că acesta este cazul când V0 reprezintă volumul polimerului neumflat și V0/Vâ v2 și considerând în plus că amestecarea are loc fără o schimbare apreciabilă a volumului total al
Metode de caracterizare a (co)polimerilor reticulați. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Cristina Doina Vlad, Maria Valentina Dinu () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1451]
-
o schimbare apreciabilă a volumului total al sistemului putem scrie: (26) Evaluând cele două derivate din ecuația (24) și exprimând v2 în moli, s-a obținut /48/: (27) Activitatea a1 a solventului este specificată în ecuația (9) prin intermediul relației: (28) Gelul umflat va fi în echilibru cu solventul pur, atunci când activitatea este egală cu unitatea sau µ1 â µ01, aceasta fiind de fapt condiția umflării la echilibru. Înlocuind această condiție în ecuația (27) ce definește diferența de potențial diferența de potențial
Metode de caracterizare a (co)polimerilor reticulați. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Cristina Doina Vlad, Maria Valentina Dinu () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1451]
-
unitatea sau µ1 â µ01, aceasta fiind de fapt condiția umflării la echilibru. Înlocuind această condiție în ecuația (27) ce definește diferența de potențial diferența de potențial µ1µ01 și egalând-o cu zero, se obține: (29) unde: v2m reprezintă concentrația gelului la echilibru. Înlocuind în relația (29) νe prin relația )/21( MM ce −âνν , unde : Mc masa moleculară între două reticulări; M masa moleculară a moleculei primare pentru fiecare cantitate N/N0 (N numărul de molecule primare; N0 numărul total de
Metode de caracterizare a (co)polimerilor reticulați. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Cristina Doina Vlad, Maria Valentina Dinu () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1451]
-
de reticulare a polimerului. Dacă f â 4, masa moleculară medie între două reticulări, Mc, se calculează utilizând formula: (34) unde: Vs este volumul molar al solventului; dp este densitatea specifică a polimerului; φp este fracția molară a polimerului în gelul umflat; χ1 este parametrul de interacțiune solvent-polimer( FloryHuggins). Mc este un parametru de bază ce descrie structura rețelelor reticulate și reprezintă masa moleculară medie a lanțurilor polimerice între două joncțiuni consecutive. Plecând de la studiul teoretic al umflării a lui Flory
Metode de caracterizare a (co)polimerilor reticulați. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Cristina Doina Vlad, Maria Valentina Dinu () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1451]
-
dimetacrilici obținuți prin polimerizarea în suspensie în prezența toluenului și acetatului de n-butil. Autorii au folosit relația (34) pentru calcularea lui Mc, iar mărimile Φp, χ1 și δ au fost calculate după cum urmează: Volumul fracției molare a polimerului în gelul umflat, φp, care reprezintă fracția locurilor ocupate de polimer, a fost calculat cu ajutorul relației: (35) unde: Ws, Wp sunt greutățile polimerului uscat și respectiv umflat în solvent. Parametrul de interacțiune polimersolvent ,χ1 , a fost calculat cu relația:(36) unde: R
Metode de caracterizare a (co)polimerilor reticulați. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Cristina Doina Vlad, Maria Valentina Dinu () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1451]
-
Vs și Vp reprezintă volumul molar al solventului respectiv al polimerului. Dušek și colaboratorii /27-30,32,53/, în continuarea preocupărilor de studiere a condițiilor de apariție a macroporozității în cazul copolimerizării reticulante, au urmărit o caracterizare mai detaliată a fazei gel din copolimerii macroporoși. Autorii au efectuat un studiu de umflare la echilibru în diverși solvenți, pentru a putea determina parametrii structurali ai rețelelor macroporoase. Pentru studiu au ales copolimeri StDVB obținuți în prezența polistirenului sau a diclormetanului drept medii inerte
Metode de caracterizare a (co)polimerilor reticulați. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Cristina Doina Vlad, Maria Valentina Dinu () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1451]
-
putea determina parametrii structurali ai rețelelor macroporoase. Pentru studiu au ales copolimeri StDVB obținuți în prezența polistirenului sau a diclormetanului drept medii inerte și cu grade de reticulare de 4,10 și 25 % DVB. Ca referință, s-au considerat copolimerii gel omogeni, cu aceleași grade de reticulare. Pentru rețelele omogene, echilibrul între rețeaua umflată și solventul pur se stabilește conform relației: (42) în care: χ parametrul de interacțiune polimer-solvent FloryHuggins; ν* concentrația unităților reticulate într-o unitate de volum de copolimer
Metode de caracterizare a (co)polimerilor reticulați. In: (Co)polimeri reticulaţi obţinuti prin polimerizare în suspensie by Cristina Doina Vlad, Maria Valentina Dinu () [Corola-publishinghouse/Science/743_a_1451]