10,393 matches
-
prepararea unor băuturi perfecte, este alături de noi ca si Gold Sponsor. Siropurile MONIN ne asigură aromele pentru băuturi personale pentru toate competițiile. Acest șir de evenimente dorește să crească numărul consumatorilor de cafea prin informații corecte și prin promovarea unor rețete preparate corect.Campionatele de Barista au ca scop creșterea calității serviciilor în domeniul horeca, prin ridicarea standardelor preparării produselor pe bază de cafea în România. Scae România este Asociația de Cafea de Specialitate din România afiliata la Asociată Europeană de
Scae Romania anunta inceperea competitiilor de barista 2011 [Corola-blog/BlogPost/96946_a_98238]
-
ce merge? Cum ducem toamna la gură? Eu, unul, cred că se consumă cu cineva drag alături, o fată/fetișcană/iubită/codană/soție/amantă/prietenă/tovarășă de viață. Dar și tovarășă de pastramă. Toate momentele toamnei, inclusiv cele tîrzii, au rețetele lor. Se intră ușor în toamnă, se alunecă pe strugurii de august spre septembrie, struguri de masă, apoi se sare de pe răpciune direct pe must, da...dar, mai întâi, sucul de struguri... Can, may, must! Și nu se ratează nici un
Retete de toamna. Tarzie [Corola-blog/BlogPost/96981_a_98273]
-
sau cartofi fierți în zeama-i boiată. Căci boiaua de ardei, paprika, ușor prăjită alături de carne, ceapă și ardei, e cea care dă gustul authentic. Varza à la Cluj este o mâncare tradițional românească, specifică zonei Ardealului. Unii cunosc această rețetă sub denumirea de "sarmale împrăștiate" sau "varză în straturi la cuptor", dar indiferent cum o numiți, este o mâncare extrem de delicioasă, ce ocupă un loc de cinste în orice carte de bucate! Îmi pare rău pentru cei care țineți post
Hanul Dacilor [Corola-blog/BlogPost/96965_a_98257]
-
că scopul vizitei noastre la Residenza Dutzu era cunoscut gazdelor, dar ce am mâncat noi poate fi comandat de oricine trece pragul pensiunii. Fără să mai lungim introducerea, vă spun că am mâncat o pastrama de berbecuț preparată după o rețetă marca Dutzu. Nici nu știu ce epitete să folosesc pentru a va descrie ce gust sublim a avut această delicatesă culinara. Preparată în sos de vin, aromata cu coniac am gustat: Pastrama de berbecuț și alte mirodenii, datorită procedeului termic folosit, aceasta
E timpul pastramei, domnilor! (III) [Corola-blog/BlogPost/97013_a_98305]
-
film animat. De această dată, acțiunea se învârte în jurul fiului lor, Erik. Acesta este fermecat de magia lumii pinguinilor imperiali și încearcă să își găsească rostul printre prietenii lui talentați. Deși este un film pentru copii, Happy Feet 2, este rețeta perfectă pentru o după-amiază liniștită. Povestea este ușor de urmărit, coloana sonoră este antrenantă și ce poate fi mai amuzant decât să urmărești cum dansează puii de pinguin? În spatele simpaticelor personaje se află vocile unor nume mari de la Hollywood: Robin
Mumble Dansează din Nou [Corola-blog/BlogPost/97071_a_98363]
-
termen lung milioane de oameni. De câteva săptămâni s-a deschis în Capitală singurul restaurant din lume în care toate preparatele respectă întocmai regimul Montignac. Fiul acestuia, Charles, a fost prezent la lansare și a supravegheat atent executarea întocmai a rețetelor. De curând am vizitat și noi micul bistro din apropierea Pieței Romane. Decorul e plăcut, elegant, luminos. Meniul e micuț, ca într-un bistro specializat care se respectă: două feluri de supă, două salate, tot atâtea feluri de pește și vită
Cotlete de miel la Bistro Montignac [Corola-blog/BlogPost/97084_a_98376]
-
care oricând ar vrea să retrăiască atmosferă unui concert U2, Prom' Art Creative și Smart Events au pregătit un mini-turneu în România al singurei trupe tribute acreditata official de exigențele fan cluburi ale artiștilor originali din Europa, Asia și America de Sud. Rețeta succesului acestui grup este simplă: muzică de calitate (recunoscută) realizată cu pasiune și respect totodată. Lucru resimțit și în România (unde interesul s-a dovedit a fi peste disponibilitățile de moment ale artiștilor care vin din America Centrală și pleacă în
Concert Zen Garden [Corola-blog/BlogPost/97088_a_98380]
-
de comedie neagră cu accente grotești, personaje caricaturale pe care nu poți să nu le îndrăgești și o muzică de atmosferă, care contribuie din plin la trăirea unei experiențe cinematografice incredibile. Dark Shadows, ultima producție Burton, nu face excepție de la rețeta clasică și inconfundabilă Buton, la fel cum nu face excepție nici duo-ul de actori fără de care niciun film Burton nu este cu adevărat Burton: Johnny Depp și Helena Bonham Carter (soția regizorului). Din distribuția peliculei mai fac parte senzuala
Burton, Depp și Bonham Carter revin! [Corola-blog/BlogPost/97251_a_98543]
-
Gastro și restaurante La Galerie - "Clătite franțuzești!” Când auzi asta în Cluj, înseamnă un singur loc: La Galerie, crêperie et bar! Făcute după rețeta francezului David care a dat startul Galeriei în 2006, clătitele te cuceresc de la prima gustare: dulci sau sărate, așa cum îți dorești tu. Dacă acasă măncăm în general clătite cu gem sau cu brânză, la Galerie te așteaptă cu specialități. Clătita
crêperie et bar [Corola-blog/BlogPost/97262_a_98554]
-
cu dieta mediteraneană care a ajuns pe meleagurile noastre odată cu Restaurantul Pizzerie Via Margherita. Imaginează-ți bunătățile bucătăriei italiene combinate cu voia bună și ospitalitatea de acasă și vei obține un loc unde mănânci și te simți bine. Tradiția îndelungată, rețetele atent alese și măiestria unui bucătar care gătește cu drag pentru fi ecare client, fac ca Via Margherita să te aștepte cu masa pusă de fi ecare dată. Bucătăria italiană nu înseamnă doar pizza și paste, iar aici poți vedea
Bucătărie italiană la Via Margherita [Corola-blog/BlogPost/97314_a_98606]
-
paste, iar aici poți vedea chiar tu asta. Poți încerca varianta italiană a sandwich-ului românesc, ″panini caldi″ sau orice altceva îți poftește inima pentru că meniul este generos și include salate și preparate specifi ce gastronomiei din peninsulă, care respectă întocmai rețetele originale. Încearcă o dată Via Margherita și vei reveni cu siguranță!
Bucătărie italiană la Via Margherita [Corola-blog/BlogPost/97314_a_98606]
-
în întreaga lume și garantează satisfacție culinara milioanelor de clienți de pretutindeni, oferindu-le o pizza cu gust irezistibil, dar și opțiunea alegerii combinației preferate prin diversitatea meniului. Iubitorii de varietate pot alege dintre antreuri, salate, paste, deșerturi, toate având rețete dintre cele mai gustoase și completate de băuturi reci. Clienții au posibilitatea de a comandă la pachet, iar în 10 minute comandă este gata și pot să o ridice personal din unitatea PHD sau pot opta pt livrare la domiciuliu
Pizza Hut la tine acasă! [Corola-blog/BlogPost/97326_a_98618]
-
august! Un costum de calitate de la croitor, pâine proaspătă de la brutărie și rockabilly de la Mystery Gang! - acesta e motto-ul trupei de rockabilly înființată în 1998. Cu peste 1600 de concerte la activ, formația din Ungaria a demonstrat că știe rețeta succesului, iar la Peninsula va aduce piesele de pe noul album în concertul din data de 24 august. O porție delicioasă de blues vor primi peninsularii pe 26 august, din partea lui Marcian Petrescu - cotat drept cel mai bun muzician de blues
Oferta muzicală Peninsula [Corola-blog/BlogPost/97347_a_98639]
-
care la rândul lor pot fi achiziționate sau degustate. Târgul mai materializează și o cercetare de teren pe care au realizat-o colegii noștri din muzeu pe parcursul unui an, în localități aflate în special în județul Sibiu, în vederea identificării unor rețete tradiționale care să poată fi aplicate în bucătăria din muzeu. În același timp au fost identificați și producători, în special oameni de la țară, târgul nostru mergând pe mici producători și produse autentice, care nu sunt de serie. Rep.: Ne poți
Interviu Ovidiu Baron, Complexul Național Muzeal Astra [Corola-blog/BlogPost/97413_a_98705]
-
în bucătăria din muzeu. În același timp au fost identificați și producători, în special oameni de la țară, târgul nostru mergând pe mici producători și produse autentice, care nu sunt de serie. Rep.: Ne poți oferi câteva exemple, ce fel de rețete au fost descoperite și vom putea gusta? O. B.: Pentru început vor fi rețete clasice, mai cunoscute, ca să zicem așa, cum sunt scoverzile. Va fi invitat Dumitru Câmpean de la Gura Râului care va realiza o animație pe scoverzi, bineînțeles cu
Interviu Ovidiu Baron, Complexul Național Muzeal Astra [Corola-blog/BlogPost/97413_a_98705]
-
oameni de la țară, târgul nostru mergând pe mici producători și produse autentice, care nu sunt de serie. Rep.: Ne poți oferi câteva exemple, ce fel de rețete au fost descoperite și vom putea gusta? O. B.: Pentru început vor fi rețete clasice, mai cunoscute, ca să zicem așa, cum sunt scoverzile. Va fi invitat Dumitru Câmpean de la Gura Râului care va realiza o animație pe scoverzi, bineînțeles cu combinațiile obișnuite, de la brânză la gemuri și dulcețuri. Vor mai fi și demonstrații cu
Interviu Ovidiu Baron, Complexul Național Muzeal Astra [Corola-blog/BlogPost/97413_a_98705]
-
invitat Dumitru Câmpean de la Gura Râului care va realiza o animație pe scoverzi, bineînțeles cu combinațiile obișnuite, de la brânză la gemuri și dulcețuri. Vor mai fi și demonstrații cu bulz ciobănesc, cărnuri de miel și multe altele. Sunt și câteva rețete mai puțin cunoscute, pe care le vom descoperi treptat, în timp. Rep.: În afara acestui târg, ce alte evenimente majore mai pregătește CNM Astra pentru această toamnă și pentru iarnă? O. B.: Avem multe evenimente în pregătire și aș menționa pentru
Interviu Ovidiu Baron, Complexul Național Muzeal Astra [Corola-blog/BlogPost/97413_a_98705]
-
București. Târgul minților deschise e manifestul oamenilor care știu să se bucure de viață în ciuda orașului gri, deadline-urilor și traficului. V for VERDE e târgul care vrea să primească cu brațele deschise oameni veseli, activi și alerți. Ateliere de gatit, rețete raw vegane, degustări și vânzare de bunătăți bio, întâlniri cu designeri români de haine și accesorii, demonstrații de pictură și un concurs de frumusețe pentru biciclete. În alte cuvinte, la târgul minților deschise cel mai în largul lor se vor
Târgul minţilor deschise, V for Verde! [Corola-blog/BlogPost/97406_a_98698]
-
punctul central al localului fiind desigur un bar impunător, dotat cu absolut orice băutură vă poate trece prin cap. Și asta pentru că la Elements Cocktail Bar vă puteți răsfăța cu nenumărate sortimente de cocktailuri, multe din acestea fiind realizate după rețete proprii (de exemplu Deer Smash este conceput de Lucian Dobra, în momentul de față rețeta fiind preluată de numeroase baruri din țară). House Favourites (Deer Smash, Nice Pudding, Blueberry Highlife, Grandpa's Cake), Long & Casual (Vodka & Mixer, Apero Spritz, Melon
Elements [Corola-blog/BlogPost/97429_a_98721]
-
poate trece prin cap. Și asta pentru că la Elements Cocktail Bar vă puteți răsfăța cu nenumărate sortimente de cocktailuri, multe din acestea fiind realizate după rețete proprii (de exemplu Deer Smash este conceput de Lucian Dobra, în momentul de față rețeta fiind preluată de numeroase baruri din țară). House Favourites (Deer Smash, Nice Pudding, Blueberry Highlife, Grandpa's Cake), Long & Casual (Vodka & Mixer, Apero Spritz, Melon Ball), Fuity Cocktails, Tropicals, Mocktails, Shooters down to the Hatch și o mulțime de sortimente
Elements [Corola-blog/BlogPost/97429_a_98721]
-
Mail sau The Telegraph au scris deja primele recenzii, in care lauda „Skyfall” și îl numesc unul dintre cele mai bune fi lme cu James Bond din istorie. După 50 de ani de experiență, se pare că producătorii au găsit rețeta perfectă: o punere în scenă memorabilă, un erou negativ genial interpretat de Javier Bardem și un James Bond autoritar, așa cum știe perfect să-l joace Daniel Craig. ### DISTRIBUȚIE "007: Coordonata Skyfall", al 23-lea film din seria „James Bond”, regizat
James Bond se întoarce [Corola-blog/BlogPost/97455_a_98747]
-
Gastro și restaurante “Povestea noastră începe într-o sufragerie. Am adunat laolaltă rețetele mamei, prăjiturile bunicii și aromele copilăriei, adăugând pasiunea unei echipe tinere și ambițioase - așa a luat naștere SEVEN POTS - take away”. Așa descrie povestea Seven Pots oamenii care gătesc pentru noi. Am fost curioși să încercăm aripioare de pui picante
Seven Pots [Corola-blog/BlogPost/97526_a_98818]
-
deasupra și mai ales frăgezimea lor, care a fost obținută prin coacerea la cuptor, nu se putea descrie în cuvinte, ci doar în senzații. Legumele erau un pic al dente, fiind călite în ulei de măsline, apoi gătite după o rețetă marocană originală, care te ducea cu gândul la o țară exotică. În încheierea acestui festin am ales Prăjitura 7 pots. Făcută după o rețetă secretă de familie, nu am putut decât să îmi dau cu părerea ce conținea. Un pic
Seven Pots [Corola-blog/BlogPost/97526_a_98818]
-
Legumele erau un pic al dente, fiind călite în ulei de măsline, apoi gătite după o rețetă marocană originală, care te ducea cu gândul la o țară exotică. În încheierea acestui festin am ales Prăjitura 7 pots. Făcută după o rețetă secretă de familie, nu am putut decât să îmi dau cu părerea ce conținea. Un pic de smântână, stafi de, nuci... și era asemănătoare cu o pască. E o prăjitură care trebuie încercată pentru a regăsi gustul copilăriei!
Seven Pots [Corola-blog/BlogPost/97526_a_98818]
-
mai e prezentă doar în ciorba de fasole cu ciolan și în carbonara, în rest până și mititeii sau sărmăluțele sunt făcute cu carne de vită sau pui!). Am mai plusat noi cu “NU cartofi prăjiți!"(sunt cancerigeni), cu câteva rețete elaborate “casnice”, în timp, de către mine (orezul cu pui și curry, musacaua, ciorba de salată cu pui sau desertul casei, de exemplu), câteva de la bunica (pe bune: papanași fierți din brânză de vaci, clătite cu urdă și mărar, prăjitură de
Bunătăţi sănătoase la Berăria Ursus [Corola-blog/BlogPost/97508_a_98800]