12,164 matches
-
5% în zonele viticole C I (a) și C I (b), 13% în zona viticolă C II și 13,5% în zona viticolă C III tăria totală alcoolică în volume a strugurilor proaspeți, a mustului de struguri, a mustului de struguri parțial fermentat, a vinului nou aflat încă în fermentație, a vinului potrivit fabricării vinului de masă sau a vinului de masă, care au fost supuse acestor procedee. 8. Cu toate acestea, pentru vinul roșu, tăria totală alcoolică în volume a
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
vin de masă și vinul de masă nu pot fi concentrate dacă produsele din care au fost obținute au făcut ele însele obiectul procedeelor menționate la pct. 1 lit. (a) și pct. 1 lit. (b). E. Acidularea și dezacidularea 1. Strugurii proaspeți, mustul de struguri, mustul de struguri parțial fermentat, vinul nou aflat încă în fermentație și vinul pot face obiectul: a) în zonele viticole A, B, C I (a) și C I (b), unei dezacidulări parțiale; b) în zonele viticole
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
vinul de masă nu pot fi concentrate dacă produsele din care au fost obținute au făcut ele însele obiectul procedeelor menționate la pct. 1 lit. (a) și pct. 1 lit. (b). E. Acidularea și dezacidularea 1. Strugurii proaspeți, mustul de struguri, mustul de struguri parțial fermentat, vinul nou aflat încă în fermentație și vinul pot face obiectul: a) în zonele viticole A, B, C I (a) și C I (b), unei dezacidulări parțiale; b) în zonele viticole C II și C
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
nu pot fi concentrate dacă produsele din care au fost obținute au făcut ele însele obiectul procedeelor menționate la pct. 1 lit. (a) și pct. 1 lit. (b). E. Acidularea și dezacidularea 1. Strugurii proaspeți, mustul de struguri, mustul de struguri parțial fermentat, vinul nou aflat încă în fermentație și vinul pot face obiectul: a) în zonele viticole A, B, C I (a) și C I (b), unei dezacidulări parțiale; b) în zonele viticole C II și C III (a), unei
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
exprimată în acid tartric, sau 33,3 miliechivalenți pe litru. 4. Dezacidularea vinurilor se poate face doar până la limita maximă de 1 gram pe litru exprimată în acid tartric sau 13,3 miliechivalenți pe litru. 5. În afară de aceasta, mustul de struguri destinat concentrării poate face obiectul unei dezacidulări parțiale. 6. În anii în care condițiile climatice au fost excepționale, statele membre pot autoriza acidularea produselor cuprinse la pct. 1 din zonele viticole C I (a) și C I (b), în condițiile
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
III (a) și C III (b). 7. Acidularea și îmbogățirea, în afară de cazurile de derogare stabilite de la caz la caz, precum și acidularea și dezacidularea aceluiași produs se exclud reciproc. F. Îndulcirea 1. Îndulcirea vinului de masă este autorizată numai: a) dacă strugurii proaspeți, mustul de struguri, mustul de struguri parțial fermentat, vinul nou aflat încă în fermentație, vinul din care se poate obține vin de masă sau vinul de masă însuși au făcut obiectul unuia din procedeele menționate la lit. D pct.
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
III (b). 7. Acidularea și îmbogățirea, în afară de cazurile de derogare stabilite de la caz la caz, precum și acidularea și dezacidularea aceluiași produs se exclud reciproc. F. Îndulcirea 1. Îndulcirea vinului de masă este autorizată numai: a) dacă strugurii proaspeți, mustul de struguri, mustul de struguri parțial fermentat, vinul nou aflat încă în fermentație, vinul din care se poate obține vin de masă sau vinul de masă însuși au făcut obiectul unuia din procedeele menționate la lit. D pct. 1, decât cu ajutorul mustului
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
Acidularea și îmbogățirea, în afară de cazurile de derogare stabilite de la caz la caz, precum și acidularea și dezacidularea aceluiași produs se exclud reciproc. F. Îndulcirea 1. Îndulcirea vinului de masă este autorizată numai: a) dacă strugurii proaspeți, mustul de struguri, mustul de struguri parțial fermentat, vinul nou aflat încă în fermentație, vinul din care se poate obține vin de masă sau vinul de masă însuși au făcut obiectul unuia din procedeele menționate la lit. D pct. 1, decât cu ajutorul mustului de struguri având
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
de struguri parțial fermentat, vinul nou aflat încă în fermentație, vinul din care se poate obține vin de masă sau vinul de masă însuși au făcut obiectul unuia din procedeele menționate la lit. D pct. 1, decât cu ajutorul mustului de struguri având maximum aceeași tărie totală alcoolică în volume ca și vinul de masă respectiv; b) dacă produsele menționate la lit. a) nu au făcut obiectul unuia din procedeele menționate la lit. D pct. 1, decât cu ajutorul mustului de struguri concentrat
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
de struguri având maximum aceeași tărie totală alcoolică în volume ca și vinul de masă respectiv; b) dacă produsele menționate la lit. a) nu au făcut obiectul unuia din procedeele menționate la lit. D pct. 1, decât cu ajutorul mustului de struguri concentrat, mustului de struguri concentrat rectificat sau mustului de struguri, cu condiția să nu fie mărită tăria totală alcoolică în volume a vinului de masă respectiv cu mai mult de 2% vol. 2. Îndulcirea vinurilor importate destinate consumului uman direct
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
aceeași tărie totală alcoolică în volume ca și vinul de masă respectiv; b) dacă produsele menționate la lit. a) nu au făcut obiectul unuia din procedeele menționate la lit. D pct. 1, decât cu ajutorul mustului de struguri concentrat, mustului de struguri concentrat rectificat sau mustului de struguri, cu condiția să nu fie mărită tăria totală alcoolică în volume a vinului de masă respectiv cu mai mult de 2% vol. 2. Îndulcirea vinurilor importate destinate consumului uman direct și desemnate printr-o
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
ca și vinul de masă respectiv; b) dacă produsele menționate la lit. a) nu au făcut obiectul unuia din procedeele menționate la lit. D pct. 1, decât cu ajutorul mustului de struguri concentrat, mustului de struguri concentrat rectificat sau mustului de struguri, cu condiția să nu fie mărită tăria totală alcoolică în volume a vinului de masă respectiv cu mai mult de 2% vol. 2. Îndulcirea vinurilor importate destinate consumului uman direct și desemnate printr-o indicație geografică este interzisă pe teritoriul
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
supusă unor norme care urmează a fi stabilite. G. Tratamente 1. Nici una din operațiunile menționate la lit. D și E, cu excepția acidulării și dezacidulării vinurilor, nu este autorizată decât dacă este efectuată în condiții care se vor stabili, în timpul transformării strugurilor proaspeți, a mustului de struguri, a mustului de struguri parțial fermentat sau a vinului nou aflat încă în fermentare, în vin din care se poate obține vin de masă, în vin de masă sau în orice altă băutură destinată consumului
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
a fi stabilite. G. Tratamente 1. Nici una din operațiunile menționate la lit. D și E, cu excepția acidulării și dezacidulării vinurilor, nu este autorizată decât dacă este efectuată în condiții care se vor stabili, în timpul transformării strugurilor proaspeți, a mustului de struguri, a mustului de struguri parțial fermentat sau a vinului nou aflat încă în fermentare, în vin din care se poate obține vin de masă, în vin de masă sau în orice altă băutură destinată consumului uman direct menționată la art.
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
Tratamente 1. Nici una din operațiunile menționate la lit. D și E, cu excepția acidulării și dezacidulării vinurilor, nu este autorizată decât dacă este efectuată în condiții care se vor stabili, în timpul transformării strugurilor proaspeți, a mustului de struguri, a mustului de struguri parțial fermentat sau a vinului nou aflat încă în fermentare, în vin din care se poate obține vin de masă, în vin de masă sau în orice altă băutură destinată consumului uman direct menționată la art. 1 alin. (2), cu excepția
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
se poate obține vin de masă, în vin de masă sau în orice altă băutură destinată consumului uman direct menționată la art. 1 alin. (2), cu excepția vinului spumant sau a vinului spumos, din zona viticolă în care au fost recoltați strugurii proaspeți utilizați. 2. Aceeași situație se aplică pentru concentrarea, acidularea și dezacidularea vinurilor din care se pot obține vinuri de masă. 3. Concentrarea vinurilor de masă trebuie să aibă loc în zona viticolă în care au fost recoltați strugurii proaspeți
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
recoltați strugurii proaspeți utilizați. 2. Aceeași situație se aplică pentru concentrarea, acidularea și dezacidularea vinurilor din care se pot obține vinuri de masă. 3. Concentrarea vinurilor de masă trebuie să aibă loc în zona viticolă în care au fost recoltați strugurii proaspeți utilizați. 4. Acidularea și dezacidularea vinurilor nu poate avea loc decât în întreprinderea de vinificare și în zona viticolă în care au fost recoltați strugurii utilizați pentru fabricarea vinului respectiv. 5. Fiecare operațiune menționată la pct. 1 - 4 trebuie
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
de masă trebuie să aibă loc în zona viticolă în care au fost recoltați strugurii proaspeți utilizați. 4. Acidularea și dezacidularea vinurilor nu poate avea loc decât în întreprinderea de vinificare și în zona viticolă în care au fost recoltați strugurii utilizați pentru fabricarea vinului respectiv. 5. Fiecare operațiune menționată la pct. 1 - 4 trebuie declarată autorităților competente. Același lucru se aplică pentru cantitățile de zaharoză, mustul de struguri concentrat sau mustul de struguri concentrat rectificat deținute, pentru practicarea profesiei, de către
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
întreprinderea de vinificare și în zona viticolă în care au fost recoltați strugurii utilizați pentru fabricarea vinului respectiv. 5. Fiecare operațiune menționată la pct. 1 - 4 trebuie declarată autorităților competente. Același lucru se aplică pentru cantitățile de zaharoză, mustul de struguri concentrat sau mustul de struguri concentrat rectificat deținute, pentru practicarea profesiei, de către persoanele fizice sau juridice sau de asociații, în special de către producători, persoanele care îmbuteliază, prelucrătorii, precum și de către comercianții care se vor stabili, în același timp și în același
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
zona viticolă în care au fost recoltați strugurii utilizați pentru fabricarea vinului respectiv. 5. Fiecare operațiune menționată la pct. 1 - 4 trebuie declarată autorităților competente. Același lucru se aplică pentru cantitățile de zaharoză, mustul de struguri concentrat sau mustul de struguri concentrat rectificat deținute, pentru practicarea profesiei, de către persoanele fizice sau juridice sau de asociații, în special de către producători, persoanele care îmbuteliază, prelucrătorii, precum și de către comercianții care se vor stabili, în același timp și în același loc ca și strugurii proaspeți
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
de struguri concentrat rectificat deținute, pentru practicarea profesiei, de către persoanele fizice sau juridice sau de asociații, în special de către producători, persoanele care îmbuteliază, prelucrătorii, precum și de către comercianții care se vor stabili, în același timp și în același loc ca și strugurii proaspeți, pentru mustul de struguri, mustul de struguri parțial fermentat sau vinul în vrac. Cu toate acestea, declararea acestor cantități poate fi înlocuită prin înscrierea lor într-un registru de intrări și de utilizare. 6. Fiecare operațiune menționată la lit.
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
pentru practicarea profesiei, de către persoanele fizice sau juridice sau de asociații, în special de către producători, persoanele care îmbuteliază, prelucrătorii, precum și de către comercianții care se vor stabili, în același timp și în același loc ca și strugurii proaspeți, pentru mustul de struguri, mustul de struguri parțial fermentat sau vinul în vrac. Cu toate acestea, declararea acestor cantități poate fi înlocuită prin înscrierea lor într-un registru de intrări și de utilizare. 6. Fiecare operațiune menționată la lit. E trebuie înscrisă pe un
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
de către persoanele fizice sau juridice sau de asociații, în special de către producători, persoanele care îmbuteliază, prelucrătorii, precum și de către comercianții care se vor stabili, în același timp și în același loc ca și strugurii proaspeți, pentru mustul de struguri, mustul de struguri parțial fermentat sau vinul în vrac. Cu toate acestea, declararea acestor cantități poate fi înlocuită prin înscrierea lor într-un registru de intrări și de utilizare. 6. Fiecare operațiune menționată la lit. E trebuie înscrisă pe un document de însoțire
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
Aceste procedee pot fi efectuate, fără derogările motivate de condiții excepționale de climă, numai: a) înainte de 1 ianuarie, în zonele viticole C, b) înainte de 16 martie, în zonele viticole A și B, și numai pentru produsele provenite din recolta de struguri imediat precedentă acestor date. 8. Cu toate acestea, concentrarea prin răcire, acidulare și dezacidulare a vinurilor se pot face pe toată perioada anului. H. Vinuri spumante 1. În sensul prezentului punct, precum și la lit. I din prezenta anexă și la
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]
-
se pot face pe toată perioada anului. H. Vinuri spumante 1. În sensul prezentului punct, precum și la lit. I din prezenta anexă și la lit. K din anexa IV, următoarele cuvinte se definesc astfel: a) "producție de vin": - mustul de struguri, - vinul, - rezultatul amestecului de musturi de struguri și/sau vinuri având caracteristici diferite, destinate obținerii unui anumit tip de vin spumant; b) "licoare de tiraj": produsul care se adaugă producției de vin pentru a se obține fermentația secundară; c) "licoare
jrc4282as1999 by Guvernul României () [Corola-website/Law/89447_a_90234]