12,109 matches
-
pereților de izolare și de ventilare), materialele incompatibile, condițiile de depozitare (temperatură și limită / plajă de umiditate, lumină, gaze inerte etc.), echipamentul electric special și prevenirea acumulării de electricitate statică. Dacă este cazul, trebuie indicate cantitățile limită care pot fi depozitate. Trebuie furnizată mai ales orice indicație specială, cum ar fi tipul de material utilizat pentru ambalarea / containerul substanței sau ale preparatului. 8. Control al expunerii / protecție individuală În acest document, noțiunea de control al expunerii cuprinde toate precauțiile care trebuie
jrc1733as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86881_a_87668]
-
art. 4 alin. 3 lit. (d) din Regulamentul (CEE) nr.859/89 și art. 2 alin. (2) din Regulamentul Comisiei (CEE) nr. 3445/90, statele membre pot autoriza înlocuirea marcajului prin etichetare realizată în următoarele condiții: - etichetele nu pot fi depozitate și aplicate decât în unitățile autorizate unde se sacrifică animalele; dimensiunile lor nu pot fi mai mici de 5 x 10 cm. - acestea trebuie să indice, pe lângă informațiile prevăzute în alin. (1), numărul autorizației abatorului, numărul de identificare sau de
jrc1794as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86943_a_87730]
-
1 ianuarie 1992, condițiile în care se poate autoriza comercializarea, în ambalaje mari, a carcaselor, părților de carcasă sau a organelor care nu au fost marcate conform dispozițiilor de la pct. 11.3. lit. a) din capitolul menționat anterior; g) este depozitată conform anexei I capitolul IV din prezenta directivă, după inspecția post mortem, în condiții de igienă satisfăcătoare, în exploatațiile autorizate conform art. 14 sau în depozite autorizate conform reglementărilor comunitare; h) este transportată în condiții de igienă satisfăcătoare, conform anexei
jrc1764as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86913_a_87700]
-
intervenție poate solicita ca notificarea să se facă cu cel puțin două zile lucrătoare înainte de depozitarea fiecărui lot individual; tendoanele mari, cartilagiile, oasele, bucățile de grăsime și alte resturi obținute în urma tranșării sau dezosării parțiale sau totale nu pot fi depozitate. (3) Operațiunile de depozitare încep, pentru fiecare lot individual din cantitatea contractuală, în ziua în care respectivul lot este supus controlului organismului de intervenție. Această dată reprezintă momentul constatării greutății nete a cărnii proaspete sau refrigerate: - la locul depozitării, în
jrc1808as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86958_a_87745]
-
greutății nete a cărnii proaspete sau refrigerate: - la locul depozitării, în cazul în care carnea este congelată pe loc, - la locul congelării, în cazul în care carnea este congelată în unități adecvate din afara locului de depozitare. Totuși, în cazul cărnii depozitate în stare tranșată sau parțial sau total dezosată, constatarea greutății nete trebuie să se facă pe produse efectiv depozitate și se poate face, de asemenea, la locul tranșării sau dezosării parțiale sau totale. Stabilirea greutății produselor care urmează să fie
jrc1808as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86958_a_87745]
-
în stare tranșată sau parțial sau total dezosată, constatarea greutății nete trebuie să se facă pe produse efectiv depozitate și se poate face, de asemenea, la locul tranșării sau dezosării parțiale sau totale. Stabilirea greutății produselor care urmează să fie depozitate nu poate avea loc înaintea încheierii contractului." Articolul 2 Articolul 3a din Regulamentul (CEE) nr. 3447/90 se înlocuiește cu următorul text: "Articolul 3a Cantitatea minimă pentru fiecare scoatere din stoc se stabilește la 4 tone exprimată în greutate de
jrc1808as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86958_a_87745]
-
de procedura de analiză care trebuie urmată. Instrucțiunile stipulează următoarele: - în timpul transportului și depozitării, se iau măsuri de precauție pentru izolarea eșantionului de orice miros nedorit, precum și de lumina directă a soarelui. Dacă recipientul cu eșantionul este transparent, va fi depozitat într-un loc ferit de lumină, - eșantioanele de lapte crud destinate analizelor microbiologice trebuie transportate și păstrate la o temperatură situată între 0 și 4șC. Perioada dintre prelevare și analiză trebuie să fie cât mai scurtă cu putință și să
jrc1705as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86853_a_87640]
-
din anexă; f) trebuie să fi fost efectuate controale sanitare, conform condițiilor enunțate în capitolul VI din anexă; g) ele trebuie să fi fost determinate într-un mod potrivit, conform capitolului VII din anexă; h) ele trebuie să fi fost depozitate și transportate în condiții sanitare satisfăcătoare, conform capitolelor VIII și IX din anexă; i) ele trebuie să fi fost prevăzute cu un marcă prevăzută în capitolul X din anexă. 2. Moluștele bivalve vii destinate unei prelucrări ulterioare trebuie să îndeplinească
jrc1761as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86910_a_87697]
-
contaminante. Amplasamentele nu trebuie să fie susceptibile de a fi inundate de cotele obișnuite de maree sau de scurgerile provenite din zonă. Centrele trebuie să fie dotate cel puțin cu: 1) în locurile unde moluștele bivalve vii sunt manipulate sau depozitate: a) clădiri sau instalații de construcție solide, corect concepute și menținute, în scopul prevenirii contaminării moluștelor bivalve vii cu orice tip de deșeuri, ape uzate, vapori sau murdării, sau prin prezența rozătoarelor sau a oricăror alte animale; b) o podea
jrc1761as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86910_a_87697]
-
cât este necesar; 5) localurile, materialele și instrumentele nu trebuie utilizate în alte scopuri decât manipularea moluștelor bivalve vii, fără autorizarea din partea autorității competente; 6) deșeurile trebuie depozitate igienic într-un loc separat și, în cazul în care este nevoie, depozitat în containere deschise adaptate acestui uz. Aceste deșeuri trebuie evacuate din apropierea întreprinderii periodic; 7) produsele finite trebuie să fie depozitate la adăpost și trebuie să fie menținute departe de locurile unde alte animale, ca și moluștele bivalve vii, cum ar
jrc1761as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86910_a_87697]
-
autorizarea din partea autorității competente; 6) deșeurile trebuie depozitate igienic într-un loc separat și, în cazul în care este nevoie, depozitat în containere deschise adaptate acestui uz. Aceste deșeuri trebuie evacuate din apropierea întreprinderii periodic; 7) produsele finite trebuie să fie depozitate la adăpost și trebuie să fie menținute departe de locurile unde alte animale, ca și moluștele bivalve vii, cum ar fi crustaceele, sunt manipulate. III. Condiții pentru centrele de purificare În plus față de condițiile enunțate la punctele I și II
jrc1761as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86910_a_87697]
-
unui centru de purificare, moluștele bivalve vii trebuie să fie supuse unei purificări continue într-o perioadă suficientă pentru a respecta normele microbiologice enunțate la capitolul V din prezenta anexă. Această perioadă începe din momentul în care moluștele bivalve vii depozitate în bazine sunt acoperite de apă și până sunt retrase din apă; Centrul de purificare trebuie să țină cont de datele relative la materia primă (tipul de moluște bivalve, zona de proveniență, încărcarea microbiană etc.) pentru cazul în care este
jrc1761as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86910_a_87697]
-
de finisare nu trebuie să constituie o sursă de contaminare; c) procedeele de calibrare a moluștelor bivalve vii nu trebuie să provoace o contaminare suplimentară a produsului, și nici o schimbare care să afecteze capacitatea produsului de a fi transportat și depozitat după determinare; d) orice spălare sau curățare a moluștelor bivalve vii trebuie să fie efectuat cu apă de mare curată sau cu apă potabilă sub presiune; apa de spălat nu trebuie să fie reciclată; 2. Centrale de expediție nu trebuie
jrc1761as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86910_a_87697]
-
diferite procedee; 7. conservare: procedeu care presupune condiționarea produselor în recipiente închise ermetic și supunerea la un tratament termic suficient pentru a distruge sau a inactiva toate microorganismele care pot prolifera, indiferent de temperatura la care produsul urmează să fie depozitat; 8. produs congelat: orice produs pescăresc care a suferit o congelare în măsură să-i asigure o temperatură în centru de minimum - 18°C, după stabilizarea termică; 9. ambalare: operațiune destinată protejării produselor pescărești prin folosirea unui înveliș, recipient sau
jrc1762as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86911_a_87698]
-
anexă. Aceste nave fac obiectul unei înregistrări speciale la autoritatea competentă; (b) în timpul și după debarcare, trebuie să fie manipulate conform capitolului II din anexă; (c) trebuie să fie manipulate și, dacă este cazul, ambalate, preparate, transformate, congelate, decongelate sau depozitate în mod igienic, în unități agreate conform art. 7, cu respectarea cerințelor prevăzute în capitolele III și IV din anexă. Autoritatea competentă poate, prin derogare de la capitolul II pct. 2 din anexă, să autorizeze transvazarea produselor pescărești proaspete la chei
jrc1762as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86911_a_87698]
-
în mare a apelor uzate, a deșeurilor și a apei de răcire a motoarelor; (h) de un număr adecvat de vestiare, chiuvete și grupuri sanitare; acestea din urmă nu trebuie să dea direct spre spațiile unde se prepară, transformă sau depozitează produsele pescărești. Chiuvetele trebuie prevăzute cu mijloace de curățare și de ștergere conforme cu normele de igienă; robinetele chiuvetelor nu trebuie să poată fi acționate manual. 2. Spațiile în care se prepară și se transformă sau congelează/congelează rapid produsele
jrc1762as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86911_a_87698]
-
și în așteptarea transportării lor la locul de destinație trebuie să dispună de camere frigorifice de capacitate suficientă, care să respecte condițiile prevăzute în capitolul III pct. 1.3. din prezenta anexă. Produsele pescărești trebuie, în acest caz, să fie depozitate la o temperatură apropiată de cea a gheții în curs de topire. 6. Condițiile generale de igienă prevăzute în capitolul III pct. II, cu excepția pct. B.1 lit. (a) din prezenta anexă se aplică mutatis mutandis halelor unde sunt expuse
jrc1762as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86911_a_87698]
-
de cea a gheții în curs de topire. 6. Condițiile generale de igienă prevăzute în capitolul III pct. II, cu excepția pct. B.1 lit. (a) din prezenta anexă se aplică mutatis mutandis halelor unde sunt expuse pentru vânzare sau sunt depozitate produse pescărești. 7. Piețele angro în care sunt expuse pentru vânzare sau sunt depozitate produse pescărești respectă aceleași prevederi ca și cele de la pct. 3 și 5 din prezentul capitol, precum și cele prevăzute în capitolul III pct. 1.4, 1
jrc1762as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86911_a_87698]
-
în capitolul III pct. II, cu excepția pct. B.1 lit. (a) din prezenta anexă se aplică mutatis mutandis halelor unde sunt expuse pentru vânzare sau sunt depozitate produse pescărești. 7. Piețele angro în care sunt expuse pentru vânzare sau sunt depozitate produse pescărești respectă aceleași prevederi ca și cele de la pct. 3 și 5 din prezentul capitol, precum și cele prevăzute în capitolul III pct. 1.4, 1.10 și 1.11 din prezenta anexă. Condițiile generale de igienă prevăzute în capitolul
jrc1762as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86911_a_87698]
-
mâinilor. În spațiile de lucru și la toalete, robinetele nu trebuie să poată fi acționate manual. Dispozitivele trebuie prevăzute cu șervete de unică folosință; h) dispozitive pentru curățarea uneltelor, a echipamentelor și a instalațiilor; 3) în camerele frigorifice unde sunt depozitate produsele pescărești: - aceleași amenajări precum cele prevăzute la pct. 2 lit. (a), (b), (c), (d) și (f), - dacă este cazul, o instalație de o putere frigorifică suficientă pentru a asigura menținerea produselor în condițiile termice prevăzute în prezenta directivă; 4
jrc1762as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86911_a_87698]
-
constituie o sursă de contaminare pentru produse. 2) Distrugerea rozătoarelor, a insectelor și a oricărui dăunător trebuie efectuată sistematic în spații și asupra echipamentelor. Raticidele, insecticidele, dezinfectanții sau orice alte substanțe care se pot caracteriza printr-o oarecare toxicitate sunt depozitate în incinte sau dulapuri închise cu cheia; ele trebuie utilizate astfel încât să se evite riscul contaminării produselor. 3) Spațiile de lucru, uneltele și echipamentul nu trebuie folosite decât pentru obținerea produselor. Totuși, ele pot fi utilizate pentru obținerea simultană sau
jrc1762as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86911_a_87698]
-
necesar, cu un sistem de ventilație care să evite ca fumul și căldura de combustie să afecteze celelalte spații și instalații unde sunt preparate, transformate sau depozitate produsele pescărești. a) Materialele utilizate pentru producerea de fum pentru afumarea peștelui trebuie depozitate la distanță de locul de afumare și trebuie folosite astfel încât să nu contamineze produsele. b) Pentru producerea de fum, este interzisă arderea materialelor precum lemnul vopsit, lăcuit, lipit sau care a suferit orice tip de tratament chimic de conservare. c
jrc1762as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86911_a_87698]
-
temperatura necesară pentru conservare. 6. Sărarea a) Operațiunile de sărare trebuie efectuate în locuri diferite și suficient de depărtate de cele unde se efectuează celelalte operațiuni. b) Sarea folosită pentru tratarea produselor pescărești trebuie să fie curată și să fie depozitată astfel încât să se evite contaminările. Ea nu trebuie să fie reutilizată. c) Cuvele de saramurare trebuie să fie în așa fel construite încât să se evite orice sursă de poluare pe timpul saramurării. d) Cuvele de saramurare și suprafețele de sărare
jrc1762as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86911_a_87698]
-
ele trebuie curățate la intervale scurte și dezinfectate după fiecare zi de lucru. După decorticare și îndepărtarea cochiliei, produsele fierte trebuie fie congelate imediat, fie refrigerate la o temperatură care să nu permită dezvoltarea germenilor patogeni, ele trebuind să fie depozitate în săli adecvate; c) fabricantul trebuie să efectueze în mod regulat controale microbiologice ale producției, cu respectarea normelor stabilite conform capitolului V pct. 4 din prezenta anexă. Pulpă de pește Pulpa de pește obținută prin separarea mecanică a oaselor trebuie
jrc1762as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86911_a_87698]
-
curățat și de dezinfectat, care pot fi utilizate după spălare și dezinfectare. Materialul de ambalare utilizat pentru produsele proaspete păstrate la gheață trebuie să permită scurgerea apei rezultate din topirea gheții. 4. Înainte de folosire, materialul de ambalare trebuie să fie depozitat într-un loc separat de suprafața de producție; el trebuie ferit de praf și de contaminări. CAPITOLUL VII IDENTIFICAREA În scopul inspectării, fără să aducă atingere dispozițiilor din Directiva 79/112/CEE, unitatea care a expediat produsele pescărești trebuie să
jrc1762as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86911_a_87698]