5,507 matches
-
rezistentă la secetă. Spre deosebire de celelalte cereale păioase secara are polenizare alogamă, ceea ce înseamnă că varietățile sunt mai puțin pure. Secara este potrivită pentru culturile mixte cu leguminoase pentru boabe cum ar fi fasolea de câmp. Fasolea de câmp sau amestecul fasole de câmp/lupin, sunt semănate imediat după recoltarea plantei premergătoare, iar secara este însămânțată peste această mixtură spre mijlocul-sfârșitul lunii septembrie. Leguminoasele sunt distruse de îngheț iarna, lăsând secara să crească singură. în acest caz este necesar a se asigura
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
după recoltarea plantei premergătoare, iar secara este însămânțată peste această mixtură spre mijlocul-sfârșitul lunii septembrie. Leguminoasele sunt distruse de îngheț iarna, lăsând secara să crească singură. în acest caz este necesar a se asigura un control bun al buruienilor pentru fasolea de câmp, altfel buruienile o pot lua înaintea secarei. Dacă fasolea de câmp este semănată prea devreme sau într-o toamnă blândă, ea o poate lua înainte și deveni prea deasă iar secara se dezvoltă slab. în această situație, fasolea
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
spre mijlocul-sfârșitul lunii septembrie. Leguminoasele sunt distruse de îngheț iarna, lăsând secara să crească singură. în acest caz este necesar a se asigura un control bun al buruienilor pentru fasolea de câmp, altfel buruienile o pot lua înaintea secarei. Dacă fasolea de câmp este semănată prea devreme sau într-o toamnă blândă, ea o poate lua înainte și deveni prea deasă iar secara se dezvoltă slab. în această situație, fasolea trebuie să fie recoltată si lăsată la suprafața solului ca un
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
fasolea de câmp, altfel buruienile o pot lua înaintea secarei. Dacă fasolea de câmp este semănată prea devreme sau într-o toamnă blândă, ea o poate lua înainte și deveni prea deasă iar secara se dezvoltă slab. în această situație, fasolea trebuie să fie recoltată si lăsată la suprafața solului ca un strat de îngrășământ verde. Aceste avantaje includ faptul că este nevoie un număr mic de lucrări de îngrijire dar cu posibilități mult mai reduse de a controla buruienile. 2
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
de azot în sol. în general plantele care cresc repede fac față porumbului și suportă mai ușor umbrirea. Cultivarea împreună cu leguminoasele pentru boabe servește unui scop similar iar cercetările au arătat că această practică mărește producția totală în comparație cu porumbul și fasolea cultivate în ani separați, deși producția de porumb crește pe seama scăderii celei de fasole. 2.2.6. Rapița Rapița este foarte puțin cultivată în sistemele organice, deoarece nu există o piață specializată și din cauză că este foarte pretențioasă în ceea ce privește elementele minerale
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
suportă mai ușor umbrirea. Cultivarea împreună cu leguminoasele pentru boabe servește unui scop similar iar cercetările au arătat că această practică mărește producția totală în comparație cu porumbul și fasolea cultivate în ani separați, deși producția de porumb crește pe seama scăderii celei de fasole. 2.2.6. Rapița Rapița este foarte puțin cultivată în sistemele organice, deoarece nu există o piață specializată și din cauză că este foarte pretențioasă în ceea ce privește elementele minerale. în practică, totuși este posibil să se cultive rapița în sistem organic. Dacă rapița
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
minimaliza răspândirea tulpinilor putrezite, iar noua cultură nu ar trebui semănată în câmpurile adiacente vechii miriști. Există unele probleme și în ceea ce privește cultivarea după sfecla pentru zahăr, deoarece aceasta are anumiți dăunători comuni cu rapița. 2.2.7. Fasolea și soia Fasolea de câmp este caracterizată ca o plantă având o rădăcină bine dezvoltată, capabilă să pătrundă la adâncimi considerabile în sol și care adaugă cantități mari de materie organică solului. Cerințele fasolei față de umiditate fac ca această cultură să fie cultivată
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
rădăcină bine dezvoltată, capabilă să pătrundă la adâncimi considerabile în sol și care adaugă cantități mari de materie organică solului. Cerințele fasolei față de umiditate fac ca această cultură să fie cultivată cu bune rezultate pe solurile argiloase. în unele rotații, fasolea poate fi înlocuită de trifoi și este de obicei urmată în cultură de grâu. De obicei, la fasole nu sunt necesari fertilizatori, dar îngrășămintele pot ajuta la stabilizare și contribuie la acoperirea nevoii de potasiu a culturii. Fasolea nu elimină
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
organică solului. Cerințele fasolei față de umiditate fac ca această cultură să fie cultivată cu bune rezultate pe solurile argiloase. în unele rotații, fasolea poate fi înlocuită de trifoi și este de obicei urmată în cultură de grâu. De obicei, la fasole nu sunt necesari fertilizatori, dar îngrășămintele pot ajuta la stabilizare și contribuie la acoperirea nevoii de potasiu a culturii. Fasolea nu elimină pirul, așa că problemele îmbolnăvirii cu boli pot fi extinse. Tehnica de grăpare și cultivare printre rânduri poate ajuta
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
unele rotații, fasolea poate fi înlocuită de trifoi și este de obicei urmată în cultură de grâu. De obicei, la fasole nu sunt necesari fertilizatori, dar îngrășămintele pot ajuta la stabilizare și contribuie la acoperirea nevoii de potasiu a culturii. Fasolea nu elimină pirul, așa că problemele îmbolnăvirii cu boli pot fi extinse. Tehnica de grăpare și cultivare printre rânduri poate ajuta la combaterea altor buruieni, lucru care este important în primele faze ale dezvoltării. Se pot obține producții mai ridicate dacă
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
pot fi extinse. Tehnica de grăpare și cultivare printre rânduri poate ajuta la combaterea altor buruieni, lucru care este important în primele faze ale dezvoltării. Se pot obține producții mai ridicate dacă polenizarea se face cu ajutorul albinelor la cultivarele alogame. Fasolea cu păstaia lată este potrivită în situațiile în care se cultivă mazărea, deoarece se poate folosi același echipament tehnologic, dar de obicei cultura se limitează la rotațiile horticole. Fasolea prezintă interes pentru fermieri, deoarece dacă nu se vinde proaspătă, atunci când
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
mai ridicate dacă polenizarea se face cu ajutorul albinelor la cultivarele alogame. Fasolea cu păstaia lată este potrivită în situațiile în care se cultivă mazărea, deoarece se poate folosi același echipament tehnologic, dar de obicei cultura se limitează la rotațiile horticole. Fasolea prezintă interes pentru fermieri, deoarece dacă nu se vinde proaspătă, atunci când ajunge la maturitate poate fi combinată și folosită ca hrană stocată, în special soiurile mai noi fară tanin. Petele ciocolatii provocate de antracnoză sunt încă o problemă, la fel
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
ani, pentru a evita creșterea numărului de nematozi și de alți dăunători precum și dezvoltarea bolilor. 2.2.9. Borceagul Amestecul de cereale cu leguminoase pentru boabe cum ar fi orzul de primăvară cu mazărea, ovăzul cu mazărea sau grâul cu fasolea intră din ce în ce mai mult în atenția fermierilor. Beneficiile amestecurilor de culturi în general, incluzând eficiența mai mare la cultivare și un control mai bun al bolilor și dăunătorilor se poate aplica si pentru aceste amestecuri. în plus amestecul de ovăz, orz
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
de hrană înainte ca ciclul de viață al nematozilor să fie complet. De exemplu, nematozii sfeclei furajere pot fi obținuți folosind îngrășăminte verzi crucifere, ca o cultură precedentă care încurajează larvele să iasă din chisturi și apoi pot fi arate. Fasolea de câmp are un efect similar înainte de sfecla pentru zahăr, iar un îngrășământ verde de muștar poate fi de folos în lupta contra viermilor sârmă. Există o gamă de potențiale îngrășăminte verzi care pot fi semănate printre rânduri sau semănate
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
iernare sunt muștarul, trifoiul anual, măzărichea de primăvară, lupinul, rapița de primăvară și ridichea furajeră. Aceste specii mor în timpul ierni, iar primăvara terenul este ușor de prelucrat. Este posibil să se folosească în combinație cu cerealele de toamnă, de exemplu fasolea de câmp și grâul sau secara, astfel încât nutrienții mineralizați în timpul toamnei pot fi păstrați și eliberați primăvara devreme, imediat ce culturile încep să crească. Există totuși pericolul, ca în timpul iernilor blânde, să nu fie destul îngheț pentu ca îngră șământul verde
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
alte tehnici de distrugere a frunzelor. Folosirea îngrășămintelor verzi are un rol important în sistemele arabile nedestinate stocării, care, în afară de rădăcinile culturilor și încorporarea paielor, nu aduc alte suplimente de materie organică. Un exemplu de îngră șământ verde potrivit este fasolea de câmp, trifoiul roșu sau alte leguminoase. Amestecul este cosit și împrăștiat ca îngrășământ de câteva ori în timpul anului, iar întregul lot este arat înainte de următoarea cultură de cereale. Nu este nevoie ca îngrășămintele verzi să apară anual în rotație
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
în situația de a lua în considerare trecerea la sistemele organice dacă se are în vedere reintroducerea șeptelului. Un exemplu foarte simplu este o rotație de trei ani; doi ani de cereale și un an de leguminoase (un amestec de fasole, trifoi roșu și alb, sau alte plante anuale). Leguminoasele sunt tăiate la intervale regulate în timpul sezonului de creștere și lăsate pe pământ. Această rotație furnizează suficient azot pentru culturile de cereale și asigură un nivel bun de control al buruienilor
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
șeptel este de a încerca să se introducă, cât de mult posibil, o proporție de leguminoase, echilibrând în același timp avantajele cu riscurile bolilor și ale dăunătorilor și cu constrângerile financiare. Următorul exemplu explică cum se poate realiza acest lucru: Fasole de câmp sau mazăre sau orz/măzăriche, Grâu de toamnă, îngrășământ verde (semănat printre)Ă, Cereală de primăvară (cultură ascunsă), Fasole de câmp sau cartof sau sfeclă sau morcov, Grâu de toamnă sau amestec cereale/leguminoase pentru boabe, Secară sau
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
cu riscurile bolilor și ale dăunătorilor și cu constrângerile financiare. Următorul exemplu explică cum se poate realiza acest lucru: Fasole de câmp sau mazăre sau orz/măzăriche, Grâu de toamnă, îngrășământ verde (semănat printre)Ă, Cereală de primăvară (cultură ascunsă), Fasole de câmp sau cartof sau sfeclă sau morcov, Grâu de toamnă sau amestec cereale/leguminoase pentru boabe, Secară sau ovăz, îngrășământ verde. Atunci când o cultură este recoltată târziu și nu este timp destul pentru o cultură intermediară, ar trebui luat
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
fixare în producerea și menținerea nodozităților rădăcinii poate determina o dezvoltare diminuată a plantelor. Utilizarea unor cantități semnificative de îngră șăminte cu azot în sistemele convenționale inhibă procesele bacteriene naturale. Leguminoasele pentru boabe, cum ar fi culturile de mazăre și fasole, pot avea efect negativ pentru celelalte culturi. Leguminoasele pentru boabe pot prelua mai mult azot din sol în paralel cu fixarea a mai puțin azot atmosferic comparativ cu leguminoasele furajere. Azotul preluat este stocat cu precădere în proteina din boabe
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
pot fi reglate cu ușurință de la 16 cm în sus. Cultivatorul tip perie este utilizat în principal pentru culturile legumicole, așa cum ar fi morcovii, sfecla, ceapa, usturoiul, salata și prazul, dar în câmpurile experimentale poate fi utilizat și pentru soia, fasolea pitică, porumb, cereale păioase sau leguminoase pentru boabe. Această unealtă este cea mai eficientă în primele faze de vegetație, atunci când cultivarea între rânduri nu este posibilă, datorită presiunii laterale exercitată asupra rândurilor plantei principale. Deoarece periile se curăță singure, mașina
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
bolilor Valoarea îngrășămintelor organice în combaterea bolilor produse de ciuperci și în particular utilizarea compostului a fost evidențiată în lucrările lui Gottschal în 1987 și Schuler 1989 în Germania, unde incidența infecțiilor cu Pythium la sfecla de zahăr, mazăre și fasole a fost redusă de la 80 % la 20 % prin utilizarea compostului. Cercetările efectuate în Statele Unite, folosind compost din scoarță de arbori, au arătat nu numai efectul benefic al utilizării compostului și a turbei, dar și impactul negativ obținut în combaterea ciupercii
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
din lemn, cuiburi, care favorizează instalarea insectelor utile și a păsărilor. B. Utilizarea plaselor de protecție Plasele de protecție împiedică invadarea culturilor legumicole de către dăunători și sunt frecvent utilizate în legumicultura biologică, în special la culturile din câmp de morcov, fasole, crucifere, praz. Sunt constituite din împletituri din fire de bumbac sau polietilenă cu ochiuri de diverse mărimi, cu latura variind de la 0,5-2 mm, în funcție de mărimea insectei dăunătoare (tab. 6.2.). Avantajele utilizării plaselor de protecție: uneori este singurul mijloc
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
Africa (Algeria, Burkina Faso, Camerun, Etiopia, Guineea, Madagascar, Maroc, Senegal, Africa de Sud, Tunisia). Există un potențial bun pentru importuri pentru următoarele materii prime din zona tropicală și regiunea mediteraneeană: cereale, soia, susan și produse derivate; orez și produse din orez; legume uscate (fasole, linte etc.); sucuri și concentrate de fructe; fructe și legume proaspete; cafea, ceai, cacao - brut și semiprocesat; plante medicinale și aromatice, uleiuri eterice; zahăr de trestie și derivate; uleiuri culinare și grăsimi (palmier, soia, nucă de cocos, susan și măsline
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
timp Îndelungat Îi pot conduce să sesizeze corelații, schimbări În viața plantelor și animalelor, legi principale În biologie etc. Ei pot ajunge, de exemplu, la Înțelegerea noțiunii de „creștere” servindu-se de observarea felului În care se dezvoltă anumite plante (fasole, porumb, grâu etc.) Într-o cutie la fereastră, În care evoluează uneleculturi,metamorfoza unor viețuitoare etc. Ei pot fi determinați de la Începutsă-și punăîntrebări, precum aceasta: „De ce au nevoie plantele ca se crească?”. Cuprinzând În câmpul lor de observare diferite feluri
Metode de învățămînt by Ioan Cerghit () [Corola-publishinghouse/Science/2051_a_3376]