11,087 matches
-
Masă moleculară 536,85 Compoziție Conține minim 5% total coloranți [E(1cm)]^1% 3450 la cca 472 nm în hexan Descriere Lichid vâscos de culoare roșu închis Identificare Spectrometrie Absorbție maximă în hexan la cca 472 nm Puritate Reziduuri de solvenți Acetat de etil )maxim 50 mg/kg Metanol )separat sau în Etanoll )combinație Acetona ) Hexan ) Propanol-2 ) Diclormetan maxim 10 mg/kg Cenușă sulfatata Maxim 0,1% Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg E 161b - LUTEINA Sinonime Amestec de carotenoide, Xantofile Definiție Luteina se obține prin extracția cu solvent din specii de fructe și plantei comestibile, iarbă, lucerna și tagetos erecta. Principalii coloranți sunt carotenoidele din care luteina și esterii săi cu acizi grași constituie partea majoritară. Sunt prezente diverse cantități de caroteni. Luteina poate conține grăsimi, uleiuri și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
și tagetos erecta. Principalii coloranți sunt carotenoidele din care luteina și esterii săi cu acizi grași constituie partea majoritară. Sunt prezente diverse cantități de caroteni. Luteina poate conține grăsimi, uleiuri și ceară, prezente în mod natural în plantă. Numai următorii solvenți pot fi utilizați pentru extracție: metanol, etanol, propanol-2, hexan, acetona, metiletilcetona, diclormetan și dioxid de carbon. Clasa Carotenoide Einecs 204-840-0 Denumire chimică 3,3'-dihidroxi-d-caroten Formulă chimică C(40)H(56)0(2) Masă moleculară 568,88 Compoziție Conține minim
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
la cca 445 nm în cloroform/ etanol (10+90) sau în hexan/etanol/acetona (80+10+10) Descriere Lichid închis la culoare, maro gălbui Identificare Spectrometrie Absorbție maximă în cloroform/etanol (10+90) la cca 445 nm Puritate Reziduuri de solvenți Acetona )maxim 50 mg/kg Metiletil cetona )separat sau în Metanol )combinație Etanol ) Propanol-2 ) Hexan ) Diclormetan maxim 10 mg/kg Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
solid roșu purpuriu, cu un miros caracteristic ușor Identificare Spectrometrie Absorbție maximă în metanol cu 0,01% conc.HCl Cianidina:535 nm Peonidina:532 nm Malvidina:542 nm Delfinidina:546 nm Petunidina:543 nm Pelargonidina:530 nm Puritate Reziduuri de solvenți Metanol )maxim 50 mg/kg Etanol )separat sau în combinație Dioxid de sulf Maxim 1000 mg/kg la suta pigment Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1 mg/kg
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
Index culoare nr. 77891 Einecs 236-675-5 Denumire chimică Dioxid de titan Formulă chimică TiO(2) Masă moleculară 79,88 Compoziție Conține minim 99% raportat la substanță fără alumina și siliciu Descriere Pudra albă amorfa Identificare Solubilitate Insolubil în apă și solvenți organici. Se dizolvă ușor în acid fluorhidric și în acid sulfuric concentrat fierbinte. Puritate Pierdere la uscare Maxim 0,5% (105 grade C, 3 ore) Pierdere la ardere Maxim 1% raportat la produsul fără substanță volatilă (800 grade C) Oxid
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
O(3) 231,55: FeO.Fe(2)O(3) Compoziție Galben: minim 60%, roșu și negru: minim 68% total fier, exprimat sub formă de fier Descriere Pudra de culoare galben, roșu, maro sau negru Identificare Solubilitate Insolubil în apă și solvenți organici. Solubil în acizi minerali concentrați Puritate Substanță solubila în apă Maxim 1% ) Arsen Maxim 5 mg/kg ) Bariu Maxim 50 mg/kg ) Cadmiu Maxim 5 mg/kg ) Crom Maxim 100 mg/kg ) prin dizolvare totală Cupru Maxim 50 mg
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
culoare nr. 77000 Einecs 231-072-3 Denumire chimică Aluminiu Formulă chimică Al Masă moleculară 26,98 Compoziție Conține minim 99% exprimat în Al pe bază de produs fără ulei Descriere Pudra gri-argintie sau foi subțiri Identificare Solubilitate Insolubil în apă și solvenți organici. Solubil în acid clorhidric diluat. Soluția rezultanta duce la obținerea rezultatelor pozitive pentru testele de verificare a aluminiului. Puritate Pierdere la uscare Maxim 0,5% (105 grade C, la greutate constantă) Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
se adăuga două picături soluție 0,2% (mim) de violet cristalizat (4.2) în acid acetic glacial și se titrează cu soluție de acid percloric până ce culoarea indicatorului devine verde deschis. Se efectuează o titrare oarbă utilizând același volum de solvent și se deduce valoarea oarbă din valoarea obținută din actuala determinare. Fiecare cantitate de 20,42 mg ftalat acid de potasiu este echivalentă cu 1 ml de acid percloric 0,1 mol/l. 5. Aparatură 5.1. Balanța analitică. 6
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150753_a_152082]
-
a produselor alimentare, protejându-le împotriva alterării cauzate de microorganisme; ... b) "antioxidanți", substanțe care prelungesc durată de conservare a produselor alimentare, protejându-le împotriva alterării cauzate de oxidare, cum ar fi râncezirea grăsimilor și modificarea culorii; ... c) "substanțe suport", inclusiv solvenții purtători, substanțe utilizate pentru a dizolva, dilua, dispersa sau modifică fizic un aditiv alimentar fără a altera funcțiile tehnologice ale acestuia (fără a avea un efect tehnologic ele însele) pentru a facilita mânuirea, aplicarea sau utilizarea să; ... d) "acidifianți", substanțe
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
acestea. ... (4) Numai aditivii enumerați în anexele XI și XII pot fi utilizați în produsele alimentare menționate în aceste anexe și în condițiile stabilite în acestea. ... (5) Numai aditivii enumerați în anexa XIII pot fi utilizați că substanțe suport sau solvenți purtători de aditivi alimentari și în condițiile stabilite în această anexă. ... (6) Prevederile prezentelor Norme se vor aplica de asemenea produselor destinate unei alimentații speciale în conformitate cu reglementările în vigoare. ... (7) Valorile maxime stabilite în anexe se aplică la produsele alimentare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
959 sunt utilizate în combinație în gumă de mestecat, doză maximă a fiecăreia se reduce proporțional *) Aceste substanțe pot fi utilizate pentru producerea produselor alimentare deshidratate se efectuează în momentul ingerării. Anexă XIII la Norme LISTA CU SUBSTANȚELE SUPORT ȘI SOLVENȚII PURTĂTORI AUTORIZAȚI Notă În lista de mai jos nu sunt incluse următoarele substanțe: 1. Cele considerate în general produse alimentare; 2. Cele menționate în articolul 16 alineatul 2; 3. Cele care au în principal o funcție de acidifiant sau corector de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
Maxim 0,2% (în mediu neutru) Se aplică criterii de puritate specifice corespunzătoare pentru diferiți coloranți B CRITERII SPECIFICE DE PURITATE E 100 - CURCUMINA Sinonime Galben Natural Cl(3), Galben de curcuma, Diferoilmetan Definiție Curcumina se obține prin extracția cu solvent a turmerolului, de exemplu din rizomii nemăcinați ai varietăților naturale de Curcuma longa L Pentru obținerea prafului de curcumina concentrată, extractul se purifica prin cristalizare. Produsul este în principal compus din curcumina, de exemplu principiul de colorare [1,7-bis-(4-hidroxi
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
compus din curcumina, de exemplu principiul de colorare [1,7-bis-(4-hidroxi 3-metoxifenil)hepta-1,6- dien-3,5-diona] și cei doi derivați dimetoxi ai săi în proporții variate. Pot apărea cantități mici de uleiuri și rășini naturale prezente în curcuma Numai următorii solvenți pot fi utilizați în extracție: acetat de etil, acetona, dioxid de carbon, diclorometan, n-butanol, metanol, etanol, hexan Clasa Dicinamoilmetanici Index culoare nr 75300 Einecs 207-280-5 Denumire chimică a)1,7 Bis-(4-hidroxi 3 metoxifenil)hepta 1,6 dien 3
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
total coloranți [E(1cm)]^1% 1607 la cca 426 nm în etanol Descriere Pudra cristalina de culoare galben-portocaliu Identificare A Spectrometrie Absorbție maximă în etanol la cca 426 nm B Interval de topire 179 - 182 grade C Puritate Reziduuri de solvenți Acetat de etil ) Acetona ) în butanol ) maxim 50 mg/kg separat sau în Metanol ) combinație Etanol ) Hexan ) Diclormetan maxim 10 mg/kg Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
kg Mercur Maxim 1mg/kg Cadmiu Maxim 1mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg E 140 (i) - CLOROFILE Sinonime Verde natural Cl 3 clorofila cu magneziu feofitm cu magneziu Definiție Clorofilele se obțin prin extracția cu solvent din specii de plante comestibile iarbă lucerna și urzica îndepărtarea treptată a solventului poate duce la o separare parțială sau totală a magneziului natural legat prin coordinare cu clorofile și la formarea feoftinelor corespunzătoare Coloranții principali sunt feofitina și clorofilele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
Pb) Maxim 40 mg/kg E 140 (i) - CLOROFILE Sinonime Verde natural Cl 3 clorofila cu magneziu feofitm cu magneziu Definiție Clorofilele se obțin prin extracția cu solvent din specii de plante comestibile iarbă lucerna și urzica îndepărtarea treptată a solventului poate duce la o separare parțială sau totală a magneziului natural legat prin coordinare cu clorofile și la formarea feoftinelor corespunzătoare Coloranții principali sunt feofitina și clorofilele de magneziu După eliminarea solventului, produsul extras conține alți pigmenți cum ar fi
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
comestibile iarbă lucerna și urzica îndepărtarea treptată a solventului poate duce la o separare parțială sau totală a magneziului natural legat prin coordinare cu clorofile și la formarea feoftinelor corespunzătoare Coloranții principali sunt feofitina și clorofilele de magneziu După eliminarea solventului, produsul extras conține alți pigmenți cum ar fi carotenoidele și uleiurile, grăsimile și ceară provenind din �� materia primă Numai următorii solvenți pot fi utilizați pentru extracție acetona, metiletilcetona diclormetan, dioxid de carbon metanol etanol, propanol 2 și hexan Clasa Porfirine
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
prin coordinare cu clorofile și la formarea feoftinelor corespunzătoare Coloranții principali sunt feofitina și clorofilele de magneziu După eliminarea solventului, produsul extras conține alți pigmenți cum ar fi carotenoidele și uleiurile, grăsimile și ceară provenind din �� materia primă Numai următorii solvenți pot fi utilizați pentru extracție acetona, metiletilcetona diclormetan, dioxid de carbon metanol etanol, propanol 2 și hexan Clasa Porfirine Index culoare nr. 75810 Einecs Clorofile 215-800-7 �� Clorofila a: 207-536 6 Clorofila b: 208-272-4 Denumire chimică Principiile de colorare importante sunt
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
E(1cm)]^1% 700 la cca 409 în în cloroform Descriere Solid ceros de culoare variabilă de la verde măsliniu la verde închis în funcție de conținutul de magneziu coordinat Identificare Spectrometrie Absorbție maximă în cloroform la cca 409 nm Puritate Reziduuri de solvenți Acetona ) Metiletilcetona ) Metanoll )maxim 50 mg/kg separat Etanol )sau în combinație Propanol 2 ) Hexan ( Diclormetan maxim 10 mg/kg Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1 mg/kg Cadmiu Maxim 1mg/kg Metale
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
kg Cadmiu Maxim 1mg/kg Metale grele (exprimate în Pb) Maxim 40 mg/kg E 140 (îi) - CLOROFILINE Sinonime Verde natural Cl 5 clorofilina sodica clorofilina potasica Definiție Sărurile bazice ale clorofilinelor se obțin prin saponificarea produsului de extracție cu solvent din specii de plante comestibile, iarbă, lucerna și urzica Procesul de saponificare elimina grupele de metil și ester fitol și poate tăia parțial ciclul ciclopentenil Grupele acide sunt neutralizate pentru a forma sărurile de potasiu și/sau sodiu Numai următorii
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
din specii de plante comestibile, iarbă, lucerna și urzica Procesul de saponificare elimina grupele de metil și ester fitol și poate tăia parțial ciclul ciclopentenil Grupele acide sunt neutralizate pentru a forma sărurile de potasiu și/sau sodiu Numai următorii solvenți pot fi utilizați la extracție: acetona, metiletilcetona, diclormetanul, dioxidul de carbon, metanolul, etanolul, propanolul-2 și hexanul Clasa Porfirine Index culoare nr. 75815 Einecs 287-483 3 Denumire chimică Principalii coloranți sub forma acidă sunt următorii a) 3-(10-carboxilato-4-etil-1,3,5,8
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
nm în soluție apoasa la pH 9 Descriere Pudra de culoare verde închis spre albastru-negru Identificare Spectrometrie Absorbție maximă în soluție tampon de fosfat apos la pH 9 la cca 405 nm și la cca 653 nm Puritate Reziduuri de solvenți Acetona ) Metiletilcetona ) Metanol )maxim 50 mg/kg separat Etanol )sau în combinație Propanol 2 ) Hexan ) Diclormetan maxim 10 mg/kg Arsen Maxim 3 mg/kg Plumb Maxim 10 mg/kg Mercur Maxim 1mg/kg Cadmiu Maxim 1mg/kg Metale grele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
40 mg/kg E 141(i) - COMPLEXE DE CUPRU ALE CLOROFILELOR Sinonime Verde natural Cl 3, clorofila de cupru, feofitin de cupru Definiție Clorofilele de cupru se obțin prin adaosul unei sări de cupru la substanță obținută prin extracție cu solvent din specii de plante comestibile, iarbă, lucerna și urzica Produsul din care a fost extras solventul, conține alți pigmenți cum ar fi carotenoidele, grăsimile și ceară provenind din matena prima. Principalii coloranți sunt feofitinele de cupru Numai următorii solvenți pot
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]
-
clorofila de cupru, feofitin de cupru Definiție Clorofilele de cupru se obțin prin adaosul unei sări de cupru la substanță obținută prin extracție cu solvent din specii de plante comestibile, iarbă, lucerna și urzica Produsul din care a fost extras solventul, conține alți pigmenți cum ar fi carotenoidele, grăsimile și ceară provenind din matena prima. Principalii coloranți sunt feofitinele de cupru Numai următorii solvenți pot fi utilizați la extracție acetona, metiletilcetona, diclorometanul, dioxidul de carbon, metanolul, etanolul, propanolul 2 și hexanul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/150752_a_152081]