12,186 matches
-
digliceridele Citrogliceride Monogliceride și digliceride ale acizilor grași esterificate cu acid citric Definiție Esteri ai glicerinei cu acidul citric și acizii grași care se găsesc în uleiurile și grăsimile alimentare. Aceștia pot să conțină cantități mici de glicerină liberă, acizi grași liberi, acid citric liber și gliceride libere. Pot fi neutralizați parțial sau total cu hidroxid de sodiu sau cu hidroxid de potasiu. Descrierea De la lichide până la solide sau semisolide cerate, de culoare gălbuie până la brun deschis. Identificare A. Teste pozitive
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
și gliceride libere. Pot fi neutralizați parțial sau total cu hidroxid de sodiu sau cu hidroxid de potasiu. Descrierea De la lichide până la solide sau semisolide cerate, de culoare gălbuie până la brun deschis. Identificare A. Teste pozitive pentru glicerină, pentru acizii grași și pentru acidul citric B. Solubilitate Insolubili în apă rece Dispersabili în apă caldă Solubili în uleiuri și grăsimi Insolubili în etanol rece Puritate Alți acizi decât acidul citric și acizii grași Nedetectabili Glicerină liberă Cel mult 2 % Glicerină totală
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
Identificare A. Teste pozitive pentru glicerină, pentru acizii grași și pentru acidul citric B. Solubilitate Insolubili în apă rece Dispersabili în apă caldă Solubili în uleiuri și grăsimi Insolubili în etanol rece Puritate Alți acizi decât acidul citric și acizii grași Nedetectabili Glicerină liberă Cel mult 2 % Glicerină totală Cel puțin 8 % și cel mult 33 % Acid citric total Cel puțin 13 % și cel mult 50 % Cenușă sulfatată Cel mult 0,5 %, determinată la 800 ± 25oC Arsenic Cel mult 3 mg
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
5 %, determinată la 800 ± 25oC Arsenic Cel mult 3 mg/kg Plumb Cel mult 5 mg/kg Mercur Cel mult 1 mg/kg Cadmiu Cel mult 1 mg/kg Metale grele (de ex. Pb) Cel mult 10 mg/kg Acizi grași liberi Cel mult 3 %, estimat în acid oleic Criteriile de puritate se aplică aditivilor fără săruri de sodiu, potasiu și calciu ale acizilor grași, totuși substanțele menționate pot fi prezente până la un nivel maxim de 6 % (exprimat în oleat de
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
Cel mult 1 mg/kg Metale grele (de ex. Pb) Cel mult 10 mg/kg Acizi grași liberi Cel mult 3 %, estimat în acid oleic Criteriile de puritate se aplică aditivilor fără săruri de sodiu, potasiu și calciu ale acizilor grași, totuși substanțele menționate pot fi prezente până la un nivel maxim de 6 % (exprimat în oleat de sodiu) E 472d ESTERI AI ACIDULUI TARTRIC CU MONOGLICERIDELE ȘI DIGLICERIDELE ACIZILOR GRAȘI Sinonime Esteri ai acidului tartric cu monogliceride și digliceride Monogliceride și
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
aplică aditivilor fără săruri de sodiu, potasiu și calciu ale acizilor grași, totuși substanțele menționate pot fi prezente până la un nivel maxim de 6 % (exprimat în oleat de sodiu) E 472d ESTERI AI ACIDULUI TARTRIC CU MONOGLICERIDELE ȘI DIGLICERIDELE ACIZILOR GRAȘI Sinonime Esteri ai acidului tartric cu monogliceride și digliceride Monogliceride și digliceride ale acizilor grași esterificate cu acid tartric Definiție Esteri ai glicerinei cu acidul tartric și acizii grași care se găsesc în uleiurile și grăsimile alimentare. Aceștia pot să
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
pot fi prezente până la un nivel maxim de 6 % (exprimat în oleat de sodiu) E 472d ESTERI AI ACIDULUI TARTRIC CU MONOGLICERIDELE ȘI DIGLICERIDELE ACIZILOR GRAȘI Sinonime Esteri ai acidului tartric cu monogliceride și digliceride Monogliceride și digliceride ale acizilor grași esterificate cu acid tartric Definiție Esteri ai glicerinei cu acidul tartric și acizii grași care se găsesc în uleiurile și grăsimile alimentare. Aceștia pot să conțină cantități mici de glicerină liberă, acizi grași liberi, acid tartric liber și gliceride libere
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
E 472d ESTERI AI ACIDULUI TARTRIC CU MONOGLICERIDELE ȘI DIGLICERIDELE ACIZILOR GRAȘI Sinonime Esteri ai acidului tartric cu monogliceride și digliceride Monogliceride și digliceride ale acizilor grași esterificate cu acid tartric Definiție Esteri ai glicerinei cu acidul tartric și acizii grași care se găsesc în uleiurile și grăsimile alimentare. Aceștia pot să conțină cantități mici de glicerină liberă, acizi grași liberi, acid tartric liber și gliceride libere. Descrierea De la lichide vâscoase, lipicioase, de culoare gălbuie până la ceruri dure de culoare galbenă
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
și digliceride Monogliceride și digliceride ale acizilor grași esterificate cu acid tartric Definiție Esteri ai glicerinei cu acidul tartric și acizii grași care se găsesc în uleiurile și grăsimile alimentare. Aceștia pot să conțină cantități mici de glicerină liberă, acizi grași liberi, acid tartric liber și gliceride libere. Descrierea De la lichide vâscoase, lipicioase, de culoare gălbuie până la ceruri dure de culoare galbenă. Identificare A. Teste pozitive pentru glicerină, pentru acizii grași și pentru acidul tartric Puritate Alți acizi decât acidul tartric
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
Aceștia pot să conțină cantități mici de glicerină liberă, acizi grași liberi, acid tartric liber și gliceride libere. Descrierea De la lichide vâscoase, lipicioase, de culoare gălbuie până la ceruri dure de culoare galbenă. Identificare A. Teste pozitive pentru glicerină, pentru acizii grași și pentru acidul tartric Puritate Alți acizi decât acidul tartric și acizii grași Nedetectabili Glicerină liberă Cel mult 2 % Glicerină totală Cel puțin 12 % și cel mult 29 % Arsenic Cel mult 3 mg/kg Plumb Cel mult 5 mg/kg
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
tartric liber și gliceride libere. Descrierea De la lichide vâscoase, lipicioase, de culoare gălbuie până la ceruri dure de culoare galbenă. Identificare A. Teste pozitive pentru glicerină, pentru acizii grași și pentru acidul tartric Puritate Alți acizi decât acidul tartric și acizii grași Nedetectabili Glicerină liberă Cel mult 2 % Glicerină totală Cel puțin 12 % și cel mult 29 % Arsenic Cel mult 3 mg/kg Plumb Cel mult 5 mg/kg Mercur Cel mult 1 mg/kg Cadmiu Cel mult 1 mg/kg Metale
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
kg Plumb Cel mult 5 mg/kg Mercur Cel mult 1 mg/kg Cadmiu Cel mult 1 mg/kg Metale grele (de ex. Pb) Cel mult 10 mg/kg Acid tartric total Cel puțin 15 % și cel mult 50 % Acizi grași liberi Cel mult 3 %, estimat în acid oleic Cenușă sulfatată Cel mult 0,5 %, determinată la 800 ± 25oC Criteriile de puritate se aplică aditivilor fără săruri de sodiu, potasiu și calciu ale acizilor grași, totuși substanțele menționate pot fi prezente
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
15 % și cel mult 50 % Acizi grași liberi Cel mult 3 %, estimat în acid oleic Cenușă sulfatată Cel mult 0,5 %, determinată la 800 ± 25oC Criteriile de puritate se aplică aditivilor fără săruri de sodiu, potasiu și calciu ale acizilor grași, totuși substanțele menționate pot fi prezente până la un nivel maxim de 6 % (exprimat în oleat de sodiu) E 472e ESTERI AI ACIZILOR MONO ȘI DIACETILTARTRIC CU MONOGLICERIDELE ȘI DIGLICERIDELE ACIZILOR GRAȘI Sinonime Esteri ai acidului diacetiltartric cu monogliceride și digliceride
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
fără săruri de sodiu, potasiu și calciu ale acizilor grași, totuși substanțele menționate pot fi prezente până la un nivel maxim de 6 % (exprimat în oleat de sodiu) E 472e ESTERI AI ACIZILOR MONO ȘI DIACETILTARTRIC CU MONOGLICERIDELE ȘI DIGLICERIDELE ACIZILOR GRAȘI Sinonime Esteri ai acidului diacetiltartric cu monogliceride și digliceride Monogliceride și digliceride ale acizilor grași esterificate cu acizi monoacetiltartric și diacetiltartric Esteri ai glicerinei cu acidul diacetiltartric și acizi grași Definiție Amestecuri de esteri ai glicerinei cu acizi mono- și
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
prezente până la un nivel maxim de 6 % (exprimat în oleat de sodiu) E 472e ESTERI AI ACIZILOR MONO ȘI DIACETILTARTRIC CU MONOGLICERIDELE ȘI DIGLICERIDELE ACIZILOR GRAȘI Sinonime Esteri ai acidului diacetiltartric cu monogliceride și digliceride Monogliceride și digliceride ale acizilor grași esterificate cu acizi monoacetiltartric și diacetiltartric Esteri ai glicerinei cu acidul diacetiltartric și acizi grași Definiție Amestecuri de esteri ai glicerinei cu acizi mono- și diacetiltartric (obținuți din acid tartric) și acizi grași care se găsesc în uleiurile și grăsimile
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
AI ACIZILOR MONO ȘI DIACETILTARTRIC CU MONOGLICERIDELE ȘI DIGLICERIDELE ACIZILOR GRAȘI Sinonime Esteri ai acidului diacetiltartric cu monogliceride și digliceride Monogliceride și digliceride ale acizilor grași esterificate cu acizi monoacetiltartric și diacetiltartric Esteri ai glicerinei cu acidul diacetiltartric și acizi grași Definiție Amestecuri de esteri ai glicerinei cu acizi mono- și diacetiltartric (obținuți din acid tartric) și acizi grași care se găsesc în uleiurile și grăsimile alimentare. Aceștia pot să conțină cantități mici de glicerină liberă, acizi grași liberi, acid tartric
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
și digliceride Monogliceride și digliceride ale acizilor grași esterificate cu acizi monoacetiltartric și diacetiltartric Esteri ai glicerinei cu acidul diacetiltartric și acizi grași Definiție Amestecuri de esteri ai glicerinei cu acizi mono- și diacetiltartric (obținuți din acid tartric) și acizi grași care se găsesc în uleiurile și grăsimile alimentare. Aceștia pot să conțină cantități mici de glicerină liberă, acizi grași liberi, acid tartric liber și acid acetic liber și combinații ale acestora, precum și gliceride libere. Mai conțin esteri tartrici și acetici
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
diacetiltartric și acizi grași Definiție Amestecuri de esteri ai glicerinei cu acizi mono- și diacetiltartric (obținuți din acid tartric) și acizi grași care se găsesc în uleiurile și grăsimile alimentare. Aceștia pot să conțină cantități mici de glicerină liberă, acizi grași liberi, acid tartric liber și acid acetic liber și combinații ale acestora, precum și gliceride libere. Mai conțin esteri tartrici și acetici ai acizilor grași. Descrierea Lichide vâscoase, lipicioase, trecând printr-o consistență asemănătoare grăsimii până la ceruri de culoare galbenă care
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
găsesc în uleiurile și grăsimile alimentare. Aceștia pot să conțină cantități mici de glicerină liberă, acizi grași liberi, acid tartric liber și acid acetic liber și combinații ale acestora, precum și gliceride libere. Mai conțin esteri tartrici și acetici ai acizilor grași. Descrierea Lichide vâscoase, lipicioase, trecând printr-o consistență asemănătoare grăsimii până la ceruri de culoare galbenă care hidrolizează în aer umed, eliberând acid acetic. Identificare A. Teste pozitive pentru glicerină, pentru acizii grași, pentru acidul tartric și pentru acidul acetic Puritate
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
Mai conțin esteri tartrici și acetici ai acizilor grași. Descrierea Lichide vâscoase, lipicioase, trecând printr-o consistență asemănătoare grăsimii până la ceruri de culoare galbenă care hidrolizează în aer umed, eliberând acid acetic. Identificare A. Teste pozitive pentru glicerină, pentru acizii grași, pentru acidul tartric și pentru acidul acetic Puritate Alți acizi decât acidul acetic, acidul tartric și acizii grași Nedetectabili Glicerină liberă Cel mult 2 % Glicerină totală Cel puțin 11 % și cel mult 28 % Cenușă sulfatată Cel mult 0,5 %, determinată
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
grăsimii până la ceruri de culoare galbenă care hidrolizează în aer umed, eliberând acid acetic. Identificare A. Teste pozitive pentru glicerină, pentru acizii grași, pentru acidul tartric și pentru acidul acetic Puritate Alți acizi decât acidul acetic, acidul tartric și acizii grași Nedetectabili Glicerină liberă Cel mult 2 % Glicerină totală Cel puțin 11 % și cel mult 28 % Cenușă sulfatată Cel mult 0,5 %, determinată la 800 ± 25oC Arsenic Cel mult 3 mg/kg Plumb Cel mult 5 mg/kg Mercur Cel mult
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
1 mg/kg Cadmiu Cel mult 1 mg/kg Metale grele (de ex. Pb) Cel mult 10 mg/kg Acid tartric total Cel puțin 10 % și cel mult 40 % Acid acetic total Cel puțin 8 % și cel mult 32 % Acizi grași liberi Cel mult 3 %, estimat în acid oleic Criteriile de puritate se aplică aditivilor fără săruri de sodiu, potasiu și calciu ale acizilor grași, totuși substanțele menționate pot fi prezente până la un nivel maxim de 6 % (exprimat în oleat de
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
10 % și cel mult 40 % Acid acetic total Cel puțin 8 % și cel mult 32 % Acizi grași liberi Cel mult 3 %, estimat în acid oleic Criteriile de puritate se aplică aditivilor fără săruri de sodiu, potasiu și calciu ale acizilor grași, totuși substanțele menționate pot fi prezente până la un nivel maxim de 6 % (exprimat în oleat de sodiu) E 472f AMESTEC DE ESTERI AI ACIDULUI ACETIC ȘI AI ACIDULUI TARTRIC CU MONOGLICERIDELE ȘI DIGLICERIDELE ACIZILOR GRAȘI Sinonime Monogliceride și digliceride ale
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
potasiu și calciu ale acizilor grași, totuși substanțele menționate pot fi prezente până la un nivel maxim de 6 % (exprimat în oleat de sodiu) E 472f AMESTEC DE ESTERI AI ACIDULUI ACETIC ȘI AI ACIDULUI TARTRIC CU MONOGLICERIDELE ȘI DIGLICERIDELE ACIZILOR GRAȘI Sinonime Monogliceride și digliceride ale acizilor grași esterificate cu acid acetic și cu acid tartric Definiție Esteri ai glicerinei cu acizi acetic și tartric și cu acizii grași care se găsesc în uleiurile și grăsimile alimentare. Aceștia pot să conțină
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]
-
substanțele menționate pot fi prezente până la un nivel maxim de 6 % (exprimat în oleat de sodiu) E 472f AMESTEC DE ESTERI AI ACIDULUI ACETIC ȘI AI ACIDULUI TARTRIC CU MONOGLICERIDELE ȘI DIGLICERIDELE ACIZILOR GRAȘI Sinonime Monogliceride și digliceride ale acizilor grași esterificate cu acid acetic și cu acid tartric Definiție Esteri ai glicerinei cu acizi acetic și tartric și cu acizii grași care se găsesc în uleiurile și grăsimile alimentare. Aceștia pot să conțină cantități mici de glicerină liberă, acizi grași
jrc3704as1998 by Guvernul României () [Corola-website/Law/88865_a_89652]