1,091 matches
-
1 unități de absorbție. *5) Exprimată pe baza echivalentului de culoare, respectiv este exprimată în termeni de produs cu intensitatea culorii de 0,1 unități de absorbție. E 150c CARAMEL AMONIACAL Definiție │Caramelul amoniacal se prepară prin încălzirea │controlată a carbohidraților (îndulcitori nutritivi de │calitate alimentară disponibili în comerț alcătuiți din │monomeri precum glucoza și fructoza și/sau │polimerii lor ca siropurile de glucoză, sucroză și/sau │siropurile invertite și dextroză) cu sau fără acizi sau │alcali, în prezența compușilor de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (ca Pb) Nu mai mult de 25 mg/kg E 150d CARAMEL CU SULFIT DE AMONIU Definiție Caramelul prin procedeul cu sulfit de amoniu se �� │prepară prin încălzirea controlată a carbohidraților │(îndulcitori nutritivi de calitate alimentară disponibili │în comerț alcătuiți din monomeri precum glucoza și │fructoza și/sau polimerii lor ca siropurile de glucoză, │sucroză și/sau siropurile invertite și dextroză) cu sau │fără acizi sau alcali, în prezența compușilor de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
Mercur Nu mai mult de 1 mg/kg Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (ca Pb) Nu mai mult de 40 mg/kg E 150a CARAMEL SIMPLU Definiție │Caramelul simplu se prepară prin încălzirea │controlată a carbohidraților (îndulcitori nutritivi de │calitate alimentară disponibili în comerț alcătuiți din │monomeri precum glucoza și fructoza și/sau │polimerii lor ca siropurile de glucoză, sucroză și/sau │siropurile invertite și dextroză). Pentru favorizarea │caramelizării pot fi utilizați acizi, alcali și sărurile
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
este definită ca absorbanța unei soluții apoase de caramel solid de0,1% (masă/volum) într-o cuvă de 1 cm la 610 nm. E 150b CARAMEL DE SULFIT CAUSTIC Definiție Caramelul de sulfit caustic se prepară prin încălzirea �� │controlată a carbohidraților (îndulcitori nutritivi de │calitate alimentară disponibili în comerț alcătuiți din │monomeri precum glucoza și fructoza și/sau │polimerii lor ca siropurile de glucoză, sucroză și/sau │siropurile invertite și dextroză) cu sau fără acizi sau │alcali, în prezența compușilor de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
1 unități de absorbție. *5) Exprimată pe baza echivalentului de culoare, respectiv este exprimată în termeni de produs cu intensitatea culorii de 0,1 unități de absorbție. E 150c CARAMEL AMONIACAL Definiție │Caramelul amoniacal se prepară prin încălzirea │controlată a carbohidraților (îndulcitori nutritivi de │calitate alimentară disponibili în comerț alcătuiți din │monomeri precum glucoza și fructoza și/sau │polimerii lor ca siropurile de glucoză, sucroză și/sau │siropurile invertite și dextroză) cu sau fără acizi sau │alcali, în prezența compușilor de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
Cadmiu │Nu mai mult de 1 mg/kg Metale grele (ca Pb) Nu mai mult de 25 mg/kg E 150d CARAMEL CU SULFIT DE AMONIU Definiție Caramelul prin procedeul cu sulfit de amoniu se │prepară prin încălzirea controlată a carbohidraților │(îndulcitori nutritivi de calitate alimentară disponibili │în comerț alcătuiți din monomeri precum glucoza și │fructoza și/sau polimerii lor ca siropurile de glucoză, │sucroză și/sau siropurile invertite și dextroză) cu sau │fără acizi sau alcali, în prezența compușilor de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
responsabilități în îngrijirea mamei și a copilului, pe baza nevoilor de creștere și dezvoltare specifice fiecărui sugar. ... c) în cazul formulelor de început și al formulelor de continuare, valoarea energetică disponibilă, exprimată în kJ și kcal, precum și conținutul de proteine, carbohidrați și lipide, exprimat în formă numerică, pentru 100 ml de produs gata de consum; ... d) în cazul formulelor de început și al formulelor de continuare, cantitatea medie a fiecărei substanțe minerale și a fiecărei vitamine menționate în anexa nr. 1
EUR-Lex () [Corola-website/Law/256830_a_258159]
-
LCP n-6. 6. Fosfolipide Cantitatea de fosfolipide din formulele de început nu trebuie să depășească 2 g/l. 7. Inozitol Minim │ Maxim ───────────────────────┼─────────────────────────── 1 mg/100 kJ │ 10 mg/100 kJ (4 mg/100 kcal) │ (40 mg/100 kcal) ───────────────��───────┴─────────────────────────── 8. Carbohidrați ───────────────────────┬─────────────────────────── Minim │ Maxim ───────────────────────┼─────────────────────────── 2,2 g/100 kJ │ 3,4 g/100 kJ (9 g/100 kcal) │ (14 g/100 kcal) ───────────────────────┴─────────────────────────── 8.1. Se pot utiliza doar următorii carbohidrați: - lactoza; - maltoza; - zaharoza; - glucoză; - malto-dextrine; - sirop de glucoză sau sirop de glucoză
EUR-Lex () [Corola-website/Law/256830_a_258159]
-
mg/100 kJ (4 mg/100 kcal) │ (40 mg/100 kcal) ───────────────��───────┴─────────────────────────── 8. Carbohidrați ───────────────────────┬─────────────────────────── Minim │ Maxim ───────────────────────┼─────────────────────────── 2,2 g/100 kJ │ 3,4 g/100 kJ (9 g/100 kcal) │ (14 g/100 kcal) ───────────────────────┴─────────────────────────── 8.1. Se pot utiliza doar următorii carbohidrați: - lactoza; - maltoza; - zaharoza; - glucoză; - malto-dextrine; - sirop de glucoză sau sirop de glucoză deshidratat; ┐ - amidon prefiert; Minim │ Maxim ───────────────────────┼─────────��───────────────── 1,1g/100 kJ │ - (4,5 g/100 kcal) │ - ───────────────────────┴─────────────────────────── Prezenta dispoziție nu se aplică formulelor de început în care izolatele din proteine din
EUR-Lex () [Corola-website/Law/256830_a_258159]
-
de 50% din conținutul total de proteine. 8.3. Zaharoza: Zaharoza nu se poate adaugă decât în formulele de început pe bază de hidrolizate proteice. Atunci când se adaugă, conținutul de zaharoza nu trebuie să depășească 20% din conținutul total de carbohidrați. 8.4. Glucoză: Glucoză nu se poate adaugă decât în formulele de început pe bază de hidrolizate proteice. Atunci când se adaugă, conținutul de glucoză nu trebuie să depășească 0,5 g/100 kJ (2 g/100 kcal). 8.5. Amidon
EUR-Lex () [Corola-website/Law/256830_a_258159]
-
proteice. Atunci când se adaugă, conținutul de glucoză nu trebuie să depășească 0,5 g/100 kJ (2 g/100 kcal). 8.5. Amidon prefiert și/sau amidon gelatinizat: ──────────────────────────────┬──────────────────────────────────── Minim │ Maxim ──────────────────────────────┼──────────────────────────────────── - │ 2 g/100 ml și 30% │din conținutul total de carbohidrați ──────────────────────────────┴──────────────────────────────────── 9. Fructo-oligozaharide și galacto-oligozaharide Fructo-oligozaharidele și galacto-oligozaharidele pot fi adăugate în formulele de început. Înn acest caz, conținutul lor nu trebuie să depășească: 0,8 g/100 ml într-o combinație de 90% oligogalactozil-lactoză și de 10% oligofructozil-zaharoză cu greutate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/256830_a_258159]
-
22:6 n-3). Conținutul de acid docosahexaenoic (22:6 n-3) nu trebuie să îl depășească pe cel de LCP n-6. 5. Fosfolipide Cantitatea de fosfolipide din formulele de continuare nu trebuie să depășească 2 g/l. 6. Carbohidrați ──────────────────────────────────────┬───────────────────────────────────── Minim │ Maxim ──────────────────────────────────────┼────────────────────────────────────�� 2,2 g/100 kJ │ 3,4 g/100 kJ (9 g/100 kcal) │ (14 g/100 kcal) ──────────────────────────────────────┴───────────────────────────────────── 6.1. Se interzice utilizarea ingredientelor care conțin gluten. 6.2. Lactoza: ──────────────────────────────────────┬───────────────────────────────────── Minim │ Maxim ──────────────────────────────────────┼───────────────────────────────────── 1,1 g/100 kJ │ - (4
EUR-Lex () [Corola-website/Law/256830_a_258159]
-
g/100 kcal) │ ───────���──────────────────────────────┴───────────────────────────────────── Prezenta dispoziție nu se aplică formulelor de continuare în care izolatele din proteine din soia reprezintă mai mult de 50% din conținutul total de proteine. 6.3. Zaharoza, fructoza, miere de albine: │ 20% din conținutul │ total de carbohidrați ──────────────────────────────────────┴───────────────────────────────────── Mierea este tratată pentru a distruge șporii de Clostridium botulinum. 6.4. Glucoză Glucoză nu poate fi adăugată decât în formulele de continuare pe bază de hidrolizate proteice. Atunci când se adaugă, conținutul de glucoză nu trebuie să depășească 0,5
EUR-Lex () [Corola-website/Law/256830_a_258159]
-
normativ. Anexă 19 -------- la norme -------- MENȚIUNI NUTRIȚIONALE și referitoare la sănătate pentru formulele de început și condițiile care garantează mențiunea corespunzătoare 1. MENȚIUNI NUTRIȚIONALE ──────────────────────────────────────┬───────────────────────────────────── Mențiune nutriționala referitoare la │ Condiții care garantează │ mențiunea nutriționala 1.1 Numai lactoza Lactoza este singurul carbohidrat │prezent. 1.2 Fără lactoza Conținutul de lactoza nu depășește │2,5 mg/100 kJ (10 mg/100 kcal). 1.3 Adaos de LCP sau o mențiune Conținutul de acid docosahexaenoic nu nutriționala echivalentă referitoare │este mai mic de 0
EUR-Lex () [Corola-website/Law/256830_a_258159]
-
responsabilități în îngrijirea mamei și a copilului, pe baza nevoilor de creștere și dezvoltare specifice fiecărui sugar. ... c) în cazul formulelor de început și al formulelor de continuare, valoarea energetică disponibilă, exprimată în kJ și kcal, precum și conținutul de proteine, carbohidrați și lipide, exprimat în formă numerică, pentru 100 ml de produs gata de consum; ... d) în cazul formulelor de început și al formulelor de continuare, cantitatea medie a fiecărei substanțe minerale și a fiecărei vitamine menționate în anexa nr. 1
EUR-Lex () [Corola-website/Law/256828_a_258157]
-
LCP n-6. 6. Fosfolipide Cantitatea de fosfolipide din formulele de început nu trebuie să depășească 2 g/l. 7. Inozitol Minim │ Maxim ───────────────────────┼─────────────────────────── 1 mg/100 kJ │ 10 mg/100 kJ (4 mg/100 kcal) │ (40 mg/100 kcal) ───────────────────────┴─────────────────────────── 8. Carbohidrați ───────────────────────┬─────────────────────────── Minim │ Maxim ───────────────────────┼─────────��───────────────── 2,2 g/100 kJ │ 3,4 g/100 kJ (9 g/100 kcal) │ (14 g/100 kcal) ───────────────────────┴─────────────────────────── 8.1. Se pot utiliza doar următorii carbohidrați: - lactoza; - maltoza; - zaharoza; - glucoză; - malto-dextrine; - sirop de glucoză sau sirop de glucoză
EUR-Lex () [Corola-website/Law/256828_a_258157]
-
mg/100 kJ (4 mg/100 kcal) │ (40 mg/100 kcal) ───────────────────────┴─────────────────────────── 8. Carbohidrați ───────────────────────┬─────────────────────────── Minim │ Maxim ───────────────────────┼─────────��───────────────── 2,2 g/100 kJ │ 3,4 g/100 kJ (9 g/100 kcal) │ (14 g/100 kcal) ───────────────────────┴─────────────────────────── 8.1. Se pot utiliza doar următorii carbohidrați: - lactoza; - maltoza; - zaharoza; - glucoză; - malto-dextrine; - sirop de glucoză sau sirop de glucoză deshidratat; ┐ - amidon prefiert; Minim │ Maxim ───────────────────────┼─────────────────────────── 1,1g/100 kJ │ - (4,5 g/100 kcal) │ - ───────────────────────┴─────────────────────────── Prezenta dispoziție nu se aplică formulelor de început în care izolatele din proteine din
EUR-Lex () [Corola-website/Law/256828_a_258157]
-
de 50% din conținutul total de proteine. 8.3. Zaharoza: Zaharoza nu se poate adaugă decât în formulele de început pe bază de hidrolizate proteice. Atunci când se adaugă, conținutul de zaharoza nu trebuie să depășească 20% din conținutul total de carbohidrați. 8.4. Glucoză: Glucoză nu se poate adaugă decât în formulele de început pe bază de hidrolizate proteice. Atunci când se adaugă, conținutul de glucoză nu trebuie să depășească 0,5 g/100 kJ (2 g/100 kcal). 8.5. Amidon
EUR-Lex () [Corola-website/Law/256828_a_258157]
-
proteice. Atunci când se adaugă, conținutul de glucoză nu trebuie să depășească 0,5 g/100 kJ (2 g/100 kcal). 8.5. Amidon prefiert și/sau amidon gelatinizat: ──────────────────────────────┬──────────────────────────────────── Minim │ Maxim ──────────────────────────────┼──────────────────────────────────── - │ 2 g/100 ml și 30% │din conținutul total de carbohidrați ──────────────────────────────┴──────────────────────────────────── 9. Fructo-oligozaharide și galacto-oligozaharide Fructo-oligozaharidele și galacto-oligozaharidele pot fi adăugate în formulele de început. Înn acest caz, conținutul lor nu trebuie să depășească: 0,8 g/100 ml într-o combinație de 90% oligogalactozil-lactoză și de 10% oligofructozil-zaharoză cu greutate
EUR-Lex () [Corola-website/Law/256828_a_258157]
-
22:6 n-3). Conținutul de acid docosahexaenoic (22:6 n-3) nu trebuie să îl depășească pe cel de LCP n-6. 5. Fosfolipide Cantitatea de fosfolipide din formulele de continuare nu trebuie să depășească 2 g/l. 6. Carbohidrați ──────────────────────────────────────┬───────────────────────────────────── Minim │ Maxim ──────────────────────────────────────┼───────────────────────────────────── 2,2 g/100 kJ │ 3,4 g/100 kJ (9 g/100 kcal) │ (14 g/100 kcal) ──────────────────────────────────────┴───────────────────────────────────── 6.1. Se interzice utilizarea ingredientelor care conțin gluten. 6.2. Lactoza: ──────────────────────────────────────┬───────────────────────────────────── Minim │ Maxim ──────────────────────────────────────┼───────────────────────────────────── 1,1 g/100 kJ │ - (4
EUR-Lex () [Corola-website/Law/256828_a_258157]
-
g/100 kcal) │ ──────────────────────────────────────┴─────────────────────���─────────────── Prezenta dispoziție nu se aplică formulelor de continuare în care izolatele din proteine din soia reprezintă mai mult de 50% din conținutul total de proteine. 6.3. Zaharoza, fructoza, miere de albine: │ 20% din conținutul │ total de carbohidrați ──────────────────────────────────────┴───────────────────────────────────── Mierea este tratată pentru a distruge șporii de Clostridium botulinum. 6.4. Glucoză Glucoză nu poate fi adăugată decât în formulele de continuare pe bază de hidrolizate proteice. Atunci când se adaugă, conținutul de glucoză nu trebuie să depășească 0,5
EUR-Lex () [Corola-website/Law/256828_a_258157]
-
normativ. Anexă 19 -------- la norme -------- MENȚIUNI NUTRIȚIONALE și referitoare la sănătate pentru formulele de început și condițiile care garantează mențiunea corespunzătoare 1. MENȚIUNI NUTRIȚIONALE ──────────────────────────────────────┬───────────────────────────────────── Mențiune nutriționala referitoare la │ Condiții care garantează │ mențiunea nutriționala 1.1 Numai lactoza Lactoza este singurul carbohidrat │prezent. 1.2 Fără lactoza Conținutul de lactoza nu depășește │2,5 mg/100 kJ (10 mg/100 kcal). 1.3 Adaos de LCP sau o mențiune Conținutul de acid docosahexaenoic nu nutriționala echivalentă referitoare │este mai mic de 0
EUR-Lex () [Corola-website/Law/256828_a_258157]
-
responsabilități în îngrijirea mamei și a copilului, pe baza nevoilor de creștere și dezvoltare specifice fiecărui sugar. ... c) în cazul formulelor de început și al formulelor de continuare, valoarea energetică disponibilă, exprimată în kJ și kcal, precum și conținutul de proteine, carbohidrați și lipide, exprimat în formă numerică, pentru 100 ml de produs gata de consum; ... d) în cazul formulelor de început și al formulelor de continuare, cantitatea medie a fiecărei substanțe minerale și a fiecărei vitamine menționate în anexa nr. 1
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259718_a_261047]
-
LCP n-6. 6. Fosfolipide Cantitatea de fosfolipide din formulele de început nu trebuie să depășească 2 g/l. 7. Inozitol Minim │ Maxim ───────────────────────┼─────────────────────────── 1 mg/100 kJ │ 10 mg/100 kJ (4 mg/100 kcal) │ (40 mg/100 kcal) ───────────────────────┴─────────────────────────── 8. Carbohidrați ───────────────────────┬��────────────────────────── Minim │ Maxim ───────────────────────┼─────────────────────────── 2,2 g/100 kJ │ 3,4 g/100 kJ (9 g/100 kcal) │ (14 g/100 kcal) ───────────────────────┴─────────────────────────── 8.1. Se pot utiliza doar următorii carbohidrați: - lactoză; - maltoză; - zaharoză; - glucoză; - malto-dextrine; - sirop de glucoză sau sirop de glucoză
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259718_a_261047]
-
mg/100 kJ (4 mg/100 kcal) │ (40 mg/100 kcal) ───────────────────────┴─────────────────────────── 8. Carbohidrați ───────────────────────┬��────────────────────────── Minim │ Maxim ───────────────────────┼─────────────────────────── 2,2 g/100 kJ │ 3,4 g/100 kJ (9 g/100 kcal) │ (14 g/100 kcal) ───────────────────────┴─────────────────────────── 8.1. Se pot utiliza doar următorii carbohidrați: - lactoză; - maltoză; - zaharoză; - glucoză; - malto-dextrine; - sirop de glucoză sau sirop de glucoză deshidratat; ┐ - amidon prefiert; │ - amidon gelatinizat │ în mod natural fără gluten ┘ 8.2. Lactoză: ───────────────────────┬─────────────────────────── Minim │ Maxim ───────────────────────┼─────────────────────────── 1,1g/100 kJ │ - (4,5 g/100 kcal) │ - ─���─────────────────────┴─────────────────────────── Prezenta dispoziție nu se
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259718_a_261047]