1,220 matches
-
persoane care „fac politică în capot” (premierul), consideră femeile „pete de culoare” în peisajul politic și spun că nu se consumă pe luptă electorală cu femeile (președintele Băsescu). În cazul în care nu le trimit pe „centură”, le trimit la cratiță (șeful opoziției, Mircea Geoană). Cultural, suntem invadați de misoginism. Politic, suntem invadați de sexism. Presupun că misoginii de ambe sexe s-au născut din spuma mării. Au fost crescuți și educați de fantome, odată ce cred că femeile sunt „prea curve
Dincolo de îngeri și draci: etica în politica românească by Mihaela Miroiu [Corola-publishinghouse/Memoirs/1964_a_3289]
-
sau necesitate; ruperea cu cămilele - deziderat sau crez în viață. ora 05:00 - „Buftea, mon amour, Pache, mon visage“ - cîntece de voie bună. Interpretează orice comentator TV agreat ce răspunde pe mobil la acea oră. ora 06:00 - „Bărbați la cratiță“ - emisiune de dres cu ciorbă de burtă și zeamă de murături. Începe o nouă zi. iulie 2004 Bolovanul idolatriei Timișoara iubește cu patimă, dar nu prea are ce. Soiul aclimatizat de la Bragadiru se încăpățînează să nu rodească pe pămînt violet
Raport de cornere. C`t se `ntinde plapuma Sportului? by Alin Buz\rin () [Corola-publishinghouse/Science/856_a_1764]
-
mânecă: - Salut, Alexa! Ce gânduri te preocupă așa de mult de n-ai ochi să mă vezi? - Scuză-mă, Emi! Mă gândeam că am uitat cum să fac un ochi. - Un ochi? Ce mare scofală. Pui ulei la încins în cratița, spargi oul în ulei și-i gata ochiul. - Nu, nu un ochi de mâncat... - Am înțeles ! Ai spart geamul. Cheamă geamgiul și-ți înlocuiește el ochiul de geam spart. - N-ai înțeles. Știi... Emi intervine imediat: - Aragazul! Ți s-a
Prieteni de poveste. Teme de vacanţă. Limba română, clasa I by Cecilia Romila () [Corola-publishinghouse/Science/91492_a_92303]
-
iar băiatul ei era așa de chinuit și de umilit. După terminarea războiului, vărul Ghoerghe și-a adus aminte de ce învățase la turnătorie, a adunat metale de la motoarele avioanele căzute, le-a topit și a turnat vase de bucătărie, ceaune, cratițe, chiar și linguri, din duraluminiul pe care-l găsea la motoarele avioanelor căzute. în zăpăceala care era în țară după 23 august 1944, moș Ion, tata lui Gheorghe, a făcut bani pe obiectele turnate de fiul său Gheorghe. După satisfacerea
A FOST O DATA by VICTOR MOISE () [Corola-publishinghouse/Science/762_a_1496]
-
desfac, scot sticla cu rachiu și „zic” de la unul la altul cu același pahar. înainte de a rosti „Să fie de sufletul mamei (tatei, fratelui, sorei)”, varsă, fiecare, cîte o picătură. Își împart „moșii” (o cană, o farfurie, un ibric, o cratiță, o căldare), date cu „colac” (plăcintă) și lumînare, și, în așteptarea preotului pentru slujba de pomenire, mai cinstesc o dată, și-ncă o dată sufletul celor ce nu mai sînt. Mormintele părinților arătau ca „făcute” nu de mult. Florile - rare, palide, ofilite
Provinciale by Constantin Călin () [Corola-publishinghouse/Memoirs/853_a_1751]
-
Din cauza radiației crescute sau a hranei poluate, se presupune. * Niciodată nu voi ști, cum știe nevastă-mea, istoria lucrurilor din casă, inclusiv a obiectelor („efectelor”, cum se zicea în armată) personale. Ea știe cîți ani are covorul, cîți frigiderul, mobila, cratițele, perdelele, mașina de spălat, de unde le-am cumpărat, din ce bani, în rate sau cu plata integrală, cu ce le-am adus acasă, cine ne-a ajutat la descărcat etc. Azi am aflat, de pildă, că sacoul pe care-l
Provinciale by Constantin Călin () [Corola-publishinghouse/Memoirs/853_a_1751]
-
Roxana stau la gazdă, dar „mănîncă de-acasă”. Le trimitem mereu pachete: cu Salvarea și cu trenul. La Salvare, care pleacă ultramatinal, le duce numai A. La 4½ începe pregătirile, la 5 mă scoală să ajut la legatul oalelor și cratițelor, la 5½ iese pe ușă. Mă întorc în pat și uneori reușesc să adorm. Lucrurile se schimbă cînd e vorba de tren. Trenul e la amiază. Acolo mă ia și pe mine la cărat. Mașină n-avem, autobuzul (în zi
Provinciale by Constantin Călin () [Corola-publishinghouse/Memoirs/853_a_1751]
-
că nu era prin preajmă nici un individ dubios? Vreunul care se preface că repară strada sau care să aștepte în mașină... Nu, nu era absolut nimeni, spuse ea în timp ce punea cărțile pe masă. A ridicat apoi capacele de pe oale și cratițe și a adulmecat mâncarea cu vădită plăcere. — Ai făcut singur toate minunățiile astea? întrebă ea. — Da, normal. Când mi se face foame, gătesc. Nu stau să rabd. N-am pregătit cine știe ce. — Arată grozav și îmi place cum miroase. Am pus
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2038_a_3363]
-
pe el aceeași haină groasă ca de obicei și cozorocul chipiului bine tras pe frunte. Era plin de zăpadă. — S-a așternut zăpada ca lumea... Vrei să mâncăm? Ar fi grozav! S-a întors după vreo zece minute cu o cratiță pe care a pus-o pe sobă. Abia apoi și-a scos chipiul, paltonul și mănușile... ca un crustaceu care-și lepăda învelișul exterior. Și-a netezit părul cărunt cu degetele, s-a așezat pe scaun și a oftat adânc
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2038_a_3363]
-
la bucătărie, am băut o cană cu apă, mi-am amintit de pipi și am intrat în baie, m-am întors la bucătărie și m-am așezat pe scaun. Am privit în jurul meu: robinet, boiler, ventilator, hotă, cuptor, oale și cratițe de diferite mărimi, frigider, prăjitor de pâine, bufet, suport pentru cuțite, o cutie cu ceai Brooke Bond, oală pentru orez, filtru pentru cafea și multe altele. Tot ce poate încăpea într-o bucătărie - o lume care-și avea ordinea și
[Corola-publishinghouse/Memoirs/2038_a_3363]
-
și o dăm la cuptor. După ce se răcorește puțin, se taie felii. RULADĂ CU ȘUNCĂ ȘI PARMEZAN 100 g unt, 80 g făină, 500 ml de lapte, 5 ouă, șuncă, 2 linguri smântână, parmezan Se pun la topit într-o cratiță 50 g unt cu făina, amestecând să nu se facă cocoloașe. Se adaugă laptele fierbinte și se face ca o mămăligă pripită, apoi se dă la răcit. După ce s-a răcit, adăugăm pe rând gălbenușurile, batem bine compoziția, după
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
iar costița se taie cubulețe. Se unge o tavă cu unt, se așează un strat de cartofi, ceapă, costiță, sare, piper și condimente, apoi se repetă operația până când se termină ingredientele. Se adaugă laptele, se acoperă și se pune cratița la foc moderat timp de treizeci până la treizeci și cinci de minute, după care se fac cu o lingură opt adâncituri și în fiecare se pune câte un ou. Se ține cratița la cuptor timp de șase până la opt minute
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
Se adaugă laptele, se acoperă și se pune cratița la foc moderat timp de treizeci până la treizeci și cinci de minute, după care se fac cu o lingură opt adâncituri și în fiecare se pune câte un ou. Se ține cratița la cuptor timp de șase până la opt minute până se prind ochiurile. OMLETA DULCE CU NECTARINE 5 ouă, 4 nectarine, 6 linguri de zahăr, 2 linguri de făină, 100 ml smântână, 1 plic de praf de copt, 1 pahar de
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
scopt, o stoarcem în tifon, după care o dăm prin mașina de carne. Brânza măcinată o amestecăm cu untul, ouăle, sarea, piperul, delicatul, bicarbonatul și o lăsăm să stea timp de 10-12 ore la macerat. Punem apoi compoziția într-o cratiță cu fundul dublu la foc potrivit, mestecăm cu lingura de lemn, până devine o pastă fluidă fără boțuri, după care dăm cratița deoparte, adăugăm smântâna, o încorporăm bine, dăm gust de sare și piper, apoi o turnăm în forme diferite
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
delicatul, bicarbonatul și o lăsăm să stea timp de 10-12 ore la macerat. Punem apoi compoziția într-o cratiță cu fundul dublu la foc potrivit, mestecăm cu lingura de lemn, până devine o pastă fluidă fără boțuri, după care dăm cratița deoparte, adăugăm smântâna, o încorporăm bine, dăm gust de sare și piper, apoi o turnăm în forme diferite și dăm la rece. Acoperim vasele după ce s-a răcit compoziția. BUDINCĂ DIN PÂINE ȘI CAȘCAVAL Ungem o tavă de teflon cu
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
se amestecă până când devine compactă. Se răcește, apoi se adaugă ouăle treptat, amestecând până se obține o compoziție omogenă. Se adaugă cașcavalul ras, se pune uleiul la încins, se ia cu lingurița din compoziție, formând biluțe care se așează în cratița cu uleiul. Când se ridică deasupra și sunt rumenite, se scot într-o sită și se scurg, apoi se servesc calde. CAȘCAVAL 2 l lapte dulce, 2 kg brânză de vaci, 400 g brânză de oi frământată, 2 ouă, 300
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
o sită și se scurg, apoi se servesc calde. CAȘCAVAL 2 l lapte dulce, 2 kg brânză de vaci, 400 g brânză de oi frământată, 2 ouă, 300 g unt sau margarină, o lingură de bicarbonat Se pune laptele în cratiță la fiert, apoi, când aproape dă să fiarbă, punem brânza în lapte ca să o mai scoacem o dată. După ce s-a ales brânza de zer, punem la scurs într-un tifon și lăsăm până se scurge bine. Brânza scursă o dăm
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
ungem o tavă cu unt și punem jumătate din mămăligă. Peste mămăligă punem costița și cârnațul, peste cârnaț punem ouăle făcute ochiuri, presărăm jumătate din brânză, peste brânză punem cealaltă jumătate din mămăligă. Peste mămăligă presărăm restul de brânză, dăm cratița la cuptorul încins timp de 20 de minute. Se servește cu lapte acru de casă sau iaurt de la magazin. 1.4 PREPARATE DIN CIUPERCI BUDINCĂ DE CIUPERCI 1 kg ciuperci curățate, 2 dovleci tăiați cubulețe și 2 legături de ceapă
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
Se servește cu lapte acru de casă sau iaurt de la magazin. 1.4 PREPARATE DIN CIUPERCI BUDINCĂ DE CIUPERCI 1 kg ciuperci curățate, 2 dovleci tăiați cubulețe și 2 legături de ceapă verde. Se toacă toate și se pun în cratiță cu ulei, sare, piper, delicat, se călesc până scade apa din ele, apoi se dau deoparte și se adaugă șase linguri de făină albă, șase gălbenușuri, trei linguri de smântână și la urmă șase albușuri bătute spumă. Se amestecă bine
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
de ulei, 2 morcovi fierți și tocați cubulețe, 4 castraveți murați și tocați cubulețe, 2 linguri cu vârf de făină albă, 100 ml suc de roșii, 4 căței de usturoi, sare, piper și o linguriță de Secretul Gustului. Într-o cratiță, punem uleiul, ceapa tocată mărunt și ciupercile la călit, adăugăm apoi o cană de apă, lăsăm să dea câteva clocote, apoi adăugăm morcovul, castraveții, sucul de roșii în care am dizolvat făina, 100 ml de apă și mirodeniile. Lăsăm să
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
mai fierbem puțin, apoi decorăm cu verdeață și usturoi tocat mărunt. Se servește garnitură la carne de pasăre sau rasol de vițel. HRIBI CU USTUROI 1 kg hribi curățați și bine spălați se taie fideluțe, se pun la călit în cratiță cu 3 cepe curățate, tocate mărunt și 100 ml de ulei timp de 5 minute, apoi stingem cu o cană de apă. Lăsăm să fiarbă timp de 30 de minute, după care dăm gust de sare, piper, adăugăm o legătură
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
ml de lapte, zece - unsprezece linguri de făină, sare, piper, trei linguri de ulei - le prăjim în tigaie de teflon. Umplutura - o ceapă tocată mărunt o călim în 50 gr. de unt, adăugăm 300 gr. de ciuperci tocate fin. Dăm cratița deoparte și adăugăm patru ouă, 200 gr. de caș tăiat cubulețe, 400 gr. de smântână, verdeață tocată. Amestecăm adăugând piper, delicat, sare, după gust. Umplem clătitele și le facem pachețele pe care le punem într-un vas tapetat cu unt
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
se așează în pături și se lasă timp de patruzeci și opt de ore. KETCHUP (2) 5 kg de roșii mari se opăresc ca să le curățăm de pielițe, apoi le dăm prin mașina de stors. Între timp, se unge o cratiță cu ulei, punem sucul în cratiță, adăugăm șase aspirine, 2-3 frunze de țelină, cimbru, tarhon, patru sau cinci ardei iuți. Se fierbe compoziția timp de două până la trei ore până scade, apoi se adaugă 250 g zahăr, o lingură de
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
lasă timp de patruzeci și opt de ore. KETCHUP (2) 5 kg de roșii mari se opăresc ca să le curățăm de pielițe, apoi le dăm prin mașina de stors. Între timp, se unge o cratiță cu ulei, punem sucul în cratiță, adăugăm șase aspirine, 2-3 frunze de țelină, cimbru, tarhon, patru sau cinci ardei iuți. Se fierbe compoziția timp de două până la trei ore până scade, apoi se adaugă 250 g zahăr, o lingură de sare, o lingură de piper și
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
de 20 de minute, se adaugă sare, piper, nucșoară rasă, puțin zahăr, pătrunjel tocat și 100 g unt. Se amestecă să se topească fără să mai fiarbă și, după dorință, se pot adăuga 2 gălbenușuri. SOS BERNAIZE Punem într-o cratiță 3 gălbenușuri cu 100 g unt, adăugăm 300 ml apă și amestecăm până se îngroașă. Apoi adăugăm 300 ml de bulion și lăsăm să fiarbă încet, fără să clocotească, pentru că astfel sosul se taie. Înainte de a servi se adaugă zeama
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]