1,696 matches
-
Definiție │Bixina se prepară prin extracția din învelișul exterior │al semințelor de annatto (Bixa orellanna L.) cu unul │sau mai mulți dintre următorii solvenți: acetonă, │metanol, hexan sau diclormetan, dioxid de carbon, │urmate de îndepărtarea solventului. │Norbixina se prepară prin hidroliza cu soluție │alcalină a bixinei extrase. │Bixina și norbixina pot conține alte substanțe extrase │din semințele de annatto. │Pulberea de bixină conține mai mulți componenți │colorați, principalul fiind bixina, care poate fi │prezentă în formele cis și trans. Produși degradați
ORDIN nr. 11 din 8 ianuarie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
din semințele de annatto. │Pulberea de bixină conține mai mulți componenți │colorați, principalul fiind bixina, care poate fi │prezentă în formele cis și trans. Produși degradați │termic ai bixinei pot fi prezenți de asemenea. Pulberea de norbixină conține produsul de hidroliză │al bixinei sub formă de săruri de sodiu sau potasiu │ca principiu de colorare majoră. Formele cis și trans │pot fi prezente. Compoziție │Conținut de pulbere de bixină nu mai mic de 75% │din totalul carotenoidelor calculat ca bixină. │Conținut
ORDIN nr. 11 din 8 ianuarie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
Extracte alcaline │ de annatto │ Definiție │Annatto solubil în apă se prepară prin extracția cu │soluții alcaline apoase (hidroxid de potasiu sau │sodiu) din învelișul exterior al semințelor de │annatto (Bixa orellana L.). │Annatto solubil în apă conține norbixină, produsul de │hidroliză al bixinei sub formă de săruri de sodiu sau │potasiu constituind coloranții principali. Formele cis │și trans pot fi prezente. Compoziție Conținut nu mai mic de 0,1% din totalul │carotenoidelor calculat ca norbixină. │Norbixină: E(1 cm)^ 1% 2
ORDIN nr. 11 din 8 ianuarie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221969_a_223298]
-
Nr. indicelui de culoare │75815 Iesce │287-483-3 Denumire chimică │Principalele principii de colorare sub formele lor acide sunt: │- 3-(10-carboxilato-4-etil-1,3,5,8-tetrametil-9- │ oxo-2-vinilforbin-7-îl)propionat (clorofilina a) │ și │- 3-(10-carboxilato-4-etil-3-formil-1,5,8- │ trimetil-9-oxo-2-vinilforbin-7-îl)propionat │ (clorofilina b) Depinzând de gradul de hidroliză ciclul ciclopentenil │poate fi desfăcut cu rezultatul producerii unei a treia │funcțiuni carboxil. Complexele de magneziu pot, de asemenea, să fie │prezent. Formulă chimică │Clorofilina a (forma acidă): C34H34N4O5 │Clorofilina b (forma acidă): C34H32N4O6 Masă moleculară │Clorofilina a: 578,68
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
Definiție │Bixina se prepară prin extracția din învelișul exterior │al semințelor de annatto (Bixa orellanna L.) cu unul │sau mai mulți dintre următorii solvenți: acetonă, │metanol, hexan sau diclormetan, dioxid de carbon, │urmate de îndepărtarea solventului. │Norbixina se prepară prin hidroliza cu soluție │alcalină a bixinei extrase. │Bixina și norbixina pot conține alte substanțe extrase │din semințele de annatto. │Pulberea de bixină conține mai mulți componenți │colorați, principalul fiind bixina, care poate fi │prezentă în formele cis și trans. Produși degradați
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
din semințele de annatto. │Pulberea de bixină conține mai mulți componenți │colorați, principalul fiind bixina, care poate fi │prezentă în formele cis și trans. Produși degradați │termic ai bixinei pot fi prezenți de asemenea. Pulberea de norbixină conține produsul de hidroliză │al bixinei sub formă de săruri de sodiu sau potasiu │ca principiu de colorare majoră. Formele cis și trans │pot fi prezente. Compoziție │Conținut de pulbere de bixină nu mai mic de 75% │din totalul carotenoidelor calculat ca bixină. │Conținut
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
Extracte alcaline │ de annatto │ Definiție │Annatto solubil în apă se prepară prin extracția cu │soluții alcaline apoase (hidroxid de potasiu sau │sodiu) din învelișul exterior al semințelor de │annatto (Bixa orellana L.). │Annatto solubil în apă conține norbixină, produsul de │hidroliză al bixinei sub formă de săruri de sodiu sau │potasiu constituind coloranții principali. Formele cis │și trans pot fi prezente. Compoziție Conținut nu mai mic de 0,1% din totalul │carotenoidelor calculat ca norbixină. │Norbixină: E(1 cm)^ 1% 2
ORDIN nr. 63 din 16 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221973_a_223302]
-
Nr. indicelui de culoare │75815 Iesce │287-483-3 Denumire chimică │Principalele principii de colorare sub formele lor acide sunt: │- 3-(10-carboxilato-4-etil-1,3,5,8-tetrametil-9- │ oxo-2-vinilforbin-7-îl)propionat (clorofilina a) │ și │- 3-(10-carboxilato-4-etil-3-formil-1,5,8- │ trimetil-9-oxo-2-vinilforbin-7-îl)propionat │ (clorofilina b) Depinzând de gradul de hidroliză ciclul ciclopentenil │poate fi desfăcut cu rezultatul producerii unei a treia │funcțiuni carboxil. Complexele de magneziu pot, de asemenea, să fie │prezent. Formulă chimică │Clorofilina a (forma acidă): C34H34N4O5 │Clorofilina b (forma acidă): C34H32N4O6 Masă moleculară │Clorofilina a: 578,68
ORDIN nr. 10 din 4 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
Definiție │Bixina se prepară prin extracția din învelișul exterior │al semințelor de annatto (Bixa orellanna L.) cu unul │sau mai mulți dintre următorii solvenți: acetonă, │metanol, hexan sau diclormetan, dioxid de carbon, │urmate de îndepărtarea solventului. │Norbixina se prepară prin hidroliza cu soluție │alcalină a bixinei extrase. │Bixina și norbixina pot conține alte substanțe extrase │din semințele de annatto. │Pulberea de bixină conține mai mulți componenți │colorați, principalul fiind bixina, care poate fi │prezentă în formele cis și trans. Produși degradați
ORDIN nr. 10 din 4 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
din semințele de annatto. │Pulberea de bixină conține mai mulți componenți │colorați, principalul fiind bixina, care poate fi │prezentă în formele cis și trans. Produși degradați │termic ai bixinei pot fi prezenți de asemenea. Pulberea de norbixină conține produsul de hidroliză │al bixinei sub formă de săruri de sodiu sau potasiu │ca principiu de colorare majoră. Formele cis și trans │pot fi prezente. Compoziție │Conținut de pulbere de bixină nu mai mic de 75% │din totalul carotenoidelor calculat ca bixină. │Conținut
ORDIN nr. 10 din 4 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
Extracte alcaline │ de annatto │ Definiție │Annatto solubil în apă se prepară prin extracția cu │soluții alcaline apoase (hidroxid de potasiu sau │sodiu) din învelișul exterior al semințelor de │annatto (Bixa orellana L.). │Annatto solubil în apă conține norbixină, produsul de │hidroliză al bixinei sub formă de săruri de sodiu sau │potasiu constituind coloranții principali. Formele cis │și trans pot fi prezente. Compoziție Conținut nu mai mic de 0,1% din totalul │carotenoidelor calculat ca norbixină. │Norbixină: E(1 cm)^ 1% 2
ORDIN nr. 10 din 4 martie 2010 pentru modificarea Normelor privind aditivii alimentari destinaţi utilizării în produsele alimentare pentru consum uman, aprobate prin Ordinul ministrului sănătăţii şi familiei şi al ministrului agriculturii, alimentaţiei şi pădurilor nr. 438/295/2002. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221974_a_223303]
-
precum și cu spații pentru ambalarea, depozitarea, păstrarea și livrarea produsului finit. 7. Unități pentru fabricarea glucozei, siropului de glucoză, maltozei - unitate specializată prevăzută cu spații, amenajări, dotări și instalații specifice pentru recepția materiei prime (suspensie de amidon), depozitarea, prelucrarea prin hidroliză în vederea obținerii de sirop de glucoză, zahăr total, dextroză cristalizată anhidră, izosirop, dextroză cristalizată monohidrat, fructoză, maltoză, precum și cu spații pentru ambalarea, depozitarea, păstrarea și livrarea produsului finit. 8. Unități pentru fabricarea glutenului - unitate prevăzută cu spații, amenajări, dotări și
NORMA SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 16 decembrie 2008 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor a activităţilor de obţinere şi de vânzare directă şi/sau cu amănuntul a produselor alimentare de origine animală sau nonanimală, precum şi a activităţilor de producţie, procesare, depozitare, tranSport şi comercializare a produselor alimentare de origine nonanimală. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/221472_a_222801]
-
a 9-a. 12.3. Persistența și degradabilitatea Este prezentat potențialul substanței periculoase sau al componenților corespunzători ai unui preparat periculos de a se degrada în medii înconjurătoare relevante, prin biodegradare sau prin alte procese, cum ar fi oxidare sau hidroliză. În cazul în care există date referitoare la degradare, trebuie indicat timpul de înjumătățire a preparatului periculos sau a componenților acestuia. Trebuie indicat și potențialul unei substanțe periculoase sau al componenților corespunzători ai unui preparat periculos de a se degrada
NORME METODOLOGICE din 23 ianuarie 2003 (*actualizate*) privind clasificarea, etichetarea şi ambalarea preparatelor periculoase**). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/210276_a_211605]
-
0,05 mg/kg 20440│000097-90-5 N-Metilolacrilamidă │LMS = ND (LD = 0,01 mg/kg) 21970│000923-02-4 Eter de perfluorometil perfluorovinil │LMS = 0,05 mg/kg. 5-Sulfoizoftalat de dimetil, sare monosodică│LMS = 0,05 mg/kg 24903│068425-17-2 │Sirop hidrogenat din hidroliza amidonului Secțiunea B Lista de monomeri și alte materii prime care pot fi utilizate până la obținerea deciziei de includere în secțiunea A *Font 8* ─────────┬─��──────────┬────────────────────────────────────────────┬──────────────────────────────────── REF. │ │ │ Restricții și / Anexa 2 (Anexa nr. 3 la norme) LISTA incompletă de aditivi care pot
HOTĂRÂRE nr. 552 din 6 mai 2009 privind modificarea şi completarea Hotărârii Guvernului nr. 1.197/2002 pentru aprobarea Normelor privind materialele şi obiectele care vin în contact cu alimentele. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/211717_a_213046]
-
formă de granule formulate, formate prin fuziune, care conțin aditivi precum operatori de │cristalizare, plastifianți, substanțe de umplere, stabilizatori și pigmenți, toți fiind în │conformitate cu specificațiile generale și individuale. │- Denumirea chimică: - Analiza: │Cel puțin 98% poli (3-D-hidroxibutanoat-co-3-D-hidroxipentanoat) analizat după hidroliză ca │un amestec de acid -D-hidroxibutanoic și acid 3-D-hidroxipentanoic Descriere: Pudră de culoare alb până la alb murdar după izolare. │Caracteristici │- Teste de identificare: │- Solubilitate: │Solubil în hidrocarburi clorurate cum ar fi cloroformul sau diclormetanul, dar care sunt │practic insolubile în
HOTĂRÂRE nr. 552 din 6 mai 2009 privind modificarea şi completarea Hotărârii Guvernului nr. 1.197/2002 pentru aprobarea Normelor privind materialele şi obiectele care vin în contact cu alimentele. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/211717_a_213046]
-
cel mult 1 mg/kg de material plastic │ - Crom cel mult 1 mg/kg de material plastic 23547│Polidimetilsiloxan (greutate moleculară 6800) │Vâscozitate minimă 100 x 10^-6 mp/s (= 100 centistokes) la 25°C 24903│Sirop hidrogenat rezultat în urma hidrolizei amidonului În conformitate cu criteriile de puritate pentru siropul de maltitol E 965 (îi), criterii │prevăzute în Ordinul ministrului sănătății și familiei și al ministrului agriculturii, │alimentației și pădurilor nr. 438/295/2002 pentru aprobarea Normelor privind aditivii │alimentari destinați utilizării în
HOTĂRÂRE nr. 552 din 6 mai 2009 privind modificarea şi completarea Hotărârii Guvernului nr. 1.197/2002 pentru aprobarea Normelor privind materialele şi obiectele care vin în contact cu alimentele. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/211717_a_213046]
-
37% concentrat de proteine din zer dulce cu un conținut minim de proteine de 87% din substanță uscată, o denaturare a proteinelor mai mică de 70% și un conținut maxim de cenușă de 3,5%. ... 3. Prelucrarea proteinelor Procedeu de hidroliza în două etape care utilizează un preparat din tripsina și cuprinde o etapă de tratament termic (care durează 3 până la 10 minute la temperatura de 80-100°C) între cele două etape de hidroliza. ---------- Anexă 20 a fost introdusă de pct.
NORME din 30 mai 2002 (*actualizate*) privind alimentele cu destinaţie nutritionala specială. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/208635_a_209964]
-
3,5%. ... 3. Prelucrarea proteinelor Procedeu de hidroliza în două etape care utilizează un preparat din tripsina și cuprinde o etapă de tratament termic (care durează 3 până la 10 minute la temperatura de 80-100°C) între cele două etape de hidroliza. ---------- Anexă 20 a fost introdusă de pct. 19 al art. I din ORDINUL nr. 1.764 din 12 octombrie 2007 , publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 783 din 19 noiembrie 2007, având conținutul anexei 13 la acest act normativ. ------------
NORME din 30 mai 2002 (*actualizate*) privind alimentele cu destinaţie nutritionala specială. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/208635_a_209964]
-
37% concentrat de proteine din zer dulce cu un conținut minim de proteine de 87% din substanță uscată, o denaturare a proteinelor mai mică de 70% și un conținut maxim de cenușă de 3,5%. ... 3. Prelucrarea proteinelor Procedeu de hidroliza în două etape care utilizează un preparat din tripsina și cuprinde o etapă de tratament termic (care durează 3 până la 10 minute la temperatura de 80-100°C) între cele două etape de hidroliza. ---------- Anexă 20 a fost introdusă de pct.
NORME din 14 iunie 2002 (*actualizate*) privind alimentele cu destinaţie nutritionala specială. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/208637_a_209966]
-
3,5%. ... 3. Prelucrarea proteinelor Procedeu de hidroliza în două etape care utilizează un preparat din tripsina și cuprinde o etapă de tratament termic (care durează 3 până la 10 minute la temperatura de 80-100°C) între cele două etape de hidroliza. ---------- Anexă 20 a fost introdusă de pct. 19 al art. I din ORDINUL nr. 883 din 18 octombrie 2007 , publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 783 din 19 noiembrie 2007, având conținutul anexei 13 la acest act normativ. ------------
NORME din 14 iunie 2002 (*actualizate*) privind alimentele cu destinaţie nutritionala specială. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/208637_a_209966]
-
precum și cu spații pentru ambalarea, depozitarea, păstrarea și livrarea produsului finit. 7. Unități pentru fabricarea glucozei, siropului de glucoză, maltozei - unitate specializată prevăzută cu spații, amenajări, dotări și instalații specifice pentru recepția materiei prime (suspensie de amidon), depozitarea, prelucrarea prin hidroliză în vederea obținerii de sirop de glucoză, zahăr total, dextroză cristalizată anhidră, izosirop, dextroză cristalizată monohidrat, fructoză, maltoză, precum și cu spații pentru ambalarea, depozitarea, păstrarea și livrarea produsului finit. 8. Unități pentru fabricarea glutenului - unitate prevăzută cu spații, amenajări, dotări și
NORMA SANITARĂ VETERINARĂ ŞI PENTRU SIGURANŢA ALIMENTELOR din 16 decembrie 2008 (*actualizată*) privind procedura de înregistrare sanitară veterinară şi pentru siguranţa alimentelor a activităţilor de obţinere şi de vânzare directă şi/sau cu amănuntul a produselor alimentare de origine animală sau nonanimală, precum şi a activităţilor de producţie, procesare, depozitare, tranSport şi comercializare a produselor alimentare de origine nonanimală. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/209179_a_210508]
-
m + n) este mai mare decât 0 │ și mai mic sau egal cu 0,25 │ │- Greutatea moleculară Cel putin 150 000 daltoni (măsurată prin │ cu permeatie de gel) cromatografie medie │ │- Analiza Cel putin 98% poli(3-D-hidroxibutanoat │ - co-3-D- hidroxipentanoat) analizat │ după hidroliza că un amestec de acid │ 3-D-hidroxibutanoic și acid │ 3-D-hidroxipentanoic Migrarea acidului crotonic nu trebuie să │ depășească 0,05 mg/kg de aliment. │ │- Puritate Înainte de granulare, pudra de copolimer │ materie primă trebuie să conțină următoarele: │ │- Azot Cel mult 2 500 mg
NORME din 24 octombrie 2002 (*actualizate*) privind materialele şi obiectele care vin în contact cu alimentele. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/199392_a_200721]
-
m + n) este mai mare decât 0 │ și mai mic sau egal cu 0,25 │ │- Greutatea moleculară Cel putin 150 000 daltoni (măsurată prin │ cu permeatie de gel) cromatografie medie │ │- Analiza Cel putin 98% poli(3-D-hidroxibutanoat │ - co-3-D- hidroxipentanoat) analizat │ după hidroliza că un amestec de acid │ 3-D-hidroxibutanoic și acid │ 3-D-hidroxipentanoic Înainte de granulare, pudra de copolimer │ materie primă trebuie să conțină următoarele: │ │- Azot Cel mult 2 500 mg/kg de material plastic │ │- Zinc Cel mult 100 mg/kg de material plastic │ │- Cupru
NORME din 24 octombrie 2002 (*actualizate*) privind materialele şi obiectele care vin în contact cu alimentele. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/199394_a_200723]
-
0,05 mg/kg 20440│000097-90-5 N-Metilolacrilamidă │LMS = ND (LD = 0,01 mg/kg) 21970│000923-02-4 Eter de perfluorometil perfluorovinil │LMS = 0,05 mg/kg. 5-Sulfoizoftalat de dimetil, sare monosodică│LMS = 0,05 mg/kg 24903│068425-17-2 │Sirop hidrogenat din hidroliza amidonului Secțiunea B Lista de monomeri și alte materii prime care pot fi utilizate până la obținerea deciziei de includere în secțiunea A *Font 8* ─────────┬────────────┬────────────────────────────────────────────┬──────────────────────────────────── REF. │ │ │ Restricții și / Anexă 2 a fost înlocuită cu anexă 1 din HOTĂRÂREA nr. 552 din
NORME din 24 octombrie 2002 (*actualizate*) privind materialele şi obiectele care vin în contact cu alimentele. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/212040_a_213369]
-
de │cristalizare, plastifianți, substanțe de umplere, stabilizatori și pigmenți, toți fiind în │conformitate cu specificațiile generale și individuale. │- Denumirea chimică: Cel putin 150 000 daltoni (măsurată prin cromatografie de │permeație de gel) - Analiza: │Cel putin 98% poli (3-D-hidroxibutanoat-co-3-D-hidroxipentanoat) analizat după hidroliza că │un amestec de acid -D-hidroxibutanoic și acid 3-D-hidroxipentanoic Descriere: Pudra de culoare alb până la alb murdar după izolare. │Caracteristici │- Teste de identificare: │- Solubilitate: │Solubil în hidrocarburi clorurate cum ar fi cloroformul sau diclormetanul, dar care sunt │practic insolubile în
NORME din 24 octombrie 2002 (*actualizate*) privind materialele şi obiectele care vin în contact cu alimentele. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/212040_a_213369]