2,060 matches
-
fost. Intra în clasă, se așeza pe un scaun cu coșurile lângă el. Începea examinarea. Cel ce răspundea la toate întrebările, pe lângă rechizite, primea și o plăcintă cu brânză întreagă; cel care răspundea la jumătate din întrebări primea jumătate de plăcintă, cei mai slabi primeau un sfert de plăcintă, dar toți primeau rechizite școlare. Tactica pedagogică a învățătorului Gheorghe Postoi a constat în a se apropia de elevi, după aceea, adică mai precis după primele succese cu prima serie, au venit
Pe Valea Dunăvăţului : Lunca, sat al bejenarilor bucovineni by Ion Cernat () [Corola-publishinghouse/Administrative/91889_a_93195]
-
scaun cu coșurile lângă el. Începea examinarea. Cel ce răspundea la toate întrebările, pe lângă rechizite, primea și o plăcintă cu brânză întreagă; cel care răspundea la jumătate din întrebări primea jumătate de plăcintă, cei mai slabi primeau un sfert de plăcintă, dar toți primeau rechizite școlare. Tactica pedagogică a învățătorului Gheorghe Postoi a constat în a se apropia de elevi, după aceea, adică mai precis după primele succese cu prima serie, au venit elevii la el. Totodată a trezit interesul și
Pe Valea Dunăvăţului : Lunca, sat al bejenarilor bucovineni by Ion Cernat () [Corola-publishinghouse/Administrative/91889_a_93195]
-
Mărioara Rusu este completată de Lisaveta Pușcuță: vrăjitoarea a luat laptele de la vacilor femeilor și smântâna. Mulgeau vacile și nu aveau decât zerul. Ea,Lemnărița, avea unt și brânză în putini. Odată a chemat o femeie ca să facă cu ea plăcinte. Aceea a spusă că ea nu are brânză, că vaca ei dă numai zer. Vrăjitoarea a spusă că dă ea brânza, dar când să pregătească umplutura, umblând la putină, a văzut că deasupra erau numai viermi. Femeia s-a dusă
Pe Valea Dunăvăţului : Lunca, sat al bejenarilor bucovineni by Ion Cernat () [Corola-publishinghouse/Administrative/91889_a_93195]
-
exportului, nu consumului intern, pâinea, pentru țăran, fiind aliment rar, râvnit; însă nu trebuie absolutizată lipsa pâinii în alimentația populației satelor. Au fost familii, nu numai în satele de răzeși, suficient de înstărite ca să coacă săptămânal cu cuptor de pâine, plăcinte poale-n brâu, umplute cu brânză, brânză amestecată cu cartofi, bostan (turcesc, care se cocea în vatră!), varză (vărzare), alte umpluturi obținute din semințe. În absența drojdiei (țăranii o obțineau din drojdie de vin, se strângea spuma albă din căzile
Pe Valea Dunăvăţului : Lunca, sat al bejenarilor bucovineni by Ion Cernat () [Corola-publishinghouse/Administrative/91889_a_93195]
-
drojdie de vin, se strângea spuma albă din căzile în care fierbea mustul), se coceau în cuptor niște turte groase, azima, sau, pe plită se coceau niște turte , mai rar se coceau în ulei, în tigaie. Dacă nu se coceau plăcinte, în cuptorul de afară (o lipitură de lut galben pe un cadru din nuiele de alun!) se coceau alivenci pe frunze de hrean sau de bostan. Era un aluat din făină de porumb, în care se amesteca iaurt (chișleag) și
Pe Valea Dunăvăţului : Lunca, sat al bejenarilor bucovineni by Ion Cernat () [Corola-publishinghouse/Administrative/91889_a_93195]
-
autoinvitau la hram. După cum mi-a relatat Maria Vr. Pușcuță (67 de ani) și Floarea Iacobeanu (80 de ani), ambele din satul Lunca, de hram se făceau și se facă obligatoriu următoarele mâncăruri: sărmăluțe, răcitură, friptură de pasăre, cozonacă și plăcintă. La Fruntești, hramul era pe 14 octombrie, de Sfânta Paraschiva (Parascheva), iar lista de bucate nu diferea față de cea din Lunca. Nu mergeau la hram unii la alții, răzeșii se țineau la distanță de clăcași. În satele de răzeși, veneau
Pe Valea Dunăvăţului : Lunca, sat al bejenarilor bucovineni by Ion Cernat () [Corola-publishinghouse/Administrative/91889_a_93195]
-
Trebuiau trei ingrediente: timp, cunoștințe și multe altele. În Moldova, prăjitura universală a fost cozonacul. Multe femei știau să-l facă în diferite forme și cu umpluturi. De asemenea, știau să facă pasca, care nu-i nimică altceva decât o plăcintă cu brânză mult îmbunătățită. Se făcea la Paști, se mai făcea de înălțare. Acum se face la hram și, probabil, și la alte zile semnificative pentru familie. învârtită: făină superioară, ulei, zahăr, nucă pisată. Nu reușește la fiecare, deoarece este
Pe Valea Dunăvăţului : Lunca, sat al bejenarilor bucovineni by Ion Cernat () [Corola-publishinghouse/Administrative/91889_a_93195]
-
Pessoa, dar îi pronunță numele „Psoa”, ușor frustrant pentru mine, obișnuit cu o altă sonoritate a numelui autorului Cărții neliniștirii. (De altfel, am constatat încă în prima zi că portughezii nu spun Lisabona, ci „Lișboa”, aglutinând într-un fel de plăcintă muzicalitatea românească a numelui acestui oraș fermecător.) De ce nu este nimeni la această oră la casa lui Pessoa? Păi, e o zonă periferică, localnicii nu prea se interesează de așa ceva, preferă să-și petreacă timpul în localuri mai confortabile, la
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1968_a_3293]
-
să se poată întâlni. Sărbătoarea Chongyang Ziua de 9 septembrie, după calendarul agricol chinezesc, este o sărbătoare tradițională chinezească importantă, ocazie cu care florile de crizantemă sunt la loc de mare cinste, se practică drumețiile pe munte și sunt servite plăcintele "Chongyang". În limba chineză "plăcintă" are aceeași pronunție cu "înalt", simbol al dezvoltării și prosperității. Aceste plăcinte specifice sunt preparate din orez glutinos, mei și curmale și ca element specific acestei sărbători, delicatesele au înfipte în mijloc stegulețe în cinci
[Corola-publishinghouse/Administrative/1478_a_2776]
-
Chongyang Ziua de 9 septembrie, după calendarul agricol chinezesc, este o sărbătoare tradițională chinezească importantă, ocazie cu care florile de crizantemă sunt la loc de mare cinste, se practică drumețiile pe munte și sunt servite plăcintele "Chongyang". În limba chineză "plăcintă" are aceeași pronunție cu "înalt", simbol al dezvoltării și prosperității. Aceste plăcinte specifice sunt preparate din orez glutinos, mei și curmale și ca element specific acestei sărbători, delicatesele au înfipte în mijloc stegulețe în cinci culori. În antichitate, Sărbătoarea "Chongyang
[Corola-publishinghouse/Administrative/1478_a_2776]
-
tradițională chinezească importantă, ocazie cu care florile de crizantemă sunt la loc de mare cinste, se practică drumețiile pe munte și sunt servite plăcintele "Chongyang". În limba chineză "plăcintă" are aceeași pronunție cu "înalt", simbol al dezvoltării și prosperității. Aceste plăcinte specifice sunt preparate din orez glutinos, mei și curmale și ca element specific acestei sărbători, delicatesele au înfipte în mijloc stegulețe în cinci culori. În antichitate, Sărbătoarea "Chongyang" era și o celebrare a longevității. Sărbătoarea Laba Luna decembrie după calendarul
[Corola-publishinghouse/Administrative/1478_a_2776]
-
în pace, îi zice Petre. Salut, Mihăiță! Cum s-a încheiat? Bine. Mulțumesc de ajutor! Mie nu-mi mulțumești pentru bilet? rîde Cezara. Ba da. Urcă pînă la noi! mă invită Petre. Sînt obosit. Hai, Mihăiță, avem în cuptor o plăcintă cu nucă, Cezara face acum una cu brînză... Am și-o sticlă de vin... Mulțumesc, Petre! Aș veni, dar... Refuzi tu un pahar și o plăcintă?! se miră Petre. Lasă-l, că-l așteaptă doctorița cu "poale-n brîu", rîde
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1531_a_2829]
-
pînă la noi! mă invită Petre. Sînt obosit. Hai, Mihăiță, avem în cuptor o plăcintă cu nucă, Cezara face acum una cu brînză... Am și-o sticlă de vin... Mulțumesc, Petre! Aș veni, dar... Refuzi tu un pahar și o plăcintă?! se miră Petre. Lasă-l, că-l așteaptă doctorița cu "poale-n brîu", rîde Cezara. Am auzit că te-a propus șeful să fii dat disponibil, îmi zice Petre. Nu-ți fă griji. M-am hotărît să accept conducerea Sectorului
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1531_a_2829]
-
al satului. De ce? Ion oftează prelung: Nu-mi iese din cap o amintire... Mi se pare jenantă, dar mă obsedează, mă chinuie ca un refren care-mi face sufletul să vibreze mereu... Eram mic, dacă aveam cinci-șase ani... Mama făcuse plăcinte la cuptor. A pus cîteva în coș, a luat un ulcior cu apă și mi-a strigat: "Ionică, hai la tat-tu, să vezi cum cosește". Am pornit în urma ei. Mi se părea că nu se mai sfîrșește drumul, dar
[Corola-publishinghouse/Memoirs/1531_a_2829]
-
fi mai cu minte s-astepte. Turcul adormi pe iarbă, cu oaia lângă el. Băiatul s-apropie, ia un bolovan și-l lasă din înălțime că cadă pe obrazul turcului. Într-un minut nu se văzu pe iarbă decât uă plăcintă compusă de creieri și sânge în locul capului. Luă binișor corpul și creierii și le asvîrli într-un puț, picând sânge pe margine, ca să nu ia apă cineva, fără să știe să se spurce. Alergă acasă, duse oaia fetii și spuse
Opere 07 by Mihai Eminescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295585_a_296914]
-
oprire n-aș putea să mai spun cum am ajuns în pădure, se lăsase ceața dimineții, eram tânără și nu știam de oboseală când am ajuns la malul lacului și l-am văzut condus de Sfântul Duh: era ca o plăcintă uriașă, ca o picătură turtită de apă, cu două urechi alungite și coadă subțire, plutea deasupra lui, și-l chema în Împărăția Cerurilor. Își aduce aminte cuvintele și simte încordarea lui Ioniță Zugravu, îi vede ochii înrourați și-aude încă
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2299_a_3624]
-
pe la sfârșitul anului 1508, când a venit în mănăstire călugărul Dionisie. Acesta nu era nici rău, nici deștept, ci doar neatent. Era un călugăr tânăr, crescut de mic prin mănăstiri și care trecea pe lângă oameni cu gândul legat încă de plăcinta mâncată ieri și de salteaua cu lână a starețului. De aceea, nu băga de seamă că n-a pus zăvorul ori că a lăsat o cană într-un echilibru vag. În urma lui se nășteau dezastre, dar, cum se întâmplă adeseori
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2299_a_3624]
-
pur și simplu ca să vadă ce poate stoarce de la ei și fu surprins să afle că atunci nu se simți deloc rușinat sau umilit. Abia acum era în stare să aprecieze foamea care îl făcea să se gândească la o plăcintă cu carne de cinci copeici ca la un banchet și care îexonera de orice gest dezonorant. Îi mai rămânea doar un lucru de făcut. Atras de sferele strălucitoare de culoare, Virginski se apropie de luminile din vitrina farmaciei lui Friedlander
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2228_a_3553]
-
livra lui Ravelstein cu ora. În apartamentul lui nu făcea mai nimic; cea mai mare parte din timpul pentru care era plătită ședea cocoțată pe un scaun de bar, În bucătărie. Din când În când descăleca și cocea câte o plăcintă. Robusta, trufașa, agresiva Wadja se ocupa de frecat și lustruit. Wadja muta mobila din loc, curăța closetele, mânuia aspiratorul, răzuia oalele, spăla cristalurile. Pentru că i se făcea mereu foarte cald, Își scotea rochia și furoul. Lucra Îmbrăcată Într‑un sutien
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2144_a_3469]
-
să creadă. Stătuse singură și îngrozită în locul acela înfiorător până înserase și nimeni nu venise s-o caute. Năvăli în camera lui Dan atât de indignată, că avea ochii în lacrimi. Băiatul se uita la televizor cu o farfurie de plăcinte pe brațe. Îi spuse, făcându-i loc lângă el: Privește, film cu Charlie Chaplin. Hai să râdem împreună. Luana îl privi căpiată. Charlie Chaplin! Ești nebun! Eu stau cocoțată la dracu'n praznic, gata să mor de frică și tu
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1548_a_2846]
-
dar știa că Dan are dreptate. Băiatul nu s-ar fi apropiat de ușa magaziei nici să-l pici cu ceară. Ce fusese, oare, în mintea ei, atunci când luase hotărârea de a se ascunde acolo?! El îi întinse farfuria cu plăcinte fără să-i mai spună nimic. Se uită doar lung la ea și fata îi citi în ochi: Unde ai stat tu, nebună mică, de ești atât de amărâtă?" Luana luă o plăcintă și mușcă mai mult de jumătate din
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1548_a_2846]
-
ascunde acolo?! El îi întinse farfuria cu plăcinte fără să-i mai spună nimic. Se uită doar lung la ea și fata îi citi în ochi: Unde ai stat tu, nebună mică, de ești atât de amărâtă?" Luana luă o plăcintă și mușcă mai mult de jumătate din ea. Îi era foame. Mestecând voinicește, cu privirile furate de năzdrăvăniile de pe ecran, nu se putu abține să nu se laude: Știi unde m-am ascuns? Nici nu-mi bat capul! După un
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1548_a_2846]
-
moment nu se întorsese din drum. Adora să-i lase pe ceilalți cu gura căscată. Inima i se înmuie, toată groaza trăită cu câteva minute mai înainte se topi, se relaxă și plină de satisfacție continuă să dea iama în plăcintele calde. După ce-și reveni din șoc, Dan spuse ironic: De ce te-ai dat de gol? Data viitoare mă puteai păcăli din nou. Luana începu să râdă, din toată inima, cu toată gura, așa cum îi era felul. Data viitoare?! Data
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1548_a_2846]
-
îl voi lua cu mine, să nu uit să iau din frigider și pachetul de mâncare pe care mi l-a pregătit mama lui Theo, pâine cu unt și salam, niște ouă fierte, roșii și ardei, și mi-a făcut plăcinte cu brânză și cartofi, prea multă mâncare pentru o zi de drum numai, într-o sticlă de jumătate în care a fost apă minerală Izvorul minunilor, mi-a pus cafea cicoare cu lapte, mie îmi place laptele, laptele, M-am
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2310_a_3635]
-
cu duioșie, Te-ai făcut bărbat în toată firea, Doamne, să nu te deochi, ce frumos ești, eu roșind, la cuvintele lui laudative, măgulit, De te-ar vedea părintele Ioan! apoi se-ntoarce iarăși la spălatul vaselor, mâine fac niște plăcinte cu cartofi, îți plăceau tare mult, da, am terminat tot de mâncat și-i întind peste umăr în chiuvetă la spălat și farfuria mea și-l regăsesc pe fratele Rafael apropiindu-mă de el în dărnicia cu care împrăștia în
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2310_a_3635]