8,167 matches
-
control al buruienilor. Paiele sunt încorporate pentru a evita materia organică excesivă și pierderea potasiului. Problema acestei rotații o reprezintă menținerea viabilității ei financiare, în condițiile în care o treime din fermă este din când în când scoasă din activitate. Rotația ar putea fi extinsă prin cultivarea de leguminoase pentru boabe, sau a amestecului de cereale leguminoase pentru boabe. Principala țintă în schematizarea rotațiilor fără șeptel este de a încerca să se introducă, cât de mult posibil, o proporție de leguminoase
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
financiare, în condițiile în care o treime din fermă este din când în când scoasă din activitate. Rotația ar putea fi extinsă prin cultivarea de leguminoase pentru boabe, sau a amestecului de cereale leguminoase pentru boabe. Principala țintă în schematizarea rotațiilor fără șeptel este de a încerca să se introducă, cât de mult posibil, o proporție de leguminoase, echilibrând în același timp avantajele cu riscurile bolilor și ale dăunătorilor și cu constrângerile financiare. Următorul exemplu explică cum se poate realiza acest
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
trifoi alb/iarbă pe termen mediu, de la 4 la 5 ani, urmată de o perioadă de culturi arabile, a căror extindere este mult determinată de condițiile climatice și importanța relativă a șeptelului și a culturilor destinate vânzării. Acest tip de rotație este cel mai des întâlnit în fermele organice britanice și este legată strâns de agricultura tradițională bazată pe fânețe. Un exemplu tipic ar fi: o fâneață de 4-5 ani cu lucernă, cereale 3 ani, posibil în ultimul an semănat prin
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
ani cu lucernă, cereale 3 ani, posibil în ultimul an semănat prin noua fâneață. în zone cu puține ploi și/sau soluri calcaroase, lucerna ar putea fi o opțiune mai bună decât obișnuita fâneață trifoi/iarbă. Avantajul acestui tip de rotație este creșterea considerabilă a fertilității sub fâneață, la fel ca și oportunitatea în controlul buruienilor. Aceste probleme au dus la diferite încercări de a modifica și de a extinde culturile comerciale din rotație prin intermediul unei fânețe de termen scurt sau
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
fâneață trifoi/iarbă. Avantajul acestui tip de rotație este creșterea considerabilă a fertilității sub fâneață, la fel ca și oportunitatea în controlul buruienilor. Aceste probleme au dus la diferite încercări de a modifica și de a extinde culturile comerciale din rotație prin intermediul unei fânețe de termen scurt sau a unei pauze cu leguminoase pentru boabe sau prin creșterea utilizării amestecurilor de cereale/leguminoase pentru boabe și a culturilor ascunse/intermediare. O rotație tipică “extinsă” ar putea lua forma: O pă șune
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
a modifica și de a extinde culturile comerciale din rotație prin intermediul unei fânețe de termen scurt sau a unei pauze cu leguminoase pentru boabe sau prin creșterea utilizării amestecurilor de cereale/leguminoase pentru boabe și a culturilor ascunse/intermediare. O rotație tipică “extinsă” ar putea lua forma: O pă șune de 4-5 ani, Grâu de toamnă, Ovăz sau orz, O fâneață de trifoi roșu/iarbă sau leguminoase pentru boabe de 2 ani, Grâu de toamnă sau primăvară, Amestec de cereale/leguminoase
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
leguminoase pentru boabe de 2 ani, Grâu de toamnă sau primăvară, Amestec de cereale/leguminoase pentru boabe sau cereale printre care se seamănă fâneața. Pauza permite fixarea de nitrogen și dă posibilitatea de a controla buruienile. Efectul total al extinderii rotației este creșterea proporției culturilor comerciale la aproape 50%. 2.3.4. Rotațiile dominate de pășuni Unde există suficient pământ disponibil, resemănarea dă posibilitatea mai multor încasări datorită creșterii fertilității solului. în mod tradițional, cerealele destinate pentru hrană și de multe
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
de cereale/leguminoase pentru boabe sau cereale printre care se seamănă fâneața. Pauza permite fixarea de nitrogen și dă posibilitatea de a controla buruienile. Efectul total al extinderii rotației este creșterea proporției culturilor comerciale la aproape 50%. 2.3.4. Rotațiile dominate de pășuni Unde există suficient pământ disponibil, resemănarea dă posibilitatea mai multor încasări datorită creșterii fertilității solului. în mod tradițional, cerealele destinate pentru hrană și de multe ori leguminoasele de câmp ar fi cultivate pe o perioadă de doi
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
cerealele destinate pentru hrană și de multe ori leguminoasele de câmp ar fi cultivate pe o perioadă de doi ani înainte ca pământul să fie supus din nou înființării unei fânețe de termen lung (7-10 ani). în acest caz de rotații dominate de pășuni, îngrășămintele verzi au un rol limitat. Pășunile permanente nu ar trebui arate doar de dragul rotației, deoarece cele care conțin trifoi duc la stabilirea unui sistem de resurse nutritive precum și la controlul buruienilor, al bolilor și al paraziților
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
doi ani înainte ca pământul să fie supus din nou înființării unei fânețe de termen lung (7-10 ani). în acest caz de rotații dominate de pășuni, îngrășămintele verzi au un rol limitat. Pășunile permanente nu ar trebui arate doar de dragul rotației, deoarece cele care conțin trifoi duc la stabilirea unui sistem de resurse nutritive precum și la controlul buruienilor, al bolilor și al paraziților și pot avea o importanță ecologică ridicată. Unde nu există trifoi, există tehnici care ajută la introducerea lui
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
resurse nutritive precum și la controlul buruienilor, al bolilor și al paraziților și pot avea o importanță ecologică ridicată. Unde nu există trifoi, există tehnici care ajută la introducerea lui fără să fie nevoie de o completă resemănare. 2.3.5. Rotațiile în horticultură în multe ferme, pământul care este potrivit pentru legume este limitat și poate fi necesară dezvoltarea unei rotații speciale. De multe ori, aceasta se limitează doar la luarea în considerare a bolilor, în special, la varză. Unele organizații
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
există trifoi, există tehnici care ajută la introducerea lui fără să fie nevoie de o completă resemănare. 2.3.5. Rotațiile în horticultură în multe ferme, pământul care este potrivit pentru legume este limitat și poate fi necesară dezvoltarea unei rotații speciale. De multe ori, aceasta se limitează doar la luarea în considerare a bolilor, în special, la varză. Unele organizații se descurcă prin introducerea unor fânețe de scurtă durată, dar dacă nu există un șeptel, atunci este nevoie de o
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
doar la luarea în considerare a bolilor, în special, la varză. Unele organizații se descurcă prin introducerea unor fânețe de scurtă durată, dar dacă nu există un șeptel, atunci este nevoie de o altă soluție. Următorul exemplu este o posibilă rotație horticolă intr-o fermă cu șeptel: Mixturi de plante pentru siloz (ovăz și măzăriche) urmat de rapiță și măzăriche, Morcov, Ceapă, Mixturi de plante pentru siloz, Varză, sfeclă și porumb dulce. Cele două pauze (mixturi) fac posibil controlul buruienilor si
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
plante pentru siloz (ovăz și măzăriche) urmat de rapiță și măzăriche, Morcov, Ceapă, Mixturi de plante pentru siloz, Varză, sfeclă și porumb dulce. Cele două pauze (mixturi) fac posibil controlul buruienilor si dau solului posibilitatea de a respira. în această rotație, azotul disponibil de la amestecurile mai sus menționate este limitat, astfel încât culturile de legume vor depinde de îngrășământul sau gunoiul de grajd adus din altă parte. Altă rotație, din nou de la o fermă care are șeptel dar nu și culturi furajere
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
fac posibil controlul buruienilor si dau solului posibilitatea de a respira. în această rotație, azotul disponibil de la amestecurile mai sus menționate este limitat, astfel încât culturile de legume vor depinde de îngrășământul sau gunoiul de grajd adus din altă parte. Altă rotație, din nou de la o fermă care are șeptel dar nu și culturi furajere, arată astfel: Ceapă, Cartof, Morcov, Varză, Pământ necultivat (pârloagă). Această rotație este simplă, destul de eficientă, iar controlul buruienilor este asigurat în mare parte. Acest sistem este dependent
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
culturile de legume vor depinde de îngrășământul sau gunoiul de grajd adus din altă parte. Altă rotație, din nou de la o fermă care are șeptel dar nu și culturi furajere, arată astfel: Ceapă, Cartof, Morcov, Varză, Pământ necultivat (pârloagă). Această rotație este simplă, destul de eficientă, iar controlul buruienilor este asigurat în mare parte. Acest sistem este dependent de îngrășământ sau de alte substanțe nutritive aduse din alte părți ale fermei. Dacă pârloaga ar implica ca leguminoasele cu producție mare să fie
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
organic presupune înțelegerea tuturor aspectelor legate de ciclul nutrienților; aceasta va implica să cunoaștem care culturi îndepărtează mai mulți nutrienți, în ce fel putem minimaliza pierderile și maximaliza reciclările (reîntoarcerea nutrienților în sol), precum și folosirea rațională a diferitelor cultivații și rotații pe termen lung. Acest fapt, de asemenea, presupune o importantă schimbare în perspectivă în ceea ce privește utilizarea fertilizatorilor și îngrășămintelor organice. Ferma organică nu presupune pur și simplu o înlocuire a fertilizatorilor sintetici cu îngrășămintele organice în ceea ce poate fi definit cu
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
realizat în sistemul mixt de agricultură care utilizează leguminoase pentru intrările majore de azot și care presupune un ajutor considerabil pentru “inventarul viu” care reciclează alți nutrienți. Fertilitatea primară a solului este stadiul care trebuie construit preponderent în etapa din cadrul rotațiilor organice în care terenul este cultivat cu ierburi/trifoi peren care implică un amestec de sisteme radiculare de suprafață și de adîncime. Abilitatea diferitelor specii de a extrage diferite resurse minerale reprezintă un mijloc eficient de a utiliza buruienile și
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
NH4 +) și nitrat NO3 -). Bacteriile, ciupercile și actinomicetele din sol sunt responsabile pentru conversia azotului dintr-o formă în alta (organică/minerală), iar activitatea acestor microorganisme, și prin urmare formele de azot din sol fiind profund influențate de agrotehnică, cultivații, rotația culturilor, adaosurilor de materie organică și exudațiile rădăcinilor. Factorul cheie în ciclul azotului în sol îl reprezintă transformarea azotului prin mineralizare și imobilizare. Mineralizarea este conversia azotului organic și a altor nutrienți în forme minerale accesibile plantelor. Azotul anorganic este
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
special la cultura ce urmează aplicării, cînd mineralizarea va fi sporită. Culturile de toamnă sunt adesea cauza unor pierderi mari, în special dacă urmează după fertilizarea organică de bază. în acest sens, un aspect important în sistemul organic îl reprezintă rotația culturilor care trebuie să ia în considerare cât de mari sunt și în ce măsură pierderile de azot produse în urma arării culturilor perene de ierburi sau trifoi pot fi minimalizate. După Garwood și Ryden (1986) levigarea azotului sub o pășune de trifoi
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
biologică a azotului, ceea ce înseamnă că nu se vor obține deplinele beneficii rezultate din fixarea azotului de către leguminoase în situația unui nivel de aprovizionare a solului cu azot ridicat. Fixarea azotului poate fi încurajată prin cultivarea leguminoaselor în punctele din cadrul rotației culturilor cu niveluri joase ale azotului din sol și de asemenea în cazul leguminoaselor pentru boabe prin încorporarea paielor în sol anterior semănatului culturii, deoarece prin acest lucru se imobilizează azotul. în pajiștile mixte de pe solurile sărace în azot și
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
materie organică pentru mineralizare se face tocmai anterior pierderilor accelerate prin levigare ce au loc în iarnă. 3.2.1.5.4. Gunoiul de grajd Rolul șeptelului în sistemul organic poate fi privită în termenii utilizării profitabile a leguminoaselor în rotații care facilitează reciclarea nutrienților prin îngrășăminte organice. Potențialul pentru reciclarea nutrienților prin aplicarea îngrășămintelor este mare. Astfel, atât nutrienții adunați dintr-o largă arie în timpul pășunatului cât și nutrienții din conservarea și achiziționarea hranei sunt concentrați în dejecțiile solide și
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
o acțiune de “tamponare’, ca o consecință a înaltei capacități de absorbție. Trebuie amintit faptul că, în cazul utilizării îngrășămintelor organice, este foarte ușor de depășit doza de nutrient necesară a fi aplicată. Pentru acest motiv cantitățile aplicate pentru o rotație completă a culturilor trebuie să fie limitate la echivalentul nutrientului din îngrășămîntul produs de maxim 2,5 pînă la 3 unități de șeptel ierbivor/ha. Utilizînd tabelele de mai sus, aceste cantități vor fi echivalentul a 45.000 litri de
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
controlul cerințelor de apă ale buruienilor precum stuful, coada calului și potbalul. Mediul natural al buruienilor poate fi deasemenea modificat prin încurajarea unei crize biologice a masei de semințe, promovând direct creșterea activității biologice din sol. 5.3.1.2.Rotațiile Odată ce opțiunea îmbunătățirii condițiilor de sol a fost exploatată, următorul aspect, în controlul buruienilor, într-un sistem organic, este rotația. O rotație variată permite: alternarea între germinarea culturilor de toamnă și cele de primăvară; alternarea între culturile anuale și perene
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]
-
prin încurajarea unei crize biologice a masei de semințe, promovând direct creșterea activității biologice din sol. 5.3.1.2.Rotațiile Odată ce opțiunea îmbunătățirii condițiilor de sol a fost exploatată, următorul aspect, în controlul buruienilor, într-un sistem organic, este rotația. O rotație variată permite: alternarea între germinarea culturilor de toamnă și cele de primăvară; alternarea între culturile anuale și perene (cereale și fânețeă; alternarea dintre culturile închise, dense, care umbresc buruienile și culturile deschise, cum ar fi porumbul, care încurajează
Tehnologii de agricultură organică by Gerard Jităreanu, Costel Samuil () [Corola-publishinghouse/Science/1276_a_1895]