11,102 matches
-
sunt obținute din materiile prime menționate la punctele 2.1. la care se adaugă eventual ingredientele menționate la punctele 2.2. precum și aditivii admiși de legislație, prelucrate conform tehnologiilor specifice și a tratamentului termic care să asigure coacerea produselor. 2. Ingrediente și materiale utilizate: 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, vită, oaie și capră, pasăre, cal, vânat sau carne provenită de la alte specii admise în consumul uman ... b) Slănină porc sau grăsimi animale de la speciile enunțate mai sus ... 2
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259670_a_260999]
-
utilizate: 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, vită, oaie și capră, pasăre, cal, vânat sau carne provenită de la alte specii admise în consumul uman ... b) Slănină porc sau grăsimi animale de la speciile enunțate mai sus ... 2.2. Alte ingrediente: a) Carne de porc sau de pasăre separată mecanic ... b) Organe de porc sau de vită ... c) Subproduse comestibile de abator: șorici, piele pasăre, țesuturi conjunctive vită, sub formă de emulsie, etc. ... d) Sare ... e) Condimente naturale sau extracte sub
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259670_a_260999]
-
Proteine de origine vegetală ... j) Produse de origine vegetala ... 2.3. Materiale: materiale de ambalare j. Produse din carne sterilizate 1. Definiție: Produsele astfel denumite sunt obținute din materiile prime menționate la punctele 2.1. la care se adaugă eventual ingredientele menționate la punctele 2.2. precum și aditivii admiși de legislație, prelucrate conform tehnologiilor specifice și a tratamentului termic care să asigure sterilizarea produselor. Produsele sunt ambalate în cutii metalice sau alte tipuri de ambalaje ermetic închise și care să permită
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259670_a_260999]
-
aditivii admiși de legislație, prelucrate conform tehnologiilor specifice și a tratamentului termic care să asigure sterilizarea produselor. Produsele sunt ambalate în cutii metalice sau alte tipuri de ambalaje ermetic închise și care să permită tratamentul termic de peste 115 C. 2. Ingrediente j.1. Conserve din carne 2.1. Materii prime: a) Carne de porc, carne de vită, carne de pasăre, carne de oaie și capră, vânat sau carne provenită de la alte specii admise în consumul uman ... b) Organe de porc, organe
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259670_a_260999]
-
vită în suc propriu și de maxim 20%, în cazul conservei de porc în suc propriu. La ambele sortimente nu se admite utilizarea cărnii de porc sau de pasăre separate mecanic, precum și a proteinelor de origine vegetală. 2.2. Alte ingrediente: a) Carne de porc sau de pasăre separată mecanic, ... b) Sare ... c) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... d) Zaharuri (zahăr, dextroză, lactoză, sirop de glucoză) ... e) Amidon sau amidonuri modificate ... f) Fibre celulozice ... g
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259670_a_260999]
-
de 15%. La fabricarea pateului de ficat nu se admite utilizarea cărnii de porc sau pasăre separate mecanic, a amidonului sau amidonului modificat și a proteinei de origine vegetală ... e) Subproduse comestibile de abator: șorici, piele pasăre. ... 2.2. Alte ingrediente: a) Carne de porc sau de pasăre separată mecanic, ... b) Sare ... c) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... d) Zaharuri (zahăr, dextroză, lactoză, sirop de glucoză) ... e) Amidon sau amidonuri modificate ... f) Fibre celulozice ... g
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259670_a_260999]
-
de abator: șorici, piele pasăre, țesuturi conjunctive vită, sub formă de emulsie ... e) Slănină și alte materii grase de la speciile menționate mai sus ... f) Fibre celulozice ... g) Produse de origine vegetală ... h) Alte produse de origine animală ... 2.2. Alte ingrediente: a) Carne de porc sau de pasăre separată mecanic, ... b) Sare ... c) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... d) Zaharuri ... e) Amidon sau amidonuri modificate ... f) Alte proteine de origine animală ... g) Proteine de origine
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259670_a_260999]
-
Alte proteine de origine animală ... g) Proteine de origine vegetală ... j.4. Conserve dietetice 2.1. Materii prime: a) Carne de vită, carne de pasăre ... b) Organe de vită, organe de pasăre ... c) Produse de origine vegetală ... 2.2. Alte ingrediente: a) Sare ... b) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, etc. ... c) Zaharuri ... j.5. Conserve pentru copii 2.1 Materii prime: a) Carne de vită, carne de pasăre, carne de porc ... b) Organe de vită, organe
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259670_a_260999]
-
etc. ... c) Zaharuri ... j.5. Conserve pentru copii 2.1 Materii prime: a) Carne de vită, carne de pasăre, carne de porc ... b) Organe de vită, organe de pasăre, organe de porc ... c) Produse de origine vegetală ... 2.2. Alte ingrediente: a) Sare ... b) Condimente naturale sau extracte sub formă de uleiuri esențiale, oleorezine, s.a. ... c) Zaharuri (zahăr, dextroză, lactoză, sirop de glucoză) ... Anexa 2 ─────── la norme ──────── Proprietăți organoleptice Produse obținute prin tratament termic: - Produsele din carne - grupele a-i (cu excepția
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259670_a_260999]
-
764 din 12 octombrie 2007 , publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 783 din 19 noiembrie 2007. Articolul 10 (1) Formulele de început sunt produse, după caz, din sursele de proteine definite la pct. 2 din anexa nr. 1 și din alte ingrediente alimentare, pentru care s-a stabilit, prin date științifice general acceptate, că sunt corespunzătoare pentru o alimentație specială a sugarilor, începând de la naștere. Această cerință se demonstrează printr-o examinare sistematică a datelor disponibile referitoare la avantajele estimate și la
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259718_a_261047]
-
nr. 1.764 din 12 octombrie 2007 , publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 783 din 19 noiembrie 2007. (2) Formulele de continuare sunt produse, după caz, din sursele de proteine definite la pct. 2 din anexa nr. 2 și din alte ingrediente alimentare pentru care s-a stabilit, prin date științifice general acceptate, că sunt corespunzătoare pentru o alimentație specială a sugarilor cu o vârstă mai mare de 6 luni. Această cerință se demonstrează printr-o examinare sistematică a datelor disponibile referitoare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259718_a_261047]
-
2) al art. 10 a fost modificat de pct. 3 al art. I din ORDINUL nr. 1.764 din 12 octombrie 2007 , publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 783 din 19 noiembrie 2007. (3) Se vor respecta interdicțiile și limitările utilizărilor ingredientelor alimentare prevăzute în anexele nr. 1 și 2 la prezentele norme. ... Articolul 11 (1) În cazul formulelor de început produse din proteine din lapte de vacă sau lapte de capră, definite la pct. 2.1 din anexa nr. 1, cu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259718_a_261047]
-
în anexa nr. 2, ținând seama de specificațiile stabilite în anexa nr. 5. ... (3) Pregătirea formulelor de început și a formulelor de continuare pentru utilizare necesită, după caz, numai adăugarea de apă. ... (4) Se respectă interdicțiile și limitările privind utilizarea ingredientelor alimentare în formulele de început și în formulele de continuare stabilite în anexele nr. 1 și 2. ... ------------ Art. 11 a fost modificat de pct. 4 al art. I din ORDINUL nr. 1.764 din 12 octombrie 2007 , publicat în MONITORUL
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259718_a_261047]
-
pentru copii, diferite de alimentele pe bază de cereale prelucrate. (2) Prevederile prezentului capitol nu se aplica tipurilor de lapte destinate copiilor de vârstă mică. ... Articolul 18 Alimentele pe bază de cereale prelucrate și alimentele pentru copii se produc din ingredientele a căror conformare la cerințele nutritive speciale ale sugarilor și copiilor de vârstă mică a fost dovedită prin date științifice general acceptate. Articolul 19 (1) Alimentele pe bază de cereale prelucrate vor respecta criteriile compoziționale specificate în anexa nr. 9
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259718_a_261047]
-
de fosfolipide din formulele de continuare nu trebuie să depășească 2 g/l. 6. Carbohidrați ──────────────────────────────────────┬───────────────────────────────────── Minim │ Maxim ──────────────────────────────────────┼───────────────────────────────────── 2,2 g/100 kJ │ 3,4 g/100 kJ (9 g/100 kcal) │ (14 g/100 kcal) ──────────────────────────────────────┴───────────────────────────────────── 6.1. Se interzice utilizarea ingredientelor care conțin gluten. 6.2. Lactoză: ──────────────────────────────────────┬───────────────────────────────────── Minim │ Maxim ──────────────────────────────────────┼───────────────────────────────────── 1,1 g/100 kJ │ - (4,5 g/100 kcal) │ ──────────────────────────────────────┴───────────────────────────────────── Prezenta dispoziție nu se aplică formulelor de continuare în care izolatele din proteine din soia reprezintă mai mult de 50% din conținutul
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259718_a_261047]
-
la elementele nutritive se referă la produsele gata pentru utilizare, comercializate ca atare sau reconstituite conform instrucțiunilor producătorului. 1. Proteinele 1.1. În cazul în care carnea, carnea de pasare, peștele, măruntaiele sau alte surse tradiționale de proteine constituie singurele ingrediente menționate în denumirea produsului, atunci: - acea carne, carne de pasare, peste, măruntaie sau alte surse tradiționale de proteine menționate nu vor constitui în total mai puțin de 40% din greutatea produsului total; - fiecare dintre cantitățile de carne, carne de pasare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259718_a_261047]
-
g/100 kJ (2,2 g/100 kcal); - proteinele totale ale produsului din toate sursele vor constitui cel puțin 0,7 g/100 kJ (3 g/100 kcal). 1.3. a) În cazul în care brânza este menționată împreună cu alte ingrediente în denumirea unui produs neîndulcit, indiferent dacă produsul respectiv este sau nu este prezentat ca masa individuală, atunci: - proteinele din sursele lactate nu vor fi mai mici de 0,5 g/100 kJ (2,2 g/100 kcal); - proteinele totale
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259718_a_261047]
-
kcal). 1.4. a) Sosurile prezentate ca accesoriu la o mâncare sunt scutite de respectarea cerințelor incluse în secțiunile 1.1-1.4 inclusiv. 1.4. b) Felurile de mâncare dulci în a căror denumire se menționează ca prim sau unic ingredient produsele lactate vor conține cel puțin 2,2 g proteine lactate/100 kcal. Celelalte feluri de mâncare dulci sunt scutite de respectarea cerințelor incluse în paragrafele 1.1-1.4 din prezenta anexa. 1.5. Adăugarea de aminoacizi este permisă doar
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259718_a_261047]
-
în cazul deserturilor și budincilor; - 5 g/100 ml în cazul altor băuturi care nu sunt pe bază de lapte. 3. Grăsimile 3.1. În cazul produselor menționate la pct. 1: - în cazul în care carnea sau brânza este unicul ingredient sau este menționată prima în denumirea unui produs, atunci grăsimile totale din produs din toate sursele nu trebuie să depășească 1,4 g/100 kJ (6 g/100 kcal). 3.2. În cazul celorlalte produse grăsimile totale din produs din
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259718_a_261047]
-
kJ (4,5 g/100 kcal). 4. Sodiul 1.1. Conținutul final de sodiu din produs nu trebuie să depășească 48 mg/100 kJ (200 mg/100 kcal) sau 200 mg per 100 g. Totuși, dacă în denumirea produsului singurul ingredient menționat este brânza, conținutul final de sodiu nu trebuie să depășească 70 mg/100 kJ (300 mg/100 kcal). 1.2. Sărurile de sodiu nu vor putea fi adăugate produselor pe bază de fructe, deserturilor sau budincilor decât în scopuri
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259718_a_261047]
-
1.3 Adaos de LCP sau o mențiune Conținutul de acid docosahexaenoic nu nutrițională echivalentă referitoare │este mai mic de 0,2% din conținutul la adaos de acid docosahexaenoic │total de acizi grași. 1.4 Mențiuni nutriționale privind │ adaosul următoarelor ingrediente │ facultative: │ 1.4.1 taurină Adăugate în mod voluntar într-o 1.4.2 fructo-oligozaharide și galacto-││proporție adaptată alimentației oligozaharide ││speciale a sugarilor și în 1.4.3 nucleotide ││conformitate cu condițiile stabilite ││în anexa nr. 1. │┘ ──────────────────────────────────────┴───────────────────────────────────── 2. MENȚIUNI
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259718_a_261047]
-
883 din 18 octombrie 2007 , publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 783 din 19 noiembrie 2007. Articolul 10 (1) Formulele de început sunt produse, după caz, din sursele de proteine definite la pct. 2 din anexa nr. 1 și din alte ingrediente alimentare, pentru care s-a stabilit, prin date științifice general acceptate, că sunt corespunzătoare pentru o alimentație specială a sugarilor, începând de la naștere. Această cerință se demonstrează printr-o examinare sistematică a datelor disponibile referitoare la avantajele estimate și la
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259716_a_261045]
-
ORDINUL nr. 883 din 18 octombrie 2007 , publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 783 din 19 noiembrie 2007. (2) Formulele de continuare sunt produse, după caz, din sursele de proteine definite la pct. 2 din anexa nr. 2 și din alte ingrediente alimentare pentru care s-a stabilit, prin date științifice general acceptate, că sunt corespunzătoare pentru o alimentație specială a sugarilor cu o vârstă mai mare de 6 luni. Această cerință se demonstrează printr-o examinare sistematică a datelor disponibile referitoare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259716_a_261045]
-
Alin. (2) al art. 10 a fost modificat de pct. 3 al art. I din ORDINUL nr. 883 din 18 octombrie 2007 , publicat în MONITORUL OFICIAL nr. 783 din 19 noiembrie 2007. (3) Se vor respecta interdicțiile și limitările utilizărilor ingredientelor alimentare prevăzute în anexele nr. 1 și 2 la prezentele norme. ... Articolul 11 (1) În cazul formulelor de început produse din proteine din lapte de vacă sau lapte de capră, definite la pct. 2.1 din anexa nr. 1, cu
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259716_a_261045]
-
în anexa nr. 2, ținând seama de specificațiile stabilite în anexa nr. 5. ... (3) Pregătirea formulelor de început și a formulelor de continuare pentru utilizare necesită, după caz, numai adăugarea de apă. ... (4) Se respectă interdicțiile și limitările privind utilizarea ingredientelor alimentare în formulele de început și în formulele de continuare stabilite în anexele nr. 1 și 2. ... ------------ Art. 11 a fost modificat de pct. 4 al art. I din ORDINUL nr. 883 din 18 octombrie 2007 , publicat în MONITORUL OFICIAL
EUR-Lex () [Corola-website/Law/259716_a_261045]