11,682 matches
-
etanol. Absența oxigenului nu este singura condiție care duce la fermentația alcoolică; o concentrație mai mare de zahăr în prezența oxigenului poate duce de asemenea la apariția fermentației. O concentrație de glucoză în exces de 5% inhibă total sinteza enzimelor respiratorii și formarea mitocondriilor cu aspect normal. Pasteur a demonstrat primul că o drojdie fermentativă, când este ținută în condiții aerobe, își micșorează activitatea fermentativă și parte din glucoză este transformată prin respirație în 2CO și OH 2 . Când concentrația de
IZOLAREA ŞI IDENTIFICAREA UNOR SPECII DE LEVURI FOLOSITE ÎN BIOTEHNOLOGIA VINULUI by MIHAELA CIOCAN () [Corola-publishinghouse/Science/1308_a_1889]
-
concentrația de zahăr este menținută la un nivel scăzut, condițiile de aerobioză intensă determină ca tot zahărul să fie respirat în 2CO și OH 2 . Totuși potențialul respirator nu este zero în culturile anaerobe, ca de altfel nici nivelul enzimelor respiratorii. Această comportare metabolică pregnant diferențiată, în funcție de prezența oxigenului, este folosită în industrie, unde se creează, după caz, condiții de anaerobioză atunci când produsul dorit este alcoolul sau condiții de aerobioză puternică, atunci când se urmărește obținerea de masă celulară abundentă. În condiții
IZOLAREA ŞI IDENTIFICAREA UNOR SPECII DE LEVURI FOLOSITE ÎN BIOTEHNOLOGIA VINULUI by MIHAELA CIOCAN () [Corola-publishinghouse/Science/1308_a_1889]
-
nivelelor funcționale ale unei varietăți de enzime mitocondriale și componente ale lanțului respirator. Mecanismul represiei prin catabolit, studiat azi în mai multe laboratoare, nu este clarificat. Ceea ce este bine stabilit este că absența zaharurilor rapid fermentescibile tinde să slăbească mașinăria respiratorie chiar în condiții de aerobioză, ducând la o situație mai mult sau mai puțin similară cu cea a drojdiilor crescute în anaerobioză. Indiferent de interpretare, mecanismul represiei prin catabolit are o importanță practică evidentă în procesele de fermentație și obținerea
IZOLAREA ŞI IDENTIFICAREA UNOR SPECII DE LEVURI FOLOSITE ÎN BIOTEHNOLOGIA VINULUI by MIHAELA CIOCAN () [Corola-publishinghouse/Science/1308_a_1889]
-
pământ nisipos conține de două ori mai multe ingrediente active decât speciile care cresc într-un pământ bogat, fertil. Plantele care cresc în soluri grase, umede sau mlăștinoase sunt bune de utilizat în rețete pentru tratarea mucozităților excesive, a problemelor respiratorii, precum astmul, răcelile, tusea și tulburările reumatice. Salcia, verbina, eupatorium perfoliatum și socul sunt exemple în acest sens. Plantele care cresc lângă ape curgătoare repezi sunt bune de folosit ca diuretice. Acestea ajută la curățarea sistemului alimentar de toxine și
[Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
că planta are mai multe proprietăți pentru purificarea sângelui. 3. Diferitele texturi indică diferite utilități. Plantele care au o textură moale sunt folosite pentru tratarea zonelor inflamate și umflate. Acestea pot fi utilizate și pentru răcelile cu guturai și tulburări respiratorii. Nici un remediu naturist pentru uz intern nu este considerat complet dacă rețeta nu include una din aceste plante emoliente. Ungurașul, lumânărica și nalba de grădină sunt exemple bune de plante emoliente. 4. Oricare dintre plantele cu spini sau care înțeapă
[Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
multe plante. Ceara se folosește și astăzi pentru tratarea iritațiilor produse de iedera otrăvitoare, herpesul și o mulțime de alte afecțiuni ale pielii. Este considerată și un aliment. Primii medici americani foloseau rădăcina pentru tratamentul astmului și a altor probleme respiratorii. Puful era folosit pentru a umple vestele de salvare în timpul celui de-al doilea război mondial. Deoarece ceara are proprietăți izolatoare, a fost și este folosită și azi ca umplutură pentru jachete, perne și plăpumi. La ce ne-am putea
[Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
vera (Aloe spp.) Înaltă de 30 - 60 cm. Crește în ghivece de interior. Este un bun tratament pentru arsuri și afecțiuni ale pielii. Angelica (Angelica archangelica) Înaltă de 150 - 240 cm. Este folosită în remediile pentru tratarea problemelor digestive și respiratorii. Atenție: s-ar putea să vă facă sensibili la soare și are potențial toxic. Anasonul (Pimpinella anisum) Înalt de 60 cm. Este folosit la tratarea problemelor gastrice și pentru a crește producția de lapte la mamele care alăptează. Arnica (Arnica
[Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
intestinale. Folosiți ca apă de gură pentru afte și dureri de gât. Ceaiul din semințe este bun ca spălătură pentru ochi. Podbalul (Tussilago farfara) Înalt de 15 cm când înflorește. Este grozav pentru siropurile de tuse și pentru tratarea problemelor respiratorii. Tătăneasa (Symphytum officinale) Înaltă între 90 - 150 cm. Faceți cataplasme din frunzele de tătăneasă pentru a vindeca întinderile. Spălătura din frunze este bună pentru vindecarea tăieturilor la oameni și animale. Distruge bacteriile dăunătoare. Are și proprietăți de calmare a durerilor
[Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
Folosiți rădăcinile în principal pentru purificarea sângelui și vindecarea rănilor. Toate părțile plantei sunt bune pentru tonifierea sistemului imunitar. Iarba-mare (Inula helenium) Înaltă de 120 - 180 cm. Folosiți rădăcina în siropuri de tuse și în orice remediu pentru tratarea problemelor respiratorii. Silurul / floarea de ochi (Euphrasia officinalis) Înaltă de 5 - 20 cm. Folosiți pentru spălături ale ochilor. Asigurați-vă că lichidul este steril înainte să îl folosiți ca spălătură. Feniculul (Foeniculum vulgare) Înalt de 120 cm. Tratament pentru gastrită și colici
[Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
stimulent. Ceaiul este bun pe post de tonic. Are un gust plăcut piperat. Folosiți în salate și tartine. Ceai New Jersey (Ceanothus americanus) Înalt de 60 - 90 cm. Este similar ceaiului chinezesc verde. Are numeroase aplicații. Folosiți-l pentru problemele respiratorii și pentru tratarea hipertensiunii arteriale. Ceapa (Allium cepa) Înaltă de 30 cm. Are multe întrebuințări. Dacă este consumată regulat, ajută la reglarea tensiunii arteriale și a problemelor inimii. Șovârful (Origanum spp.) Înalt de 30 cm. Are multe întrebuințări. Amestecul de
[Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
care ar trebui să le aveți la îndemână. De asemenea, obiceiurile familiei dvs. vor determina ce să țineți aproape. Este o decizie personală, nu vă poate spune nimeni de ce aveți nevoie. Dacă cineva din familie are tendința să facă viroze respiratorii, veți prepara acele remedii necesare, sau măcar veți avea la îndemână plantele necesare preparării acestora, pentru a putea începe tratamentul de la primele semne de boală. Uneori, tratând o boală înainte să se instaleze, limităm posibilitățile ca boala să se agraveze
[Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
care sunt utilizate pentru unele rețete. De asemenea, am inclus și informații cu privire la partea plantei care se folosește de obicei pentru prepararea remediilor. Salcâmul (Acacia senegal) Se folosește exudația. Înlătura flegma din gât și bronhii. Folosiți pentru afecțiuni ale organelor respiratorii și digestive. Rădăcina de alkanna tinctoria (Alkanna tinctoria) Partea folosită este rădăcina. Folosiți-o pentru tulburări sangvine, probleme la ficat și colecist. Cuișoarele engezești (Lindera benzoin) Fructele, frunzele și ramurile pot fi folosite. Oprește febra. Angelica (A. atropurpurea) Se folosesc
[Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
officinalis) Se folosesc mugurii și rădăcinile. Ceaiul cald făcut din sparanghel este folosit ca bun diuretic. Beți la câte 2 - 3 ore. Mugurii de plop (Populus candicans) Se folosesc mugurii închiși ai plopului. Este un expectorant pentru afecțiunile pulmonare și respiratorii. Busuiocul (Ocimum basilicum) Se folosesc frunzele. Busuiocul este un adjuvant pentru digestie și este ușor laxativ. Deoarece este și un sedativ slab, se folosește pentru tratarea durerilor de cap. Atenție: Poate provoca alergii și iritații cutanate. Menta indiană (Monarda didyma
[Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
ale bronhiilor. Atenție: Chiar și 50 mg din planta uscată a provocat simptome de otrăvire. Nalba-mare (Altahea officinalis) Se folosește rădăcina pentru a calma inflamațiile și iritațiile sistemului urinar și ale celui alimentar. Va elimina durerile de gât și problemele respiratorii. Lumânărica (Verbascum thapsus) Părțile cele mai folosite sunt florile și frunzele. Toate părțile pot fi folosite. A se folosi pentru probleme respiratorii și pentru a inhiba dezvoltarea unor bacterii. Este grozavă pentru răceli, deoarece are proprietăți antibiotice. Urzica (Urtica dioica
[Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
a calma inflamațiile și iritațiile sistemului urinar și ale celui alimentar. Va elimina durerile de gât și problemele respiratorii. Lumânărica (Verbascum thapsus) Părțile cele mai folosite sunt florile și frunzele. Toate părțile pot fi folosite. A se folosi pentru probleme respiratorii și pentru a inhiba dezvoltarea unor bacterii. Este grozavă pentru răceli, deoarece are proprietăți antibiotice. Urzica (Urtica dioica) Se folosesc frunzele și partea superioară a plantei. Se folosește pentru calmarea durerilor artritei. De asemenea, se folosește frecvent în remediile pentru
[Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
fulvus) Se folosește scoarța interioară uscată. Este un expectorant blând, calmează iritațiile din aparatul digestiv și cel respirator. Pecetea lui Solomon (Polygonatum officinale) Rădăcina este partea folosită ca diuretic și are și proprietăți mucilaginoase care ajută la expectorație în timpul problemelor respiratorii. Izma bună (Mentha spicata) Se folosesc frunzele și părțile care înfloresc. Este foarte bună la tratarea colicilor și tulburărilor aparatului digestiv. Se folosește și ca diuretic. Vinarița (Galium odoratum) Se folosește partea superioară a plantei. Vinarița are un miros foarte
[Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
fără efectele secundare și dependența date de acest medicament. Este un excelent calmant și este folosită intens pentru insomnie și tulburări nervoase. Verbina (Verbena hastata) Se folosește întreaga plantă. Are proprietăți diaforetice și expectorante, deci este foarte bună pentru afecțiunile respiratorii, precum răcelile și pleurezia. Violeta (Viola odorata) Se folosesc florile, frunzele și rădăcinile. Violetele conțin mai multă vitamina A decât orice altă plantă cunoscută. Sunt un foarte bun tonic și un sedativ ușor. Rădăcinile de violetă sunt cunoscute pentru calmarea
[Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
de la nivelul colecistului și al ficatului. Rădăcina mexicană dioscorea villosa Se folosește rădăcina. Această plantă este tratată de organism ca și când ar fi estrogen, deci este de mare ajutor în timpul menopauzei. Se folosește și ca tratament pentru astm și alte afecțiuni respiratorii. Coada-șoricelului (Achillea millefolium) Se folosește întreaga plantă. Este bună pentru afecțiunile asociate cu febră. Conține salicil și salicilați, deci calmează durerile provocate de febră. Combinați cu o plantă cu gust mai bun pentru a prepara ceai. Rădăcinile sunt folosite pentru
[Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
chimicale, inhalarea alergenilor, mâncarea, infecțile tractului respirator inferior sau superior și situațiile emoționale pot declanșa crize ce pot dura de la câteva ore la câteva zile. Încercați câteva din următoarele rețete naturiste care pot ajuta la controlul crizelor de astm. Adjuvante respiratorii pentru astmatici înainte de culcare Luați 1 lingură de ulei de floarea-soarelui sau porumb înainte de culcare. Vă ajută să respirați mai ușor în timpul nopții. Tinctură pentru astm Puneți 4 linguri de frunze de lobelia și 4 linguri de sămânță de lobelia
[Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
macerat timp de 2 săptămâni. Strecurați și luați câte o lingură în timpul crizelor de astm. În caz de nevoie, luați câte o lingură la fiecare 10 minute până la încetarea crizei. Atenție! Supradoza de lobelia poate cauza scăderea tensiunii arteriale, probleme respiratorii și chiar comă, urmată de moarte. Pentru obținerea oțetului de zmeură, pisați 8 căni de zmeură proaspată sau din conservă și adăugați 8 căni de oțet de cidru. Lăsați să stea 2 zile. Strecurați. La fiecare 4 căni de lichid
[Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
ceapă cu miere și lăsați să stea peste noapte. În ziua următoare, îndepărtați mierea de pe feliile de ceapă și luați câte o lingură de 3-4 ori pe zi. Tratament cu fum de rozmarin Se spune că această rețetă ușurează dificultățile respiratorii. Puneți rozmarin uscat și pisat într-o pipă și fumați pentru ușurarea respirației. Tratament pentru astm cu cireșe Adăugați un pumn de codițe de cireșe la o jumătate de litru de apă clocotită. Acoperiți și infuzați până lichidul se răcește
[Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
lupta cu răceala. Băi de picioare pentru răceală Puneți 1 ¾ cană de muștar uscat în 8 căni de apă clocotită și fierbeți timp de 10 minute. Adăugați acest lichid la o baie de picioare pentru tratarea răcelii și a problemelor respiratorii. Adjuvant cu nalbă de grădină Acesta este un ceai foarte bun pentru răceli și dureri pectorale. În plus, calmează tractul digestiv. Adăugați ¼ cană de frunze și flori de nalbă de grădină mărunțite la 2 căni de apă clocotită. Acoperiți și
[Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
împingând miezul moale. Această golire reprezintă proprietățile de vindecare ale socului, deoarece socul ajută în mod eficient la eliminarea depunerilor de mucus din tuburile bronhiale. Datorită acestui fapt, este o alegere bun pentru remediile care tratează răcelile, tusea și afecțiunile respiratorii. Frunzele și florile proaspăt uscate pot fi folosite pentru prepararea de alifii și creme pentru vindecarea pielii și calmarea pruritului. O infuzie de flori în oțet este un unguent pentru problemele cutanate. Apare în această rețetă pentru că este și diuretic
[Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
plantei. Astfel, este similară cu „ramurile” din sistemul respirator, digestiv și urinar. Lobelia este un expectorant, deci este bună de folosit în siropurile de tuse. Se mai numește și planta astmului. Este bine cunoscută pentru tratarea astmului și a tulburărilor respiratorii. Semnătura acestei plante sunt capsulele umflate pline cu semințe. Acestea se umflă când este momentul să le culegeți. Semințele umflate sunt indicatori ai umflăturilor și întinderilor, sau ai umflăturilor asociate răcelilor cu guturai sau afecțiunilor respiratorii. Folosiți extern această plantă
[Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]
-
astmului și a tulburărilor respiratorii. Semnătura acestei plante sunt capsulele umflate pline cu semințe. Acestea se umflă când este momentul să le culegeți. Semințele umflate sunt indicatori ai umflăturilor și întinderilor, sau ai umflăturilor asociate răcelilor cu guturai sau afecțiunilor respiratorii. Folosiți extern această plantă sub formă de comprese fierbinți pentru umflături sau întinderi. Iarba-mare este folosită datorită proprietăților sale calmante. Este unul dintre ingredientele principale ale unui sirop de tuse care ne-a parvenit prin tradiția nativilor americani. Iată rețeta
[Corola-publishinghouse/Science/2151_a_3476]