1,077 matches
-
utilizate asemenea. Kuyruk yağı( coadă de oaia) este folosită la kebab și preparatele de oaie. Flora bogată și diversă a Turciei înseamnă că fructele sunt variate,multe și ieftine.În bucătăria otomană ,fructele acompaniază frecvent carnea ca și garnitură. Prunele ,caisele,rodiile,perele,merele ,strugurii ,smochinele împreună cu mai multe tipuri de citrice sunt fructele cele mai frecvent utilizate,fie proaspete sau uscate în preparatele din bucătăria turcească.Ardeii umpluți și pilaful conțin de obicei coacăze sau stafide. Sarmalele în Frunze de
Bucătăria turcească () [Corola-website/Science/329454_a_330783]
-
decembrie 2015 i s-a pubblicat volumul A contratiempo (În contratimp), la Torremozas, ultima ei carte și prima dintr-un gen deosebit de celelalte: de aforisme. A închinat cartea această celor două nepoate, pe care le numea Michmich y Bibich, respective “caisa” și “ciuta”, în limba arabă. Este, totodată, un compendiu al filosofiei sale de viață, pe care dorea s-o transmită, s-o recomande, nepoatelor când vor ajunge la vârsta adolescenței. La 30 aprilie 2016 s-a stins din viață, în
Pilar de Vicente-Gella () [Corola-website/Science/336799_a_338128]