1,330 matches
-
14. Monitorizarea punctelor critice de control. B. Prelevare de probe și analiză Se vor realiza: a) prelevarea de teste de sanitație; ... b) recoltarea de alte probe, ori de câte ori există suspiciuni sau atunci când sunt depistate neconformități, pentru produsele alimentare de origine nonanimală (contaminanți, reziduuri de pesticide etc.) pentru care sunt prevăzute limite maxime admise în legislația din domeniul alimentelor; recoltarea se realizează de către inspectori ai autorității sanitar-veterinare și pentru siguranța alimentelor, conform metodelor prevăzute de lege, iar în cazul în care acestea nu
INSTRUCŢIUNI din 17 decembrie 2008 (*actualizate*) pentru organizarea şi desfăşurarea activităţii de control oficial în unităţile de prelucrare, procesare, depozitare, tranSport, valorificare şi comercializare a produselor şi subproduselor alimentare de origine nonanimală*). In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/278152_a_279481]
-
reziduurilor, menționate la art. 4 din Directiva Consiliului 86/469/CEE din 16 septembrie 1986 privind detectarea reziduurilor în animale și în carnea proaspătă 18 pentru a supune carnea de vânat sălbatic, în măsura în care este necesar, controalelor prevăzute în vederea detectării agenților contaminanți în mediu prin sondaj. 2. În funcție de rezultatele controalelor menționate la alin. (1) și la art. 10 alin. (4), statele membre trebuie să excludă de la schimburi bucățile de vânat sălbatic provenind din teritoriile de vânătoare menționate în control precum și carnea acestora
jrc1922as1992 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87072_a_87859]
-
aceste produse; întrucât orice modificare care determină inovații rezultate în urma progresului științific și tehnic se va decide conform procedurii prevăzute în art. 13 din Directiva 89/398/CEE; întrucât este necesar să se stabilească criteriile microbiologice și nivelurile maxime de contaminanți pentru aceste produse, din cauza persoanelor cărora le sunt destinate; întrucât, datorită complexității subiectului, ele vor fi adoptate într-o fază ulterioară; întrucât preparatele pentru sugari sunt singurele alimente prelucrate care satisfac în totalitate cerințele nutritive ale sugarilor din primele patru-șase
jrc1746as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86894_a_87681]
-
din 16 septembrie 1986 privind identificarea reziduurilor în animale și în cărnurile proaspete 16, în scopul supunerii iepurilor și a vânatului de crescătorie controalelor prevăzute în acest document și, pentru vânatul sălbatic, în scopul de a controla în plus prezența contaminanților în mediul înconjurător. 2. Ținând cont de rezultatele controalelor menționate la alin. (1) și la art. 11 alin. (4), statele membre limitează utilizarea cărnii de iepure sau de vânat de crescătorie provenind din exploatațiile sau din teritoriile controlate. 3. Comisia
jrc1764as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86913_a_87700]
-
de prelucrare. CAPITOLUL IV CONDIȚII DE APROBARE A CENTRELOR DE EXPEDIȚIE SAU DE PURIFICARE I. Condiții generale pentru amenajarea localurilor și a echipamentelor Centrele nu trebuie să fie situate în apropierea unor mirosuri dezagreabile, fumului, prafului sau a altor elemente contaminante. Amplasamentele nu trebuie să fie susceptibile de a fi inundate de cotele obișnuite de maree sau de scurgerile provenite din zonă. Centrele trebuie să fie dotate cel puțin cu: 1) în locurile unde moluștele bivalve vii sunt manipulate sau depozitate
jrc1761as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86910_a_87697]
-
bivalve vii în relație cu zona de producție și de redistribuire; c) să controleze posibila prezență a planctonului toxic în apele de producție și redistribuire și a biotoxinelor în moluștele bivalve vii; d) să controleze posibila prezență a substanțelor chimice contaminante, ale căror limite maxime autorizate se fixează, conform procedurii prevăzute la art. 12 din prezenta directivă, până la 31 decembrie 1992. În sensul lit. (c) și (d), trebuie să se stabilească planuri de prelevări de eșantioane, de către autoritatea competentă, pentru a
jrc1761as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86910_a_87697]
-
în saramură pot avea conținuturi mai ridicate de histamină, dar care să nu depășească dublul valorilor indicate mai sus. Examinările trebuie efectuate cu metode fiabile recunoscute științific, cum ar fi metoda cromatografiei în fază lichidă de înaltă performanță (CLIP). B. Contaminanți prezenți în mediul acvatic Fără să aducă atingere reglementărilor comunitare privind protecția și gestionarea apelor, în special în ceea ce privește poluarea mediului acvatic, produsele pescărești nu trebuie să conțină în părțile lor comestibile contaminanții prezenți în mediul acvatic, precum metalele grele și
jrc1762as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86911_a_87698]
-
acvatic, precum metalele grele și substanțele organohalogenate, într-un procent pentru care absorbția pe cale alimentară calculată depășește dozele zilnice sau săptămânale admise pentru om. Statele membre trebuie să stabilească un plan de supraveghere pentru controlul procentelor de contaminare cu substanțe contaminante a produselor pescărești. C. Cel târziu până la 31 decembrie 1992, conform procedurii prevăzute în art. 15 din prezenta directivă, se adoptă: a) metodele de analiză care trebuie utilizate pentru controlul criteriilor chimice, precum și planurile de eșantionare; b) nivelurile care trebuie
jrc1762as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86911_a_87698]
-
4.1. Metode utilizate pentru stabilirea identității și purității stocului de semințe din care au fost produse loturile; rezultatele obținute și informații privind variabilitatea. 4.2. Metode utilizate pentru a demonstra puritatea microbiologică a produsului finit ce dovedesc că acei contaminanți au fost controlați la un nivel acceptabil; rezultatele obținute și informații privind variabilitatea. 4.3. Metode utilizate pentru a demonstra că agentul activ este scutit de agenți patogeni umani sau mamifere contaminante, inclusiv conținând, pentru protozoare și ciuperci, un test
jrc1756as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86904_a_87691]
-
microbiologică a produsului finit ce dovedesc că acei contaminanți au fost controlați la un nivel acceptabil; rezultatele obținute și informații privind variabilitatea. 4.3. Metode utilizate pentru a demonstra că agentul activ este scutit de agenți patogeni umani sau mamifere contaminante, inclusiv conținând, pentru protozoare și ciuperci, un test privind efectele temperaturii (la 350 C și alte temperaturi pertinente). 4.4. Metode de determinare a reziduurilor viabile și a celor neviabile (de exemplu, toxine) în sau pe produsele tratate, alimente, hrană
jrc1756as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86904_a_87691]
-
întrucât este necesar să se prevadă o procedură pentru adoptarea de norme comunitare armonizate; întrucât contaminanții pot pătrunde în produsele alimentare în orice stadiu de la producție la consum; întrucât, pentru protecția sănătății publice, este esențial să se mențină conținutul acestor contaminanți la niveluri acceptabile pe plan toxicologic; întrucât o eliminare mai accentuată trebuie să fie realizată, îndată ce este posibil, prin bune practici profesionale; întrucât respectarea acestor bune practici poate să fie controlată în mod eficient de către autoritățile publice, date fiind pregătirea
jrc2246as1993 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87399_a_88186]
-
date fiind pregătirea profesională și experiența agenților lor; întrucât prezentul regulament trebuie să se aplice fără a aduce atingere dispozițiilor adoptate în cadrul reglementărilor comunitare specifice; întrucât trebuie, pe planul protecției sănătății, să se încurajeze căutarea unei abordări globale a problemei contaminanților în alimentație; întrucât Comitetul științific pentru alimentația umană instituit prin Decizia 74/234/CEE4 trebuie să fie consultat cu privire la toate problemele care pot avea efecte asupra sănătății publice, ADOPTĂ PREZENTUL REGULAMENT: Articolul 1 (1) Prezentul regulament se referă la contaminanții
jrc2246as1993 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87399_a_88186]
-
pentru alimentația umană instituit prin Decizia 74/234/CEE4 trebuie să fie consultat cu privire la toate problemele care pot avea efecte asupra sănătății publice, ADOPTĂ PREZENTUL REGULAMENT: Articolul 1 (1) Prezentul regulament se referă la contaminanții conținuți în produsele alimentare. Prin "contaminant" se înțelege orice substanță care nu este adăugată intenționat la produsul alimentar, dar care este totuși prezentă în acesta ca reziduu al producerii (inclusiv tratamentele aplicate culturilor și animalelor și în practica medicinii veterinare), fabricării, transformării, preparării, tratării, ambalării, transportului
jrc2246as1993 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87399_a_88186]
-
preparării, tratării, ambalării, transportului sau stocării produsului respectiv, sau ca urmare a contaminării de către mediu. Această definiție nu se referă la materiile străine cum ar fi resturile de insecte, părul de animale și altele. (2) Prezentul regulament nu se aplică contaminanților care fac obiectul unor reglementări comunitare mai speciale. Încă de la data intrării în vigoare a prezentului regulament, Comisia publică cu titlu informativ în seria "C" a Jurnalului Oficial al Comunităților Europene o listă a reglementărilor menționate la primul paragraf. Această
jrc2246as1993 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87399_a_88186]
-
în vigoare a prezentului regulament, Comisia publică cu titlu informativ în seria "C" a Jurnalului Oficial al Comunităților Europene o listă a reglementărilor menționate la primul paragraf. Această listă este, dacă este cazul, actualizată de către Comisie. (3) Dispozițiile referitoare la contaminanți sunt adoptate în conformitate cu prezentul regulament, cu excepția celor prevăzute de reglementările menționate la alin. (2). Articolul 2 (1) Introducerea pe piață a produselor alimentare care, din punct de vedere al sănătății publice și în special pe plan toxicologic, conțin o cantitate
jrc2246as1993 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87399_a_88186]
-
prezentul regulament, cu excepția celor prevăzute de reglementările menționate la alin. (2). Articolul 2 (1) Introducerea pe piață a produselor alimentare care, din punct de vedere al sănătății publice și în special pe plan toxicologic, conțin o cantitate inacceptabilă dintr-un contaminant este interzisă. (2) În afară de aceasta, conținutul de contaminanți trebuie să fie menținut la nivelurile cele mai mici pe care le permit în mod rezonabil bunele practici pe tot parcursul etapelor menționate la art. 1. (3) Pentru a proteja sănătatea publică
jrc2246as1993 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87399_a_88186]
-
la alin. (2). Articolul 2 (1) Introducerea pe piață a produselor alimentare care, din punct de vedere al sănătății publice și în special pe plan toxicologic, conțin o cantitate inacceptabilă dintr-un contaminant este interzisă. (2) În afară de aceasta, conținutul de contaminanți trebuie să fie menținut la nivelurile cele mai mici pe care le permit în mod rezonabil bunele practici pe tot parcursul etapelor menționate la art. 1. (3) Pentru a proteja sănătatea publică și în conformitate cu alin. (1), toleranțele maxime eventual necesare
jrc2246as1993 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87399_a_88186]
-
fie menținut la nivelurile cele mai mici pe care le permit în mod rezonabil bunele practici pe tot parcursul etapelor menționate la art. 1. (3) Pentru a proteja sănătatea publică și în conformitate cu alin. (1), toleranțele maxime eventual necesare în ceea ce privește anumiți contaminanți trebuie să fie stabilite conform procedurii prevăzute la art. 8. Aceste toleranțe, care trebuie să fie adoptate sub forma unei liste comunitare neexhaustive, pot cuprinde următoarele elemente: - limite pentru același contaminant în diferite produse alimentare, - limite de detecție analitică, - o
jrc2246as1993 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87399_a_88186]
-
în conformitate cu alin. (1), toleranțele maxime eventual necesare în ceea ce privește anumiți contaminanți trebuie să fie stabilite conform procedurii prevăzute la art. 8. Aceste toleranțe, care trebuie să fie adoptate sub forma unei liste comunitare neexhaustive, pot cuprinde următoarele elemente: - limite pentru același contaminant în diferite produse alimentare, - limite de detecție analitică, - o referință la metodele de sondaj și de analiză care trebuie aplicate. Articolul 3 Dispozițiile care pot avea efecte asupra sănătății publice trebuie să fie adoptate după consultarea Comitetului științific pentru alimentația
jrc2246as1993 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87399_a_88186]
-
avea efecte asupra sănătății publice trebuie să fie adoptate după consultarea Comitetului științific pentru alimentația umană. Articolul 4 (1) Atunci când un stat membru are motive să bănuiască, în urma unor noi informații sau a unei reevaluări a informațiilor existente, că un contaminant conținut în produsele alimentare, chiar dacă este conform cu prezentul regulament sau cu regulamentele specifice adoptate în temeiul acestuia, constituie un risc sanitar, el poate să suspende sau să restrângă temporar aplicarea dispozițiilor respective pe teritoriul său. El informează imediat celelalte state
jrc2246as1993 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87399_a_88186]
-
69/314/CEE5, emite imediat un aviz și ia măsurile care se impun în conformitate cu procedura prevăzută la art. 8. Articolul 5 (1) Statele membre nu pot să interzică, să restrângă sau să împiedice, din motive care țin de conținutul în contaminanți al produselor alimentare, introducerea pe piață a acestor produse dacă ele sunt conforme cu prezentul regulament sau cu dispozițiile specifice adoptate în temeiul acestuia. (2) În măsura în care dispozițiile comunitare referitoare la toleranțele maxime menționate în art. 2 alin. (3) nu au
jrc2246as1993 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87399_a_88186]
-
8 pentru a se decide dacă măsurile preconizate pot fi puse în aplicare, dacă este cazul, cu modificările corespunzătoare. Articolul 6 Comisia prezintă anual Comitetului permanent pentru produsele alimentare un raport referitor la evoluția globală a legislației comunitare în domeniul contaminanților. Articolul 7 Comisia transmite Consiliului, la patru ani de la intrarea în vigoare a prezentului regulament, un raport referitor la experiența dobândită, însoțit, dacă este cazul, de propuneri corespunzătoare. Articolul 8 Comisia este asistată de Comitetul permanent pentru produsele alimentare, denumit
jrc2246as1993 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87399_a_88186]
-
este cazul, de inflamabilitate, * compatibilității între materialele folosite și țesuturile biologice, celulele și fluidele corpului, ținând cont de destinația prevăzută a dispozitivelor. 7.2. Dispozitivele trebuie să fie proiectate, fabricate și ambalate astfel încât să reducă la minim riscul reprezentat de contaminanți și reziduuri pentru persoanele implicate în transportul, depozitarea și utilizarea dispozitivelor precum și pentru pacienți, ținând cont de destinația produsului. O atenție deosebită trebuie acordată țesuturilor expuse, cât și duratei și frecvenței de expunere. 7.3. Dispozitivele trebuie proiectate și fabricate
jrc2185as1993 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87337_a_88124]
-
să nu poată redeveni patogenă. În cazul bacteriilor, trebuie acordată o atenție specială factorilor de virulență conținuți de plasmide sau de fage. 2. Fără agent patogen adventiv Linia sușă/celulă receptoare sau parentală trebuie să fie lipsită de agenți biologici contaminanți cunoscuți (simbioți, micoplasme, virusuri, viroizi, etc.) potențial nocivi. 3. Linia sușă/celulă receptoare sau parentală trebuie să se caracterizeze printr-o experiență dovedită și prelungită de exploatare sigură sau prin bariere biologice încorporate care, fără să împiedice o creștere optimă
jrc1716as1991 by Guvernul României () [Corola-website/Law/86864_a_87651]
-
Pe lângă aceasta, importul sau producerea și distribuirea vaccinurilor trebuie controlate de către autoritățile competente din țara terță în cauză. C. Înainte de autorizarea distribuirii, fiecare șarjă de vaccin trebuie testată pentru inocuitate, în special în privința atenuării sau inactivării și a absenței agenților contaminanți nedoriți, și pentru eficacitate de către autoritățile competente. 2. Criterii specifice A. Vaccinurile vii atenuate împotriva bolii Newcastle se prepară dintr-o tulpină de virus al bolii Newcastle la care a fost testată tulpina mamă, demonstrându-se că are un indice
jrc2110as1993 by Guvernul României () [Corola-website/Law/87262_a_88049]