2,605 matches
-
Suprafețele care intră în contact cu carnea sau care pot intra în contact cu carnea, inclusiv îmbinările și sudurile acestora, trebuie să fie menținute netede. Utilizarea lemnului este interzisă, cu excepția încăperilor în care se depozitează carne proaspătă de pasăre ambalata igienic; b) utilaje și accesorii rezistente la coroziune, care întrunesc cerințele de igienă, atât pentru manipularea cărnii, cât și pentru containerele de depozitare a cărnii, în așa fel încât nici carnea și nici containerele să nu vină în contact cu pavimentele
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind problemele de sănătate care reglementează producerea şi comerţul cu carne proaspăta de pasare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147566_a_148895]
-
și pentru containerele de depozitare a cărnii, în așa fel încât nici carnea și nici containerele să nu vină în contact cu pavimentele sau pereții; ... c) facilități, inclusiv rampe special amenajate și echipate pentru recepția și expedierea cărnii, pentru manipularea igienică și protecția cărnii în timpul încărcării și descărcării; ... d) containere speciale etanșe și necorodabile, cu capac și sistem de închidere, pentru colectarea cărnii confiscate, care să nu permită persoanelor neautorizate să extragă conținutul, sau spațiu închis special destinat pentru astfel de
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind problemele de sănătate care reglementează producerea şi comerţul cu carne proaspăta de pasare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147566_a_148895]
-
la terminarea fiecărei zile de lucru. Atunci cand astfel de carne este îndepărtată prin sistem pneumatic, acesta trebuie să fie astfel construit și instalat pentru a se evita orice risc de contaminare a cărnii proaspete de pasăre; ... e) spații pentru depozitarea igienică a materialelor de preambalare și ambalare, acolo unde sunt efectuate asemenea activități; ... 5. echipament de refrigerare pentru menținerea temperaturii interne a cărnii în conformitate cu prezența normă sanitară veterinară. Acest echipament trebuie să includă un sistem pentru drenarea apei de condens, fără
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind problemele de sănătate care reglementează producerea şi comerţul cu carne proaspăta de pasare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147566_a_148895]
-
de apă, amenajate și echipate astfel încât să protejeze partea curată a clădirii de contaminare. Toaletele nu trebuie să se deschidă direct către spațiile de lucru. Dușurile nu sunt necesare în depozitele frigorifice care primesc și expediază numai carne proaspătă ambalata igienic. Spălătoarele de mâini trebuie să aibă apă curentă caldă și rece sau apă premixata la temperatura necesară, materiale pentru spălarea și dezinfectarea mâinilor și mijloace igienice pentru uscarea mâinilor. Robinetele spălătoarelor nu vor fi acționate cu mâna sau cu brațul
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind problemele de sănătate care reglementează producerea şi comerţul cu carne proaspăta de pasare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147566_a_148895]
-
nu sunt necesare în depozitele frigorifice care primesc și expediază numai carne proaspătă ambalata igienic. Spălătoarele de mâini trebuie să aibă apă curentă caldă și rece sau apă premixata la temperatura necesară, materiale pentru spălarea și dezinfectarea mâinilor și mijloace igienice pentru uscarea mâinilor. Robinetele spălătoarelor nu vor fi acționate cu mâna sau cu brațul. Trebuie să existe un număr suficient de astfel de spălătoare lângă toalete; 12. loc și facilități adecvate pentru curățarea și dezinfectarea mijloacelor de transport pentru carne
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind problemele de sănătate care reglementează producerea şi comerţul cu carne proaspăta de pasare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147566_a_148895]
-
sau cu brațul. Trebuie să existe un număr suficient de astfel de spălătoare lângă toalete; 12. loc și facilități adecvate pentru curățarea și dezinfectarea mijloacelor de transport pentru carne, cu excepția depozitelor frigorifice ce primesc și depozitează numai carnea proaspătă ambalata igienic. Abatoarele trebuie să aibă amplasament și amenajări distincte pentru mijloacele de transport și cuștile folosite pentru transportul păsărilor destinate tăierii. Totuși aceste locuri și facilități nu sunt obligatorii, dacă există prevederi care solicită că mijloacele de transport să fie curățate
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind problemele de sănătate care reglementează producerea şi comerţul cu carne proaspăta de pasare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147566_a_148895]
-
încât să fie asigurată igienă operațiilor; ... b) materialele de preambalare și ambalare trebuie să fie introduse într-un ambalaj protector, sigilat imediat dupa producere. Acest ambalaj trebuie să fie protejat de deteriorare în timpul transportului către unitate și depozitat în condiții igienice în spații separate ale unității; ... c) spațiile de depozitare a materialului pentru ambalare trebuie să fie lipsite de praf și insecte. Ele nu trebuie să comunice cu încăperile care conțin substanțe ce ar putea contamină carnea proaspătă. Materialele de ambalare
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind problemele de sănătate care reglementează producerea şi comerţul cu carne proaspăta de pasare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147566_a_148895]
-
de praf și insecte. Ele nu trebuie să comunice cu încăperile care conțin substanțe ce ar putea contamină carnea proaspătă. Materialele de ambalare nu trebuie să fie depozitate pe pardoseala; ... d) materialele de ambalare trebuie să fie asamblate în condiții igienice înainte de a fi aduse în spațiul de ambalare; ... e) materialele de ambalare trebuie să fie transportate în mod igienic și utilizate imediat. Nu trebuie să fie manevrate de aceleași persoane care manipulează carnea proaspătă; ... f) imediat dupa ambalare carnea trebuie
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind problemele de sănătate care reglementează producerea şi comerţul cu carne proaspăta de pasare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147566_a_148895]
-
proaspătă. Materialele de ambalare nu trebuie să fie depozitate pe pardoseala; ... d) materialele de ambalare trebuie să fie asamblate în condiții igienice înainte de a fi aduse în spațiul de ambalare; ... e) materialele de ambalare trebuie să fie transportate în mod igienic și utilizate imediat. Nu trebuie să fie manevrate de aceleași persoane care manipulează carnea proaspătă; ... f) imediat dupa ambalare carnea trebuie introdusă în spațiile de depozitare prevăzute în acest scop. ... 75. Ambalajele la care se referă prezentul capitol pot conține
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind problemele de sănătate care reglementează producerea şi comerţul cu carne proaspăta de pasare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147566_a_148895]
-
suficient de facilități pentru spălarea și dezinfectarea mâinilor și ustensilelor cu apă caldă. Pentru spălarea mâinilor aceste facilități trebuie să aibă apă caldă și rece sau apă premixata la o temperatură adecvată, produse pentru curățarea și dezinfectarea mâinilor, precum și mijloace igienice de uscare a mâinilor; b) dispozitive de sterilizare a ustensilelor, amplasate în punctele de lucru sau într-un spațiu alăturat, dotate cu apă caldă la cel putin +82°C; ... 3. dispozitive de protecție eficiente contra animalelor indezirabile, montate la toate
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind problemele de sănătate care reglementează producerea şi comerţul cu carne proaspăta de pasare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147566_a_148895]
-
Conductele de apă nepotabila trebuie să se distingă clar de cele utilizate pentru apa potabila; 7. sistem de asigurare cu apă potabilă caldă, în sensul Normei sanitare veterinare privind calitatea apei destinate consumului uman: 8. sistem pentru evacuarea în condiții igienice a apei reziduale; 9. cel puțin un spălător pentru mâini și toalete cu jet de apă. Acestea din urmă nu trebuie să se deschidă direct în spațiile de lucru. Spălătorul trebuie să fie prevăzut cu apă curentă caldă și rece
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind problemele de sănătate care reglementează producerea şi comerţul cu carne proaspăta de pasare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147566_a_148895]
-
pentru mâini și toalete cu jet de apă. Acestea din urmă nu trebuie să se deschidă direct în spațiile de lucru. Spălătorul trebuie să fie prevăzut cu apă curentă caldă și rece sau apă premixata la o temperatură corespunzătoare, materiale igienice pentru spălarea și dezinfectarea mâinilor și mijloace igienice de uscare a mâinilor. Spălătorul trebuie să fie amplasat lângă toalete. Capitolul 2 Condiții speciale pentru autorizarea unităților de capacitate mică 10. Suplimentar față de condițiile generale, unitățile de capacitate mică trebuie să
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind problemele de sănătate care reglementează producerea şi comerţul cu carne proaspăta de pasare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147566_a_148895]
-
Acestea din urmă nu trebuie să se deschidă direct în spațiile de lucru. Spălătorul trebuie să fie prevăzut cu apă curentă caldă și rece sau apă premixata la o temperatură corespunzătoare, materiale igienice pentru spălarea și dezinfectarea mâinilor și mijloace igienice de uscare a mâinilor. Spălătorul trebuie să fie amplasat lângă toalete. Capitolul 2 Condiții speciale pentru autorizarea unităților de capacitate mică 10. Suplimentar față de condițiile generale, unitățile de capacitate mică trebuie să posede cel putin: a) o sală de tăiere
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 5 septembrie 2002 privind problemele de sănătate care reglementează producerea şi comerţul cu carne proaspăta de pasare. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/147566_a_148895]
-
precum și data limită de consum pentru produsele congelate sau dată minimă de conservare pentru produsele refrigerate. Managerul sau responsabilul unității de productie trebuie să instituie un program de pregătire a personalului care să îi permită acestuia să se conformeze condițiilor igienice de productie adaptate structurii acesteia, cu excepția situației în care personalul are deja o calificare adecvată și atestata de diplome. Autoritatea veterinară competența care răspunde de unitate trebuie să se implice în planificarea și punerea în aplicare a acestui program. ... (3
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 22 octombrie 2002 privind condiţiile pentru producerea şi comercializarea carnii tocate şi a carnii preparate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/148520_a_149849]
-
fi utilizată numai după ce temperatura internă a fost adusă la cel mult +4°C. 3. Carnea tocata trebuie congelata numai o singură dată, nefiind permisă recongelarea după decongelare. 4. Imediat dupa obținere, carnea tocata trebuie să fie ambalata în condiții igienice și, după ambalare, să fie adusă la temperaturile stabilite la art. 3 alin. (2) lit. c) și depozitată la aceste temperaturi. Capitolul 3 Condiții speciale pentru aprobarea întreprinderilor care produc carne preparată 1. Unitățile de producție, în înțelesul art. 2
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 22 octombrie 2002 privind condiţiile pentru producerea şi comercializarea carnii tocate şi a carnii preparate. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/148520_a_149849]
-
2002. - Creme, emulsii, loțiuni, geluri și uleiuri pentru piele (mâini, fata, picioare etc.) - Măști pentru fata (cu exceptia produselor care actioneaza că abrazive superficiale ale pielii pe cale chimică) - Baze nuantatoare (lichide, paste, pudre etc.) - Pudre de machiaj, pudre după baie, pudre igienice etc. - Săpunuri de toaletă, săpunuri deodorante etc. - Parfumuri, ape de toaletă, ape de colonie etc. - Preparate pentru baie și dus (săruri, spume, uleiuri, geluri etc.) - Depilatoare - Deodorante și antiperspirante - Produse pentru îngrijirea părului: nuantatoare și decolorante produse pentru ondulare, îndreptare
LEGE nr. 178 din 18 octombrie 2000 - (*actualizată*) privind produsele cosmetice. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/143910_a_145239]
-
fie înregistrate de către autoritatea competența; ... d) în timpul debarcării și după debarcare produsele din pescuit să fie manipulate în conformitate cu prevederile prezenței norme sanitare veterinare; e) să fie manipulate și, când este cazul, ambalate, preparate, transformate, congelate, decongelate sau antrepozitate în condiții igienice, în unități autorizate conform prevederilor prezenței norme sanitare veterinare. Autoritatea competența poate, prin derogare, să autorizeze transbordarea pe chei a produselor din pescuit proaspete, în containere destinate a fi expediate imediat într-o întreprindere, hala sau piața angro autorizată, pentru
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 25 iulie 2002 privind condiţiile sanitare veterinare pentru producerea şi comercializarea produselor din pescuit. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/144050_a_145379]
-
Atunci cand din punct de vedere tehnic și comercial este posibilă eviscerarea, aceasta trebuie să se efectueze cât mai repede după capturare sau debarcare. ... (3) Comercializarea produselor de acvacultura este supusă următoarelor condiții: ... a) porționarea (tăierea) să fie efectuată în condiții igienice; produsele nu trebuie să fie contaminate cu nămol, pământ sau fecale; dacă acestea nu pot fi prelucrate imediat dupa abataj, se păstrează în mod obligatoriu în stare refrigerata; ... b) produsele să satisfacă prevederile stabilite la alin. (1) lit. e)-i
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 25 iulie 2002 privind condiţiile sanitare veterinare pentru producerea şi comercializarea produselor din pescuit. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/144050_a_145379]
-
să îndeplinească următoarele condiții: a) să fie acoperite și să aibă pereți ușor de curățat; ... b) pardoseala să fie impermeabila, ușor de spălat și de dezinfectat, să permită scurgerea cu ușurință a apei, să dispună de un dispozitiv pentru evacuarea igienică a apelor reziduale; ... c) să fie echipate cu instalații sanitare, cu un număr suficient de spălătoare de mâini și toalete cu apă curentă; spălătoarele de mâini trebuie să fie prevăzute cu săpun și hârtie prosop de unică folosință; ... d) să
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 25 iulie 2002 privind condiţiile sanitare veterinare pentru producerea şi comercializarea produselor din pescuit. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/144050_a_145379]
-
condiția că instalațiile respective să nu permită folosirea apei în alte scopuri decât cele menționate. Conductele de apă nepotabila vor fi marcate distinct față de cele pentru apa potabila și de apă de mare curată; 8. dispozitiv de evacuare în condiții igienice a apelor reziduale; 9. vestiare în număr suficient, cu pereți și pavimente netede, impermeabile și lavabile, spălătoare de mâini și toalete cu apă curentă; toaletele nu trebuie să se deschidă direct în spațiile de lucru; spălătoarele de mâini se dotează
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 25 iulie 2002 privind condiţiile sanitare veterinare pentru producerea şi comercializarea produselor din pescuit. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/144050_a_145379]
-
gheață într-o cameră frigorifica. Completarea cu gheață este necesar să se efectueze cât mai des. Gheață utilizată, simpla sau cu amestec de sare, se obține din apa potabila ori din apă curată de mare și se păstrează în condiții igienice, în containere destinate acestui scop. Aceste containere trebuie întreținute în condiții optime. Produsele proaspete preambalate se refrigerează cu gheață sau cu o instalație mecanică de refrigerare care asigură aceleași condiții de temperatură. 2. Operațiunile de decapitare și eviscerare, daca nu
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 25 iulie 2002 privind condiţiile sanitare veterinare pentru producerea şi comercializarea produselor din pescuit. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/144050_a_145379]
-
Produsele proaspete preambalate se refrigerează cu gheață sau cu o instalație mecanică de refrigerare care asigură aceleași condiții de temperatură. 2. Operațiunile de decapitare și eviscerare, daca nu au fost făcute la bordul vaselor, trebuie să se realizeze în condiții igienice; produsele se spală din abundență cu apă potabilă sau apă curată de mare imediat dupa decapitare și eviscerare. 3. Operațiunile de filetare și porționare se execută astfel încât să se evite contaminarea sau murdărirea produselor. Ele se efectuează într-un loc
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 25 iulie 2002 privind condiţiile sanitare veterinare pentru producerea şi comercializarea produselor din pescuit. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/144050_a_145379]
-
răcire. În acest scop se utilizează apă potabilă sau apă curată de mare. Dacă nu se utilizează o altă metodă de conservare, răcirea trebuie continuată până când se atinge temperatura de topire a gheții; ... b) îndepărtarea cochiliilor trebuie să se efectueze igienic astfel încât să se evite contaminarea produsului. Dacă aceste operațiuni se realizează manual, personalul este obligat să acorde o atenție deosebită spălării mâinilor, iar suprafețele de lucru se igienizează riguros. Dacă se folosesc mașini, ele se curăță la intervale scurte de
NORMA SANITARĂ VETERINARA din 25 iulie 2002 privind condiţiile sanitare veterinare pentru producerea şi comercializarea produselor din pescuit. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/144050_a_145379]
-
pentru apa în ambalaj (1 bucată/persoană) x x x x x x x x x x x x - uscător de păr x x - - - x x - - - - - - săpun sau dozator cu săpun lichid pentru turiști - - - x x - - - x - x x - hârtie igienică x x x x x x x x x x x x - mâner de sprijin pentru intrare-iesire din cadă x x x x - x x x - x x - - șampon spumant sau gel pentru dus, săpun tip turist, cască de baie
NORME METODOLOGICE din 28 iunie 2002 (*actualizate*) privind clasificarea structurilor de primire turistice. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/144041_a_145370]
-
machiaj, cantar de persoane mașină de călcat, halat de baie (dacă se întrunesc, 3 criterii se acordă) 5 - închirieri de mașini - servicii de agenție 2 - reviste și ziare, gratuite, pe hol, la dispoziția turiștilor 2 - vânzare sau oferta de obiecte igienice: periuța de dinți, pastă de dinți, aparat de râs de unică folosință, spumă de ras, pila de unghii, set de cusut, slapi de baie (dacă se întrunesc 4 criterii, se acordă) 2 - rezervare de bilete la recepție (spectacole, teatru, film
NORME METODOLOGICE din 28 iunie 2002 (*actualizate*) privind clasificarea structurilor de primire turistice. In: EUR-Lex () [Corola-website/Law/144041_a_145370]