8,529 matches
-
chimistul american Linus Pauling și confirmată ulterior experimental. Legătura de hidrogen este cel mai puternic tip de interacție intermoleculară. în cazul apei, ea se realizează între un atom de hidrogen al unei molecule și un atom de oxigen al unei molecule vecine datorită dubletelor de electroni neparticipanți ai acestuia din urmă. Legătura de hidrogen nu este deci, numai de natură electrostatică, ci presupune o delocalizare parțială a unui atom de hidrogen care este atras și de atomul de oxigen al moleculei
Apa, între miracol și științã. In: Aplicaţii ale echipamentelor periferice şi de interfaţare om calculator by Dan Marius Dobrea () [Corola-publishinghouse/Science/259_a_528]
-
molecule vecine datorită dubletelor de electroni neparticipanți ai acestuia din urmă. Legătura de hidrogen nu este deci, numai de natură electrostatică, ci presupune o delocalizare parțială a unui atom de hidrogen care este atras și de atomul de oxigen al moleculei de apă vecine. Apa lichidă se caracterizează prin prezența de asociații de 2-6 molecule, cu existența foarte scurtă, deoarece ele se desfac și se refac în permanență. Mai nou, o echipă de cercetători de la European Synchroton Radiation Facility (Grenoble) au
Apa, între miracol și științã. In: Aplicaţii ale echipamentelor periferice şi de interfaţare om calculator by Dan Marius Dobrea () [Corola-publishinghouse/Science/259_a_528]
-
nu este deci, numai de natură electrostatică, ci presupune o delocalizare parțială a unui atom de hidrogen care este atras și de atomul de oxigen al moleculei de apă vecine. Apa lichidă se caracterizează prin prezența de asociații de 2-6 molecule, cu existența foarte scurtă, deoarece ele se desfac și se refac în permanență. Mai nou, o echipă de cercetători de la European Synchroton Radiation Facility (Grenoble) au proiectat un fascicol de raze X pe un eșantion de gheață. Interacționând cu electronii
Apa, între miracol și științã. In: Aplicaţii ale echipamentelor periferice şi de interfaţare om calculator by Dan Marius Dobrea () [Corola-publishinghouse/Science/259_a_528]
-
aplicarea mecanicii cuantice în chimie și fizică; - determinarea structurii metalelor și a compușilor intermetalici; - determinarea naturii legăturii chimice a substanțelor (dezvoltă teoria legăturii de valență, stabilește corelația dintre electronegativitate și caracterul ionic al legăturilor, precizează noțiunea de rezonanță); - determinarea structurii moleculelor în faza gazoasă; - determinarea structurii unor proteine, a hemoglobinei și anticorpilor. În stare solidă (sub formă de gheață), fiecare moleculă de apă este înconjurată tetraedric de alte patru molecule, deoarece atât cei doi atomi de hidrogen cât și cele două
Apa, între miracol și științã. In: Aplicaţii ale echipamentelor periferice şi de interfaţare om calculator by Dan Marius Dobrea () [Corola-publishinghouse/Science/259_a_528]
-
dezvoltă teoria legăturii de valență, stabilește corelația dintre electronegativitate și caracterul ionic al legăturilor, precizează noțiunea de rezonanță); - determinarea structurii moleculelor în faza gazoasă; - determinarea structurii unor proteine, a hemoglobinei și anticorpilor. În stare solidă (sub formă de gheață), fiecare moleculă de apă este înconjurată tetraedric de alte patru molecule, deoarece atât cei doi atomi de hidrogen cât și cele două dublete de electroni neparticipanți formează legături de hidrogen cu moleculele de apă vecine. Acest aranjament conduce la o rețea hexagonală
Apa, între miracol și științã. In: Aplicaţii ale echipamentelor periferice şi de interfaţare om calculator by Dan Marius Dobrea () [Corola-publishinghouse/Science/259_a_528]
-
și caracterul ionic al legăturilor, precizează noțiunea de rezonanță); - determinarea structurii moleculelor în faza gazoasă; - determinarea structurii unor proteine, a hemoglobinei și anticorpilor. În stare solidă (sub formă de gheață), fiecare moleculă de apă este înconjurată tetraedric de alte patru molecule, deoarece atât cei doi atomi de hidrogen cât și cele două dublete de electroni neparticipanți formează legături de hidrogen cu moleculele de apă vecine. Acest aranjament conduce la o rețea hexagonală în care unghiurile de valență sunt de 109028’, iar
Apa, între miracol și științã. In: Aplicaţii ale echipamentelor periferice şi de interfaţare om calculator by Dan Marius Dobrea () [Corola-publishinghouse/Science/259_a_528]
-
și anticorpilor. În stare solidă (sub formă de gheață), fiecare moleculă de apă este înconjurată tetraedric de alte patru molecule, deoarece atât cei doi atomi de hidrogen cât și cele două dublete de electroni neparticipanți formează legături de hidrogen cu moleculele de apă vecine. Acest aranjament conduce la o rețea hexagonală în care unghiurile de valență sunt de 109028’, iar legăturile O-H sunt alungite la 0,099 nm. Volumul unei molecule de apă în gheață este apreciat la 32,3
Apa, între miracol și științã. In: Aplicaţii ale echipamentelor periferice şi de interfaţare om calculator by Dan Marius Dobrea () [Corola-publishinghouse/Science/259_a_528]
-
dublete de electroni neparticipanți formează legături de hidrogen cu moleculele de apă vecine. Acest aranjament conduce la o rețea hexagonală în care unghiurile de valență sunt de 109028’, iar legăturile O-H sunt alungite la 0,099 nm. Volumul unei molecule de apă în gheață este apreciat la 32,3 x 10-3 nm3 față de 29,7 x 10-3 nm3 in apă lichidă. Gheața are structura 6 afânată: 18 g apă ocupă un volum de 19,62 cm3, deci = 0,917 g
Apa, între miracol și științã. In: Aplicaţii ale echipamentelor periferice şi de interfaţare om calculator by Dan Marius Dobrea () [Corola-publishinghouse/Science/259_a_528]
-
3 x 10-3 nm3 față de 29,7 x 10-3 nm3 in apă lichidă. Gheața are structura 6 afânată: 18 g apă ocupă un volum de 19,62 cm3, deci = 0,917 g/cm3. O aranjare compactă de sfere cu raza moleculei de apă ar ocupa doar 9 cm3. Orientarea tetraedrică a moleculelor de apă în cristale de gheață Existența legăturilor de hidrogen în apă lichidă și în gheață justifică multe proprietăți anormale ale apei: - punctele de fierbere și de topire mari
Apa, între miracol și științã. In: Aplicaţii ale echipamentelor periferice şi de interfaţare om calculator by Dan Marius Dobrea () [Corola-publishinghouse/Science/259_a_528]
-
apă lichidă. Gheața are structura 6 afânată: 18 g apă ocupă un volum de 19,62 cm3, deci = 0,917 g/cm3. O aranjare compactă de sfere cu raza moleculei de apă ar ocupa doar 9 cm3. Orientarea tetraedrică a moleculelor de apă în cristale de gheață Existența legăturilor de hidrogen în apă lichidă și în gheață justifică multe proprietăți anormale ale apei: - punctele de fierbere și de topire mari; - variația densității cu temperatura; - mărirea volumului la îngheț; - tensiunea superficială mare
Apa, între miracol și științã. In: Aplicaţii ale echipamentelor periferice şi de interfaţare om calculator by Dan Marius Dobrea () [Corola-publishinghouse/Science/259_a_528]
-
a mlaștinilor). b) Temperatura de fierbere Temperatura de fierbere a apei pure la presiune normală: În raport cu hidrurile elementelor vecine oxigenului în sistemul periodic, temperatura de fierbere a apei pare anormal de ridicată. Această anomalie se datorează legăturilor de hidrogen dintre moleculele apei, a căror distrugere necesită o cantitate mare de energie. Temperatura de fierbere variază cu presiunea. La altitudine mare, unde P < 1atm, Pf H2O < 1000C. Soluțiile apoase au temperaturi de fierbere mai ridicate decât solventul pur (apa). La soluții suficient
Apa, între miracol și științã. In: Aplicaţii ale echipamentelor periferice şi de interfaţare om calculator by Dan Marius Dobrea () [Corola-publishinghouse/Science/259_a_528]
-
pur (apa). La soluții suficient de diluate, creșterea punctului de fierbere al soluției în raport cu solventul depinde numai de concentrația soluției și nu de natura solvatului: Ke= constantă ebulioscopică n = nr. moli solvat m = masa solventului Energia mare a interacțiilor dintre molecule este „exploatată” în cuptorul cu microunde. Undele electromagnetice acționează asupra moleculelor de apă, făcându-le să vibreze și să elibereze, sub formă de căldură, energia legăturilor dintre ele. în cuptorul cu microunde alimentele se încălzesc în toată masa lor într-
Apa, între miracol și științã. In: Aplicaţii ale echipamentelor periferice şi de interfaţare om calculator by Dan Marius Dobrea () [Corola-publishinghouse/Science/259_a_528]
-
al soluției în raport cu solventul depinde numai de concentrația soluției și nu de natura solvatului: Ke= constantă ebulioscopică n = nr. moli solvat m = masa solventului Energia mare a interacțiilor dintre molecule este „exploatată” în cuptorul cu microunde. Undele electromagnetice acționează asupra moleculelor de apă, făcându-le să vibreze și să elibereze, sub formă de căldură, energia legăturilor dintre ele. în cuptorul cu microunde alimentele se încălzesc în toată masa lor într-un timp foarte scurt, în timp ce în cuptorul obișnuit încălzirea se face
Apa, între miracol și științã. In: Aplicaţii ale echipamentelor periferice şi de interfaţare om calculator by Dan Marius Dobrea () [Corola-publishinghouse/Science/259_a_528]
-
încălzire, corpurile se dilată. în cazul apei însă, mărirea de volum se petrece la îngheț (deci, la răcire). Aceasta este o altă anomalie a apei. Ce se întâmplă între 00C și 40C? Am văzut că în cristalul de gheață fiecare moleculă de apă este înconjurată tetraedric de alte patru molecule prin intermediul a patru legături de hidrogen. O astfel de aranjare spațială a unui număr foarte mare de molecule duce la o structură afânată care va ocupa un volum mai mare (și
Apa, între miracol și științã. In: Aplicaţii ale echipamentelor periferice şi de interfaţare om calculator by Dan Marius Dobrea () [Corola-publishinghouse/Science/259_a_528]
-
de volum se petrece la îngheț (deci, la răcire). Aceasta este o altă anomalie a apei. Ce se întâmplă între 00C și 40C? Am văzut că în cristalul de gheață fiecare moleculă de apă este înconjurată tetraedric de alte patru molecule prin intermediul a patru legături de hidrogen. O astfel de aranjare spațială a unui număr foarte mare de molecule duce la o structură afânată care va ocupa un volum mai mare (și deci o densitate mai mică). 17 Prin topire, o
Apa, între miracol și științã. In: Aplicaţii ale echipamentelor periferice şi de interfaţare om calculator by Dan Marius Dobrea () [Corola-publishinghouse/Science/259_a_528]
-
întâmplă între 00C și 40C? Am văzut că în cristalul de gheață fiecare moleculă de apă este înconjurată tetraedric de alte patru molecule prin intermediul a patru legături de hidrogen. O astfel de aranjare spațială a unui număr foarte mare de molecule duce la o structură afânată care va ocupa un volum mai mare (și deci o densitate mai mică). 17 Prin topire, o parte din legăturile de hidrogen se rup brusc. Așa se explică faptul că până la 40C volumul scade iar
Apa, între miracol și științã. In: Aplicaţii ale echipamentelor periferice şi de interfaţare om calculator by Dan Marius Dobrea () [Corola-publishinghouse/Science/259_a_528]
-
apa reîngheață. Așa se explică alunecarea saniei și patinelor pe gheață. Prin îngheț, am văzut că apa își mărește volumul cu aproape 10%. Partea invizibilă a unui iceberg reprezintă, deci, 9/10 din volumul său. 18 f) Tensiunea superficială O moleculă aflată la suprafața unui lichid este atrasă mult mai puternic de moleculele din interiorul lichidului decât de moleculele - mai rare - din faza gazoasă. Aceste forțe ce atrag moleculele spre interiorul lichidului, tinzând să reducă cât mai mult posibil suprafața lichidului
Apa, între miracol și științã. In: Aplicaţii ale echipamentelor periferice şi de interfaţare om calculator by Dan Marius Dobrea () [Corola-publishinghouse/Science/259_a_528]
-
îngheț, am văzut că apa își mărește volumul cu aproape 10%. Partea invizibilă a unui iceberg reprezintă, deci, 9/10 din volumul său. 18 f) Tensiunea superficială O moleculă aflată la suprafața unui lichid este atrasă mult mai puternic de moleculele din interiorul lichidului decât de moleculele - mai rare - din faza gazoasă. Aceste forțe ce atrag moleculele spre interiorul lichidului, tinzând să reducă cât mai mult posibil suprafața lichidului, dau tensiunea superficială (). Forțele de coeziune manifestate în interiorul lichidului, deși mari în
Apa, între miracol și științã. In: Aplicaţii ale echipamentelor periferice şi de interfaţare om calculator by Dan Marius Dobrea () [Corola-publishinghouse/Science/259_a_528]
-
mărește volumul cu aproape 10%. Partea invizibilă a unui iceberg reprezintă, deci, 9/10 din volumul său. 18 f) Tensiunea superficială O moleculă aflată la suprafața unui lichid este atrasă mult mai puternic de moleculele din interiorul lichidului decât de moleculele - mai rare - din faza gazoasă. Aceste forțe ce atrag moleculele spre interiorul lichidului, tinzând să reducă cât mai mult posibil suprafața lichidului, dau tensiunea superficială (). Forțele de coeziune manifestate în interiorul lichidului, deși mari în cazul apei, sunt cu mult mai
Apa, între miracol și științã. In: Aplicaţii ale echipamentelor periferice şi de interfaţare om calculator by Dan Marius Dobrea () [Corola-publishinghouse/Science/259_a_528]
-
reprezintă, deci, 9/10 din volumul său. 18 f) Tensiunea superficială O moleculă aflată la suprafața unui lichid este atrasă mult mai puternic de moleculele din interiorul lichidului decât de moleculele - mai rare - din faza gazoasă. Aceste forțe ce atrag moleculele spre interiorul lichidului, tinzând să reducă cât mai mult posibil suprafața lichidului, dau tensiunea superficială (). Forțele de coeziune manifestate în interiorul lichidului, deși mari în cazul apei, sunt cu mult mai slabe decât tensiunea superficială, datorită înconjurării fiecărei molecule cu un
Apa, între miracol și științã. In: Aplicaţii ale echipamentelor periferice şi de interfaţare om calculator by Dan Marius Dobrea () [Corola-publishinghouse/Science/259_a_528]
-
ce atrag moleculele spre interiorul lichidului, tinzând să reducă cât mai mult posibil suprafața lichidului, dau tensiunea superficială (). Forțele de coeziune manifestate în interiorul lichidului, deși mari în cazul apei, sunt cu mult mai slabe decât tensiunea superficială, datorită înconjurării fiecărei molecule cu un număr constant de alte molecule. După mercur, apa are cea mai mare tensiune superficială: , dine/cm2 apă 72,5 ulei 32 acetonă 23,7 eter 16,4 Câte bolduri crezi că poți introduce, unul câte unul, într-un
Apa, între miracol și științã. In: Aplicaţii ale echipamentelor periferice şi de interfaţare om calculator by Dan Marius Dobrea () [Corola-publishinghouse/Science/259_a_528]
-
să reducă cât mai mult posibil suprafața lichidului, dau tensiunea superficială (). Forțele de coeziune manifestate în interiorul lichidului, deși mari în cazul apei, sunt cu mult mai slabe decât tensiunea superficială, datorită înconjurării fiecărei molecule cu un număr constant de alte molecule. După mercur, apa are cea mai mare tensiune superficială: , dine/cm2 apă 72,5 ulei 32 acetonă 23,7 eter 16,4 Câte bolduri crezi că poți introduce, unul câte unul, într-un pahar plin ochi cu apă? Unul? Două
Apa, între miracol și științã. In: Aplicaţii ale echipamentelor periferice şi de interfaţare om calculator by Dan Marius Dobrea () [Corola-publishinghouse/Science/259_a_528]
-
rezistență electrică specifică (rezistivitate) foarte mare. Altfel spus, apa are o conductibilitate electrică foarte scăzută. într-un litru de apă, doar 10-7 moli ionizează, rezultând 10-7 ioni H+ hidratați (H3O+) și 10-7 ioni HO- : ion Deci, din 55,(5)·107 molecule de apă, doar una ionizează. Numărul atât de mic al ionilor existenți în apa pură explică conductibilitatea electrică atât de scăzută a apei. Apa chimic pură, obținută prin operații de distilare repetate, se numește apă de conductibilitate. Se păstrează în
Apa, între miracol și științã. In: Aplicaţii ale echipamentelor periferice şi de interfaţare om calculator by Dan Marius Dobrea () [Corola-publishinghouse/Science/259_a_528]
-
suficient de mare sau dacă sârma este mișcată energic? De ce uleiul nu are această proprietate? 10) De ce este necesară, după un timp de funcționare, curățirea de gheață a congelatorului (dacă acesta nu este dotat cu instalație de autodecongelare)? 11) Câte molecule de apă se găsesc în 1dm3 gheață aflat în 1dm3 apă lichidă? Cât cântărește o moleculă de apă? 12) De ce atunci când avem febră simțim nevoia să consumăm multe lichide? 13) Cum se explică faptul că omul poate rezista la temperaturi
Apa, între miracol și științã. In: Aplicaţii ale echipamentelor periferice şi de interfaţare om calculator by Dan Marius Dobrea () [Corola-publishinghouse/Science/259_a_528]
-
De ce este necesară, după un timp de funcționare, curățirea de gheață a congelatorului (dacă acesta nu este dotat cu instalație de autodecongelare)? 11) Câte molecule de apă se găsesc în 1dm3 gheață aflat în 1dm3 apă lichidă? Cât cântărește o moleculă de apă? 12) De ce atunci când avem febră simțim nevoia să consumăm multe lichide? 13) Cum se explică faptul că omul poate rezista la temperaturi exterioare de 40-420C (și chiar mai mari), știut fiind faptul că acesta este pragul deteriorării celulelor
Apa, între miracol și științã. In: Aplicaţii ale echipamentelor periferice şi de interfaţare om calculator by Dan Marius Dobrea () [Corola-publishinghouse/Science/259_a_528]