4,519 matches
-
și de structura facială și forma fizică. În sistemul chinez de Îngrijire naturală a sănătății și În medicina tradițională chineză, organele și părțile principale ale corpului au fost clasificate conform celor cinci elemente. Astfel, rinichii corespund apei, reglând depozitarea elementelor nutritive și folosirea energiei; inima corespunde focului, reprezentând conștiința și spiritul; ficatul corespunde lemnului, fabricând sângele și guvernând reacția emoțională față de mediul exterior; plămânii corespund metalului, reglând respirația și menținând echilibrul cibernetic; splina corespunde pământului, distribuind elementele nutritive În corp și
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
reglând depozitarea elementelor nutritive și folosirea energiei; inima corespunde focului, reprezentând conștiința și spiritul; ficatul corespunde lemnului, fabricând sângele și guvernând reacția emoțională față de mediul exterior; plămânii corespund metalului, reglând respirația și menținând echilibrul cibernetic; splina corespunde pământului, distribuind elementele nutritive În corp și dându-i vigoare. În plus, apa guvernează rinichii, anusul, vezica urinară și oasele; focul guvernează inima, intestinul subțire și arterele; lemnul guvernează ficatul, ochii, vezica biliară, unghiile și ligamentele; metalul guvernează plămânii, gura, pielea, părul și intestinul
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
fi amidonul, care sunt descompuși În zaharuri și În grăsimi transformate, apoi În acizi grași. Sunt necesare și proteinele, nu numai ca sursă de energie, ci și ca elemente de construcție, modificate cu ajutorul aminoacizilor derivați din proteine. Pe lângă aceste macroelemente nutritive, corpul mai are nevoie și de minerale și vitamine, pentru anumite procese metabolice. În viziunea chinezilor, hrana este ea Însăși un medicament - și chiar cel mai bun posibil. Chinezii au creat o teorie a terapiei alimentare care vizează trei obiective
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
hipertensiune, precum și Între cantitatea de grăsimi consumate și apariția cancerului, În special la colon. Caracteristicile principale ale alimentației tipic americane sunt comoditatea și aromele. Alimentele comode și rafinate sunt foarte diferite de cele neprelucrate; această hrană este săracă În substanțe nutritive. Faptul că aceste alimente sunt sărăcite de substanțele nutritive și Încărcate cu materii chimice posibil periculoase are ca rezultat mari probleme de sănătate. America este cea mai bogată și mai educată națiune de pe pământ. Și totuși, felul În care trăiesc
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
cancerului, În special la colon. Caracteristicile principale ale alimentației tipic americane sunt comoditatea și aromele. Alimentele comode și rafinate sunt foarte diferite de cele neprelucrate; această hrană este săracă În substanțe nutritive. Faptul că aceste alimente sunt sărăcite de substanțele nutritive și Încărcate cu materii chimice posibil periculoase are ca rezultat mari probleme de sănătate. America este cea mai bogată și mai educată națiune de pe pământ. Și totuși, felul În care trăiesc și se hrănesc cei mai mulți dintre americani aproape că garantează
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
America, Însă ele conțin adesea, fără să se știe, zahăr și grăsime, care le fac mai gustoase. Zahărul are multe păcate. Nu numai că slăbește sistemul imunitar (mai ales la diabetici), ci favorizează și apariția cariilor, scade efectul altor substanțe nutritive, cum ar fi calciul, magneziul și vitamina B, și Împiedică organismul să absoarbă alte substanțe nutritive de care are nevoie. Aceasta deoarece zahărul are multe calorii, dar este lipsit de vitamine, minerale și fibre. Nu rămân decât caloriile pure. Dacă
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
gustoase. Zahărul are multe păcate. Nu numai că slăbește sistemul imunitar (mai ales la diabetici), ci favorizează și apariția cariilor, scade efectul altor substanțe nutritive, cum ar fi calciul, magneziul și vitamina B, și Împiedică organismul să absoarbă alte substanțe nutritive de care are nevoie. Aceasta deoarece zahărul are multe calorii, dar este lipsit de vitamine, minerale și fibre. Nu rămân decât caloriile pure. Dacă hrana noastră conține prea mult zahăr, obținem din el multe calorii, dar cantități insuficiente din celelalte
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
care are nevoie. Aceasta deoarece zahărul are multe calorii, dar este lipsit de vitamine, minerale și fibre. Nu rămân decât caloriile pure. Dacă hrana noastră conține prea mult zahăr, obținem din el multe calorii, dar cantități insuficiente din celelalte substanțe nutritive de care avem nevoie. Iar excesul de zahăr poate să ne distrugă dinții, să ne slăbească sistemul imunitar și să ne Îngrașe. De aceea, este important să reducem la minimum consumul de zahăr. Alimentele care conțin zahăr pot afecta și
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
de vitamine, minerale și componente care pot preveni apariția cancerului În diferite părți ale corpului. Eu cred că pot preveni chiar și SIDA. La urma urmei, SIDA este o problemă legată de sistemul imunitar și se știe că aceste substanțe nutritive Întăresc mult sistemul imunitar. Cercetările au arătat că legumele cum ar fi bok choy (Brassica rapa, subsp. chinensis), broccoli, conopida, gulia, kale (Brassica oleracea, var. acephala) și varza (Brassica oleracea capitata) pot Împiedica apariția problemelor legate de prostată, plămâni, vezica
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
un rezultat foarte convingător. La fel de important - sau și mai mult - este faptul că, mestecând bine, producem mai multă salivă. Ea conține unele dintre cele mai importante enzime digestive. Cu cât este mai multă, cu atât se intensifică digestia și aportul nutritiv. De fapt, nu ce mâncăm și cum mâncăm ne fac să fim sănătoși. Cât de mult digerăm este ceea ce determină starea noastră de sănătate. Aceasta se datorează faptului că organismul nostru are nevoie de substanțele nutritive adecvate pentru producerea energiei
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
intensifică digestia și aportul nutritiv. De fapt, nu ce mâncăm și cum mâncăm ne fac să fim sănătoși. Cât de mult digerăm este ceea ce determină starea noastră de sănătate. Aceasta se datorează faptului că organismul nostru are nevoie de substanțele nutritive adecvate pentru producerea energiei și pentru metabolism. Digestia bună asigură absorbirea de către corp din hrană a acestor substanțe nutritive. În plus, cu cât mestecăm mai mult hrana, cu atât e mai gustoasă. Desigur, nocivitatea cărnii de vită nu o reprezintă
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
de mult digerăm este ceea ce determină starea noastră de sănătate. Aceasta se datorează faptului că organismul nostru are nevoie de substanțele nutritive adecvate pentru producerea energiei și pentru metabolism. Digestia bună asigură absorbirea de către corp din hrană a acestor substanțe nutritive. În plus, cu cât mestecăm mai mult hrana, cu atât e mai gustoasă. Desigur, nocivitatea cărnii de vită nu o reprezintă doar grăsimea pe care o conține. Este vorba despre ceva mult mai grav. Multă vreme chinezii au crezut că
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
hrănesc? Cu iarbă și apă (punând la socoteală și roua), atâta tot. Chinezii din vechime știau că pentru hrănire nu avem nevoie decât de semințe, legume, fructe, apă curată și aer proaspăt, plus soare suficient. Aceste lucruri conțin toate elementele nutritive din natură necesare traiului și alimentării cu energie. Hrana vine din pământ, din lumina soarelui, din aer și din apă. Vegetarienii sunt cei care beneficiază nemijlocit de hrana oferită de natură. Într-adevăr, nu trebuie să ne facem griji În privința
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
o formă care este, În esență, aceeași ca la intrare. Însă ele sunt esențiale pentru sănătatea colonului și pentru modularea glicemiei. Alimentația chinezului obișnuit a fost Întotdeauna bogată În fibre, iar sistemul digestiv a ajuns să depindă de acest element nutritiv pentru a funcționa bine. În plus, fibrele din alimentație captează colesterolul și ajută la eliminarea lui din corp. De asemenea, fibrele ajută la prevenirea bolilor cardiace, a hipertensiunii și a obezității. Absența fibrelor este rezultatul consumului de alimente rafinate, ducând
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
moale și regulat, trebuie să-i oferim organismului o mare cantitate și varietate de alimente bogate În fibre, cum ar fi legumele și fructele proaspete, alunele și cerealele integrale. Alt avantaj al consumului unor alimente variate este asigurarea tuturor elementelor nutritive de care avem nevoie pentru a respinge boala. Carbohidrații complecși conțin multe fibre, care reprezintă deșeurile nedigerabile ale hranei ce trec prin intestine și sunt eliminate În fecale. Acesta este motivul pentru care carbohidrații sunt rareori stocați sub formă de
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
1993 arată că substanțele fitochimice pot proteja ADN-ul. În cadrul acestuia, s-a constatat, de asemenea, că astfel de alimente reduc frecvența, numărul și mărimea tumorilor mamare la șoareci. Alimentele cu carbohidrați complecși conțin, pe lângă substanțe fitochimice, și numeroase substanțe nutritive, cum sunt potasiul și vitaminele antioxidante. Potasiul se opune Îmbătrânirii. Vitaminele antioxidante din roșii sau din legumele verzi Întăresc sistemul imunitar, Încetinesc corodarea membranelor celulare care Îmbătrânesc și protejează inima. Mâncând În principal legume și fructe, ne umplem de substanțe
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
se bazează, În principal, pe cereale integrale, legume, fructe și produse acvatice. Vegetalele marine, cum sunt algele - și, În special, varecul -, sunt bogate În calciu și oligominerale care nu există În plantele de pe uscat. S-a demonstrat că aceste substanțe nutritive au efecte preventive și curative minunate În multe tipuri de boli, cum ar fi bronșita și chiar cancerul. Însă În societatea occidentală principalele alimente sunt ouăle, carnea de vită, produsele lactate și alimentele rafinate. De exemplu, În alimentația americană tipică
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
boli cronice. Pentru gust și aromă, tindem să punem prea multă sare În mâncare. Hrana prelucrată pe care o cumpărăm din magazine este supraîncărcată de zahăr și sare. Sarea nu conține vitamine, minerale, proteine, fibre sau vreun tip de substanțe nutritive. Sarea fură calciul din corp și atacă mucoasele care formează peretele interior al Întregului tract intestinal. S-a demonstrat că excesul de sare este strâns legat de hipertensiune, neursatenie, constipație, boli renale, edem, umflarea țesuturilor și cancerul gastric. Motivul este
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
până la trei pahare pe zi - poate ajuta la prevenirea afecțiunii coronariene, prin dilatarea vaselor mici de sânge și creșterea fluxului sanguin către țesuturi. S-a mai descoperit și că berea care are mai puțin de 5% alcool conține multe elemente nutritive necesare sănătății - proteine, calciu și riboflavină. Berea are asupra corpului și un efect benign de răcorire și de reglare. Un savant japonez a descoperit că berea stimulează, În mare măsură, urinarea, chiar mai mult decât apa. De asemenea, ea Înlesnește
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
ajută la reglarea temperaturii corpului, digeră mâncarea, elimină reziduurile corporale și menține umiditatea plămânilor și a pielii. Mâncarea nu poate fi digerată fără apă. Apa este necesară În procesul hidrolizei, În care proteinele, amidonul și grăsimile sunt transformate În substanțe nutritive care pot fi preluate de celule. Nu numai intestinele, ci și rinichii, vezica urinară, pielea și plămânii depind de apă pentru a se debarasa de toxine. Mai ales rinichii folosesc apa rapid, iar funcționarea lor depinde, În mare măsură, de
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
În perioadele uscate. Ea are rolul de fluid de răcire pentru motorul corpului. În condiții de căldură mare sau uscăciune, corpul poate pierde doar prin transpirație până la un sfert din stocul de apă. Apa este necesară și la transportarea elementelor nutritive, la lubrifierea articulațiilor și la eliminarea reziduurilor din corp. Chiar și cel mai mic deficit de apă ne poate Îmbolnăvi. De fapt, deshidratarea este o cauză ascunsă și totuși foarte răspândită a oboselii și a Îmbătrânirii premature. Într-adevăr, apa
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
digestiv are nevoie de odihnă și de relaxare pentru Întreținere și eficiență pe termen lung. Neglijarea acestui lucru deteriorează și scade funcțiile sistemului digestiv. Dacă sistemul digestiv are probleme, toate celelalte părți ale corpului Încep să ne supere, Întrucât elementele nutritive necesare bunei noastre funcționări nu pot fi folosite de corp decât după ce trec prin sistemul digestiv. Acum câteva mii de ani, chinezii știau că excesul de mâncare dăunează sănătății. În sistemul chinez de Îngrijire naturală a sănătății există un principiu
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
salivă, o substanță vitală pentru digestie și pentru starea generală de sănătate. Să luăm un mic dejun bogat (dar nu peste măsură), Însă o cină ușoară. Micul dejun trebuie să fie hrănitor, cu suficiente vitamine, proteine, fibre și alte elemente nutritive. Să reducem drastic zahărul și sarea din alimentație. Să reducem grăsimile din alimentație. Să ne bazăm mesele pe cereale, orez, produse din grâu integral, cartofi, fasole și legume. Să mâncăm alimente simple, În forma lor naturală, crudă. Să mâncăm cel
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
cereale, orez, produse din grâu integral, cartofi, fasole și legume. Să mâncăm alimente simple, În forma lor naturală, crudă. Să mâncăm cel puțin de două ori pe zi fructe proaspete. Să mâncăm un ou pe zi. Ouăle conține multe substanțe nutritive și ajută În numeroase tipuri de boli. Cel mai bine este să le consumăm fierte sau ochiuri În apă. Prăjirea ouălor expune colesterolul la căldură și oxigenare și, astfel, Îl deteriorează. Să Înlocuim carnea de vită cu peștele. Peștele este
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]
-
hranei consumate. Să nu mâncăm prea repede. Să nu gătim prea mult alimentele, În special legumele. Trebuie să le păstrăm vitaminele. Să evităm pe cât posibil conservele. În procesul de pregătire a conservelor se pierd sau sunt distruse foarte multe elemente nutritive. Să nu spălăm prea mult orezul Înainte de a-l găti. Notă 1. După părerea dr. Leonard A. Cohen, șeful secției de endocrinologie nutrițională din American Health Foundation, zahărul determină pancreasul să producă foarte repede o mare cantitate de insulină, iar
Secretele medicinei chineze. Sănătate de la A la Z by Henry B. Lin () [Corola-publishinghouse/Science/2227_a_3552]