1,422 matches
-
plecai la nuntă: zece lei îi închinai pe masă, un leu îl dădeai bacșiș la lăutari, un leu bacșiș în sân la mireasă și îți mai rămânea săți iei și o sticlă de vin”. Meniul era tradițional: borș cu carne, sarmale (găluște), mălai sau pâine și, mai târziu, cozonac. Astăzi meniul este ca la oraș, iar ornamentațiile sălilor la fel. Nunta dura până luni după-amiază, când nunii erau conduși acasă cu mult alai. Unul din obiceiurile la care s-a renunțat
Monografia comunei Lespezi, judeţul Iaşi by Vasile Simina (coord.) Ioan CIUBOTARU Maria ROŞCA Ioan LAZĂR Elena SIMINA Aurel ROŞCA Vasile SPATARU () [Corola-publishinghouse/Administrative/91877_a_93004]
-
care, cu ochii muiați de lacrimi, a plecat să dea telefon la radio, la o emisiune unde se discuta despre fericire, psihologia peștilor sau despre controversa iscată de renunțarea lui Stolojan la candidatură. Am coborât la bufet și am comandat sarmale cu carne. Am urcat, am încercat să le consum și nu am reușit, pentru că am constatat că am primit sarmale cu orez care, de trei săptămâni, tot proaspete erau. Le-am abandonat pe masa rotundă din birou și am privit
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1854_a_3179]
-
fericire, psihologia peștilor sau despre controversa iscată de renunțarea lui Stolojan la candidatură. Am coborât la bufet și am comandat sarmale cu carne. Am urcat, am încercat să le consum și nu am reușit, pentru că am constatat că am primit sarmale cu orez care, de trei săptămâni, tot proaspete erau. Le-am abandonat pe masa rotundă din birou și am privit pe geam cum niște muncitori dădeau cu inconștiență găuri în clădirea de vizavi. PS: După ce am terminat de scris textul
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1854_a_3179]
-
timpul nu Îl clintise. Se Întâmpla, din când În când, să mă trezesc cu un telefon, În care mă chestiona, cu Dicționarul Limbii Române pe genunchi, presupun: „Cacialma, ce zici? Turcesc, cuvânt turcesc, e clar. Ca și mahala, ca și sarma, narghilea, ciulama, nu? Dar cică, ce părere ai de cică? Și... cicăleală? Turcesc, tot turcesc. Colibă e slav. Influențe... Meseriile sunt nemțești, florile franțuzești... dar rastel vine din italiană: rastello. În latină: rastellum. Ca și rău, tot din latină. Reus
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2122_a_3447]
-
Colosseum. Acasă, mama s-a și grăbit să aștearnă masa și a pus pe foc cratițele cele mai mari. Între timp cumpărase varză dulce și carne tocată - „la prețuri exagerate”, a suflat ea în urechea tatei - și voia să gătească sarmale. Dar Francesco s-a împotrivit și toți ceilalți așijderea. Ei hotărâseră să ne răsfețe negreșit pe italienește. Aduseseră o minunăție de paste și o minunăție de ulei de măsline, mama trebuia numai să le pună la dispoziție ustensilele necesare. Mama
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2370_a_3695]
-
l-am ascuțât amu /. TU tropăi alături de el. Te bucuri și bucuria e lină. Înfuleci tort și mandarine. Pe urmă vine mătușa și un unchi care tocmai a divorțat de o rusoaică. Înfulecă și ei piftie, salată de beuf și sarmale. Le arde de chef. Beau șpriț și cântă romanțe. Mână birjar. În timpul romanței Îi sorcovești. Câștigi trei lei. Exact cât Îți trebuie ca să vezi „Pe Donul liniștit”, ambele serii, film În culori. Ieși afară și-ți faci o pârtie de
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2020_a_3345]
-
ai desființat; nu mai ai mult până să te scoți și pe tine și să te desființezi, hi-hi-hi... Nu te pricepi s-agonisești carne pă tine. Uită-te la nea Ghețu cât de gospodar, cu ditamai burdihanu’. Mănâncă douăzeci de sarmale la felu’ unu, și pe urmă un grătar de mici, și dup-o juma’ de oră iar îi e foame. Venise Mărgărit cu halbele și le aranja pe masă în fața fiecăruia cu o meticulozitate exagerată, ca un ospătar sperând la
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2084_a_3409]
-
zbor. Amândoi arborează zâmbete reținute. Lângă ei, pe o masă pătrată, obișnuită, acoperită cu un ștergar alb, un fund uriaș de lemn susține o mămăligă rotundă și aurie ca un soare, din care ies aburi calzi, îmbietori. Mirosul apetisant al sarmalelor din castronul adânc, stropite din belșug cu smântână, poate face marți chiar și glandele salivare ale unuia ghiftuit după "șapte praznice împărătești". Alături tronează imperial o salată respectabilă din roșii și castraveți, care împrăștie un miros proaspăt de grădină. Dinspre
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1514_a_2812]
-
pe toate pe îndelete. Mai întâi am cotit la stânga, unde era bucătăria. Am remarcat pe masă o tavă cu firimituri de pâine și două linguri pe care mâncarea se întărise. Le-am mirosit. Păreau a fi servit la mâncatul unor sarmale. Am deschis frigiderul. Am văzut două cutii cu margarină, o sticlă de Cola umplută cu vin, o oală cu sarmale aproape râncede, o altă oală de ciorbă, cinci borcane începute cu gem de prune și diverse batoane de ciocolată. În
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2226_a_3551]
-
de pâine și două linguri pe care mâncarea se întărise. Le-am mirosit. Păreau a fi servit la mâncatul unor sarmale. Am deschis frigiderul. Am văzut două cutii cu margarină, o sticlă de Cola umplută cu vin, o oală cu sarmale aproape râncede, o altă oală de ciorbă, cinci borcane începute cu gem de prune și diverse batoane de ciocolată. În congelator am descoperit o cutie albastră, de carton, care avea pe alocuri pojghițe subțiri de gheață. Era sigilată, așa că am
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2226_a_3551]
-
din nou și repetați pașii ignorând ferestrele de protecție 1.2 și Stream Viewport 3.6...”. Era destul cât să-mi suscite interesul. Un text de neînțeles pe masa de răchită, afară, fotografiile unor nuduri schiloade, două linguri murdare de sarmale, alt text de neînțeles în scrin; trebuia cu siguranță să merg mai departe. M-am așezat turcește pe mochetă și am scos toate foile din țiplă, după care le-am pus în ordine. Din titlu n-am înțeles nimic: „Definirea
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2226_a_3551]
-
n-ar fi ceva de luat în gheare. După decesul bătrânei Ecaterina, tanti Aneta a dus-o ceva mai greu cu banii. Nu-i ajungea niciodată pensia. Când avea din ce, făcea câte o oală mare de 7 kg. cu sarmale sau cu friptură de porc. - Tanti Anetă, dar de ce faci mâncare așa de multă, când ești la masă numai mata? - Las-că mai vii mata, mai dau la câini, mai pică vreun suflet de creștin, lasă să fie acolo, să se
Toamna amintirilor : povest iri by Ioan Ilaş () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91664_a_93188]
-
douăzeci de prăjini în Curătură, ș-acole-i pământu’ bun a’ dracului, hâtu-i norocu’ ! Vaca Mărioarei i-a ei ori a feti-sa ? N-au împărțit-o ? Baba le știa pe toate, dar, cu vorbe încâlcite, dorea să povestească și altele : câte sarmale a făcut la nunta nepoate-sii preoteasa, cum s-a dus o femeie cu șarpe în pântece la mănăstire să-i cetească popa... Lui Hortolomei nu-i vine a crede asemenea bozgoane ce-l lasă, oricum, indiferent. Are și el
Pomana porcului by Tanasachi Marcel () [Corola-publishinghouse/Imaginative/91528_a_92379]
-
scap din Galați, să-mi iau chitara pe umăr și pistolul în buzunar, ca Poezia-Amant care trăia acum în mine. La București ! Lumea încet, încet, compartimentul se umplu până nu mai rămase nici un loc liber și începu să duhnească a sarmale, a țuică și a cozonac rămase după Crăciun. Era prea devreme ca să-mi deschid o carte, trenul nici măcar nu trecuse de Brăila. Aș fi vrut să-mi deschid cartea, însă nu puteam să-mi dezlipesc privirea dintr-un punct fix
Şaman by Adina Dabija () [Corola-publishinghouse/Imaginative/858_a_1757]
-
fermecos ce facem cu el? am întrebat-o eu. - Nu știu... îl punem într-o cutie și ne uităm... - Da cu ce-l hrănim? - Păăăi, dacă-i mic, îi dăm lăptic, a zis ea. - Și dacă-i mare,-i dăm sarmale, am completat-o eu. - Ce-i aia sarmale? s-a mirat Ayako. - Ufff, chiar nu știi? Gogoloaiele alea de orez, cu carne tocată, pe care ne obligă să le... - Aaa, da, da! a sărit Ayako. Știu! Un fel de sushi
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2190_a_3515]
-
eu. - Nu știu... îl punem într-o cutie și ne uităm... - Da cu ce-l hrănim? - Păăăi, dacă-i mic, îi dăm lăptic, a zis ea. - Și dacă-i mare,-i dăm sarmale, am completat-o eu. - Ce-i aia sarmale? s-a mirat Ayako. - Ufff, chiar nu știi? Gogoloaiele alea de orez, cu carne tocată, pe care ne obligă să le... - Aaa, da, da! a sărit Ayako. Știu! Un fel de sushi românesc, de porc... După aceea ne-am cam
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2190_a_3515]
-
Ayako? am șoptit eu. - Că doar n-oi fi Împăratul Japoniei! Dă drumul odată, că fac pipi pe mine! - Și dacă ești un spirit malefic? - Dacă era așa, te haleam de cinșpe ori până acuma... „Dacă-i mare,-i dăm sarmale“, e bună parola? I-am împrumutat pijamalele mele, căci suntem de aceeași statură, și a șters-o la toaletă. În caz că se întâlnea cu cineva de-al casei, să nu bată la ochi. Mi-a lăsat mie în grijă balonul vrăjit
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2190_a_3515]
-
fost fiica lor. SPRE VEST, TINERE! În Berlin, un Stephanides trăiește din nou printre turci. Mă simt bine aici, În Schöneberg. Prăvăliile turcești de pe Hauptstrasse seamănă cu cele la care mă ducea tata. Mâncarea e la fel: smochinele uscate, halvaua, sarmalele În foi de viță. Și chipurile sunt la fel: brăzdate, cu ochii Întunecați, osoase. În ciuda trecutului familiei, mă simt atras de Turcia. Aș vrea să lucrez la ambasada din Istanbul. Am depus o cerere să fiu transferat acolo. Așa s-
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2054_a_3379]
-
The Tonight Show - emisiune celebră a postului american de televiziune NBC, care combină formatul de talk-show cu cel al unei emisiuni de divertisment și a cărei moderator, Între 1962 și 1992, a fost Johnny Carson. Highlights - revistă americană pentru copii. Sarmale - În limba greacă În original. Specialitate de cîrnați polonezi. Salam condimentat spaniolesc. În engleză, Wolverette de la wolver, „care se comportă ca un lup“, plus sufixul feminin -ette. Baker & Inglis. În limba engleză busing, transportarea elevilor din zona lor de reședință
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2054_a_3379]
-
unu, procurorul făcea friptură, fiindcă, deh, își permite, mama lui de... La doi mirosea a borș cu legume, sigur de la tanti Vica, pensionară CAP, care când strânge bani de fasole și se bucură ca Năstase la un Rembrandt. La trei - sarmale. Nu că ar fi mare boierie să sărmălești, dar știu că nu e drept, fiindcă lu’ tanti Vica îi plac la nebunie, iar mirosul o chinuie cumplit. La patru, mama mă aștepta cu mici. Doamne, cât babilonism, câtă inechitate socială
[Corola-publishinghouse/Journalistic/2187_a_3512]
-
nu aveam chef de vorbă. Petre, Petre, nu-i frumos să-ți începi anul cu minciuni! Petre trecu în baie, cu mâna ostentativ dusă la falcă. Al dracului securist, mă ține în șah! Îl interesau pe dânsul cum au fost sarmalele! Lasă, domnu' Argatu, că o să-ți stea sarmalele de la Irbis în gât! Ies puțin, să mai respir aer proaspăt! Gândea că mersul prin zăpadă o să-i mai calmeze "durerea de masele". Era prea frumos afară și mirosea peste tot a
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1564_a_2862]
-
-i frumos să-ți începi anul cu minciuni! Petre trecu în baie, cu mâna ostentativ dusă la falcă. Al dracului securist, mă ține în șah! Îl interesau pe dânsul cum au fost sarmalele! Lasă, domnu' Argatu, că o să-ți stea sarmalele de la Irbis în gât! Ies puțin, să mai respir aer proaspăt! Gândea că mersul prin zăpadă o să-i mai calmeze "durerea de masele". Era prea frumos afară și mirosea peste tot a sărbătoare. Văzuse pe ici-pe colo case cu anunțuri
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1564_a_2862]
-
rămâne nepedepsită. Și încearcă din nou. Fără sprijinul otrăvit al statului. După modelul Sfântului Vasile cel Mare. Ultimul răzeș din Moldova și triunghiul lui de aur Șoferii de tiruri opresc și stau la masă fiindcă aici găsesc un borș, și sarmale, și poale-n brâu, și turte dospite, coapte pe plită, și plăcinte cu julfă... ca la bunica. Trec și vechi politicieni aprigi, în căutarea fraierilor care mai ascultă încă promisiunile lor. Se uită și ei lung și jinduind penal după
Dracul zidit by Viorel Patrichi () [Corola-publishinghouse/Journalistic/100968_a_102260]
-
Schitul de la Țibucani”, se explică omul de afaceri, care supervizează mai sus de Roman manifestările din ciclul “Sadoveniana” și numeroase lansări de carte. Dar să nu ne eschivăm nici de la cele mai lumești. Drumeții osteniți de volan găsesc aici niște sarmale moldovenești, cum numai la bunica am mâncat. Pentru că Ionică prețuiește bucătăria veche, are grijă să nu lipsească nimic de pe masa călătorului flămând. Chiar și coșul cu turte dospite are farmecul lui prin aromele de vatră, care te îmbie de sub ștergar
Dracul zidit by Viorel Patrichi () [Corola-publishinghouse/Journalistic/100968_a_102260]
-
de stil vechi și fac slujbă la Boroaia! S-au cam gândit oleacă: dacă preotul Argatu face așa, Moldova o cam poate lua după el. Biserica mea plătea impozit la stat mai mult decât CAP-ul Boroaia. Ionică, dă drujba! Sarmalele lui Iordănescu Părintele Alexandru Argatu se-nvârte ca prâsnelul. Așchii de brad i s-au prins în barba albă. Vrea să facă o biserică pentru antrenorul Puiu Iordănescu. Generalul fotbaliștilor cumpărase un teren în cartierul Militari din București, dar niște
Dracul zidit by Viorel Patrichi () [Corola-publishinghouse/Journalistic/100968_a_102260]