11,010 matches
-
cu cesiul radioactiv Cs 137. Asta însă depinde de regiuni care au fost contaminate sau nu. Mai departe buretele se îmbogățește cu metalul greu toxic cadmiu, găsit de până la 20 mg/kg (greutate în stare proaspătă) în el. În plus, ciuperca conține lectine labile la căldură care aglutinează în mod specific celulele roșii de sânge din grupa sanguină A.
Ciupercă țigănească () [Corola-website/Science/335961_a_337290]
-
(n. 16 februarie 1834, Merimasku, Imperiul Rus - d. 22 martie 1917, Forssa, Imperiul Rus) a fost un botanist și micolog finlandez de proveniență germană. El este numit „tatăl micologiei finlandeze” și pionier al microscopiei ciupercilor. Abrevierea numelui său în cărți științifice este P.Karsten. Această familie provine din orașul Lübeck care a ajuns peste Stralsund, împărțindu-se în două ramuri, în Danemarca și Finlanda. Strămoșul ramurii finlandeze a fost Henricus Carstenius numit Henric Carsten(s
Petter Adolf Karsten () [Corola-website/Science/335990_a_337319]
-
însă au fost extensive, incluzând calitățile bureților atât macroscopice și microscopice, bazând în mare parte pe materialele colectate local la Tamella, dar a prelucrat de asemenea nenumărate probe colectate de alții, de exemplu în Siberia, Franța și Brazilia. Colecțiile de ciuperci ale lui P. A. Karsten, păstrate în Muzeul de Istorie Naturală din Helsinki sunt de asemenea de bază. O mare parte din speciile descrise de Karsten au rămas valabile până astăzi. El a colectat un număr mare de diferite ciuperci, descoperind
Petter Adolf Karsten () [Corola-website/Science/335990_a_337319]
-
de ciuperci ale lui P. A. Karsten, păstrate în Muzeul de Istorie Naturală din Helsinki sunt de asemenea de bază. O mare parte din speciile descrise de Karsten au rămas valabile până astăzi. El a colectat un număr mare de diferite ciuperci, descoperind și denumind mai mult de 200 de genuri precum mai mult de 2.000 de specii noi. În descrierile sale de specii, Karsten a folosit extins utilizarea caracterelor microscopice. Cu această ocazie, savantul a despicat de multe ori genurile
Petter Adolf Karsten () [Corola-website/Science/335990_a_337319]
-
Karstenia", revista internațională de micologie publicată de „Societatea Micologică Finlandeză”, este dedicată memoriei marelui om de știință. Aici genurile denumite de micolog: Aici soiuri denumite de micolog: Nu numai, că marele micolog a determinat foarte multe specii și genuri de ciuperci, el a fost de asemenea adesea oară onorat cu denumirea unei familii, câtorva genuri precum unei mulțimi de soiuri de bureți și plante în conformitate cu numele său:
Petter Adolf Karsten () [Corola-website/Science/335990_a_337319]
-
Pluteus cervinus, sin. Pluteus atricapillus, numit în popor ciuperca cerbilor, este o specie de ciuperci comestibile saprofite din încrengătura Basidiomycota, în familia Pluteaceae și de genul Pluteus. Buretele se poate găsi în România, Basarabia și Bucovina de Nord, crescând solitar, câteodată fasciculat, în pădure de foioase sau conifere pe
Ciuperca cerbilor () [Corola-website/Science/336030_a_337359]
-
Pluteus cervinus, sin. Pluteus atricapillus, numit în popor ciuperca cerbilor, este o specie de ciuperci comestibile saprofite din încrengătura Basidiomycota, în familia Pluteaceae și de genul Pluteus. Buretele se poate găsi în România, Basarabia și Bucovina de Nord, crescând solitar, câteodată fasciculat, în pădure de foioase sau conifere pe trunchiuri și ramuri în putrefacție de
Ciuperca cerbilor () [Corola-website/Science/336030_a_337359]
-
este folosită de mulți micologi în cărți de descriere, vândute până astăzi (de exemplu la Bruno Cetto, Rose Marie și Sabine Maria Dähncke sau Hans E. Laux). Al doilea este datorat renumitului micolog german Jacob Christian Schäffer care a descris ciuperca inițial în volumul 4 al operei sale "Fungorum qui in Bavaria et Palatinatu circa Ratisbonam nascuntur icones, nativis coloribus expressae" din 1774, de asemenea sub genul "Agaricus" (corectat de Elias Magnus Fries în "Pluteus"). Numele binomial valabil în moment (2016
Ciuperca cerbilor () [Corola-website/Science/336030_a_337359]
-
pouzarianus", "Pluteus romellii", "Pluteus salicinus" sau "Pluteus thomsonii", dar și cu "Entoloma vernum". este comestibilă ca și majoritatea celalaltelor soiuri acestui gen, dar este de valoare culinară mai scăzută. Ea însă poate fi folosită, fiind găsită cam des, împreună cu alte ciuperci în mâncăruri. Și uscarea precum conservarea buretelui în ulei sau oțet sunt posibile.
Ciuperca cerbilor () [Corola-website/Science/336030_a_337359]
-
Russula nobilis, sin. Russula mairei sau Russula fageticola, denumită în popor vinețica nobilă, este o specie de ciuperci otrăvitoare a încrengăturii "Basidiomycota" din familia "Russulaceae" și genul Russula care coabitează, fiind un simbiont micoriza (formează micorize pe rădăcinile arborilor). Ea se poate găsi în România și Basarabia solitară sau în grupuri mai mici, pe sol uscat și preferat
Vinețica nobilă () [Corola-website/Science/336016_a_337345]
-
Basarabia solitară sau în grupuri mai mici, pe sol uscat și preferat calcaros, în Păduri de foioase și de păduri mixte preferat sub fagi, dar nu sub conifere, de la câmpie la munte, din iulie până în octombrie. Pentru multe decenii, această ciupercă n-a fost identificata diferită de vinețica focului respectiv declarată numai variație a ei. Ciuperca a fost descrisă pentru prima oară ca specie proprie de către micologul ceh Josef Velenovský (1858-1949) în volumul 1 al lucrării sale "České Houby" ca "Russula
Vinețica nobilă () [Corola-website/Science/336016_a_337345]
-
de foioase și de păduri mixte preferat sub fagi, dar nu sub conifere, de la câmpie la munte, din iulie până în octombrie. Pentru multe decenii, această ciupercă n-a fost identificata diferită de vinețica focului respectiv declarată numai variație a ei. Ciuperca a fost descrisă pentru prima oară ca specie proprie de către micologul ceh Josef Velenovský (1858-1949) în volumul 1 al lucrării sale "České Houby" ca "Russula nobilis" de abia în anul 1920. Apoi, în 1927, compatriotul lui Velenovský, micologul Václav Melzer
Vinețica nobilă () [Corola-website/Science/336016_a_337345]
-
a dat denumirea "Russula fageticola" , iar micologul american Cyrus Longworth Lundell (1907-1994) a aprobat-o în 1956. În anul 1929, Rolf Singer (1906-1994), una dintre cele mai influente și productive personalități în micologia secolului al 20-lea, a denumit această ciupercă "Russula mairei" în onoarea botanistului și micologului francez René Charles Joseph Ernest Maire, (1878-1949), nume binomial până la sfârșitul secolului al XX-lea. Atunci s-a preluat din nou denumirea "Russula nobilis" a lui Velenovský, actuală până în momentul de față (2016
Vinețica nobilă () [Corola-website/Science/336016_a_337345]
-
nobilis" a lui Velenovský, actuală până în momentul de față (2016). Buretele se decolorează cu hidroxid de potasiu imediat palid galben-maroniu, cu sulfat de fier (II) gr-roșiatic până galben-maroniu și cu tinctură de Guaiacum după zece secunde albastru închis. Toxicologia acestei ciuperci otrăvitoare nu se poate descrie exact, fiind cuprinsă sub termenul "sindrom resinoidian". Nu este posibil de a detoxifica-o prin fierbere, uscare sau sărare cum se poate citi câteodată. Foarte periculos este consumul crud pentru a dovedi de exemplu cuiva
Vinețica nobilă () [Corola-website/Science/336016_a_337345]
-
lapte rece și comprese calde la nivelul abdomenului. Adesea oară se prezentă dificultăți respiratorii care sunt periculoase pentru bolnavi de plămâni. Acest burete nu este atât de otrăvitor ca vinețica focului. Chiar dacă s-ar pierde unul într-o ciulama de ciuperci, o otrăvire n-ar fi de așteptat. se poate confunda cu alte soiuri otrăvitoare ca de exemplu cu "Russula emetica", "Russula grisescens" și "Russula silvicola" sin. "Russula silvestris" sau cu "Russula luteotacta", "Russula mesospora" sin. "Russula intermedia", "Russula persicina", "Russula
Vinețica nobilă () [Corola-website/Science/336016_a_337345]
-
diabetul sau. Știți, noi doi (eu și diabetul lui Dragoș) ne-am cam împrietenit. A fost dragoste la prima vedere pentru că a venit la pachet cu proprietarul. Când și-a scos prima oara pen-ul ca să-și facă insulină (luase niște ciuperci la cuptor dar voia să mă impresioneze) am facut ochii mari, ca cepele, și el a mustăcit mulțumit...” Am cucerit-o” și-a zis în gând. Eu mă întrebam dacă nu-l doare și chiar l-am intrebat iar el
Dana Nălbaru: Viața lângă Dragoș Bucur, bolnav de diabet () [Corola-website/Journalistic/104587_a_105879]
-
a nu rupe păstrăvii, se umple burta acestora cu umplutura rezultată. Ce rămâne se pune peste, și se obține o tipsie ce poate fi ornată în fel și chip. De dimineață, Agatha și slujnica aduseră din piață un kilogram de ciuperci proaspăt culese, restul se găsea prin cămară: 100 grame unt de vacă 50 mililitri untdelemn de măsline extravergin o căpățână de usturoi o legătură de pătrunjel verde 30 grame susan 50 grame pesmet 10 grame piper negru măcinat (Piper nigrum
Jupâneasa de la Jariștea, Laura Nicolau, vă oferă rețete boierești pentru Revelion și vă urează ”La mulți ani!” () [Corola-website/Journalistic/104698_a_105990]
-
prin cămară: 100 grame unt de vacă 50 mililitri untdelemn de măsline extravergin o căpățână de usturoi o legătură de pătrunjel verde 30 grame susan 50 grame pesmet 10 grame piper negru măcinat (Piper nigrum) 5 grame sare de mare Ciupercile se spală și se curăță, fără a fi lăsate prea mult în apă, se taie în bucăți mari. Se învelesc în ștergar de in și se lasă la uscat pe grătar de lemn de tei. Pătrunjelul se mărunțește, la fel
Jupâneasa de la Jariștea, Laura Nicolau, vă oferă rețete boierești pentru Revelion și vă urează ”La mulți ani!” () [Corola-website/Journalistic/104698_a_105990]
-
se taie în bucăți mari. Se învelesc în ștergar de in și se lasă la uscat pe grătar de lemn de tei. Pătrunjelul se mărunțește, la fel usturoiul și se amestecă cu pesmetul. În tava unsă cu unt se înșiruie ciupercile precum soldații, peste ele amestecul de pătrunjel, usturoi și pesmet. Se presară susanul, cubulețe din untul rămas, piperea și sarea. Se stropește totul cu untdelemn și se lasă tava în cuptorul încins, aproape un sfert de ceas. Ciupercile se aduc
Jupâneasa de la Jariștea, Laura Nicolau, vă oferă rețete boierești pentru Revelion și vă urează ”La mulți ani!” () [Corola-website/Journalistic/104698_a_105990]
-
se înșiruie ciupercile precum soldații, peste ele amestecul de pătrunjel, usturoi și pesmet. Se presară susanul, cubulețe din untul rămas, piperea și sarea. Se stropește totul cu untdelemn și se lasă tava în cuptorul încins, aproape un sfert de ceas. Ciupercile se aduc la masă calde, lângă celelalte feliuri de început, lângă carafa cu tsipoura, iar slujba Agathei este sfântă, ceștile din pământ ars din fața mesenilor nu pot fi lăsate niciodată goale. De trebuință: o gușă mare de curcan 200 grame
Jupâneasa de la Jariștea, Laura Nicolau, vă oferă rețete boierești pentru Revelion și vă urează ”La mulți ani!” () [Corola-website/Journalistic/104698_a_105990]
-
taifas, în curând meterhaneaua va începe. Un singur godac pentru oricâți caballeros, oricum nu-i feliu temelie, ci numai fudulie, fiecine apucă o ciorvârtă și-i firitisesc părinții și bucătăria. Se mai rostuiesc: 200 grame carne de vite 200 grame ciuperci comestibile 200 grame unt de vacă 20 grame piper negru măcinat (Piper nigrum) 30 grame cimbru adevărat (Thymus vulgaris) 20 grame sare de salină După trecerea vămilor, purcelul se pârlește la flacără iute, se eviscerează, se spală bine pe dinafară
Jupâneasa de la Jariștea, Laura Nicolau, vă oferă rețete boierești pentru Revelion și vă urează ”La mulți ani!” () [Corola-website/Journalistic/104698_a_105990]
-
pârlește la flacără iute, se eviscerează, se spală bine pe dinafară și pe dinăuntru. Se scot oasele, interiorul se presară bine cu sare, cimbrul și piper. Se umple burta porcușorului cu umplutura, dinainte pregătită, din carne tocată de vițel, cu ciuperci amestecată. Se coase tăietura, se leagă totul cu sfoară dându-i-se formă animalieră, pe cât posibil cea inițială și se unge cu unt pe întreaga suprafață. Se așează în tava încăpătoare, unsă din începuturi cu unt, se toarnă deasupra unt
Jupâneasa de la Jariștea, Laura Nicolau, vă oferă rețete boierești pentru Revelion și vă urează ”La mulți ani!” () [Corola-website/Journalistic/104698_a_105990]
-
imunitar la un nivel optim avem nevoie de o alimentație echilibrată, aceasta însemnând o alimentație bazată pe proteine, lipide și carbohidrați. Proteinele pot fi vegetale (pentru persoanele care țin post sau sunt vegetariene) cum ar fi mazărea, fasolea, lintea, năutul, ciupercile, dar și proteină de origine animală. Fructele și legumele vin cu un aport bogat de vitamine, minerale și fibre. Grăsimi, atât vegetale cât și animale, dar de calitate, care pot proveni din pește (macrou, somn, crap, somon), dar și din
Un nutriționist desființează dietele. Importanța nebănuită a apei () [Corola-website/Journalistic/104747_a_106039]
-
Doctorul a adăugat că unii oameni refuză hrana sănătoasă argumentând că 'are gust de carton'. El a subliniat însă că oamenii trebuie să consume alimente sănătoase care sunt și gustoase, recomandând inclusiv adaptări ale unor bucate tradiționale, precum sărmăluțele cu ciuperci. Trebuie să găsești soluții care să îți placă', a mai spus el.
De ce nu le-a spus Dr. Oz românilor să renunțe la fumat by Cristina Alexandrescu () [Corola-website/Journalistic/104923_a_106215]
-
clormetil) eter; 52. Clormetil metil eter; 53. 1,3-butadiena; 54. 1,4-butandiol dimetansulfonat (Busulfan, Mileran); 55. Cadmiu și compuși cadmiu; 56. Clorambucil; 57. Metil-CCNU (1- (2-cloretil) -3- (4-metilciclohexil) -1-nitrozuree; semustin); 58. Crom (VI) și compușii; 59. Ciclosporina (substanță, dintr-o ciupercă, care neutralizează sistemul imunologic); 60. Contraceptive hormonale, formele combinate (cele care conțin atât estrogen și progesteron); 61. Contraceptive orale, forme secvențiale de contracepție hormonală (consmulul acestora pe o perioadă de numai estrogen urmată de o perioadă de estrogen și progesteron
Produsele cancerigene au fost descoperite. Lista completă by Crișan Andreescu () [Corola-website/Journalistic/104920_a_106212]