11,184 matches
-
masala], "ceai cu condimente"), în acest scop, deși mulți consumatori preferă amestecurile proprii. Frunzele de ceai și resturile de condimente sunt îndepărtate din ceai înainte de servire. Metoda poate varia în funcție de gust sau obiceiuri locale: de exemplu, se pot combina toate ingredientele de la început, se aduce amestecul la fierbere, apoi se strecoară imediat și se servește; sau se fierbe frunzelor la foc mic pentru o perioadă mai mare de timp, sau se începe prin aducerea frunzelor de ceai la fierbere și adăugarea
Masala chai () [Corola-website/Science/321883_a_323212]
-
evitate [necesită citare]. Versiunea Kashmir Chai este preparată cu ceai verde în loc de ceai negru si are un amestec mai subtil de arome: migdale, cardamom, scorțișoară, cuișoare și, uneori, șofran. În Bhopal, de obicei, se adaugă un praf de sare. Alte ingrediente posibile includ nucșoară, aromă de trandafir (în acest caz, petalele de trandafir sunt fierte împreună cu frunzele de ceai), sau rădăcină de lemn dulce. Deoarece popularitatea chai-ului masala s-a răspândit în întreaga lume, natura băuturii s-a schimbat în diverse
Masala chai () [Corola-website/Science/321883_a_323212]
-
Această combinație din urmă este cunoscută sub numele de chai frappuccino blended crème la Starbucks sau blended chai latte la It's a Grind Coffee House sau alte cafenele. Multe preparate comerciale din vest, cum ar fi Oregon Chai folosesc ingrediente non-tradiționale, cum ar fi ciocolata sau vanilia, ducând condimentele tradiționale masala la un rol relativ minor. O companie din Marea Britanie numita ChaiChai produce versiuni de chai făcute cu ceai de frunze, folosind arome cum ar fi ciocolata și vanilia și
Masala chai () [Corola-website/Science/321883_a_323212]
-
între prezentări. PechaKucha Night este o rețea socială în adevăratul sens al cuvântului. Ea este opusă cu ceea ce se întâmplă pe internet, în rețele sociale online. PechaKucha Night oferă interacțiune, feedback direct, contact vizual, căldură interumană și emoție, adăugând acel ingredient efemer, dar încă esențial, care nu poate fi comunicat de către un ecran de calculator. Oamenii au nevoie să vorbească mai mult și să își extindă cunoașterea prin comunicare. PechaKucha îi trage din spatele computerelor înapoi în lumea reală, într-o situație
PechaKucha () [Corola-website/Science/321474_a_322803]
-
se întoarce pe Gammer, unul dintre sateliții artificiali din jurul Lunii, a cărui societate este specializată în arome alimentare create artificial pe calculator. Chawker câștigă competiția de arome, dar acest lucru nu se datorează unei molecule create pe calculator, ci unui ingredient natural usturoiul, ceea ce provoacă revolta societății de pe Gammer. În luna iunie a anului 1978, Asimov s-a gândit să scrie o parodie a istoriei universale alcătuită dintr-o serie de episoade hazlii. Însă, exceptând primul episod, nu a reușit să
Vântul schimbării () [Corola-website/Science/325373_a_326702]
-
În ceea ce privește fructele, posibilitățile sunt aproape nelimitate. Se folosesc,în special, citrice: felii de portocale, lămâi, lime, dar și mere, pere, pepeni, căpșuni, ananas, strruguri, mango etc. Ca îndulcitor se folosesc zahărul, mierea, diverse siropuri sau suc de portocale. Un alt ingredient este apa foarte acidulată sau Sprite, 7-up care țin loc și de îndulcitor. Uneori se adaugă coniac, vermut sau lichior. Ingredientele și proporțiile dintre acestea sunt limitate doar de imaginația celui care le prepară. O rețetă pentru sangria poate fi
Sangria () [Corola-website/Science/324877_a_326206]
-
căpșuni, ananas, strruguri, mango etc. Ca îndulcitor se folosesc zahărul, mierea, diverse siropuri sau suc de portocale. Un alt ingredient este apa foarte acidulată sau Sprite, 7-up care țin loc și de îndulcitor. Uneori se adaugă coniac, vermut sau lichior. Ingredientele și proporțiile dintre acestea sunt limitate doar de imaginația celui care le prepară. O rețetă pentru sangria poate fi următoarea. Într-un bol se pun 750 ml de vin (din varietățile enumerate mai sus sau altele), se storc o lămâie
Sangria () [Corola-website/Science/324877_a_326206]
-
2002, pe atunci SA „Arcașul”, întreprinderea devine moldo-cehă cu denumirea „” SA. Fabrica de bere bălțeană produce 5 feluri de bere blondă și brună cu conținut divers al alcoolului, cu gust de hamei și malț. În procesul de producere se folosesc ingrediente și materie primă adusă don Germania și Cehia. Apa utilizată este axtrasă din două sonde de la adâncimi de 150 m. Pe lângă bere, se fabrică și băuturi fără alcool.
Beermaster () [Corola-website/Science/327001_a_328330]
-
în mod clar aceste concepte, și se promovează ca fiind fie „non-vegetariene”, fie „vegetariene” sau „pur vegetariene” (lacto-vegetariene). Restaurantele vegetariene abundă în această țară, și de obicei se pot alege între multe opțiuni vegetariene ("Shakahari": mâncător de plante, in sanscrită). Ingredientele de origine animală (altele decât lapte și miere) precum untura, gelatina, și carnea provenită de la animale nu sunt folosite în bucătăria tradițională. Potrivit Sondajului stării națiunii efectuat de Hindu-CNN-IBN din anul 2006, 31% din indieni sunt vegetarieni, în timp ce alți 9
Vegetarianismul pe mapamond () [Corola-website/Science/323373_a_324702]
-
hrănesc cu carne, mănâncă carne în mod mai puțin frecvent. Astfel, sub 30% din indieni care consumă carne în mod regulat, deși motivele sunt parțial de natură economică. India a conceput un sistem de marcare a produselor alimentare conținând doar ingrediente vegetariene, în care se folosește un punct verde într-un pătrat verde. Un semn reprezentând un punct maro într-un pătrat maro semnifică faptul că au fost folosite în acel produs unele ingrediente de origine animală. Creșterea recentă a comerțulului
Vegetarianismul pe mapamond () [Corola-website/Science/323373_a_324702]
-
de marcare a produselor alimentare conținând doar ingrediente vegetariene, în care se folosește un punct verde într-un pătrat verde. Un semn reprezentând un punct maro într-un pătrat maro semnifică faptul că au fost folosite în acel produs unele ingrediente de origine animală. Creșterea recentă a comerțulului cu amănuntul din India a iscat unele controverse, deoarece unii vegetarieni cer supermarketuri în care să nu existe carne. În Australia, unii producători care au ca țintă piața vegetariană își marchează produsele cu
Vegetarianismul pe mapamond () [Corola-website/Science/323373_a_324702]
-
unii producători care au ca țintă piața vegetariană își marchează produsele cu propoziția „potrivit pentru vegetarieni”; totuși, în ce privește produsele alimentare exportate în Marea Britanie, aceasta etichetare poate fi necorespunzătoare, pentru că nu este obligatoriu să se specifice dacă aromele din lista de ingrediente sunt de origine animală. Ca atare, aroma naturală ar putea fi obținută fie din plante, fie din surse animale. Unele organizații care susțin drepturile animalelor, precum „Eliberarea animalelor” (Animal Liberation), promovează alimentația vegană și pe cea vegetariană. „Săptămâna vegetariană” este
Vegetarianismul pe mapamond () [Corola-website/Science/323373_a_324702]
-
o creștere anuală de circa 25%, transformând-o în una din piețele cu cea mai rapidă creștere din Olanda. În supermaketuri și magazine, uneori este necesar să se citească scrisul cu caractere mici pentru ști sigur că produsele nu conțin ingrediente de origine animală. Totuși, din ce în ce mai mult, produsele vegetariene sunt etichetate cu „eticheta V” internațională, supervizată de asociația vegetariană olandeză. Veganismul este mai rar întâlnit în Olanda: Asociația Olandeză pentru Veganism estimează că sunt aproximativ 16.000 de vegani în Olanda
Vegetarianismul pe mapamond () [Corola-website/Science/323373_a_324702]
-
poate fi etichetată cu „aprobată de Societatea Vegetarienilor”. Conform acestei scheme, un produs este vegetarian dacă nu conține carne roșie, păsări, pește, scoici, oase sau carne de animale, grăsimi provenite de la animale sacrificate sau moarte, gelatină, aspic, sau orice alt ingredient rezultat din uciderea animalelor, precum cheagul. Și brânza este etichetată în acest mod, făcând astfel posibilă identificarea brânzeturilor care au fost făcute cu cheag obținut din surse non-animale. Multe brânzeturi tari din Europa continentală conțin cheag obținut din surse animale
Vegetarianismul pe mapamond () [Corola-website/Science/323373_a_324702]
-
mediului înconjurător 4% Pentru a slăbi 3% Pentru a reduce foametea de pe mapamond 1% În legislația SUA, ambalarea hranei este reglementată de către Administrația Hranei și a Medicamentelor și, ca atare, în general trebuie să fie etichetată astfel încât să conțină toate ingredientele sale. Există și excepții; de exemplu, anumite ingrediente în cantități infime care sunt „ingrediente ale ingredientelor” nu e obligatoriu să fie enumerate. Nu există sondaje specifice despre vegetarianism în Brazilia, dar există indicii că și aici crește popularitatea vegetarianismului. Se
Vegetarianismul pe mapamond () [Corola-website/Science/323373_a_324702]
-
a reduce foametea de pe mapamond 1% În legislația SUA, ambalarea hranei este reglementată de către Administrația Hranei și a Medicamentelor și, ca atare, în general trebuie să fie etichetată astfel încât să conțină toate ingredientele sale. Există și excepții; de exemplu, anumite ingrediente în cantități infime care sunt „ingrediente ale ingredientelor” nu e obligatoriu să fie enumerate. Nu există sondaje specifice despre vegetarianism în Brazilia, dar există indicii că și aici crește popularitatea vegetarianismului. Se spune că în Brazilia cel puțin 5% din
Vegetarianismul pe mapamond () [Corola-website/Science/323373_a_324702]
-
În legislația SUA, ambalarea hranei este reglementată de către Administrația Hranei și a Medicamentelor și, ca atare, în general trebuie să fie etichetată astfel încât să conțină toate ingredientele sale. Există și excepții; de exemplu, anumite ingrediente în cantități infime care sunt „ingrediente ale ingredientelor” nu e obligatoriu să fie enumerate. Nu există sondaje specifice despre vegetarianism în Brazilia, dar există indicii că și aici crește popularitatea vegetarianismului. Se spune că în Brazilia cel puțin 5% din populație este vegetariană. Surse: documentatie Societatea
Vegetarianismul pe mapamond () [Corola-website/Science/323373_a_324702]
-
SUA, ambalarea hranei este reglementată de către Administrația Hranei și a Medicamentelor și, ca atare, în general trebuie să fie etichetată astfel încât să conțină toate ingredientele sale. Există și excepții; de exemplu, anumite ingrediente în cantități infime care sunt „ingrediente ale ingredientelor” nu e obligatoriu să fie enumerate. Nu există sondaje specifice despre vegetarianism în Brazilia, dar există indicii că și aici crește popularitatea vegetarianismului. Se spune că în Brazilia cel puțin 5% din populație este vegetariană. Surse: documentatie Societatea Vegetarienilor din
Vegetarianismul pe mapamond () [Corola-website/Science/323373_a_324702]
-
fost creată de adjutantul Ragnar Grönvall după ce mareșalul i-ar fi cerut acestuia să facă ceva în legătură cu gustul oribil al vodcăi de calitate inferioară disponibilă pe timpul Războiului de Continuare - jatkosota. Scopul era să diminueze gustul vodcăi ieftine prin adăugarea unor ingrediente mai scumpe, deci implicit de o mai bună calitate. Mannerheim a povestit o experiență personală legată de Marskin ryyppy, dintr-un restaurant parizian, unde lua cina cu câțiva prieteni ruși. Ei ar fi comandat o sticlă de vodcă și clasicile
Băutura mareșalului () [Corola-website/Science/324316_a_325645]
-
-se că acest obicei barbar nu este compatibil cu bucătăria franțuzească și că gustul vodcăi distruge savoarea preparatelor. Deoarece nu a fost posibil să servească băutura în restaurant, Mannerheim și prietenii săi au fost nevoiți să o comande la bar . Ingredientele băuturii au făcut subiectul dezbaterilor în ultimii 50 de ani , iar cele inițiale nu mai sunt disponibile la momentul de față. Conform unor surse, se spune că băutura ar fi făcută din: Marca "Marskin ryyppy" a aparținut clubului Mikkelin Klubi
Băutura mareșalului () [Corola-website/Science/324316_a_325645]
-
Reacția Maillard a amidonului folosind granule alginate pentru obținerea de bile dintr-un lichid pe bază de săruri. Compuși folosiți în industria alimentară pentru schimbarea structurii alimentelor prin efecte mecanice, sau datorită schimbărilor de temperatură sau prin utilizarea aditivilor: Alte ingrediente folosite: iar combinațiile pot fi: Prepararea se bazează pe utlizarea de azot lichid, la o temperatură de -196 °C. Ingredientele sun scufundate în azot lichid, iar apoi sunt imediat congelate pentru păstrare în stare solidă. În acest fel puteți pregăti
Gastronomie moleculară () [Corola-website/Science/325526_a_326855]
-
în industria alimentară pentru schimbarea structurii alimentelor prin efecte mecanice, sau datorită schimbărilor de temperatură sau prin utilizarea aditivilor: Alte ingrediente folosite: iar combinațiile pot fi: Prepararea se bazează pe utlizarea de azot lichid, la o temperatură de -196 °C. Ingredientele sun scufundate în azot lichid, iar apoi sunt imediat congelate pentru păstrare în stare solidă. În acest fel puteți pregăti și băuturi alcoolice. în 2004, cercetarea din Facultatea de Stiinte ale Vietii de la Universitatea din Copenhaga și , profesorii Thorvald Pedersen
Gastronomie moleculară () [Corola-website/Science/325526_a_326855]
-
ul de miel este un preparat culinar tradițional românesc, fiind una dintre mâncărurile din miel specifice sărbătorii de Paște. Ingredientele principale sunt măruntaiele de miel (ficat, plămâni, splină, inimă și rinichi), verdețuri (ceapă verde, mărar, pătrunjel, usturoi, leuștean), ouă (crude și fierte), pâine înmuiată în apă sau lapte. Măruntaiele fierte și tocate sunt amestecate cu celelalte ingrediente și condimente (sare
Drob () [Corola-website/Science/325786_a_327115]
-
sărbătorii de Paște. Ingredientele principale sunt măruntaiele de miel (ficat, plămâni, splină, inimă și rinichi), verdețuri (ceapă verde, mărar, pătrunjel, usturoi, leuștean), ouă (crude și fierte), pâine înmuiată în apă sau lapte. Măruntaiele fierte și tocate sunt amestecate cu celelalte ingrediente și condimente (sare, piper). Prapurul mielului este așezat într-o tavă, peste care se pune amestecul de carne. ul de miel este unul dintre cele mai apreciate mâncăruri tradiționale, existând o serie de variații ale rețetei. Una dintre acestea este
Drob () [Corola-website/Science/325786_a_327115]
-
a fost lansat, revista "Variety" i-a dat filmului o recenzie mixtă, scriind: """ rulează gamă completă de teme aflate în prezent în vogă la box office - de la psihiatrie la romantism apoi înapoi la identitate dublă și crimă misterioasă. Dar, în ciuda ingredientelor individual puternice, amestecul nu este prea reușit... Lew Ayres este distribuit în rolul său familiar de medic - un specialist în gemeni identici. Puțin mai în vârstă și purtând mustață, Ayres păstrează încă o mare parte din sinceritatea lui băiețească atrăgătoare
Dublă enigmă () [Corola-website/Science/325873_a_327202]