11,491 matches
-
spectrofotometria de absorbție atomică după adăugarea unui agent de suprimare a ionizării (clorura de cesiu) pentru prevenirea ionizării potasiului. 1.2. Metoda uzuală Potasiul este determinat direct în vinul diluat prin fotometria cu flacără. 2. METODA DE REFERINȚĂ 2.1. Reactivi 2.1.1. Soluție conținând 1 g de potasiu/litru: Se folosește o soluție standard din comerț care conține 1 g de potasiu/litru. Această soluție poate fi preparată dizolvând 4,813 g de tartrat acid de potasiu (C4H5KO6) în
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
R) R = 66 mg/l. 2.4.4. Alte modalități de exprimare a rezultatelor În miliechivalenți/litru: 0,0256 F C. În mg tartrat acid de potasiu /litru: 4,813 F C. 3. METODA UZUALĂ: FOTOMETRIA CU FLACĂRĂ 3.1. Reactivi 3.1.1. Soluție de referință conținând 100 mg potasiu/l alcool absolut (C2H3OH) .............................. 10 ml acid citric (C6H8O7 H2O)............................. 700 mg zaharoză(C12H22O11).................................... 300 mg glicerină (C3H8O3)...................................... 1 000 mg clorură de sodiu (NaCl).............................. 50,8 mg clorură de
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
exprimare a rezultatelor : În miliechivalenți/litru: 0,0256 F C. În mg tartrat acid de potasiu /litru: 4,813 F C. 28. MAGNEZIUL 1. PRINCIPIUL METODEI Magneziul este determinat direct în vin, diluat corespunzător, prin spectrofotometria de absorbție atomică. 2. REACTIVI 2.1. Soluție standard concentrată, conținând 1 g magneziu/ l Se folosește o soluție standard de magneziu (1 g/l) din comerț. Această soluție poate fi preparată dizolvând 8,3646 g de clorură de magneziu (MgCl2 6H2O) în apă distilată
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
r) r = 3 mg/l. 5.3. Reproductibilitatea (R) R = 8 mg/l. 29. CALCIUL 1. PRINCIPIUL METODEI Calciul este determinat direct în vin, diluat corespunzător, prin spectrofotometria de absorbție atomică, după adăugarea unui agent de suprimare a ionizării. 2. REACTIVI 2.1. Soluție standard, conținând 1 g calciu/l Se folosește o soluție de calciu standard 1 g/l din comerț. Această soluție poate fi preparată dizolvând 2,5 g de carbonat de calciu, CaCO3 în suficient HCl în proporție
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
absorbție atomică. Metoda obișnuită După digestia în soluție de apă oxigenată 30%, fierul total, aflat acum în stadiul de Fe(III), se reduce la Fe(II) și este determinat prin colorația produsă de ortofenantrolină. 2. METODA DE REFERINȚĂ 2.1. Reactivi 2.1.1. Soluție standard concentrată de fier, conținând 1 g Fe(III)/l. Se utilizează o soluție standard (1 g/l) din comerț. Această soluție poate fi preparată dizolvând 8,6341 g de sulfat de fier (III) și amoniu
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
proba vinului diluat și se determină concentrația de fier C. Concentrația de fier în mg/l a vinului, rotunjită la cel mai apropiat număr întreg, este de F C, unde F este factorul de diluare. 3. METODA UZUALĂ 3.1. Reactivi 3.1.1. Soluție de apă oxigenată 30% (m/v), H2O2, lipsită de fier. 3.1.2. Acid clorhidric 1M, lipsit de fier. 3.1.3. Hidroxid de amoniu (20 = 0,92 g/ml). 3.1.4. Granule de piatră
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
Metoda se bazează pe utilizarea spectrofotometriei de absorbție atomică. 2. APARATURA 2.1. Capsulă de platină. 2.2. Spectrofotometru de absorbție atomică. 2.3. Lampă catodică pentru cupru. 2.4. Surse de gaz: aer - acetilenă sau oxid nitros/acetilenă. 3. REACTIVI 3.1. Cupru metalic. 3.2. Acid nitric, concentrație 65%, HNO3, 20 = 1,38 g/ml. 3.3. Acid nitric diluat 1:2 (v/v). 3.4. Soluție conținând cupru 1 g/l. Se utilizează o soluție standard de cupru
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
apă bidistilată. 2.1. Spectrofotometru de absorbție atomică echipat cu un cuptor de grafit, corector de linie de bază și multi-potențiometru. 2.2. Lampă catodică pentru cadmiu. 2.3. Micropipete de 5 µl, dotate special pentru determinarea absorbției atomice. 3. REACTIVI Apa utilizată trebuie să fie bidistilată în aparate din sticlă boro-silicată sau apă de puritate similară. Toți reactivii trebuie să aibă calitatea recunoscută de reactivi analitici și, în special, să fie lipsiți cadmiu. 3.1. Acid fosforic 85% (20 = 1
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
bază și multi-potențiometru. 2.2. Lampă catodică pentru cadmiu. 2.3. Micropipete de 5 µl, dotate special pentru determinarea absorbției atomice. 3. REACTIVI Apa utilizată trebuie să fie bidistilată în aparate din sticlă boro-silicată sau apă de puritate similară. Toți reactivii trebuie să aibă calitatea recunoscută de reactivi analitici și, în special, să fie lipsiți cadmiu. 3.1. Acid fosforic 85% (20 = 1,71 g/ml). 3.2. Soluție de acid fosforic obținută prin diluarea a 8 ml de acid fosforic
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
pentru cadmiu. 2.3. Micropipete de 5 µl, dotate special pentru determinarea absorbției atomice. 3. REACTIVI Apa utilizată trebuie să fie bidistilată în aparate din sticlă boro-silicată sau apă de puritate similară. Toți reactivii trebuie să aibă calitatea recunoscută de reactivi analitici și, în special, să fie lipsiți cadmiu. 3.1. Acid fosforic 85% (20 = 1,71 g/ml). 3.2. Soluție de acid fosforic obținută prin diluarea a 8 ml de acid fosforic cu apă, până la 100 ml. 3.3
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
de platină. 2.2. Baie de apă la 100șC, controlată termostatic. 2.3. Cuptor de calcinare controlat la 500 - 525șC. 2.4. Spectrofotometru de absorbție atomică. 2.5. Lampă catodică pentru argint. 2.6. Surse de gaz: aer, acetilenă. 3. REACTIVI 3.1. Nitrat de argint, AgNO3. 3.2. Acid nitric 65% concentrație, HNO3, 20 = 1,38 g/ml. 3.3. Acid nitric diluat 1:10 (v/v). 3.4. Soluție conținând argint 1 g/l. Se utilizează o soluție standard
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
Selectați concentrația soluțiilor pentru pregătirea curbei de calibrare, volumul probei și volumul final al lichidului corespunzător cu sensibilitatea aparatului utilizat. 34. ZINCUL 1. PRINCIPIUL METODEI După înlăturarea alcoolului, zincul se determină direct în vin prin spectrofotometria de absorbție atomică. 2. REACTIVI Apa utilizată în aparate din sticlă borosilicat trebuie să fie bidistilată sau cu un grad echivalent de puritate. 2.1. Soluție standard conținând 1 gram de zinc la litru: se utilizează o soluție de zinc standard, din comerț. Această soluție
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
apă bidistilată. 2.1. Spectrofotometru de absorbție atomică echipat cu cuptor de grafit, corector de absorbție nespecifică și un multi-potențiometru. 2.2. Lampă catodică pentru plumb. 2.3. Micropipete de 5 µl cu vârfuri speciale pentru determinarea absorbției atomice. 3. REACTIVI Toți reactivii trebuie să aibă calitatea recunoscută de reactivi analitici și, în special, să fie lipsiți de plumb. Apa utilizată trebuie să fie bidistilată utilizând aparatură din sticlă borosilicat sau apă de puritate echivalentă. 3.1. Acid fosforic 85% (20
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
2.1. Spectrofotometru de absorbție atomică echipat cu cuptor de grafit, corector de absorbție nespecifică și un multi-potențiometru. 2.2. Lampă catodică pentru plumb. 2.3. Micropipete de 5 µl cu vârfuri speciale pentru determinarea absorbției atomice. 3. REACTIVI Toți reactivii trebuie să aibă calitatea recunoscută de reactivi analitici și, în special, să fie lipsiți de plumb. Apa utilizată trebuie să fie bidistilată utilizând aparatură din sticlă borosilicat sau apă de puritate echivalentă. 3.1. Acid fosforic 85% (20 = 1,71
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
cu cuptor de grafit, corector de absorbție nespecifică și un multi-potențiometru. 2.2. Lampă catodică pentru plumb. 2.3. Micropipete de 5 µl cu vârfuri speciale pentru determinarea absorbției atomice. 3. REACTIVI Toți reactivii trebuie să aibă calitatea recunoscută de reactivi analitici și, în special, să fie lipsiți de plumb. Apa utilizată trebuie să fie bidistilată utilizând aparatură din sticlă borosilicat sau apă de puritate echivalentă. 3.1. Acid fosforic 85% (20 = 1,71 g/ml) 3.2. Soluție de acid
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
alt material asemănător). 2.5. Pahare de laborator din plastic cu o capacitate de 30 sau 50 ml și flacoane din plastic (polietilenă sau material echivalent). 2.6. Pipete de precizie (pipete gradate în microlitri sau orice pipete echivalente). 3. REACTIVI 3.1. Adaos de soluție de fluoruri 1 g/l. Se utilizează soluție standard de calitate comercială 1 g/l. Această soluție poate fi preparată prin dizolvarea a 2,210 g de fluorură de sodiu (uscată la 105șC trei sau
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
direct în sticlă utilizând un manometru. 2. METODA DE REFERINȚĂ 2.1. Vinuri nespumoase (CO2 sub presiune 0,5 105 Pa) 2.1.1. Aparatura 2.1.1.1. Agitator magnetic. 2.1.1.2. pH metru. 2.1.2. Reactivi 2.1.2.1. Soluție de hidroxid de sodiu (NaOH) 0,1M. 2.1.2.2. Soluție acid sulfuric (H2SO4) 0,05M. 2.1.2.3. Soluție anhidrază carbonică 1 g/l. 2.1.3. Metoda de lucru Se răcește
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
CO2 (CO2 < 1 g/l) nu este necesară adăugarea anhidrazei carbonice pentru catalizarea hidratării CO2. 2.2. Vinuri spumante și petiante 2.2.1. Aparatura 2.2.1.1. Agitator magnetic. 2.2.1.2. pH metru. 2.2.2. Reactivi 2.2.2.1. Hidroxid de sodiu (NaOH) 50% (m/m). 2.2.2.2. Soluție de acid sulfuric (H2SO4) 0,05M. 2.2.2.3. Soluție de anhidrază carbonică 1 g/l. 2.2.3. Metoda de lucru Se
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
1. Aparatura Trebuie să fie disponibil unul dintre următoarele echipamente. 2.1.1. Centrifugă, producând o forță centrifugă de 1 200 - 1 500 g. 2.1.2. Aparat de filtrare cu membrană filtrantă (diametrul porilor 0,45 µm). 2.2. Reactivi 2.2.1. Acid clorhidric diluat (HCl) 1:2 (v/v), obținut prin diluarea acidului clorhidric lipsit de fier (20 = 1,18 - 1,19 g/ml). 2.2.2. Soluție de sulfat de amoniu și fier (III) (Fe2(SO4)3
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
de jos a refrigerentului este atașată unui adaptor cu o porțiune proiectată pentru trecerea distilatului spre fundul unui balon de 50 ml scufundat complet în apă rece. 3.1.2. Baie de apă electrică la fierbere (controlată termostatic). 3.2. Reactivi 3.2.1. Acid sulfuric diluat 1:5 (v/v) Se adaugă, cu mare atenție, 200 ml de acid sulfuric (H2SO4) (20 = 1,84 g/ml) în suficientă apă pentru a forma un litru de soluție. 3.2.2. Clorură
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
de 10 ml, se repetă procedura utilizând o soluție de nitrat de argint 0,01M. 39. IZOTIOCIANAT DE ALIL 1. PRINCIPIUL METODEI Orice izotiocianat de alil prezent în vin este colectat prin distilare și identificat prin gaz cromatografie gazoasă. 2. REACTIVI 2.1. Etanol absolut. 2.2. Soluție standard: soluție de izotiocianat de alil în alcool absolul, conținând 15 mg de izotiocianat de alil pe litru. 2.3. Amestec de înghețare, constând din etanol și gheață carbonică (temperatura -60șC). 3. APARATURA
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
Brix) este notată cu două zecimale. 41. INDICELE FOLIN - CIOCÂLTEU 1. DEFINIȚIE Indicele Folin - Ciocâlteu este rezultatul obținut din aplicarea metodei descrise mai jos. 2. PRINCIPIUL METODEI Toți compușii fenolici conținuți în vin sunt oxidați de reactivul Folin - Ciocâlteu. Acest reactiv este format dintr-un amestec de acid fosfowolframic (H3PW12O40) și acidul fosfomolibdic (H3PMo12O40) care, după oxidarea fenolilor, este redus la un amestec de oxizi albaștri de tungsten (W8O23) și molibden (Mo8O23). Colorația albastră produsă are o absorbție maximă în zona
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
după oxidarea fenolilor, este redus la un amestec de oxizi albaștri de tungsten (W8O23) și molibden (Mo8O23). Colorația albastră produsă are o absorbție maximă în zona 750 nm și este proporțional cu totalul cantității de compuși fenolici prezenți inițial. 3. REACTIVI Aceștia trebuie să aibă calitatea de reactivi analitici. Apa utilizată trebuie să fie apă distilată sau de puritate echivalentă. 3.1. Reactivul Folin - Ciocâlteu Acest reactiv este disponibil în comerț într-o formă pregătită pentru utilizare. Poate fi preparat după cum
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
amestec de oxizi albaștri de tungsten (W8O23) și molibden (Mo8O23). Colorația albastră produsă are o absorbție maximă în zona 750 nm și este proporțional cu totalul cantității de compuși fenolici prezenți inițial. 3. REACTIVI Aceștia trebuie să aibă calitatea de reactivi analitici. Apa utilizată trebuie să fie apă distilată sau de puritate echivalentă. 3.1. Reactivul Folin - Ciocâlteu Acest reactiv este disponibil în comerț într-o formă pregătită pentru utilizare. Poate fi preparat după cum urmează: se dizolvă 100 g de wolframat
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]
-
750 nm și este proporțional cu totalul cantității de compuși fenolici prezenți inițial. 3. REACTIVI Aceștia trebuie să aibă calitatea de reactivi analitici. Apa utilizată trebuie să fie apă distilată sau de puritate echivalentă. 3.1. Reactivul Folin - Ciocâlteu Acest reactiv este disponibil în comerț într-o formă pregătită pentru utilizare. Poate fi preparat după cum urmează: se dizolvă 100 g de wolframat de sodiu (Na2WO4 2H2O) și 25 g de molibdat de sodiu (Na2MoO4 2H2O) în 700 ml de apă distilată
by Guvernul Romaniei () [Corola-other/Law/86816_a_87603]