11,353 matches
-
acestui scop. 2. Glucidele Cantitățile de glucide totale prezente în sucurile și nectarele de fructe și legume, în felurile de mâncare bazate în exclusivitate pe fructe și în deșerturi și budinci nu vor depăși: - 10 g/100 ml în cazul sucurilor de legume și al băuturilor pe bază de legume; - 15 g/100 ml în cazul sucurilor și nectarelor de fructe și al băuturilor pe bază de fructe; - 20 g/100 g pentru felurile de mâncare bazate în exclusivitate pe fructe
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208633_a_209962]
-
legume, în felurile de mâncare bazate în exclusivitate pe fructe și în deșerturi și budinci nu vor depăși: - 10 g/100 ml în cazul sucurilor de legume și al băuturilor pe bază de legume; - 15 g/100 ml în cazul sucurilor și nectarelor de fructe și al băuturilor pe bază de fructe; - 20 g/100 g pentru felurile de mâncare bazate în exclusivitate pe fructe; - 25 g/100 g în cazul deserturilor și budincilor; - 5 g/100 ml în cazul altor
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208633_a_209962]
-
sodiu nu trebuie să depășească 70 mg/100 kJ (300 mg/100 kcal). 1.2. Sărurile de sodiu nu vor putea fi adăugate produselor pe bază de fructe, deserturilor sau budincilor decât în scopuri tehnologice. 5. Vitaminele Vitamina C În sucurile și nectarele de fructe sau în sucurile de legume, conținutul final de vitamina C din produs trebuie să fie de cel putin 6 mg/100 kJ (25 mg/100 kcal) sau de cel putin 25 mg per 100 g. Vitamina
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208633_a_209962]
-
100 kJ (300 mg/100 kcal). 1.2. Sărurile de sodiu nu vor putea fi adăugate produselor pe bază de fructe, deserturilor sau budincilor decât în scopuri tehnologice. 5. Vitaminele Vitamina C În sucurile și nectarele de fructe sau în sucurile de legume, conținutul final de vitamina C din produs trebuie să fie de cel putin 6 mg/100 kJ (25 mg/100 kcal) sau de cel putin 25 mg per 100 g. Vitamina A În sucurile de legume, conținutul final
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208633_a_209962]
-
de fructe sau în sucurile de legume, conținutul final de vitamina C din produs trebuie să fie de cel putin 6 mg/100 kJ (25 mg/100 kcal) sau de cel putin 25 mg per 100 g. Vitamina A În sucurile de legume, conținutul final de vitamina A din produs trebuie să fie de cel putin 25 æg RE/100 kJ (100 æg RE/100 kcal)*1). Vitamina A nu se adaugă la alte alimente pentru copii. Vitamina D Vitamina D
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208633_a_209962]
-
mg) 3 Zinc (mg) 2 Cupru (æg) 40 Iod (æg) 35 Mangan (mg) 0,6 ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────── ------------ *1) În concordanță cu prevederile anexelor nr. 9 și 10. *2) Limită aplicabilă produselor fortificate cu fier. *3) Limită aplicabilă mâncărurilor pe bază de fructe, sucurilor de fructe, nectarurilor și sucurilor vegetale. *4) Limită aplicabilă alimentelor pe bază de cereale procesate. *5) Limită aplicabilă produselor menționate la art. 17 alin. (1) lit. a) și b) din norme. *6) Limită aplicabilă produselor menționate la art. 17 alin
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208633_a_209962]
-
Cupru (æg) 40 Iod (æg) 35 Mangan (mg) 0,6 ─────────────────────────────────────────────────────────────────────────── ------------ *1) În concordanță cu prevederile anexelor nr. 9 și 10. *2) Limită aplicabilă produselor fortificate cu fier. *3) Limită aplicabilă mâncărurilor pe bază de fructe, sucurilor de fructe, nectarurilor și sucurilor vegetale. *4) Limită aplicabilă alimentelor pe bază de cereale procesate. *5) Limită aplicabilă produselor menționate la art. 17 alin. (1) lit. a) și b) din norme. *6) Limită aplicabilă produselor menționate la art. 17 alin. (1) lit. d) din norme
EUR-Lex () [Corola-website/Law/208633_a_209962]
-
must de struguri, vin (vin roșu, alb și roze) și alte tipuri de vin și/sau băuturi răcoritoare pe bază de must de struguri, must de struguri și must de struguri concentrat 265 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 15. Determinarea patulinei prin metoda HPLC din suc de fructe și nectar de fructe, în special suc de mere și sucurile de fructe că ingrediente pentru alte băuturi, suc de fructe concentrat după reconstituirea conform instrucțiunilor producătorului, băuturi spirtoase, cidru și alte băuturi fermentate derivate din mere sau
EUR-Lex () [Corola-website/Law/212639_a_213968]
-
și alte tipuri de vin și/sau băuturi răcoritoare pe bază de must de struguri, must de struguri și must de struguri concentrat 265 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 15. Determinarea patulinei prin metoda HPLC din suc de fructe și nectar de fructe, în special suc de mere și sucurile de fructe că ingrediente pentru alte băuturi, suc de fructe concentrat după reconstituirea conform instrucțiunilor producătorului, băuturi spirtoase, cidru și alte băuturi fermentate derivate din mere sau conținând suc de mere, produse solide din mere, inclusiv
EUR-Lex () [Corola-website/Law/212639_a_213968]
-
vin și/sau băuturi răcoritoare pe bază de must de struguri, must de struguri și must de struguri concentrat 265 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 15. Determinarea patulinei prin metoda HPLC din suc de fructe și nectar de fructe, în special suc de mere și sucurile de fructe că ingrediente pentru alte băuturi, suc de fructe concentrat după reconstituirea conform instrucțiunilor producătorului, băuturi spirtoase, cidru și alte băuturi fermentate derivate din mere sau conținând suc de mere, produse solide din mere, inclusiv compot de mere, piure
EUR-Lex () [Corola-website/Law/212639_a_213968]
-
must de struguri, must de struguri și must de struguri concentrat 265 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 15. Determinarea patulinei prin metoda HPLC din suc de fructe și nectar de fructe, în special suc de mere și sucurile de fructe că ingrediente pentru alte băuturi, suc de fructe concentrat după reconstituirea conform instrucțiunilor producătorului, băuturi spirtoase, cidru și alte băuturi fermentate derivate din mere sau conținând suc de mere, produse solide din mere, inclusiv compot de mere, piure de mere destinat consumului �� direct 365 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 16. Determinarea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/212639_a_213968]
-
fructe și nectar de fructe, în special suc de mere și sucurile de fructe că ingrediente pentru alte băuturi, suc de fructe concentrat după reconstituirea conform instrucțiunilor producătorului, băuturi spirtoase, cidru și alte băuturi fermentate derivate din mere sau conținând suc de mere, produse solide din mere, inclusiv compot de mere, piure de mere destinat consumului �� direct 365 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 16. Determinarea deoxinivalenolului (DON) prin metoda HPLC din cereale neprocesate, grâu dur, ovăz și porumb, pâine, produse de patiserie, biscuiți, batoane cu cereale
EUR-Lex () [Corola-website/Law/212639_a_213968]
-
cereale, pâine, produse de patiserie, biscuiți 265 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 23. Determinarea de metale grele (Pb, Cd, Cu, Zn, Fe etc.) și arsen prin SAA cu cuptor de grafit - un element - din cereale, legume și leguminoase, ciuperci de cultură, fructe, grăsimi și uleiuri, sucuri de fructe, sucuri de fructe concentrate, nectaruri de fructe, vinuri (inclusiv vinurile spumante, exclusiv vinurile licoroase), vinuri aromatizate, băuturi bazate pe vinuri aromatizate și cocktailuri ce folosesc vinuri aromatizate, cidrul din mere, pere și vinurile de fructe 58 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 24. Determinarea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/212639_a_213968]
-
de patiserie, biscuiți 265 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 23. Determinarea de metale grele (Pb, Cd, Cu, Zn, Fe etc.) și arsen prin SAA cu cuptor de grafit - un element - din cereale, legume și leguminoase, ciuperci de cultură, fructe, grăsimi și uleiuri, sucuri de fructe, sucuri de fructe concentrate, nectaruri de fructe, vinuri (inclusiv vinurile spumante, exclusiv vinurile licoroase), vinuri aromatizate, băuturi bazate pe vinuri aromatizate și cocktailuri ce folosesc vinuri aromatizate, cidrul din mere, pere și vinurile de fructe 58 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 24. Determinarea de metale grele
EUR-Lex () [Corola-website/Law/212639_a_213968]
-
cidrul din mere, pere și vinurile de fructe 58 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 24. Determinarea de metale grele (Pb, Cd, Cu, Zn, Fe etc.) prin SAA cu flacără, după calcinare - un element - din cereale, legume și leguminoase, ciuperci de cultură, fructe, grăsimi și uleiuri, sucuri de fructe, sucuri de fructe concentrate, nectaruri de fructe, vinuri (inclusiv vinurile spumante, exclusiv vinurile licoroase), vinuri aromatizate, băuturile bazate pe vinuri aromatizate și cocktailurile ce folosesc vinuri aromatizate, cidrul din mere, pere și vinurile de fructe 54 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 25. Determinarea
EUR-Lex () [Corola-website/Law/212639_a_213968]
-
pere și vinurile de fructe 58 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 24. Determinarea de metale grele (Pb, Cd, Cu, Zn, Fe etc.) prin SAA cu flacără, după calcinare - un element - din cereale, legume și leguminoase, ciuperci de cultură, fructe, grăsimi și uleiuri, sucuri de fructe, sucuri de fructe concentrate, nectaruri de fructe, vinuri (inclusiv vinurile spumante, exclusiv vinurile licoroase), vinuri aromatizate, băuturile bazate pe vinuri aromatizate și cocktailurile ce folosesc vinuri aromatizate, cidrul din mere, pere și vinurile de fructe 54 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 25. Determinarea Sudan I, ÎI
EUR-Lex () [Corola-website/Law/212639_a_213968]
-
GLC din cereale, fructe și legume 130 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 30. Determinarea gradului de contaminare radioactivă CS^134 + CS^137 prin gamă spectrometrie din legume, fructe, condimente, ciuperci de cultură, ceai 36,3 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 31. Determinarea clorurii de sodiu conform STAS 5953/85 din sucuri de legume 11,8 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 32. Determinarea de substanță uscată conform STAS 5856/71 din sucuri de legume, bulion și pastă de tomate 10,4 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 33. Determinarea acidității totale conform STAS 5952/79 din bulion și pastă de tomate 15,9
EUR-Lex () [Corola-website/Law/212639_a_213968]
-
CS^137 prin gamă spectrometrie din legume, fructe, condimente, ciuperci de cultură, ceai 36,3 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 31. Determinarea clorurii de sodiu conform STAS 5953/85 din sucuri de legume 11,8 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 32. Determinarea de substanță uscată conform STAS 5856/71 din sucuri de legume, bulion și pastă de tomate 10,4 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 33. Determinarea acidității totale conform STAS 5952/79 din bulion și pastă de tomate 15,9 ──────────────────────────────────────────────────────────────���─────────────── 34. Determinarea acidității volatile conform STAS 5952/71 din bulion și pastă de tomate 20
EUR-Lex () [Corola-website/Law/212639_a_213968]
-
8 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 43. Determinarea numărului total de germeni aerobi mezofili din maioneze și sosuri de maioneza 42,9 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 44. Determinarea bacteriilor coliforme din maioneze și sosuri de maioneza, margarina de consum, condimente și amestecuri de condimente, concentrate alimentare, băuturi răcoritoare și sucuri de fructe 46,1 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 45. Determinarea Salmonella prin metoda de identificare din legume, fructe, sucuri de legume și fructe nepasteurizate, semințe încolțite, margarina de consum, maioneza, condimente și amestecuri de condimente 48 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 46. Determinarea Salmonella, metoda de confirmare, conform EN
EUR-Lex () [Corola-website/Law/212639_a_213968]
-
42,9 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 44. Determinarea bacteriilor coliforme din maioneze și sosuri de maioneza, margarina de consum, condimente și amestecuri de condimente, concentrate alimentare, băuturi răcoritoare și sucuri de fructe 46,1 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 45. Determinarea Salmonella prin metoda de identificare din legume, fructe, sucuri de legume și fructe nepasteurizate, semințe încolțite, margarina de consum, maioneza, condimente și amestecuri de condimente 48 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 46. Determinarea Salmonella, metoda de confirmare, conform EN ISO 6579 SR EN ISO 6579/2003, din legume, fructe, sucuri de legume și fructe
EUR-Lex () [Corola-website/Law/212639_a_213968]
-
identificare din legume, fructe, sucuri de legume și fructe nepasteurizate, semințe încolțite, margarina de consum, maioneza, condimente și amestecuri de condimente 48 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 46. Determinarea Salmonella, metoda de confirmare, conform EN ISO 6579 SR EN ISO 6579/2003, din legume, fructe, sucuri de legume și fructe nepasteurizate, semințe încolțite, margarina de consum, maioneza, condimente și amestecuri de condimente 48 ──────────────────────────��─────────────────────────────────────────────────── 47. Determinarea Escherichia Coli prin metoda de identificare din fructe și legume, sucuri nepasteurizate de legume și fructe, margarina de consum, maioneza, condimente
EUR-Lex () [Corola-website/Law/212639_a_213968]
-
ISO 6579 SR EN ISO 6579/2003, din legume, fructe, sucuri de legume și fructe nepasteurizate, semințe încolțite, margarina de consum, maioneza, condimente și amestecuri de condimente 48 ──────────────────────────��─────────────────────────────────────────────────── 47. Determinarea Escherichia Coli prin metoda de identificare din fructe și legume, sucuri nepasteurizate de legume și fructe, margarina de consum, maioneza, condimente și amestecuri de condimente, concentrate alimentare, băuturi răcoritoare și sucuri de fructe 49,7 ────────────��───────────────────────────────────────────────────────────────── 48. Determinarea Escherichia Coli prin metoda de confirmare conform ISO 16649-1 sau 2 din fructe și
EUR-Lex () [Corola-website/Law/212639_a_213968]
-
consum, maioneza, condimente și amestecuri de condimente 48 ──────────────────────────��─────────────────────────────────────────────────── 47. Determinarea Escherichia Coli prin metoda de identificare din fructe și legume, sucuri nepasteurizate de legume și fructe, margarina de consum, maioneza, condimente și amestecuri de condimente, concentrate alimentare, băuturi răcoritoare și sucuri de fructe 49,7 ────────────��───────────────────────────────────────────────────────────────── 48. Determinarea Escherichia Coli prin metoda de confirmare conform ISO 16649-1 sau 2 din fructe și legume, sucuri nepasteurizate de legume și fructe, margarina de consum, maioneza, condimente și amestecuri de condimente, concentrate alimentare, băuturi răcoritoare
EUR-Lex () [Corola-website/Law/212639_a_213968]
-
de legume și fructe, margarina de consum, maioneza, condimente și amestecuri de condimente, concentrate alimentare, băuturi răcoritoare și sucuri de fructe 49,7 ────────────��───────────────────────────────────────────────────────────────── 48. Determinarea Escherichia Coli prin metoda de confirmare conform ISO 16649-1 sau 2 din fructe și legume, sucuri nepasteurizate de legume și fructe, margarina de consum, maioneza, condimente și amestecuri de condimente, concentrate alimentare, băuturi răcoritoare și sucuri de fructe 49,7 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 49. Determinarea numărului total de germeni aerobi mezofili din concentrate alimentare, băuturi răcoritoare și sucuri de
EUR-Lex () [Corola-website/Law/212639_a_213968]
-
fructe 49,7 ────────────��───────────────────────────────────────────────────────────────── 48. Determinarea Escherichia Coli prin metoda de confirmare conform ISO 16649-1 sau 2 din fructe și legume, sucuri nepasteurizate de legume și fructe, margarina de consum, maioneza, condimente și amestecuri de condimente, concentrate alimentare, băuturi răcoritoare și sucuri de fructe 49,7 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 49. Determinarea numărului total de germeni aerobi mezofili din concentrate alimentare, băuturi răcoritoare și sucuri de fructe 42,9 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 50. Determinarea de stafilococ coagulazo-pozitiv-metoda de confirmare 24 ──────��─────────────────────────────────────────────────────────────────────── 51. Determinarea de stafilococ coagulazo-pozitiv-metoda de identificare 33,8
EUR-Lex () [Corola-website/Law/212639_a_213968]