12,123 matches
-
barotăm cu nucă prăjită și sfărâmată. TORT CU CĂPȘUNI Blatul - 80 g unt topit, 4 ouă, 120 g zahăr, 1 plic vanilie, 60 g făină, 60 g amidon și 50 g mac măcinat. Se face aluatul, se coace în formă rotundă și, când este rece, se taie în două straturi. Crema - 800 g căpșuni, 1 kg brânză de vaci, 150 g zahăr, sucul și coaja de la o lămâie, 6 foi de gelatină, 250 ml frișcă, 1 pachet praf gelatină albă, 250
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
linguri de făină și 20 linguri de nucă măcinată. Frecăm gălbenușurile cu zahăr, adăugăm albușurile bătute spumă tare, apoi adăugăm pesmetul, nucile, făina și un vârf de cuțit de bicarbonat. Amestecăm bine, după care coacem la foc potrivit în tavă rotundă tapetată cu făină și ulei. Crema - 4 gălbenușuri, 300 g zahăr, un pachet de cacao și 2 ciocolate. Se amestecă, pe baie de aburi, până devine ca o smântână groasă. Separat se bat spumă 400 g unt, și când este
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
cu frișcă și felii de portocale sau alte fructe. TORT ECLER 4 ouă, 100 g ulei, o cană de apă, 200 g făină Se face compoziția de ecler și cu poșul se pune în tava unsă cu ulei un colac rotund, iar din rest se fac gogoșele. După ce s-au copt, se așează pe platou colacul și gogoșile umplute cu cremă de vanilie și la final, se ornează cu frișcă. Crema - 6 ouă, 300 g zahăr, 1 l lapte, 200 g
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
de copt și făina, iar la urmă, albușurile bătute spumă. Împărțim compoziția în două părți, care se pun în pungi de nylon, una o lăsăm galbenă, iar pe cealaltă o amestecăm cu două linguri de cacao. Se ia o tavă rotundă, se tapetează cu ulei și făină apoi cu punga punem compoziția în tavă, un rând galben, un rând cacao și facem foi pe rând. Dacă pe prima o începem cu galben, cacao, a doua foaie o începem cu cacao, galben
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
la cuptor timp de 35 - 45 de minute, apoi pudrăm cu zahăr. TARTĂ CU MERE 75 gr. de unt, un gălbenuș, două linguri de zahăr, sare, vanilie, făină cât cuprinde. Se frământă un aluat potrivit din care facem o foaie rotundă, o așezăm pe o hârtie pergament, apoi o punem în tavă. Peste foaia de tartă așezăm felii de măr curățat în formă de rază, începând din margine spre mijloc, iar la mijloc îi dăm format de floare rotundă, apoi dăm
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
o foaie rotundă, o așezăm pe o hârtie pergament, apoi o punem în tavă. Peste foaia de tartă așezăm felii de măr curățat în formă de rază, începând din margine spre mijloc, iar la mijloc îi dăm format de floare rotundă, apoi dăm la cuptor timp de 30 - 35 de minute. 100 ml de coniac punem la fiert cu o lingură de zahăr și, fierbinte, turnăm peste tarta coaptă, pudrăm cu zahăr, apoi la mijloc punem o lingură de coniac. Decorăm
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
de margarină, 100 g apă rece, 2 lingurițe de scorțișoară, o linguriță de bicarbonat nestins, 1 kg făină Se face un aluat care se lasă până a doua zi, când se întinde o foaie subțire din care se fac fursecuri rotunde cu un pahar mic, care se coc și se umplu cu cremă, iar la sfârșit se glasează cu ciocolată. FURSECURI GURA MĂICUȚEI 60 g untură, 60 g zahăr, 125 g unt sau margarină, 250 g făină, mirodenii Se frământă toate
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
într-un castron. Se pune treptat făina, până când compoziția nu se mai poate învârti cu lingura. Se frământă repede pe planșetă și se întinde o foaie de mărimea unei muchii de cuțit. Se taie cu paharul înmuiat în făină forme rotunde, cărora li se scoate mijlocul cu un degetar. Inelele se ung cu albuș, se presară cu zahăr și se coc pe o tavă unsă cu unt și tapetată cu făină. OCHELARI 100 g unt, 50 g smântână, 70 g zahăr
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
ouă, 3 pahare de zahăr tos, 1 plic de zahăr vanilat, făină cât primește aluatul (potrivit de moale), o cană de zahăr pudră, o cană de nuci întregi Se întinde o foaie groasă cât un degețel și se taie forme rotunde cu paharul. Se pune nucă peste fiecare, apoi se coc, iar după ce s-au copt, se pudrează cu zahăr pudră. Tava se unge cu unt. PRAJITURA CU CACAO 7 linguri de smântână, 7 linguri de zahăr, 2-3 linguri de untură
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
pudră, 3 linguri de griș (pesmet), 3 albușuri bătute spumă, 200 g stafide, coajă de lămâie și un pachețel de vanilie. Glazura - 3 gălbenușuri, 3 linguri de zahăr pudră, 3 linguri de făină, 3 albușuri bătute spumă. Punem în tavă rotundă aluatul peste care punem brânza și dăm la cuptor timp de 20 de minute, apoi scoatem și punem compoziția de glazură și dăm iar la cuptor timp de 35 - 40 de minute. PASCĂ CU BRÂNZĂ DE VACI 1 kg brânză
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
de gelatină, 12 linguri de apă clocotită, 450 g brânză de vaci proaspătă, 300 g frișcă, 4 linguri de zahăr tos, 125 g de afine sau mure și ½ de lingură de zahăr pudră Ungeți și tapetați cu hârtie o tavă rotundă cu baza detașabilă, amestecați biscuiții cu untul și cu 50 gr. de fulgi de cocos și puneți un strat uniform. Puneți gelatina și 4 linguri de apă clocotită într-un vas la Bain-Marie și amestecați bine restul de nucă de
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
topit, 100 gr. de stafide, trei cuburi de rahat mărunțit, 400 gr. de zahăr, coajă de portocală, vanilie, un praf de copt, două linguri de făină de grâu. 600 gr. de aluat de cozonac din care se face o foaie rotundă de 1 cm se așează în tava tapetată cu unt sau ulei. Din restul de aluat se fac trei suluri - unul mai mare care se pune în tavă peste foaia rotundă, în mijloc punem compoziția din brânză, iar peste brânză
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
aluat de cozonac din care se face o foaie rotundă de 1 cm se așează în tava tapetată cu unt sau ulei. Din restul de aluat se fac trei suluri - unul mai mare care se pune în tavă peste foaia rotundă, în mijloc punem compoziția din brânză, iar peste brânză facem semnul crucii din restul de aluat. Lăsăm să crească în tavă timp de 45 de minute, apoi ungem pe deasupra cu ou bătut și dăm la cuptor timp de o oră
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
măcinată. PRĂJITURĂ BUTURUGI CU MIGDALE Amestecăm 2 căni de făină, 3 ouă bătute ca la omletă, o cană de miere, 2 căni cu migdale pisate și la urmă, coajă de lămâie rasă. Amestecați bine totul, puneți aluatul într-o formă rotundă și dați la cuptor. După ce s-a copt, tăiați blatul în două pentru a-l umple cu cremă de migdale, pe care o preparați din: 250 ml de lapte, 50 g făină, 100 g amidon, 1 ou bătut și 50
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
de la o lămâie, o lingură de zahăr pudră, 4 linguri de dulceață, 200 g smântână și esență de rom. Din brânză de vaci, făină, zahăr, ouă, zeama și coaja de lămâie facem o pastă, căreia îi dăm forma unor chifteluțe rotunde cu gaură la mijloc și le prăjim în ulei, după care le așezăm pe un platou. În gaură, punem dulceața și decorăm cu frișcă bătută cu zahăr pudră și esență de rom. PAPANASI CU MAC Se dizolvă 40 g drojdie
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
1 ou. Aluatul se lasă la dospit timp de 35 de minute, după care, se amestecă 80 g mac, o lingură de zahăr, 20 g unt și 1 gălbenuș. Din aluat, se întinde o foaie, din care se taie forme rotunde. Compoziția cu mac se pune între două bucăți de aluat, având grijă ca marginile să fie bine lipite. Se lasă iar la dospit timp de 20 de minute, iar într-un vas se clocotește apa cu sare, 30 g unt
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92352]
-
un prieten pentru a-i ajuta. Copiii care nu greșesc primesc câte un jeton roșu, în caz contrar, câte unul verde. NIVEL II: „Ajută-mă!” (10 jucători): Se folosesc toate jetoanele galbene și cele roz. Se împart câte 2 jetoane rotunde la 4 copii și câte 3 jetoane galbene la 6 copii formând astfel 2 echipe. Pe rând. cei 4 copii ridică un jeton rotund și spun: ”Ajută-mă!”. Cei 6 copii verifică imaginile și așază pe masă în fața copilului jetoanele
Jocuri de masă by Veneţia Şerban () [Corola-publishinghouse/Science/1612_a_2965]
-
-mă!” (10 jucători): Se folosesc toate jetoanele galbene și cele roz. Se împart câte 2 jetoane rotunde la 4 copii și câte 3 jetoane galbene la 6 copii formând astfel 2 echipe. Pe rând. cei 4 copii ridică un jeton rotund și spun: ”Ajută-mă!”. Cei 6 copii verifică imaginile și așază pe masă în fața copilului jetoanele care au obiectele potrivite. Jocul se încheie când se epuizează toate jetoanele rotunde. JOC: „FRUMOS, CURAT ȘI ORDONAT” (NIVEL I, II - 4 jucători) OBIECTIVE
Jocuri de masă by Veneţia Şerban () [Corola-publishinghouse/Science/1612_a_2965]
-
astfel 2 echipe. Pe rând. cei 4 copii ridică un jeton rotund și spun: ”Ajută-mă!”. Cei 6 copii verifică imaginile și așază pe masă în fața copilului jetoanele care au obiectele potrivite. Jocul se încheie când se epuizează toate jetoanele rotunde. JOC: „FRUMOS, CURAT ȘI ORDONAT” (NIVEL I, II - 4 jucători) OBIECTIVE: Consolidarea cunoștințelor despre îmbrăcăminte (lenjerie intimăă, culori, nuanțe; Inocularea simțului pentru ordine și curățenie; Trezirea interesului pentru jocul în perechi; Dezvoltarea rapidității în coordonarea oculo-manuală; Sesizarea legăturilor între culoare
Jocuri de masă by Veneţia Şerban () [Corola-publishinghouse/Science/1612_a_2965]
-
diferite cunoștințe; Îmbogățirea experienței senzoriale, închegarea relațiilor de cooperare; Crearea bunei dispoziții, a încrederii în sine. MATERIAL DIDACTIC: Carton mare (suport de joc) reprezentând un soare ce are razele dispuse în așa fel încât să permită așezarea jetoanelor; 12 jetoane rotunde câte două de aceeași culoare (roșu, galben, albastru, verde, maro, portocaliu); Zar (cub) cu fețele colorate în culorile amintite. DESFĂȘURAREA JOCULUI: Suportul de joc se așază pe masă sau pe covor cu fața în sus și toate jetoanele colorate se
Jocuri de masă by Veneţia Şerban () [Corola-publishinghouse/Science/1612_a_2965]
-
4 jucători) OBIECTIVE: Îmbogățirea vieții afective prin obținerea de satisfacții imediate; Consolidarea deprinderii de a se concentra; Prelungirea treptată a stării de așteptare; Crearea unui climat destins, prietenesc. MATERIAL DIDACTIC: 6 grupe a câte 8 jetoane (cărți) cu forme geometrice (rotund, oval, pătrat, dreptunghi, triunghi, rombă mari-mici și de culori diferite (roșu, galben, verde, albastruă; 2 jetoane (cărți) cu jokeri. DESFĂȘURAREA JOCULUI: Jocul se desfășoară începând cu grupa mare dar poate fi folosit și la grupa mijlocie, având ca obiectiv formarea
Jocuri de masă by Veneţia Şerban () [Corola-publishinghouse/Science/1612_a_2965]
-
o parte, să atragă atenția Occidentului asupra României sovietizate și asupra procesului de degradare și mistificare culturală, pe de altă parte, să susțină activitatea culturală și literară a românilor din exil. Este, alături de alți intelectuali români, inițiator de conferințe, mese rotunde și congrese, fondator de asociații, societăți și edituri. În 1948, cu sprijinul lui Cirilo Popovici și al lui George Uscătescu, R. înființează Asociația Hispano-Română din Salamanca, în care activează și profesorii spanioli Antonio Tovar, José Beltran de Heredia, Francesco Elias
Dicționarul General al Literaturii Române () [Corola-publishinghouse/Science/289148_a_290477]
-
readucerea în atenție a unor fotografii de adolescență ale lui Nicolae și Elena, prezentați din față. El are părul negru, îngrijit pieptănat peste cap, sprâncenele groase, buzele bine conturate, ea, puțin tristă, cu nasul subțire, poartă o rochie cu guler rotund cu margine de culoare închisă... Epoca e salutată "ca epoca Nicolae Ceaușescu, epocă de mărețe realizări socialiste". Urmează 23 august, comemorarea loviturii de stat a regelui Mihai împotriva generalului Antonescu, prezentată ca ziua Z a unei insurecții populare comuniste care
by Catherine Durandin şi Zoe Petre [Corola-publishinghouse/Science/1044_a_2552]
-
nume Václav Havel, ale cărui cuvinte simple și cutremurătoare erau rostite în românește de vocea superbă a lui Alain Paruit, care le citea în foileton de la Paris la Europa Liberă; mai departe încă, Polonia, unde Solidarnosc, devenită celebră, organiza Masa Rotundă cu comuniștii și alegeri libere... Chiar și Bulgaria se cutremura, și cum televiziunea bulgară fusese adoptată de toată partea de sud, centru și est a României, de când televiziunea română își redusese emisiunile la două ore pe zi din ordinul expres
by Catherine Durandin şi Zoe Petre [Corola-publishinghouse/Science/1044_a_2552]
-
partea comună și vor evidenția în spații diferite elementele diferite. De exemplu: Prin ce se aseamănă și se deosebesc Harap-Alb și Spânul? “*” Dezbaterea: discuție pe larg a unei probleme uneori controversate și deschise (tipuri: discuție în grup, discuție seminar, masa rotundă, brainstormingul, discuție liberă.) Metode de predare-învățare specifice dinamizării lecțiilor: “*” Activitatea în grup: învațarea prin cooperare; organizarea clasei presupune inducerea unei atmosfere de cooperare, de lucru si de disciplină. În interiorul grupului sarcinile vor fi distribuite: va exista un lider, un facilitator
SIMPOZIONUL NAŢIONAL „BRÂNCUŞI – SPIRIT ŞI CREAŢIE” by Popinciuc Flaviana () [Corola-publishinghouse/Science/570_a_1167]