3,756 matches
-
Ingrediente pentru 8 persoane • 500 g pere • 200 g unt plus cantitatea necesară pentru uns tava • 3 ouă • 150 g zahăr pudră plus cantitatea necesară la final • 120 g făină albă plus cantitatea necesară pentru tapetat tava • 60 g amidon • lămâie • un pliculeț de vanilină • esență de rom • sare Timp de preparare: 100 min. Conținut caloric: 388 kcal/porție Mod de preparare: Se omogenizează cu ajutorul mixerului untul înmuiat și zahărul pudră. Când se obține o compoziție moale și spumoasă, se încorporează
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
înmuiat și zahărul pudră. Când se obține o compoziție moale și spumoasă, se încorporează ouăle, iar apoi făina cernută împreună cu amidonul și un praf de sare. Se adaugă vanilina, 3-4 picături de esență de rom și coaja rasă de la o lămâie bine spălată. Perele se curăță de coajă și de cotor, apoi se taie în felii. Se unge cu unt și se tapetează cu făină o formă rotundă, cu diametrul de 24 cm. Se încorporează jumătate din cantitatea de pere în
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
țărănească Supă de ceapă cu pesmet Supă de legume cu lipii din făină integrală Supă de legume cu ciuperci Supă gratinată Orez și paste Macaroane cu roșii și ardei grași Clătite din făină de castane cu cicoare roșie Spirale cu lămâie și busuioc Spirale cu morcovi Găluște de cartofi cu busuioc Găluște de legume în sos boscaiola Salată de orz cu păstăi verzi Bucătăria vegetariană: Un meniu vegetarian poate fi și tradițional Lasagne vegetale Tăiței scurți cu broccoli Ciulama de ciuperci
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
umplută Legume crude cu brânză feta Conopidă în sos dulce-acrișor Broccoli și conopidă în sos de portocale Coșulețe crocante cu legume gratinate Crudițăți de sezon cu sos de țelină Budincă de legume cu ardei grași Fasole verde cu salsa de lămâie Anghinare cu năut și stafide Omletă cu verdeață Bucătăria vegetariană: Cum să preparăm ouăle Chiftele de cartofi cu ardei grași Musaca vegetală Dovlecei gratinați Sărmăluțe în foi de varză chinezească Salată de legume cu sos acrișor Cuiburi de cicoare cu
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
călduță cu busuioc și semințe de pin Cremă de vinete cu iaurt Supă de măzăriche Supă țărănească Supă de ceapă cu crutoane Supă de legume cu ciuperci Supă gratinată Orez și paste Macaroane cu roșii și ardei grași Spirale cu lămâie și busuioc Spirale cu morcovi Salată de orz cu păstăi verzi Tăiței scurți cu broccoli Ciulama de ciuperci cu mozzarella Paste cu vinete și mentă Paste cu bulbi de mărar și ardei grași Paste picante cu bostan și cartofi Paste
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
vinegretă Ciuperci umplute Anghinare umplută Morcovi și roșii cu brânză feta Conopidă în sos dulce-acrișor Coșulețe crocante cu legume gratinate Crudițăți de sezon cu sos de țelină Budincă de legume cu ardei grași Fasole verde și ardei cu sos de lămâie Anghinare cu năut și stafide Chiftele de cartofi cu sos ragu de ardei grași Dovlecei gratinați Sărmăluțe în foi de varză chinezească Salată de legume cu sos acrișor Cuiburi de cicoare cu broccoli și mere Legume călite cu brânză casera
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
chica-voinicului cu ouă de prepeliță Busuioc Morcovi și roșii cu brânză feta Castronașe de grepfrut roșu cu pepene galben, avocado și ouă Vinete cu pâine prăjită Budincă de legume cu ardei grași Lipie pufoasă cu roșii și capere Spirale cu lămâie și busuioc Găluște de cartofi cu busuioc Supă călduță cu busuioc și semințe de pin Cartofi copți cu brânză și busuioc Pilaf cu ardei grași Budincă de vinete cu busuioc Tartă sărată cu roșii Tartă din bruschete de pâine prăjită
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
burghul Scorțișoară Ciuperci umplute Tartă cu mere și caise confiate Cușcuș dulce și salată macedonia Cartofi înăbușiți în lapte de cocos Capere Budincă de vinete cu busuioc Tartă din bruschete de pâine prăjită Fasole verde și ardei cu sos de lămâie Legume mixte la cuptor Lipie pufoasă cu roșii și capere Anghinare Rulouri cu anghinare Anghinare umplută Anghinare, cicoare și hașmă în sos de portocale Pască sărată Anghinare cu năut și stafide Musaca de legume Supă de anghinare și morcovi Tăiței
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
cu lăptuci și porumb Fasole cu caș și măsline Ciorbă de legume cu găluște de cartofi Supă călduță cu busuioc și muguri de pin Chifteluțe de legume cu mărar Supă țărănească Fasole păstăi Fasole verde și ardei cu sos de lămâie Salată de orz cu păstăi verzi Salată de iarnă Fasole albă cu lăptuci și porumb Legume în gelatină Supă călduță cu busuioc și semințe de pin Legume călite cu brânză casera Cartofi, fasole verde și mozzarella în sos de curry
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
Salată cu portocale și cocos Crochete de cartofi Chifteluțe de legume cu mărar Spaghete cu lăptuci și ciuperci Ștrudel cu lăptuci sălbatice Minitarte din pâine și lăptuci Linte Ciorbă de legume cu găluște de cartofi Linte cu spanac și cașcaval Lămâie Fasole verde și ardei cu sos de lămâie Spirale cu lămâie și busuioc Cremă de mere cu biscuiți Porumb Fasole albă cu lăptuci și porumb Tartă de legume cu sos vinegretă Migdale Crudițăți de sezon cu sos de țelină Smochine
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
Chifteluțe de legume cu mărar Spaghete cu lăptuci și ciuperci Ștrudel cu lăptuci sălbatice Minitarte din pâine și lăptuci Linte Ciorbă de legume cu găluște de cartofi Linte cu spanac și cașcaval Lămâie Fasole verde și ardei cu sos de lămâie Spirale cu lămâie și busuioc Cremă de mere cu biscuiți Porumb Fasole albă cu lăptuci și porumb Tartă de legume cu sos vinegretă Migdale Crudițăți de sezon cu sos de țelină Smochine umplute Găluște de cartofi cu busuioc Salată de
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
cu mărar Spaghete cu lăptuci și ciuperci Ștrudel cu lăptuci sălbatice Minitarte din pâine și lăptuci Linte Ciorbă de legume cu găluște de cartofi Linte cu spanac și cașcaval Lămâie Fasole verde și ardei cu sos de lămâie Spirale cu lămâie și busuioc Cremă de mere cu biscuiți Porumb Fasole albă cu lăptuci și porumb Tartă de legume cu sos vinegretă Migdale Crudițăți de sezon cu sos de țelină Smochine umplute Găluște de cartofi cu busuioc Salată de orz cu păstăi
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
hribi Frigărui cu bostan Legume mixte la cuptor Tartă cu ciuperci și salvie Minitarte din pâine și lăptuci Bostan umplut cu brânză și cartofi Supă de legume cu ciuperci Brânză de oaie Colac umplut cu brânză de oaie Spirale cu lămâie și busuioc Salată mixtă cu bob și brânză de oaie Ardei umpluți cu fasole păstăi Paste cu vinete și brânză de oaie Pizza din aluat subțire cu ceapă Budincă de anghinare cu legume marinate Brânză de capră Clătite crocante din
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
năut cu garnitură de legume Ardei gras Sos dulce-acrișor cu ardei grași Macaroane cu roșii și ardei grași Cremă rece de morcov și curry Sufleu de legume Budincă de legume cu ardei grași Fasole verde și ardei cu sos de lămâie Bruschete cu cremă de fasole Chiftele de cartofi cu sos ragu de ardei grași Gazpacho cu legume coapte pe grătar Lasagne vegetale Legume crude în coșulețe de năut Salată de legume cu sos acrișor Ciulama de ciuperci cu mozzarella Paste
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
și ardei grași Morcovi și roșii cu brânză feta Roșii umplute cu burghul Varză de Bruxelles umplută cu legume Crema grădinarului Cremă rece de fasole cu broccoli Budincă de legume cu ardei grași Fasole verde și ardei cu sos de lămâie Tartă crocantă cu roșii și ceapă Lipie pufoasă cu roșii și capere Chiftele cu vinete Chiftele de cartofi cu sos ragu de ardei grași Gazpacho cu legume coapte pe grătar Găluște de cartofi cu busuioc Găluște de legume în sos
[Corola-publishinghouse/Science/1851_a_3176]
-
CARTOFI VECHI 250 MAZĂRE VERDE 75 MAZĂRE CONSERVATĂ 150 CIUPERCI 150 Alimente fără proteine care se pot consuma necântărite: - - legume: roșii, vinete, morcov, țelină, sfeclă, ridichi, castraveți, praz, dovlecei, ceapă, lăptuci; - - fructe: struguri, pepene verde, mere, pere, cireșe, piersici, portocale, lămâi; - - zahăr: dulceață, miere de albini, sucuri, siropuri, cafea și ceai îndulcit; - - grăsimi: unt, untdelemn. EDUCAȚIA PENTRU SĂNĂTATE Un rol important din activitatea profesională a unei asistente/ asistent este educația sanitară a bolnavilor. Asistenta medicală petrece o mare parte din timpul
Nursing, nefrologie, urologie şi transplant renal: manual pentru asistenţi medicali by Adina Covic, Elena Scor ţ anu () [Corola-publishinghouse/Science/1774_a_92276]
-
protecție antioxidantă suficientă, acesta fiind unul dintre argumentele majore pentru a recomanda un consum abundent de produse vegetale. Legume și fructe bogate În substanțe antioxidante Morcov Tomate Pătrunjel Ardei gras Creson Ceapă Usturoi Varză Broccoli Salată verde Coacăze roșii, negre Lămâi Kiwi Portocale Caise Grepfrut Struguri Zmeură Căpșuni Studiile epidemiologice transculturale confirmă rolul protector al fructelor și legumelor Împotriva cancerelor, a bolilor cardiovasculare și În special a accidentelor vasculare cerebrale: „Acest efect protector, explică Comitetul Francez de Educație pentru Sănătate, poate
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
zi și la fiecare masă (proaspete, conservate, supracongelateă. Fiți atenți la prospețime, un garant al calității nutriționale. Țineți la rece legumele mai fragile și preparați-le cât mai curând posibil după cumpărare. Îmbogățiți-vă salatele și cruditățile cu suc de lămâie, ierburi aromatice, ceapă și fiți rezonabili În privința cantităților de ulei folosite la vinegretă. Fiți inventivi În prepararea combinațiilor pentru asezonarea mâncărurilor ușoare: pe bază de iaurt și brânză albă. Optați pentru gătirea la aburi, care respectă cel mai bine vitaminele
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
putea sta la originea acestor tumori și pe constatarea că vitamina C poate Împiedica formarea acestor substanțe atât in vitro, cât și in vivo. Alimente bogate În vitamina C (mg/100 gă Coacăze negre Pătrunjel Kiwi Ardei copți Papaia Arpagic Lămâie Conopidă crudă Căpșună Creson Varză roșie Broccoli fiert Lămâie, portocală - suc proaspăt Portocală Varză de Bruxelles fiartă Coacăze albe, roșii Grepfrut Conopidă fiartă Păpădie Citrice - suc În conserve Mandarină, clementină Pepene galben 200 200 94 86 82 80 80 64
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
că vitamina C poate Împiedica formarea acestor substanțe atât in vitro, cât și in vivo. Alimente bogate În vitamina C (mg/100 gă Coacăze negre Pătrunjel Kiwi Ardei copți Papaia Arpagic Lămâie Conopidă crudă Căpșună Creson Varză roșie Broccoli fiert Lămâie, portocală - suc proaspăt Portocală Varză de Bruxelles fiartă Coacăze albe, roșii Grepfrut Conopidă fiartă Păpădie Citrice - suc În conserve Mandarină, clementină Pepene galben 200 200 94 86 82 80 80 64 60 60 57 53 50 50 50 40 40
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
În așa fel Încât să obțineți diverse arome. Aveți grijă să nu lăsați niciodată prea mult timp În contact cu aerul legumele tăiate. Puneți-le la rece sau, și mai bine, nu le tăiați decât În momentul preparării. Sucul de lămâie Împiedică fructele și legumele să se oxideze. În privința curățatului de coajă, este important să știți care legume trebuie curățate și ce parte a lor trebuie păstrată. Altfel, riscați să aruncați uneori ce e mai bun. Cu titlu de exemplu, frunzele
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
90 grame de zahăr pudră, amestecând până se dizolvă. Bateți 5 ouă Întregi Într-o salatieră. Adăugați laptele, bătând continuu pentru a evita formarea cocoloașelor. Într-o crăticioară, preparați un caramel din 75 grame de zahăr, 3 picături zeamă de lămâie și 4 linguri de apă. Repartizați caramelul În 6 forme individuale de copt, umplute În prealabil cu crema. Într-o tavă de copt, turnați un strat de apă de 1 cm, puneți formele În ea și coaceți În cuptor 45
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
ceai verde Amestecați ½ litru de lapte rece, 1 linguriță de ceai verde sub formă de pudră, zahăr, miere și cuburi de gheață. Pasați În mixer. Turnați În pahare, pe care le puteți orna cu o felie de portocală sau de lămâie. Cocteil de ceai verde Preparați un ceai verde tare. Lăsați-l să se răcească și Încorporați vin spumos dulce și suc de portocale, În proporție de două părți ceai verde, o parte vin spumos și o parte suc de portocale
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
de alune de pădure. Dați pe răzătoare 400 grame de mere cu tot cu sâmburi. Într-un vas mare, puneți 8 linguri de fulgi de ovăz, 4 linguri de lapte concentrat Îndulcit, 12 linguri de apă rece, 2 lingurițe de coajă de lămâie rasă și 4 linguri de zeamă de lămâie. Amestecați până obțineți o consistență cremoasă. Adăugați merele rase și alunele și serviți. Ovăz crocant Încălziți cuptorul la 180°C (butonul termostat În poziția 4/5Ă. Într-un castron, amestecați 300 ml
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
grame de mere cu tot cu sâmburi. Într-un vas mare, puneți 8 linguri de fulgi de ovăz, 4 linguri de lapte concentrat Îndulcit, 12 linguri de apă rece, 2 lingurițe de coajă de lămâie rasă și 4 linguri de zeamă de lămâie. Amestecați până obțineți o consistență cremoasă. Adăugați merele rase și alunele și serviți. Ovăz crocant Încălziți cuptorul la 180°C (butonul termostat În poziția 4/5Ă. Într-un castron, amestecați 300 ml apă clocotită, 300 ml miere și 200 ml
Alimentația preventivă împotriva cancerului [Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]