4,748 matches
-
După cum însuși marele gastronom a afirmat: „Bucătăria, deși rămâne o artă, va deveni o știință; formulele sale, care sunt deseori empirice, vor trebui să se supună unei metode care să-i aducă atâta precizie, încât nimic să nu rămână la latitudinea șansei.“ Asta reprezintă bucătăria clasică franceză: o codificare riguroasă a practicii culinare (un aliment poate fi gătit în mai multe feluri, dar este servit cu doar unele dintre nenumăratele sosuri - toate variante ale celor cinci „mari sosuri“ - și poate fi
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
turcescul havyar, care înseamnă... „icre sărate“, și iată cum ne întoarcem la caviarul de vinete!) sau pindjur (cunoscut și de maghiari). Toate aceste preparate sunt inspirate de bucătăria turcească, dar au căpătat trăsături aparte datorită necesității, în țări aflate la latitudini mai nordice decât Turcia, de a conserva legumele peste iarnă. Elena Niculiță-Voronca mai pomenește o rețetă, din nefericire astăzi dispărută: „Vinograda se face din pui fript la frigare, apoi carnea se scarmănă și, așezând pe farfurie o dungă de carne
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
putea româniza doar prin folosirea unui ingredient unic, autentic românesc, anume brânza de Năsal. Dincolo de promovarea produselor autentice de bună calitate, ar mai trebui să ne detașăm de conservatorism. Nu vom realiza nimic pe plan gastronomic dacă vom rămâne la latitudinea bunicii care respectă cu strictețe rețetele străbunicii. „Inventivitate“, acesta trebuie să fie le mot d’ordre! Poate că Păstorel Teodoreanu avea dreptate atunci când pleda pentru necesitatea unei „bucătării militante“... Cu riscul asumării unui subsens patriotard al acestei sintagme, trebuie să
Stufat, ori estouffade? sau Existã bucãtãrie româneascã? by Vlad Macri () [Corola-publishinghouse/Science/1386_a_2382]
-
și le unește. Poetul epic are mult mai multă libertate decât autorul dramatic. Întinderea epopeei îi permite să integreze, sub forma unor episoade, elemente ale povestirii relativ autonome, care constituie istorisiri în istorisire. Teatrul nu-i lasă autorului dramatic aceeași latitudine. Arta sa constă în alegerea, în existența (reală sau legendară) eroului, a unor evenimente ieșite din comun susceptibile de a fi ordonate în mod coerent. În plus, ea (tragedia) are de partea ei scurtimea cu care atinge scopul reprezentației (mai
Marile teorii ale teatrului by MARIE-CLAUDE HUBERT () [Corola-publishinghouse/Science/1110_a_2618]
-
trecând prin satisfacerea verosimilului, introduce mai întâi în joc imaginația spectatorului. Este preferabil deci, după părerea lui, să nu fie precizată durata acțiunii și să se mențină un flou propice iluziei. "Mai ales, aș vrea să las această durată la latitudinea imaginației auditoriului, scrie el în Discurs despre cele trei unități, și să nu determin niciodată timpul pe care ea îl presupune, dacă subiectul nu are nevoie de asta, mai ales când verosimilul este puțin forțat ca în Cidul, pentru că acest
Marile teorii ale teatrului by MARIE-CLAUDE HUBERT () [Corola-publishinghouse/Science/1110_a_2618]
-
Leeming, op. cit., pp. 4-5. 406 Georges Gusdorf, op. cit., p. 260. 407 Marshall McLuhan, op. cit., p. 471. 408 Jean-Jacques Wunenburger în Chantal Delsol, Michel Maslowski, Joana Nowicki, op. cit., p. 16. 409 James Hollis, op. cit., p. 9. Autorul deplânge și el pierderea "latitudinii și longitudinii sufletului" în cultura actuală, degradarea mitului la falsitate, ceea ce îl împinge pe om într-o "goană isterică după ideologii". Comunitățile moderne și-au pierdut comuniunea mitică, desacralizarea naturii și a culturii erodând conștiința mitică, aducând contemporaneitatea în "vremea
Mit și bandă desenată by Gelu Teampău [Corola-publishinghouse/Science/1113_a_2621]
-
din ei l-a identificat din fotografia de la personal. Thad Green a sunat la A.I. În legătură cu povestea, iar eu am recepționat apelul. Îl săltăm, domnule? Știu că Îi vreți pielea pe băț și comandantul Green a spus că e la latitudinea dumneavoastră. Lui Ed aproape că-i veni să rîdă. — Nu, nu-l săltăm. Domnule? — Am spus nu, așa că las-o baltă! Tu și Kleckner trebuie să faceți ceva pentru mine. Îi contactați pe Miller Stanton, Max Peltz, Timmy Valburn și
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2036_a_3361]
-
atenția: L9265-53Sqn. Michael știa că acesta era numărul avionului și escadrilei lui Godfrey. Majoritatea cifrelor care urmau erau de neînțeles pentru el, deși 30/11 era clar o dată și câteva din celelalte numere păreau a fi referiri la poziții ale latitudinii și longitudinii. În orice caz, era sigur că găsise dovada trădării lui Lawrence: trădarea calculată a lui Godfrey pentru un câștig financiar. Michael oscila acum între două impulsuri contrare: să se întoarcă la Phoebe (dacă putea) și să-i spună
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1897_a_3222]
-
publice, precum și alte organizații care dețin bunuri și valori cu orice titlu denumite în prezenta lege „unități“. Diferența dintre cele două mari categorii de beneficiari ai serviciilor specializate de protecție și pază constă în aceea că prima (persoanele fizice) au latitudinea să opteze cu privire la alegerea acestui fel de protecție, pe când cea de a doua categorie (unitățile) „sunt obligate să asigure paza acestora“. Și într-un caz și în altul cele două categorii de beneficiari sunt denumiți generic, în limbajul activității de
Îndrumatul societăților specializate în pază și protecție by Ioan CIOCHINĂ-BARBU, Dorian Marian () [Corola-publishinghouse/Administrative/1224_a_2366]
-
că decizia de a adera la o cooperativă sau nu trebuie să fie liberă, fără nici o presiune sau condiționare. O cooperativizare forțată nu are sorți de izbândă. Decizia de a intra sau nu într-o cooperativă trebuie să rămână la latitudinea fiecărui proprietar de pământ, altfel, dacă o persoană va fi forțată să adere la o formă de cooperativă nu va acționa și nu va fi interesată de bunul mers al cooperativei. Dimpotrivă, va căuta prin diferite mijloace să o împiedice
[Corola-publishinghouse/Administrative/1488_a_2786]
-
pentru creșterea puterii economice a acesteia. Libertatea de adeziune nu înseamnă că oricine dorește să devină membru al unei societăți cooperatiste are și dreptul de a fi admis. Decizia de admitere sau de respingere a unui nou membru rămâne la latitudinea membrilor care fac deja parte din aceasta. Societatea de tip cooperatist are dreptul și interesul să admită ca noi membri numai persoane care îndeplinesc anumite cerințe (vârsta, profesie, domiciliu, calități umane, etc.), astfel încât să se mențină o anumită omogenitate a
[Corola-publishinghouse/Administrative/1488_a_2786]
-
importanța ca urmare a politicii de susținere a prețurilor produselor agricole adoptate mai întâi de către guvernul olandez apoi în cadrul CEE. Ca și în Germania legea olandeză privind cooperația este liberală, în sensul că lasă o amplă marjă de decizie la latitudinea statutelor. Forma societară prevăzută de lege pentru cooperație este asociația, cu toate limitele acesteia în privința formării capitalului social. Câteva reguli ale cooperației olandeze sunt următoarele: 1. pentru alegerea tipului de societate există două posibilități: asociația și societatea anonimă; ambele trebuind
[Corola-publishinghouse/Administrative/1488_a_2786]
-
vegetal al misteriosului tărâm, până când, din gama de verde virgin, reuși să decupeze profilul de harfă al unui pom răsărind din adânca despicătură a unei colosale copite de bazalt. E un arbore tipic medicinal, care nu crește decât pe anumite latitudini ale Timpului, se înfioră Profesorul, în timp ce examina interesantul exemplar botanic. Doamne, unde mă aflu, oare? Porni la nimereală printre ferigi arborescente, care pendulau grațios, ca niște imense pene de struț, legănate de paji măslinii din Orient. Tocmai se întreba în
[Corola-publishinghouse/Imaginative/1512_a_2810]
-
interne unice se deosebește în privințe importante de cea din 1985. Ea nu conține obiective precise și termene de îndeplinire a lor, ci prezintă numai măsurile considerate esențiale, împreună cu ordinea logică în care ar trebui puse în aplicare. Rămâne la latitudinea țărilor asociate alegerea priorităților și definirea calendarului de acțiune. De asemenea, Carta Albă din 1985 avea în vedere, în primul rând, armonizări sau unificări de reguli și norme deja așezate pe o bază comună. În țările E.C.E., însă, această bază
Percepții asupra configurației relațiilor internaționale În anii '90 by Spÿridon G. HANTJISSALATAS, Carmen T. ȚUGUI () [Corola-publishinghouse/Administrative/91812_a_92859]
-
liberalizare completă numai pentru operațiunile de cont curent, care se referă la bunuri și servicii achiziționate, respectiv vândute. Pentru operațiunile care țin de sfera „balanței capitalurilor” (investiții de portofoliu, împrumuturi externe, transferuri de capital), autorizarea circulației capitalurilor este lăsată la latitudinea autorităților monetare competente. Un regim de transfer liber al capitalurilor este însă rezervat mișcărilor transfrontiera de fonduri legate de efectuarea de investiții externe directe și de repatrierea profiturilor sau a sumelor rezultate din lichidarea unei investiții anterioare. III.12.4
Percepții asupra configurației relațiilor internaționale În anii '90 by Spÿridon G. HANTJISSALATAS, Carmen T. ȚUGUI () [Corola-publishinghouse/Administrative/91812_a_92859]
-
se poate întreprinde reconstituirea avatarurilor semiografice ale tuturor parametrilor sonori: bunăoară, rigoarea notației în Renaștere (mai puțin a reprezentării timbrului) și Baroc (exceptând dinamica), ori fortuitele libertăți formale, redevabile solistului, din concertul instrumental clasico-romantic, cadența solistică fiind lăsată îndeobște la latitudinea protagonistului. Odată cu impresionismul și apoi cu expresionismul (în special serialismul integral), notația muzicală suportă o recrudescență a rigorii concretizată prin explozia detaliului, cu alte cuvinte, printr-o semiografie suprasaturată. A urmat o reacție firească de liberalizare, de decongestionare a partiturii
Gând și semn by Liviu DĂNCEANU () [Corola-journal/Journalistic/83454_a_84779]
-
nume, adresa, data nașterii, etc, referințe personale, pregătire, locuri de muncă precedenteă. Selectarea celei mai corespunzătoare persoane începe încă din faza completării acestei cereri de angajare, forma în care aplicantul dorește să ofere aceste informații fiind în general lăsată la latitudinea individului (fie vine în persoană la sediul firmei, depune un cv online sau sau tot la sediu, scrisoare de intenție, etcă. O condiție obligatorie specifică și în concordanță perfectă cu natura activității din complex este solicitarea de a aduce o
Managementul complexului de fitness by Cătălin Constantin Ioan () [Corola-publishinghouse/Science/1650_a_3073]
-
raționa reis efendi Ebubekir Ratib efendi "sivis pacem pară bellum" (s. Ven.C.)82. Iată pentru ce marele dragoman Gheorghe Constantin Moruzi l-ar fi asigurat pe Knobelsdorff că, în viziunea superiorilor săi, alianța propusă, la care ar fi avut latitudinea să adere și alte puteri, nu trebuia să afecteze interesele Prusiei în Polonia 83. Mai mult chiar, după ce a fost informată despre consumarea celei de a treia împărțiri a Poloniei, marele vizir Izzet Mehmed pasă l-ar fi asigurat, la
[Corola-publishinghouse/Science/1555_a_2853]
-
se referă. ... 24. În fine, Curtea a constatat că lipsa unor norme tranzitorii, care să reglementeze situații ca cea în care susțin că s-ar afla autorii excepției, nu reprezintă o chestiune de constituționalitate, ci de oportunitate legislativă, aflată la latitudinea legiuitorului, care are capacitatea de a evalua necesitatea elaborării acestora. În ceea ce privește situațiile concrete, din fiecare caz în parte, se pune, în realitate, problema aplicării legii în timp, instanța învestită cu soluționarea litigiului în cadrul căruia a fost
DECIZIA nr. 88 din 27 februarie 2025 () [Corola-llms4eu/Law/300549]
-
va avea în vedere respectarea principiului prezumției de nevinovăție, astfel încât nici un individ nu va fi catalogat drept infractor până când o instanța juridică nu se va pronunța. (...) ART. 6 Ziaristul va păstra secretul profesional privind sursele informațiilor obținute confidențial. Este la latitudinea propriei sale conștiințe să respecte confidențialitatea surselor, chiar și în fața justiției. Confidențialitatea surselor de informații este garantată de reglementările internaționale la care România este parte. ART. 7 Ziaristul are responsabilitatea civică de a acționa pentru instaurarea justiției și dreptății sociale
Discursul jurnalistic şi manipularea by Alina Căprioară [Corola-publishinghouse/Science/1409_a_2651]
-
dimensiunii umane interne cu sentimentul moral 44. În timp ce estetică aplicată, critică literară și artistică înfloreau în acel timp în Franța și Anglia, bazele criticii, teoria generală a artei și filosofia frumosului se construiau (tocmai sub influența unor autori de la aceste latitudini, ca Charles Dubos, Charles Batteaux, Anthony de Shaftesbury și James Harris 45) mai ales in Germania, în fecunda vecinătate a cercetării psihologice. Conceptele cele mai importante ale esteticii engleze și franceze (gust, frumos, regula, imaginație, geniu) au fost, practic, reelaborate
Immanuel Kant: poezie și cunoaștere by VASILICA COTOFLEAC [Corola-publishinghouse/Science/1106_a_2614]
-
din cele mai căutate. Maurii din Spania erau moametani și religia lor nu era o {EminescuOpXII 388} piedecă de-a ajunge la o civilizație relativ foarte înaltă. De religii deosebite și de origini deosebite, sub alte clime și sub alte latitudini geografice, statele omenești se aseamănă numaidecât îndată ce li se retrage putința de-a diversifica și a înmulți ocupațiile cetățenilor, de-a le da putința de-a se dezvolta orice individualitate. Mărginiți apoi numai la agricultură, au trebuit să-și esporte
Opere 12 by Mihai Eminescu [Corola-publishinghouse/Imaginative/295590_a_296919]
-
Congresul trece legea cunoscută sub numele de PATRIOT ACT (PATRIOT fiind acronimul pentru Provide Appropriate Tools Required to Intercept and Obstruct Terrorism). În scopul întăririi securității naționale, legea permite, printre altele, intensificarea măsurilor de supraveghere și monitorizare, lăsând o oarecare latitudine autorităților să decidă care ar fi suspecții și care sunt acele appropriate tools care sunt necesare pentru combaterea terorismului. Pregătirile și calendarul intervenției militare împotriva regimului lui Saddam Hussein au divizat alianța NATO, iar Europa, care până la sfârșitul Războiului Rece
Dicţionar polemic de cultură americană by Eduard Vlad [Corola-publishinghouse/Science/1402_a_2644]
-
de strategie este serios limitată. Mai degrabă însă, cred eu, ținta finală a strategiilor naționale este oarecum restrânsă prin participarea la diferite acorduri internaționale (în special acordurile cu organisme financiare internaționale și cele cu entități integraționiste regionale), lăsând însă la latitudinea statelor naționale modalitatea de atingere a țintei alese. Chiar și în cadrul unor mecanisme suprastatale (Uniunea Europeană) s-a încetățenit principiul subsidiarității, al delegării la nivel național a responsabilității de atingere a unor ținte politice și economice. Ohmae (1995) consideră însă că
Corporațiile transnaționale și capitalismul global by Liviu Voinea () [Corola-publishinghouse/Science/1912_a_3237]
-
scurtă incursiune în domeniul militar ne oferă cîteva indicii despre modul în care funcționează această strategie. De exemplu, un sergent care-i antrenează pe noii recruți deține autoritate absolută. Tragerile se efectuează la indicațiile lui și toate deciziile sînt la latitudinea sa. Avînd acest rol, el trebuie să fie puternic, să nu se contrazică și să nu se lase influențat de nimeni. Totuși, atunci cînd discută cu ofițerul comandant, acest personaj țeapăn, simbol al autorității, devine automat extrem de supus. Salută, se
Cum să faci față unui șef dificil by Shaun Belding () [Corola-publishinghouse/Science/1886_a_3211]