1,559 matches
-
Revizuirea Prezentul regulament se revizuiește ținându-se seama de progresul din domeniul științei, tehnologiei și metodologiei, precum și de microorganismele patogene care apar în produsele alimentare și de informațiile furnizate de evaluări asupra riscului. În special, criteriile și condițiile privind prezența salmonellei în carcase de bovine, de ovine, de caprine, de cabaline, de porcine și de păsări se revizuiesc având în vedere modificările observate în prevalența salmonellei. Articolul 11 Abrogarea Decizia 93/51/CEE se abrogă. Articolul 12 Prezentul regulament intră în
32005R2073-ro () [Corola-website/Law/294453_a_295782]
-
și de informațiile furnizate de evaluări asupra riscului. În special, criteriile și condițiile privind prezența salmonellei în carcase de bovine, de ovine, de caprine, de cabaline, de porcine și de păsări se revizuiesc având în vedere modificările observate în prevalența salmonellei. Articolul 11 Abrogarea Decizia 93/51/CEE se abrogă. Articolul 12 Prezentul regulament intră în vigoare în a douăzecea zi de la data publicării în Jurnalul Oficial al Uniunii Europene. Se aplică de la 1 ianuarie 2006. Prezentul regulament este obligatoriu în
32005R2073-ro () [Corola-website/Law/294453_a_295782]
-
sugarilor sau unor scopuri medicale speciale 4 8 Listeria monocytogenes 5 0 100 ufc/g EN/ISO 11290-26 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.4. Carne tocată și preparate din carne destinate consumului în stare crudă Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.5. Carne tocată și preparate din carne de pasăre destinate să fie consumate preparate Salmonella 5 0 De la 1.1.2006
32005R2073-ro () [Corola-website/Law/294453_a_295782]
-
carne destinate consumului în stare crudă Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.5. Carne tocată și preparate din carne de pasăre destinate să fie consumate preparate Salmonella 5 0 De la 1.1.2006 EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare Absența în 10 g De la 1.1.2010 Absența în 25 g 1.6. Carne tocată și preparate din carnea altor specii
32005R2073-ro () [Corola-website/Law/294453_a_295782]
-
ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare Absența în 10 g De la 1.1.2010 Absența în 25 g 1.6. Carne tocată și preparate din carnea altor specii decât păsări destinate să fie consumate preparate Salmonella 5 0 Absența în 10 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.7. Carne separată mecanic (CSM)9 Salmonella 5 0 Absența în 10 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul
32005R2073-ro () [Corola-website/Law/294453_a_295782]
-
tocată și preparate din carnea altor specii decât păsări destinate să fie consumate preparate Salmonella 5 0 Absența în 10 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.7. Carne separată mecanic (CSM)9 Salmonella 5 0 Absența în 10 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.8. Produse din carne destinate consumului în stare crudă, cu excepția produselor pentru care procesul de fabricație sau compoziția produsului elimină riscul
32005R2073-ro () [Corola-website/Law/294453_a_295782]
-
5 0 Absența în 10 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.8. Produse din carne destinate consumului în stare crudă, cu excepția produselor pentru care procesul de fabricație sau compoziția produsului elimină riscul salmonellei Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.9. Produse din carne de pasăre destinate să fie consumate preparate Salmonella 5 0 De la 1.1.2006 EN/ISO
32005R2073-ro () [Corola-website/Law/294453_a_295782]
-
0 Absența în 10 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.8. Produse din carne destinate consumului în stare crudă, cu excepția produselor pentru care procesul de fabricație sau compoziția produsului elimină riscul salmonellei Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.9. Produse din carne de pasăre destinate să fie consumate preparate Salmonella 5 0 De la 1.1.2006 EN/ISO 6579
32005R2073-ro () [Corola-website/Law/294453_a_295782]
-
procesul de fabricație sau compoziția produsului elimină riscul salmonellei Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.9. Produse din carne de pasăre destinate să fie consumate preparate Salmonella 5 0 De la 1.1.2006 EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare Absența în 10 g De la 1.1.2010 Absența în 25 g 1.10. Gelatină și colagen Salmonella 5 0 Absența în
32005R2073-ro () [Corola-website/Law/294453_a_295782]
-
să fie consumate preparate Salmonella 5 0 De la 1.1.2006 EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare Absența în 10 g De la 1.1.2010 Absența în 25 g 1.10. Gelatină și colagen Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.11. Brânzeturi, unt și smântână fabricate din lapte crud sau din lapte care a fost supus unui tratament termic inferior celui
32005R2073-ro () [Corola-website/Law/294453_a_295782]
-
în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.11. Brânzeturi, unt și smântână fabricate din lapte crud sau din lapte care a fost supus unui tratament termic inferior celui de pasteurizare 10 Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.12. Lapte praf și zer praf10 Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul
32005R2073-ro () [Corola-website/Law/294453_a_295782]
-
din lapte care a fost supus unui tratament termic inferior celui de pasteurizare 10 Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.12. Lapte praf și zer praf10 Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.13. Înghețată 11, cu excepția produselor pentru care procesul de fabricație sau compoziția produsului elimină riscul salmonellei Salmonella 5 0 Absența în
32005R2073-ro () [Corola-website/Law/294453_a_295782]
-
Lapte praf și zer praf10 Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.13. Înghețată 11, cu excepția produselor pentru care procesul de fabricație sau compoziția produsului elimină riscul salmonellei Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.14. Produse din ouă, cu excepția produselor pentru care procesul de fabricație sau compoziția produsului elimină riscul salmonellei Salmonella 5 0
32005R2073-ro () [Corola-website/Law/294453_a_295782]
-
praf și zer praf10 Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.13. Înghețată 11, cu excepția produselor pentru care procesul de fabricație sau compoziția produsului elimină riscul salmonellei Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.14. Produse din ouă, cu excepția produselor pentru care procesul de fabricație sau compoziția produsului elimină riscul salmonellei Salmonella 5 0 Absența
32005R2073-ro () [Corola-website/Law/294453_a_295782]
-
produsului elimină riscul salmonellei Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.14. Produse din ouă, cu excepția produselor pentru care procesul de fabricație sau compoziția produsului elimină riscul salmonellei Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.15. Produse alimentare gata pentru consum conținând ouă crude, cu excepția produselor pentru care procesul de fabricație sau compoziția produsului elimină
32005R2073-ro () [Corola-website/Law/294453_a_295782]
-
elimină riscul salmonellei Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.14. Produse din ouă, cu excepția produselor pentru care procesul de fabricație sau compoziția produsului elimină riscul salmonellei Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.15. Produse alimentare gata pentru consum conținând ouă crude, cu excepția produselor pentru care procesul de fabricație sau compoziția produsului elimină riscul
32005R2073-ro () [Corola-website/Law/294453_a_295782]
-
5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.15. Produse alimentare gata pentru consum conținând ouă crude, cu excepția produselor pentru care procesul de fabricație sau compoziția produsului elimină riscul salmonellei Salmonella 5 0 Absența în 25 g sau ml EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.16. Crustacee și moluște preparate Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe
32005R2073-ro () [Corola-website/Law/294453_a_295782]
-
0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.15. Produse alimentare gata pentru consum conținând ouă crude, cu excepția produselor pentru care procesul de fabricație sau compoziția produsului elimină riscul salmonellei Salmonella 5 0 Absența în 25 g sau ml EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.16. Crustacee și moluște preparate Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață
32005R2073-ro () [Corola-website/Law/294453_a_295782]
-
cu excepția produselor pentru care procesul de fabricație sau compoziția produsului elimină riscul salmonellei Salmonella 5 0 Absența în 25 g sau ml EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.16. Crustacee și moluște preparate Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.17. Moluște bivalve vii și echinoderme, tunicieri și gasteropode vii Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse
32005R2073-ro () [Corola-website/Law/294453_a_295782]
-
perioadei lor de conservare 1.16. Crustacee și moluște preparate Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.17. Moluște bivalve vii și echinoderme, tunicieri și gasteropode vii Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.18. Semințe germinate (gata pentru consum)12 Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață
32005R2073-ro () [Corola-website/Law/294453_a_295782]
-
de conservare 1.17. Moluște bivalve vii și echinoderme, tunicieri și gasteropode vii Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.18. Semințe germinate (gata pentru consum)12 Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.19. Legume și fructe tăiate anterior (gata pentru consum) Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse
32005R2073-ro () [Corola-website/Law/294453_a_295782]
-
lor de conservare 1.18. Semințe germinate (gata pentru consum)12 Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.19. Legume și fructe tăiate anterior (gata pentru consum) Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.20. Sucuri de fructe și legume nepasteurizate (gata pentru consum) Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse
32005R2073-ro () [Corola-website/Law/294453_a_295782]
-
1.19. Legume și fructe tăiate anterior (gata pentru consum) Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.20. Sucuri de fructe și legume nepasteurizate (gata pentru consum) Salmonella 5 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.21. Brânzeturi, lapte praf și zer praf, menționate în criteriile pentru stafilococii coagulazo-pozitivi de la punctul 2.2 al prezentei anexe Enterotoxine
32005R2073-ro () [Corola-website/Law/294453_a_295782]
-
Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.22. Formule de început deshidratate și produse alimentare dietetice pentru scopuri medicale speciale destinate sugarilor sub șase luni, menționate în criteriul privind enterobacteriile de la punctul 2.2 al prezentei anexe Salmonella 30 0 Absența în 25 g EN/ISO 6579 Produse introduse pe piață în timpul perioadei lor de conservare 1.23. Formule de început deshidratate și produse alimentare dietetice pentru scopuri medicale speciale destinate sugarilor sub șase luni, menționate în criteriul
32005R2073-ro () [Corola-website/Law/294453_a_295782]
-
igienă care se aplică alimentelor de origine animală. 10 Excluzând produsele pentru care producătorul poate demonstra, spre satisfacția autorităților competente, că datorită timpului de maturare și a valorii aw a produsului, după caz, nu există nici un risc de contaminare cu salmonella. 11 Numai înghețatele care conțin ingrediente pe bază de lapte. 12 Testarea preliminară a loturilor de semințe înaintea începerii procesului de germinare sau prelevarea de probe efectuată la etapa în care există cea mai mare probabilitate de a descoperi Salmonella
32005R2073-ro () [Corola-website/Law/294453_a_295782]