4,523 matches
-
mijloace de trai (salarii, producție proprie, comerț, creșterea de animale etc). Pentru a se face o idee asupra modului în care indivizii își asigură subzistența și nivelul de vulnerabilitate al acestora la diferite situații de criză. Localizarea și funcționarea piețelor agroalimentare - unde se găsesc piețele, în ce zile funcționează, cum se ajunge acolo, care sunt prețurile la alimentele de bază și care este disponibilitatea lor pe piață în plin sezon. Pentru a se ști care este situația normală și/sau actuală
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
găsesc piețele, în ce zile funcționează, cum se ajunge acolo, care sunt prețurile la alimentele de bază și care este disponibilitatea lor pe piață în plin sezon. Pentru a se ști care este situația normală și/sau actuală din piețele agroalimentare. Condițiile nutriționale și variațiile sezoniere - date antropometrice și carențele în micronutrienți. Pentru a se face o idee asupra vulnerabilităților nutriționale ale indivizilor din zona supusă analizei. Nivelul de sănătate al grupului țintă - monitorizarea bolilor cronice frecvente și identificarea cauzelor pentru
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
regiune? Oamenii ard deșeurile? Există multe zone inundate? Este apa stagnantă? Se poate observa o mulțime de greieri și alte insecte? Multe morminte proaspete? Mulți copaci? Sunt vizibile defrișările? În timpul deplasărilor prin regiune pe jos sau cu mașina. Starea comerțului agroalimentar: Care este situația morilor, piețelor și a magazinelor alimentare? Ce se găsește în piețe? Există penurie? Există cumpărători interesați de alimentele de bază? Activitatea locuitorilor: Cu ce se ocupă locuitorii? Muncesc ca salariați? Dacă da, unde și care sunt activitățile
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
an la aceleași alimente? Se poate observa vreo schimbare în materie de evoluție a prețurilor în ultimele luni, ani? De ce? * Credeți că prețurile vor urca sau vor coborî? De ce? * Au acces indivizii la piețe? Care sunt zilele de târguri/piețe agroalimentare? Există schimbări majore printre cumpărători și comercianți? De ce? * Care sunt prețurile la furaje pentru creșterea animalelor? Cum s-a schimbat raportul în ultima perioadă? ■ Percepția principalelor probleme ale comunității * În acest moment, care credeți că sunt principalele probleme ale comunității
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
se va analiza situația înainte de criză și după criză, după care se va propune o Strategie de Securitate Alimentară Integrată (SSAI), care se va fundamenta pe o serie de axe strategice(mai multe detalii în capitolul Propunere cadru de strategie agroalimentară la nivel national), în scopul de a preveni și combate o insecuritate alimentară existentă sau posibilă. Întrebările care se vor formula vor fi orientate pe nivelul de trai al populației afectate, resursele de care dispun, infrastructura regiunii, datele istorice, mijloacele
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
economii, animale domestice, investiții, echipamente, datorii? * Pe perioada unei săptămâni sau o lună, în ce constă cheltuielile de uz-casnic și care sunt procentele pentru fiecare nevoie? Cine administrează în mod normal bugetul familiei? * Care sunt condițiile de acces pe piața agroalimentară cea mai apropiată pentru achiziționarea alimentelor de bază? (distanța, securitatea zonei, mijloacele de transport) * Care sunt prețurile și disponibilitatea produselor esențiale unui trai decent, într-o situație normală? * Înainte de criză, care erau taxele la schimburile comerciale și cum afecta cantitatea
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
conform diagramei de mai jos se va structura un plan de acțiune pe baza rezultatelor obținute în urma analizei strategice, conform figurii 12 de mai jos: Fig.12. Diagrama unei analize strategice a securității alimentare Capitolul 4 Avertizare timpurie în securitatea agroalimentară prin scenarii de evoluție O avertizare timpurie a securității alimentare implică o estimare a factorilor agroalimentari din perspectiva efectelor pe termen scurt, mediu sau lung și are ca scop prevenirea unei insecurități alimentare. Cu toate acestea, complexitatea indicatorilor din sectorul
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
în urma analizei strategice, conform figurii 12 de mai jos: Fig.12. Diagrama unei analize strategice a securității alimentare Capitolul 4 Avertizare timpurie în securitatea agroalimentară prin scenarii de evoluție O avertizare timpurie a securității alimentare implică o estimare a factorilor agroalimentari din perspectiva efectelor pe termen scurt, mediu sau lung și are ca scop prevenirea unei insecurități alimentare. Cu toate acestea, complexitatea indicatorilor din sectorul agroalimentar, face aproape imposibilă existența unui risc zero35, mai ales într-un astfel de sector, în
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
prin scenarii de evoluție O avertizare timpurie a securității alimentare implică o estimare a factorilor agroalimentari din perspectiva efectelor pe termen scurt, mediu sau lung și are ca scop prevenirea unei insecurități alimentare. Cu toate acestea, complexitatea indicatorilor din sectorul agroalimentar, face aproape imposibilă existența unui risc zero35, mai ales într-un astfel de sector, în care factorii declanșatori sunt instabili și imprevizibili. Având în vedere că, avertizarea timpurie constituie baza unui Sistem de Informatii a Securității Alimentare (ex. Agrointelligence SISA
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
Analiștii construiesc scenarii pentru a estima constant rezultatele cu privire la echilibrul securității alimentare. Folosind un proces de nouă etape, în care se evaluează situația actuală a securității din zonele de interes/vulnerabile la insecuritate alimentară, ei fac presupuneri cu privire la evoluția securității agroalimentare și ia în considerare modul în care aceste ipoteze ar putea afecta accesibilitatea la hrană și disponibilitatea acesteia. Apoi, bazată pe convergența de probe, ei determină cel mai probabil scenariu și clasifică nivelul așteptat de insecuritate alimentară, având ca scop
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
lunar) pe baza alertelor emise de experții în domeniu. Elaborarea unor scenarii în domeniul securității alimentare se bazează pe formularea de ipoteze specifice și informații cu privire la evenimente din viitor, efectele lor și evoluțiile probabile ale diverșilor actori implicați în sectorul agroalimentar. Combinate cu o înțelegere a condițiilor curente și mijloacelor de subzistență locale, acestea sunt utilizate pentru a estima efectele viitoare asupra securității alimentare. În plus, o descriere clară a ipotezelor principale conturează o analiză pertinentă, asigurându-le beneficiarilor noi informații
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
2: Descrierea și particularizarea securității alimentare actuale Scopul etapei 2 este de a descrie și de a particulariza nivelul de securitate alimentară actual Etapa 2A: Începe prin definirea condițiilor de securitate alimentară, unde include în special: prețul recent la produsele agroalimentare; evoluția anului agricol și monitorizarea fondurilor agricole. Condițiile descrise trebuie să fie pertinente pentru grupul țintă și perioada scenariului. De exemplu, prețul internațional la porumb nu trebuie să fie descris pentru o regiune sau o populație care nu consumă decât
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
remitențe și activități agricole, atunci se pot formula ipoteze legate de acești factori. În funcție de sezon, ipotezele pot fi legate de factorii următori: * Precipitații * Disponibilitatea resurselor de apă/pășuni * Nivelul de reproducere în zootehnie * Remitențelor * Piața locurilor de muncă în sectorul agroalimentar * Nivelul de salarizare * Prețul la alimentele de bază Totuși factorii externi, cum ar fi prețul, trebuie să fie luați în considerare după caz. 4.1.4. Etapa 4: Impactul asupra surselor de venit În etapa 4 se are în vedere
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
de protecție socială bazate pe alimentație sau achiziționarea de alimente subvenționate de stat. EXEMPLU: "În zonele de trai agropastorale muntoase din zona subcarpaților din România, principalele surse de hrană din aprilie până în septembrie sunt alimentele achiziționate din supermarketuri sau târguri agroalimentare. În septembrie-noiembrie predomină hrana din recoltele proprii..." EXEMPLU: În zonele de câmpie pe perioada aprilie-septembrie, fermele de subzistență au acces la hrană prin piața agroalimentară (65%), subvenții de la stat 10%...". Etapa 5C: Odată ce s-au stabilit sursele de hrană tipice
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
principalele surse de hrană din aprilie până în septembrie sunt alimentele achiziționate din supermarketuri sau târguri agroalimentare. În septembrie-noiembrie predomină hrana din recoltele proprii..." EXEMPLU: În zonele de câmpie pe perioada aprilie-septembrie, fermele de subzistență au acces la hrană prin piața agroalimentară (65%), subvenții de la stat 10%...". Etapa 5C: Odată ce s-au stabilit sursele de hrană tipice și importanța lor relativă, se va compara accesul la hrană pentru fiecare sursă prin referire la un an normal. Astfel, se va evalua dacă accesul
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
și informații utile și relevante. Partea a III- a GLOBALIZAREA ȘI NEVOIA UNUI CADRU LEGISLATIV DE SECURITATE ALIMENTARĂ 36 Capitolul 1 Dreptul alimentar în societatea contemporană Aceasă parte conține un rezumat din lucrarea de licență a autoarei "Introducere în dreptul securității agroalimentare europene", fundamentându-se pe un punct de vedere personal. Obiectivul abordării acestui subiect este tragerea unui semnal de alarmă asupra insecurității alimentare din perspectiva riscurilor complexe și multipolare, care au generat o nouă dimensiune legislativă cu noi conotații. Pericolele în
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
o viziune de ansamblu intr-o manieră complexă. Mai mult de atât, mărfurile alimentare sunt astăzi obiectul unui intens comerț internațional, ceea ce a condus la lărgirea ariei legislative de la nivel national și european, chiar mondial. Lipsa de cunoaștere asupra sectorului agroalimentar implică stabilirea principiilor de drept aplicate sectorului alimentar. Este impresionantă filozofia dreptului alimentar în relație cu știința (chimia, fizica, biologia) și de aceea este importantă o abordare pluridisciplinară în materie de științe și tehnologii aplicate. Această perioadă, a globalizării, a
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
2007 integrată în Tratatul din 2009 și aderarea UE la Convenția Europeană a Drepturilor Omului (CEDO); un sistem juridic special, reprezentat de către Curtea de Justiție a Uniunii Europene. Capitolul 2 Politica Agricolă Comună (PAC) ...propuneri legislative în materie de securitate agroalimentară pentru 2014-2020 Pusă în aplicare în 1962 pentru a satisface nevoile alimentare ale europenilor, PAC-ul a suferit numeroase schimbări legislative, iar acum se confruntă cu multe alte provocări, cum ar fi respectul pentru mediul înconjurător, menținerea vitalității vieții rurale
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
pentru Dezvoltare Rurală (FEADR). Noul PAC 2014-2020 și-a propus să sprijine în continuare producția din zootehnie și să încurajeze tinerii să investească în agricultură. De la 1 ianuarie 2014 sunt în vigoare noile norme care au reușit să reconfigureze paradigma agroalimentară printr-o serie de reforme și principii îndreptate spre o agro-eco-bioeconomie competitivă și performantă. Noul acord privind reforma Politicii Agricole Comune (PAC), obținut în 2013 este rezultatul a trei ani de reflecție, discuții și negocieri intense. Dacă s-ar analiza
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
unește propunerile Comisiei, chiar dacă cu un buget inferior propus de Comisie inițial. Din 1992 până în prezent, PAC-ul a suferit modificări succesive cu privire la conturarea unei agriculturi orientate spre nevoile pieței prin furnizarea de mecanisme legislative pentru creșterea securitatii din sectorul agroalimentar, în scopul protejării mediului înconjurător și dezvoltării rurale la nivelul UE. Noua politică va continua pe această cale reformarea sistemului legislativ, orientat mai mult spre provocările agroalimentare și creșterea competitivității agricole cu efect direct asupra dezvoltării economice: provocări de ordin
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
spre nevoile pieței prin furnizarea de mecanisme legislative pentru creșterea securitatii din sectorul agroalimentar, în scopul protejării mediului înconjurător și dezvoltării rurale la nivelul UE. Noua politică va continua pe această cale reformarea sistemului legislativ, orientat mai mult spre provocările agroalimentare și creșterea competitivității agricole cu efect direct asupra dezvoltării economice: provocări de ordin ECONOMIC (securitatea alimentară și globalizare, tendință de scădere a creșterii productivității, volatilitatea prețurilor, presiunea asupra costurilor de producție ca urmare a creșterii prețurilor de intrare și slăbirea
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
pentru tinerii fermieri. În plus, se pune accentul pe importanța reducerii decalajului dintre cunoaștere și practică prin utilizarea sistemului de consiliere agricolă, precum și programe de formare și inovare 39. În același timp, noul PAC oferă, de asemenea, securitate și siguranță agroalimentară mai adecvate prin consolidarea capacității UE în gestionarea crizelor. Obiectivele în acest domeniu vor fi atinse prin măsuri mai eficiente pe piață pentru a face față oricăror amenințări și provocări, prin intermediul unor măsuri excepționale ce pot fi implementate mai flexibil
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
acest scop, statele membre vor trebui să pregătească acorduri de parteneriat și programe bazate pe priorități și obiective stabilite pentru 2020 comune și corespunzătoare. Programul PAC pentru orizont 2014-2020 este una dintre cele mai importante reforme în materie de legislație agroalimentară. În viitorul apropiat, noi programe de dezvoltare rurală, vor fi puse la dispoziția statele membre, de asemenea și opțiuni importante în ceea ce privește schemele de plăți directe, în vederea punerii în aplicare a securității și siguranței alimentare. Provocarea este de a găsi un
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
statele membre, de asemenea și opțiuni importante în ceea ce privește schemele de plăți directe, în vederea punerii în aplicare a securității și siguranței alimentare. Provocarea este de a găsi un echilibru între cerința de eficiență și eficacitate, precum și necesitatea simplificării normelor din sectorul agroalimentar. Prin luarea acestor decizii importante, statele membre ar trebui să aibă posibilitatea de a furnizat reforme pentru a defini noi strategii pentru sectorul agricol și pentru a asigura durabilitatea acestei competitivități pe termen lung. De asemenea, este important de subliniat
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]
-
supune principiului primordialității dreptului european asupra dreptului național, și pe de altă parte, dispune de libertatea de a alege instrumentele juridice pentru a facilita aplicarea acestor texte pe teritoriul său. Capitolul 3 Codex Alimentarius ... ...izvor de drept internațional pentru sectorul agroalimentar Codex Alimentarius a fost creat în 1963 de către FAO și OMS pentru a dezvolta standarde alimentare, linii directoare și texte conexe, cum ar fi codurile de practică în cadrul mixt FAO/OMS - Programul Standard Alimentar. Principalele obiective ale acestui program sunt
Agrointelligence. Securitatea agroalimentară - o nouă paradigmă a globalizării by Steluța Mădălina Pătrășescu Neacșu () [Corola-publishinghouse/Science/84938_a_85723]