1,172 matches
-
lapte amestecat cu oul și trei linguri de făină albă, sare și piper. Ungem o tavă cu unt și o tapetăm cu pesmet, amestecăm tocănița cu cartofi și cu doi căței de usturoi cu sosul alb, turnăm în tavă, presărăm cașcavalul deasupra și dăm la cuptor. După această mâncare gustoasă, se bea un vin negru și tămâios. TUSLAMA REGALĂ (1) 2,5 kg de burtă, 2 morcovi, 2 cepe, o căpățână de usturoi, o rădăcină de hrean, boabe de piper, sare
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
gustare care poate fi servită caldă cu sos, sau rece, fără sos. Rețeta este pentru 4 porții. Carnea este bătută, condimentată și prăjită pe plită. Pe fiecare felie de carne, se pune câte o felie de șuncă, o felie de cașcaval și o felie de roșie. Dacă dorim să o servim caldă, punem lângă gustare un sos cald. Se folosesc 200 g șuncă, 120 g cașcaval și 2 roșii felii. Sosul mexican - ceapă, ulei, ardei gras roșu, ciuperci, sare, piper, usturoi
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
Pe fiecare felie de carne, se pune câte o felie de șuncă, o felie de cașcaval și o felie de roșie. Dacă dorim să o servim caldă, punem lângă gustare un sos cald. Se folosesc 200 g șuncă, 120 g cașcaval și 2 roșii felii. Sosul mexican - ceapă, ulei, ardei gras roșu, ciuperci, sare, piper, usturoi, roșii decojite, apă, bulion, iar pentru decor, se folosește pătrunjel verde. Ardei umpluți cu carne Paisprezece - cincisprezece bucăți de ardei curățați de cotor și semințe
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
cald, 30 g drojdie, 1 kg făină, o lingură sare Se face un aluat care se lasă la crescut timp de două ore, apoi se fac covrigei, care se ung cu ou și peste care se presară mac, secărică sau cașcaval ras. COVRIGEI (3) Primul aluat se face din 300 g făină, 3 gălbenușuri, 30 g drojdie, o cană cu lapte și sare. Cel de-al doilea aluat se face din 150 g făină, 250 g unt și coajă de lămâie
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
se întinde câte o foaie și se taie cu cuțitul fundițe. Se ung cu ou și se presară cu mac și sare. SALEURI (2) 300 g făină, 300 g margarină, 2 linguri de oțet, 3 linguri de apă, 200 g cașcaval ras. Se face un aluat bine frământat, după care se lasă să stea timp de două ore, apoi se coace în forme diferite. SALEURI (3) 500 g făină, 150 g margarină, 3 linguri de smântână, 2 linguri de ulei, ½ de
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
150 g margarină, 3 linguri de smântână, 2 linguri de ulei, ½ de linguriță de sare, drojdie cât o nucă, 100 ml lapte. Se frământă un aluat care se taie sub formă de bastonașe, acestea se dau cu ou și cu cașcaval, apoi se coc la foc iute. SCOARTA DE COPAC 1 ou, 1 pahar cu lapte, 1 pachet de unt, 1 praf de copt stins cu lămâie / oțet, făină cât cuprinde Se face un aluat potrivit de tare, care se lasă
PE GUSTUL ROZEI BUCOVINEANCA.Răsfățuri culinare by Rozalia Craciunescu () [Corola-publishinghouse/Science/91836_a_92351]
-
mari. Înfigeți-le În broșete, intercalând un cub de brânză Între două boabe de strugure. Înveliți fiecare broșetă cu o felie de ceafă de porc afumată tăiată În două. Înfigeți broșetele Într-un ananas, pentru un bufet aperitiv. Struguri cu cașcaval Alegeți un strugure frumos, copt și auriu. Serviți-l cu bucățele de cașcaval și pâine cu nuci. Jambon cald cu struguri Prăjiți felii groase de jambon cu os. Stropiți cu cidru. Piperați. Rumeniți ușor, 2 minute, boabele de la unul sau
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
de strugure. Înveliți fiecare broșetă cu o felie de ceafă de porc afumată tăiată În două. Înfigeți broșetele Într-un ananas, pentru un bufet aperitiv. Struguri cu cașcaval Alegeți un strugure frumos, copt și auriu. Serviți-l cu bucățele de cașcaval și pâine cu nuci. Jambon cald cu struguri Prăjiți felii groase de jambon cu os. Stropiți cu cidru. Piperați. Rumeniți ușor, 2 minute, boabele de la unul sau doi ciorchini de struguri albi. Acoperiți carnea cu boabele de strugure. Serviți Într-
[Corola-publishinghouse/Science/1861_a_3186]
-
Muscă, căreia începuse să-i miroase a Cotroceni, bălăcărirea lașă a Monicăi Macovei, a cărei bărbăție instituțională a ridiculizat fătălăii politici de la noi, sau răstignirea Monicăi (nume blestemat în politica dâmbovițeană!) Iacob-Ridzi, care a crezut că te poți arunca la cașcaval fără să fi absolvit nici grupa pregătitoare la furăciuni, sunt mai mult decât elocvente. Nu poți la noi să fii aNăstase (precum personajul din anecdotă care se recomanda a fi apolitic, apatrid, amoral și afemeiat), fără să te ironizeze gros
[Corola-publishinghouse/Science/84960_a_85745]
-
îi împăcă, zicându-le: Pe din două." (Barbu Ștefănescu Delavrancea, Bunicul); "pronunță pe: n ca gn franțuzesc, t ca k, d ca gh, g ca j, c ca ș." (I. L. Caragiale, Un pedagog de școală nouă); "Vezi, asta-i asta: cașcavalul." (Emil Gârleanu, Când stăpânul nu-i acasă); în unele contexte, două puncte marchează o construcție eliptică: Ea: pe bancă.; * virgula marcă pentru: * imperativ: "Ei las', că l-oiu învăța eu!" (Ion Creangă, Capra cu trei iezi); * vocativ: " Da', bunicuțo, de ce
by ANGELICA HOBJILĂ [Corola-publishinghouse/Science/978_a_2486]
-
vocativ: " Da', bunicuțo, de ce ai o coșcogeamite gură?" (Frații Grimm, Scufița Roșie); * interjecție: "ia, întreabă că muieți-s posmagii?" (Ion Creangă, Povestea unui om leneș); * raportul de coordonare în propoziție ("Pe polița din dreapta, pe o farfurie, stă uitată o bucată de cașcaval." Emil Gârleanu, Când stăpânul nu-i acasă; în această categorie de exemple se încadrează și enumerația: "O văz limpede, așa cum era. Naltă, uscățivă, cu părul alb și creț, cu ochii căprui, cu gura strânsă și cu buza de sus crestată
by ANGELICA HOBJILĂ [Corola-publishinghouse/Science/978_a_2486]
-
Colinde, colinde! E vremea colindelor, / Căci gheața se-ntinde / Asemeni oglinzilor / Și tremură brazii / Mișcând rămurelele, / Căci noaptea de azi-i / Când scânteie stelele." (Mihai Eminescu, Colinde, colinde!) (g) " Pe polița din dreapta, pe o farfurie, stă uitată o bucată de cașcaval. Mirosul de brânză proaspătă a străbătut până la cel mai îngust colțișor al casei. Și din gaura lui, din gaura de după sobă, șoricelul nu-și mai găsește locul. Parcă-l trage cineva de mustață afară. Să iasă, să nu iasă? Mai
by ANGELICA HOBJILĂ [Corola-publishinghouse/Science/978_a_2486]
-
îi vine miros de pește. Atunci ea rădică puțin capul și, uitându-se la vale, în lungul drumului, zărește venind un car tras de boi." (Ion Creangă, Ursul păcălit de vulpe) (b) "...în mijlocul odăii se oprește, adulmecă lacom mirosul de cașcaval, apoi, zărind motanul, se repede și latră cu înverșunare" (Emil Gârleanu, Când stăpânul nu-i acasă) Formulați două enunțuri în care prepoziția înaintea să preceadă un numeral colectiv cu funcția sintactică de complement circumstanțial de loc, respectiv de timp. Alcătuiți
by ANGELICA HOBJILĂ [Corola-publishinghouse/Science/978_a_2486]
-
frumusețea lor e ceva invizibil" (Antoine de Saint-Exupéry, Micul prinț) (d) "Păi, lucrul cel mai bun e să se suie de-a dreptul pe perdea și de acolo să treacă pe marginea lăvicerului din perete până la poliță. Și-odată la cașcaval, lasă, n-are el nevoie să-l învețe alții ce să facă cu dânsul..." (Emil Gârleanu, Când stăpânul nu-i acasă) (e) "Timpul pe care l-ai petrecut cu trandafirul tău este ceea ce face ca trandafirul tău să fie atât
by ANGELICA HOBJILĂ [Corola-publishinghouse/Science/978_a_2486]
-
să gătești și să faci pătucurile, să coși, să speli, să împletești și să ții totul în bună rânduială și curățenie, apoi poți rămâne la noi și n-o să duci lipsă de nimic." (Frații Grimm, Albă-ca-Zăpada) (g) "Și-odată la cașcaval, lasă, n-are el nevoie să-l învețe alții ce să facă cu dânsul... Dar motanul? E-hei! La dânsul nu se prea gândise. Și, doamne, mulți fiori i-a mai vârât în oase motanul cela. Dar poate nu era
by ANGELICA HOBJILĂ [Corola-publishinghouse/Science/978_a_2486]
-
acestei anomalii. Face totuși mari eforturi de a rămâne fals-jovial și crispat dezinvolt, obsedat în același timp de gafe și de notele proaste ale observatorilor din umbră. Este mai ales un sinecurist de mare vocație, un specialist eminent al rosului cașcavalului pe dedesubt, adept discret al invitațiilor și deplasările plătite de alții. Este definitiv convins că doar el consacră, selectează, introduce în Europa valorile românești. Mica sa mitomanie narcisistă, la limita imposturii, îl face să fie curtat de tot felul de
POLITICĂ ŞI CULTURĂ by ADRIAN MARINO () [Corola-publishinghouse/Science/873_a_1589]
-
cutii, o tualetă, un vazon cu floricele, săculețe, gavanoase, cutii cu două capele”... Nu iese decît Însoțită de o gaiță și un cățeluș. Îndepărtează bucătarul țigan și angajează altul, francez. Respinge eticheta provincială, nu se atinge de păstrămuri, lapte acru, cașcaval, turtă dulce, strafide; vrea cotlete, blanmanjele, după rețeta lui Nodé, fazan fript În pene, pește În lapte etc. La țară organizează bal cu masce, jocuri d-artifiție. O rachetă (sic), aruncată de pe balcon, aprinde aria cu grîne. Dama la modă pune
[Corola-publishinghouse/Science/1935_a_3260]
-
de Beuf sau cele á la russe, icrele de crap sau de știucă, precum și sardelele de Lisa. Pe lângă borșul moldovenesc, meniul era completat cu nelipsitele ciorbe (de burtă, de măruntaie, á la russe), fripturi, grătare, sau brânzeturi - brânza de Brăila, cașcavalul grecesc sau cașcavalul de Penteleu. Opțional, desertul putea să cuprindă o gamă variată de compoturi sau prăjituri - budincă cu mere, tort cu nuci, tort de ciocolată sau brânzoaice. Habotnicii nu erau nici ei uitați, acestora fiindu-le rezervate ghiveciul călugăresc
Fizionomii urbane şi structuri etno-sociale din Moldova : (1864- 1938) by Alin Popa () [Corola-publishinghouse/Science/1172_a_2215]
-
cele á la russe, icrele de crap sau de știucă, precum și sardelele de Lisa. Pe lângă borșul moldovenesc, meniul era completat cu nelipsitele ciorbe (de burtă, de măruntaie, á la russe), fripturi, grătare, sau brânzeturi - brânza de Brăila, cașcavalul grecesc sau cașcavalul de Penteleu. Opțional, desertul putea să cuprindă o gamă variată de compoturi sau prăjituri - budincă cu mere, tort cu nuci, tort de ciocolată sau brânzoaice. Habotnicii nu erau nici ei uitați, acestora fiindu-le rezervate ghiveciul călugăresc sau iahnia de
Fizionomii urbane şi structuri etno-sociale din Moldova : (1864- 1938) by Alin Popa () [Corola-publishinghouse/Science/1172_a_2215]
-
35 1551.40 Br��nzeturi topite, altele decât cele rase kg 54.000,00 sau sub formă de pudra 17. Lapte praf 36 1551.20 Lapte praf cu un conținut 1,5% kg 43.500,00 de materii grase 18. Cașcaval 37 1551.40 Cașcaval (din lapte de vacă) kg 53.700,00 38 1551.40 Cașcaval (din lapte de oaie) kg 61.600,00 19. Unt proaspăt 39 1551.30 Unt cu un conținut de materii grase Conserve 20. Conserve
EUR-Lex () [Corola-website/Law/158359_a_159688]
-
nzeturi topite, altele decât cele rase kg 54.000,00 sau sub formă de pudra 17. Lapte praf 36 1551.20 Lapte praf cu un conținut 1,5% kg 43.500,00 de materii grase 18. Cașcaval 37 1551.40 Cașcaval (din lapte de vacă) kg 53.700,00 38 1551.40 Cașcaval (din lapte de oaie) kg 61.600,00 19. Unt proaspăt 39 1551.30 Unt cu un conținut de materii grase Conserve 20. Conserve din carne 40 1513
EUR-Lex () [Corola-website/Law/158359_a_159688]
-
formă de pudra 17. Lapte praf 36 1551.20 Lapte praf cu un conținut 1,5% kg 43.500,00 de materii grase 18. Cașcaval 37 1551.40 Cașcaval (din lapte de vacă) kg 53.700,00 38 1551.40 Cașcaval (din lapte de oaie) kg 61.600,00 19. Unt proaspăt 39 1551.30 Unt cu un conținut de materii grase Conserve 20. Conserve din carne 40 1513.12 Conserve din carne de porc kg 51.000,00 de porc
EUR-Lex () [Corola-website/Law/158359_a_159688]
-
timpurii, predați până la data de 31 august a anului respectiv; ... d) carnea și organele de animale în stare proaspătă, zvântată, refrigerată sau congelată; ... e) mezelurile; ... f) păsările tăiate; ... g) vânatul; ... h) laptele și produsele lactate, cu excepția brânzeturilor sărate și a cașcavalului; i) peștele proaspăt și congelat; ... j) icrele proaspete; ... k) racii; ... l) melcii; ... m) ouăle; ... n) berea; o) margarina; ... p) drojdia de bere; ... q) plantele vii; ... r) gheața. ... Articolul 3 (1) Transportul mărfurilor perisabile se efectuează în condiții care să asigure
EUR-Lex () [Corola-website/Law/195295_a_196624]
-
București 165 ANTON NICULESCU 166 DEZSO ZOLTAN ADORJANI 167 JANOS SZASZ Ilfov 168 SZABOLCS-STEFAN LANYI 169 OLGA NICULESCU PARTIDUL Albă 1 VLADIMIR MIRCEA FARSITORU ROMÂNIA MARE 2 ILIE POPESCU 3 ILIE LEOVEANU 4 MARIN ANCA 5 MARIN BOLFEA 6 IOAN CAȘCAVAL 7 IOAN PASCA 8 CORNEL BORSA Arad 9 GHEORGHE OLTEANU 10 TEODOR SĂRAC 11 MIHAI TETULEA 12 LAURIAN JUDE 13 ANA COSTOVICI 14 PETRU NEGRUȚ 15 CONSTANTIN MNERIE 16 IOAN ALDA Argeș 17 CORNELIU NICOLAE 18 GHEORGHE MOLEA 19 AUREL
EUR-Lex () [Corola-website/Law/198844_a_200173]
-
kg 70000 ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 16. Brânză topită 35 1551.40 Brânzeturi topite, altele decât cele rase kg 85500 sau sub formă de pudra ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 17. Lapte praf 36 1551.20 Lapte praf cu un ��conținut 1,5% kg 84000 de materii grase ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── 18. Cașcaval 37 1551.40 Cașcaval (din lapte de vacă) kg 110000 ─────────────────────────────────��──────────────────────────────────────────── 38 1551.40 Cașcaval (din lapte de oaie) kg 127000 19. Unt proaspăt 39 1551.30 Unt cu un conținut de �� materii grase ────────────────────────────────────────────────────────────────────────────── Conserve ─────────────────────────────────────────────────────────────────────��──────── 20. Conserve carne 40 1513.12
EUR-Lex () [Corola-website/Law/156665_a_157994]