2,114 matches
-
extracție, repetându-se procedura de la pct. 6.2.10., dar omițându-se clătirea finală (pct. 6.2.9). Remarcă: Nu este obligatorie realizarea acestei a treia extracție, atunci când se analizează mostre de lapte condensat neîndulcit degresat și lapte condensat îndulcit degresat. 6.2.12. Se evaporă sau se distilează cu atenție o cantitate cât mai mare posibil de solvent (inclusiv etanol). Dacă flaconul are capacitate mică, este necesară îndepărtarea unei anumite cantități de solvent, ca mai sus, după fiecare extracție. 6
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
Prezenta metodă determină conținutul de grăsime din tipurile de lapte enumerate în continuare: - laptele deshidratat cu o concentrație mare de grăsime sau lapte praf cu o concentrație mare de grăsime, - laptele deshidratat integral sau lapte praf integral, - laptele deshidratat parțial degresat sau lapte praf parțial degresat, - laptele deshidratat degresat sau lapte praf degresat 2. DEFINIȚIE Conținutul de grăsime din tipurile de lapte praf: conținut de grăsime, așa cum este determinat de metoda specifică. 3. PRINCIPIUL METODEI Conținutul de grăsime se determină prin
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
grăsime din tipurile de lapte enumerate în continuare: - laptele deshidratat cu o concentrație mare de grăsime sau lapte praf cu o concentrație mare de grăsime, - laptele deshidratat integral sau lapte praf integral, - laptele deshidratat parțial degresat sau lapte praf parțial degresat, - laptele deshidratat degresat sau lapte praf degresat 2. DEFINIȚIE Conținutul de grăsime din tipurile de lapte praf: conținut de grăsime, așa cum este determinat de metoda specifică. 3. PRINCIPIUL METODEI Conținutul de grăsime se determină prin extragerea grăsimii dintr-o soluție
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
de lapte enumerate în continuare: - laptele deshidratat cu o concentrație mare de grăsime sau lapte praf cu o concentrație mare de grăsime, - laptele deshidratat integral sau lapte praf integral, - laptele deshidratat parțial degresat sau lapte praf parțial degresat, - laptele deshidratat degresat sau lapte praf degresat 2. DEFINIȚIE Conținutul de grăsime din tipurile de lapte praf: conținut de grăsime, așa cum este determinat de metoda specifică. 3. PRINCIPIUL METODEI Conținutul de grăsime se determină prin extragerea grăsimii dintr-o soluție de alcool amoniac
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
continuare: - laptele deshidratat cu o concentrație mare de grăsime sau lapte praf cu o concentrație mare de grăsime, - laptele deshidratat integral sau lapte praf integral, - laptele deshidratat parțial degresat sau lapte praf parțial degresat, - laptele deshidratat degresat sau lapte praf degresat 2. DEFINIȚIE Conținutul de grăsime din tipurile de lapte praf: conținut de grăsime, așa cum este determinat de metoda specifică. 3. PRINCIPIUL METODEI Conținutul de grăsime se determină prin extragerea grăsimii dintr-o soluție de alcool amoniac din mostră, cu eter
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
la temperatura camerei se cântărește cu precizie flaconul răcit, cât mai aproape de 0,1 mg. 6.2.2. Se cântărește imediat, cât mai aproape de 1 mg, aproximativ 1 g de lapte praf sau aproximativ 1,5 g de lapte praf degresat sau parțial degresat, direct sau pe rând, în aparatul de extracție (pct. 5.2). Se adaugă 10 ml de apă și se agită ușor până când pudra de lapte este complet dispersată (încălzirea poate fi necesară pentru anumite mostre). 6.2
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
se cântărește cu precizie flaconul răcit, cât mai aproape de 0,1 mg. 6.2.2. Se cântărește imediat, cât mai aproape de 1 mg, aproximativ 1 g de lapte praf sau aproximativ 1,5 g de lapte praf degresat sau parțial degresat, direct sau pe rând, în aparatul de extracție (pct. 5.2). Se adaugă 10 ml de apă și se agită ușor până când pudra de lapte este complet dispersată (încălzirea poate fi necesară pentru anumite mostre). 6.2.3. Se adaugă
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
11. Se face o a treia extracție, repetându-se procedura de la pct. 6.2.10, dar omițându-se clătirea finală (pct. 6.2.9). Notă: Nu este obligatorie realizarea acestei a treia extracție, atunci când se analizează mostre de lapte deshidratat degresat. 6.2.12. Se evaporă sau se distilează cu atenție o cantitate cât mai mare posibil de solvent (inclusiv etanol). Dacă flaconul are capacitate mică, este necesară îndepărtarea unei anumite cantități de solvent, ca mai sus, după fiecare extracție. 6
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
de grăsime la 100 de g de produs. METODA 5: DETERMINAREA CONȚINUTULUI DE ZAHAROZĂ (METODA POLARIMETRICĂ) 1. DOMENIUL DE APLICARE Prezenta metodă determină conținutul de zaharoză din tipurile de lapte enumerate în continuare: - laptele condensat îndulcit, - laptele condensat îndulcit parțial degresat, - laptele condensat îndulcit degresat. Mostrele nu trebuie să conțină zahăr invertit. 2. DEFINIȚIE Conținutul de zaharoză din tipurile de lapte condensat îndulcit: conținut de zaharoză, așa cum este determinat de metoda specifică. 3. PRINCIPIUL METODEI Metoda se bazează pe principiul Clerget
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
de g de produs. METODA 5: DETERMINAREA CONȚINUTULUI DE ZAHAROZĂ (METODA POLARIMETRICĂ) 1. DOMENIUL DE APLICARE Prezenta metodă determină conținutul de zaharoză din tipurile de lapte enumerate în continuare: - laptele condensat îndulcit, - laptele condensat îndulcit parțial degresat, - laptele condensat îndulcit degresat. Mostrele nu trebuie să conțină zahăr invertit. 2. DEFINIȚIE Conținutul de zaharoză din tipurile de lapte condensat îndulcit: conținut de zaharoză, așa cum este determinat de metoda specifică. 3. PRINCIPIUL METODEI Metoda se bazează pe principiul Clerget AL inversiunii, un tratament
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
reactivii și aparatura, se realizează o determinare de control, în dublu exemplar, așa cum se descrie mai jos, utilizându-se un amestec de 100 g de lapte și 18 g de zaharoză pură sau un amestec de 110 g de lapte degresat și 18 g de zaharoză pură, fiecare corespunzând cu 40 g de lapte condensat, conținând 45 5 zaharoză. Se calculează conținutul de zahăr utilizându-se formula de la pct. 7, substituindu-se F pentru M și respectiv P în formula 1
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
conținutul de acid lactic și lactate din tipurile de lapte enumerate în continuare: - laptele deshidratat cu o concentrație mare de grăsime sau lapte praf cu o concentrație mare de grăsime, - laptele deshidratat integral sau lapte praf integral, - laptele deshidratat parțial degresat sau lapte praf parțial degresat, - laptele deshidratat degresat sau lapte praf degresat 2. DEFINIȚIE Conținutul de acid lactic și lactoză din lapte praf: acid lactic și lactat, exprimate ca acid lactic, așa cum este determinat de metoda specifică. 3. PRINCIPIU Grăsime
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
lactate din tipurile de lapte enumerate în continuare: - laptele deshidratat cu o concentrație mare de grăsime sau lapte praf cu o concentrație mare de grăsime, - laptele deshidratat integral sau lapte praf integral, - laptele deshidratat parțial degresat sau lapte praf parțial degresat, - laptele deshidratat degresat sau lapte praf degresat 2. DEFINIȚIE Conținutul de acid lactic și lactoză din lapte praf: acid lactic și lactat, exprimate ca acid lactic, așa cum este determinat de metoda specifică. 3. PRINCIPIU Grăsime, proteină și lactoză sunt scoase
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
de lapte enumerate în continuare: - laptele deshidratat cu o concentrație mare de grăsime sau lapte praf cu o concentrație mare de grăsime, - laptele deshidratat integral sau lapte praf integral, - laptele deshidratat parțial degresat sau lapte praf parțial degresat, - laptele deshidratat degresat sau lapte praf degresat 2. DEFINIȚIE Conținutul de acid lactic și lactoză din lapte praf: acid lactic și lactat, exprimate ca acid lactic, așa cum este determinat de metoda specifică. 3. PRINCIPIU Grăsime, proteină și lactoză sunt scoase simultan dintr-o
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
continuare: - laptele deshidratat cu o concentrație mare de grăsime sau lapte praf cu o concentrație mare de grăsime, - laptele deshidratat integral sau lapte praf integral, - laptele deshidratat parțial degresat sau lapte praf parțial degresat, - laptele deshidratat degresat sau lapte praf degresat 2. DEFINIȚIE Conținutul de acid lactic și lactoză din lapte praf: acid lactic și lactat, exprimate ca acid lactic, așa cum este determinat de metoda specifică. 3. PRINCIPIU Grăsime, proteină și lactoză sunt scoase simultan dintr-o soluție mostră, prin adăugare
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
APLICARE Prezenta metodă descrie activitatea fosfatazei în tipurile de lapte enumerate în continuare: - laptele deshidratat cu o concentrație mare de grăsime sau lapte praf cu o concentrație mare de grăsime, - laptele deshidratat integral sau lapte praf integral, - laptele deshidratat parțial degresat sau lapte praf parțial degresat, - laptele deshidratat degresat sau lapte praf degresat 2. DEFINIȚIE Activitatea fosfatazei a tipurilor de lapte praf este o măsură a cantității de fosfatază alcalină activă prezente. Este exprimată ca o cantitate de fenol în μg
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
fosfatazei în tipurile de lapte enumerate în continuare: - laptele deshidratat cu o concentrație mare de grăsime sau lapte praf cu o concentrație mare de grăsime, - laptele deshidratat integral sau lapte praf integral, - laptele deshidratat parțial degresat sau lapte praf parțial degresat, - laptele deshidratat degresat sau lapte praf degresat 2. DEFINIȚIE Activitatea fosfatazei a tipurilor de lapte praf este o măsură a cantității de fosfatază alcalină activă prezente. Este exprimată ca o cantitate de fenol în μg eliberat de 1 ml de
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
de lapte enumerate în continuare: - laptele deshidratat cu o concentrație mare de grăsime sau lapte praf cu o concentrație mare de grăsime, - laptele deshidratat integral sau lapte praf integral, - laptele deshidratat parțial degresat sau lapte praf parțial degresat, - laptele deshidratat degresat sau lapte praf degresat 2. DEFINIȚIE Activitatea fosfatazei a tipurilor de lapte praf este o măsură a cantității de fosfatază alcalină activă prezente. Este exprimată ca o cantitate de fenol în μg eliberat de 1 ml de lapte reconstituit, așa cum
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
continuare: - laptele deshidratat cu o concentrație mare de grăsime sau lapte praf cu o concentrație mare de grăsime, - laptele deshidratat integral sau lapte praf integral, - laptele deshidratat parțial degresat sau lapte praf parțial degresat, - laptele deshidratat degresat sau lapte praf degresat 2. DEFINIȚIE Activitatea fosfatazei a tipurilor de lapte praf este o măsură a cantității de fosfatază alcalină activă prezente. Este exprimată ca o cantitate de fenol în μg eliberat de 1 ml de lapte reconstituit, așa cum este determinat de procedura
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
APLICARE Prezenta metodă descrie activitatea fosfatazei în tipurile de lapte enumerate în continuare: - laptele deshidratat cu o concentrație mare de grăsime sau lapte praf cu o concentrație mare de grăsime, - laptele deshidratat integral sau lapte praf integral, - laptele deshidratat parțial degresat sau lapte praf parțial degresat, - laptele deshidratat degresat sau lapte praf degresat 2. DEFINIȚIE Activitatea fosfatazei a tipurilor de lapte praf este o măsură a cantității de fosfatază alcalină activă prezentă în produs. Este exprimată ca o cantitate de p-
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
fosfatazei în tipurile de lapte enumerate în continuare: - laptele deshidratat cu o concentrație mare de grăsime sau lapte praf cu o concentrație mare de grăsime, - laptele deshidratat integral sau lapte praf integral, - laptele deshidratat parțial degresat sau lapte praf parțial degresat, - laptele deshidratat degresat sau lapte praf degresat 2. DEFINIȚIE Activitatea fosfatazei a tipurilor de lapte praf este o măsură a cantității de fosfatază alcalină activă prezentă în produs. Este exprimată ca o cantitate de p-nitrofenol în micrograme eliberat de
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
de lapte enumerate în continuare: - laptele deshidratat cu o concentrație mare de grăsime sau lapte praf cu o concentrație mare de grăsime, - laptele deshidratat integral sau lapte praf integral, - laptele deshidratat parțial degresat sau lapte praf parțial degresat, - laptele deshidratat degresat sau lapte praf degresat 2. DEFINIȚIE Activitatea fosfatazei a tipurilor de lapte praf este o măsură a cantității de fosfatază alcalină activă prezentă în produs. Este exprimată ca o cantitate de p-nitrofenol în micrograme eliberat de 1 ml de
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
continuare: - laptele deshidratat cu o concentrație mare de grăsime sau lapte praf cu o concentrație mare de grăsime, - laptele deshidratat integral sau lapte praf integral, - laptele deshidratat parțial degresat sau lapte praf parțial degresat, - laptele deshidratat degresat sau lapte praf degresat 2. DEFINIȚIE Activitatea fosfatazei a tipurilor de lapte praf este o măsură a cantității de fosfatază alcalină activă prezentă în produs. Este exprimată ca o cantitate de p-nitrofenol în micrograme eliberat de 1 ml de mostră lapte reconstituit, în
jrc542as1979 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85680_a_86467]
-
generale prevăzute la art. 2 alin. (2) din Regulamentul (CEE) nr. 1079/77; (b) 0,3673 ECU, în cazul taxei reduse care rezultă în urma aplicării art. 1 alin. (3) din Regulamentul (CEE) nr. 1079/77, la 100 kg de lapte degresat sau zară, care beneficiază de ajutorul prevăzut la alin. (1). Art. 2 alin. (2) se aplică prin analogie la perceperea taxei reduse prevăzute la lit. (b)". Articolul 2 Prezentul regulament intră în vigoare în ziua publicării în Jurnalul Oficial al
jrc630as1980 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85768_a_86555]
-
565/80 care definește aceste produse; întrucât perfecționarea activă este interzisă pentru anumite produse similare cu produsele de bază; întrucât Regulamentele Consiliului (CEE) nr. 1961/75 din 28 iulie 1979 referitor la excluderea regimului de perfecționare activă pentru laptele praf degresat 4, și (CEE) nr. 3066/75 din 24 noiembrie 1975 privind excluderea regimului de perfecționare activă pentru unt5, modificate amândouă ultima dată prin Regulamentul (CEE) nr. 1363/806, au expirat la 31 martie 1981; întrucât sunt necesare adaptarea listei produselor
jrc699as1981 by Guvernul României () [Corola-website/Law/85837_a_86624]