11,237 matches
-
reacțiilor de mai jos. Prepolimerii obținuți formează prin reacții de reticulare o rășină ligninepoxidică cu proprietăți adezive, conform următoarei succesiuni de reacții : 56 Modificarea ligninei prin epoxidare oferă posibilități de amplificare a funcționalității, ceea ce permite extinderea domeniilor de aplicare a derivaților sintetizați. Pentru caracterizarea produselor ligninice se folosesc metode chimice și spectrale, cum ar fi: determinarea funcționalității, spectroscopia UV-VIS, urmată de spectoscopiile FTIR, Fluorescență, RMN, cromatografia de excluziune sterică de înaltă performanță (HPSECĂ, analizele termogravimetrice etc. CAPITOLUL IV BIOCHIMIA DEGRADĂRII LIGNINEI
LIGNINA – POLIMER NATURAL AROMATIC CU RIDICAT POTENȚIAL DE VALORIFICARE by ELENA UNGUREANU () [Corola-publishinghouse/Science/1630_a_2976]
-
din abundență pe pământ. Astfel, pe uscat, unde se estimează că se află 65% din biomasă, lignina care constituie până la 25% din compoziția acesteia, rivalizează cu celuloza ca răspândire și accesibilitate. Scindarea și conversia chimică la: vanilină, dimetilsulfură, dimetilsulfoxid, fenoli, derivați ai benzenului, gaze de sinteză Folosirea ligninei ca sistem macromolecular în solutie ca: dispersanți (coloranți, cerneluri, fluide de foraj, cărbuneă; stabilizatori de emulsie 108 (recuperarrea petrolului, polimerizareă; agenți de complexare (separare proteine, lignosulfonați magneticiă; coagulanți, precipitanți Utilizarea ligninei sub forma
LIGNINA – POLIMER NATURAL AROMATIC CU RIDICAT POTENȚIAL DE VALORIFICARE by ELENA UNGUREANU () [Corola-publishinghouse/Science/1630_a_2976]
-
-se în condiții normale, obținându-se plăci care respectă standarde germane (tabelul 20Ă. Forss și Fuhrmann (1978, 1979Ă au realizat un adeziv denumit comercial Karatex, utilizat la fabricarea placajului, PFL-ului, PAL-ului și a altor produse similare, prin copolimerizarea derivaților de lignină (lignosulfonați și alcaliligninăă cu rășină fenolformaldehidică. Acest adeziv prezintă o serie de caracteristici care permit obținerea de plăci cu proprietăți îmbunătățite, precum și reducerea costului de fabricație datorită prețului redus al ligninelor tehnice și al proporției acestora în compoziția
LIGNINA – POLIMER NATURAL AROMATIC CU RIDICAT POTENȚIAL DE VALORIFICARE by ELENA UNGUREANU () [Corola-publishinghouse/Science/1630_a_2976]
-
Acest adeziv prezintă o serie de caracteristici care permit obținerea de plăci cu proprietăți îmbunătățite, precum și reducerea costului de fabricație datorită prețului redus al ligninelor tehnice și al proporției acestora în compoziția adezivului. Proprietățile adezive depind de masa moleculară a derivaților de lignină, cele mai bune rezultate obținându-se atunci când se folosesc fracțiuni cu masa moleculară mai mare decât 5000 astfel, ținând cont de distribuția maselor moleculare pentru derivații de lignină utilizați, cele mai bune rezultate au fost înregistrate la un
LIGNINA – POLIMER NATURAL AROMATIC CU RIDICAT POTENȚIAL DE VALORIFICARE by ELENA UNGUREANU () [Corola-publishinghouse/Science/1630_a_2976]
-
moleculară mare este recirculat și concentrat. Avantajul acestei metode constă în faptul că prin ultrafiltrare este posibilă obținerea unui produs ligninic cu proprietăți constante, chiar atunci când lignina este izolată din diferite soluții reziduale rezultate din procesul de fabricare al celulozei. Derivații de lignină ce intră în compoziția adezivului sunt sub formă de săruri ale metalelor alcaline sau alcalino-pământoase cu un pH = 8 - 13. Din acest motiv, adezivul nu provoacă coroziunea sau defecte hidrolitice produselor din lemn. De asemenea, nu este necesară
LIGNINA – POLIMER NATURAL AROMATIC CU RIDICAT POTENȚIAL DE VALORIFICARE by ELENA UNGUREANU () [Corola-publishinghouse/Science/1630_a_2976]
-
solvenți organici în formula adezivului ci din contră, în cele mai multe cazuri, adezivul se prepară folosind ca solvent apa. La utilizarea acestor adezivi se folosesc aceleași condiții tehnologice (temperatură, timp de presareă ca și în cazul utilizării rășinilor fenolformaldehidice. Datorită folosirii derivaților de lignină cu masă moleculară mare nu este necesar ca lignina să fie pretratată chimic înainte de amestecare cu rășina fenolformaldehidică. 138 1. Încleierea placajului Adezivul Karatex a fost utilizat la fabricarea de placaje din lemn de foioase și rășinoase cu
LIGNINA – POLIMER NATURAL AROMATIC CU RIDICAT POTENȚIAL DE VALORIFICARE by ELENA UNGUREANU () [Corola-publishinghouse/Science/1630_a_2976]
-
mod obișnuit reacțiile de oxiamonoliză se conduc în fază gazoasă în prezența catalizatorilor eterogeni (oxizii metalelor tranziționale: Mn, V, Mo, WĂ, reacția putând fi intensificată prin adaos de vapori de apă, halogeni, compuși organici și anorganici care conțin halogeni și derivați cu sulf. Reacția de oxiamonoliză constă în următoarele transformări ale substratului ligninic: Demetoxilare Sub acțiunea unor oxidanți ca periodat, apă de clor, persulfat de amoniu, are loc o micșorare a numărului de grupe metoxilice. Oxidarea grupelor hidroxil fenolice Legarea azotului
LIGNINA – POLIMER NATURAL AROMATIC CU RIDICAT POTENȚIAL DE VALORIFICARE by ELENA UNGUREANU () [Corola-publishinghouse/Science/1630_a_2976]
-
prea des privați. Geneva: o experiență originală. În aparență, Geneva este un oraș relativ calm, cu o dimensiune încă umană unde, în general, încă este bine de trăit. Trebuie spus că la periferia sa nu se produc - încă? turbulențele si derivatele ce au loc la periferia unor mari orașe franceze. Totuși, si aici confuziile afectează o anumită parte a tineretului, situată în afara proiectelor, care este în căutarea recunoașterii sau, pur si simplu, dorește să existe. În pofida problemelor importante, Geneva încă nu
Medierea în educație by Ileana Bădulescu Anastase, Cornel Grigoruț, Mircea Mastacan () [Corola-publishinghouse/Science/1700_a_3138]
-
multe și mai neașteptate mituri în opera scriitorului național. Din acest unghi de vedere, sintagma nicasiană " Ne-am odihnit în Călinescu" rămâne astăzi doar un superb sofism. În fond, "divinul critic" deschide multiple perspective euristice, între care aceea psihanalitică (și derivatul său mitic-arhetipal), lăsând posterității șansa de a o aprofunda și dezvolta cu temei. Acest lucru este posibil mai ales dacă ne gândim că producția literară a unui creator nevrotic se pretează la așa ceva. Din multitudinea miturilor reliefate în timp de către
[Corola-publishinghouse/Science/1457_a_2755]
-
semnalat pe toate de-a lungul celor trei capitole. Soluția nu putea fi decât alegerea unui alt demers critic, nu insolit, dar foarte puțin uzitat de exegeza camilpetresciană din secolul trecut. Ne-am gândit, așadar, la critica psihanalitică și la derivatul ei mult mai spectaculos și (tocmai de aceea) foarte căutat, critica mitic-arhetipală. Însă dificultățile sunt numeroase și, uneori, insurmontabile. Unii comentatori, mult prea docili față de lucrările teoretice ale lui Camil Petrescu, au concluzionat că un autor obsedat de luciditate, autentic
[Corola-publishinghouse/Science/1457_a_2755]
-
aducem aminte că am pornit de la "românizarea" unui adjectiv "franțuzesc" (l-am găsit la un autor care scrie în hexagoneză, într-o carte apărută la Paris, având mărcile grafice specifice respectiv accentul pe E-ul inițial și dublarea consoanei la derivatul adjectival). Este primul pas al înstrăinării cititorului, urmat de trecerea spre limba engleză, al treilea fiind rătăcirea în hățișul de sinonime. Deja prin trecerea la treapta a doua (intromisiunea unui cuvânt străin) trecem dincolo de pragul auto-centrării idiomatice: este începutul bilingvismului
[Corola-publishinghouse/Science/1502_a_2800]
-
aș ajunge la o serie din ce în ce mai lungă de "nici aici..." sau ceea poate complica totul "nici acolo" (unde-l caută comentatorii care i-au stat aproape un timp). Adevărata problemă nu se află însă aici: psihologia, psihiatria, psihanaliza și alte derivate erau "în jocul liberei concurențe" în cadrul societății occidentale (cu limitele inerente unor mecanisme de dominație temporară pe piața intelectuală). În România socialistă lucrurile sunt total diferite: însușirea unor instrumente de psihologie (dincolo de penibilele scheme incluse în "pregătirea cadrelor didactice) și
[Corola-publishinghouse/Science/1502_a_2800]
-
poemul L'Infinito. Prea neologic pentru lirica eminesciană, cuvântul va fi înlocuit, conservând nuanțele/axa paradigmatică, prin termeni derivați cu prefixul negativ "ne-". În paginile de proză eminesciană, "infinit" are o mai bogată reprezentare decât în versuri, chiar completată cu derivatul feminin, "infinitate". "Dealul, element al unei geografii comune celor doi poeți, Eminescu și Leopardi, are rolul de a uni pe verticală cele două dimensiuni, microși macrouniversul.[...] Dealul și gardul de spini traduc, la Leopardi, tocmai ideea nepătrunsului eminescian" (Adina Blanariu-Vuković
[Corola-publishinghouse/Science/1575_a_2873]
-
Marinei Mureșan Ionescu despre diferență gândim că definește hipertextul în raport cu hipotextul: Comunicarea literară este în mod necesar mediată. [...] Sistemul literar funcționează ca un sistem al "diferenței", în dublu sens: a) diferența ca reînnoire a unui moment dat și b) un derivat posibil al verbului francez "différer" cu sensul de a amâna, a decala ("différance"), ceea ce acumulează intermediarii (deci mediatorii) între o realitate primă și una secundă, intermediari ce se cer clasificați și definiți (1996, 36). Preluăm cu mărturisit entuziasm această disociere
[Corola-publishinghouse/Science/1575_a_2873]
-
constant pe parcursul creșterii și maturării. La mere și la pere, raportul se modifică tot mai mult în favoarea fructozei. La struguri, pe parcursul maturării se produce o inversare. Dacă la început acumularea glucozei este mai intensă, la supramaturare, fructoza predomină asupra glucozei. Derivații monoglucidelor. Dintre aceștia, polialcoolii care pot îndeplini din punct de vedere fiziologic rolul de glucide, prezintă o mare importanță. Polialcoolii sunt compuși hidroxilați cu mai mult de două grupări (-OH) în moleculă și au posibilitatea enzimatică de a se transforma
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
595 mg/100 ml; Cardinal, 674 mg/100 ml). Principalii aminoacizi din legume și fructe sunt în număr de 37, din care 14 cu caracter neutru, 2 cu caracter acid, 4 cu carcter bazic, 2 heterocicli, 2 iminoacizi și 13 derivați. (A. Gherghi și colab., 1983). Aminoacizii esențiali sunt acei aminoacizi care nu pot fi sintetizați de organismul uman și trebuie asigurați în mod obligatoriu de o alimentație echilibrată. Ei sunt în număr de opt pentru persoanele adulte (fenilalanina, izoleucina, leucina
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
simple (homolipide: gliceride, ceride, etalide), și lipide complexe (heterolipide). I. Rășenescu și colab., 1987, menționează și categoria "lipidelor derivate", care constă de fapt din compuși constituenți ai acestora, nominalizați ca atare în toate tratatele de chimie. 7.5.2. Principalele derivate de lipide din produsele horticole Compușii constituenți ai lipidelor simple și complexe rezultați din hidroliză, păstrează caracterul de solubilitate în solvenți organici. Aceste unități structurale sunt acizii grași, alcoolii alifatici superiori, fitosterolii, precum și alte substanțe cu rol biochimic și fiziologic
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
Alte componente ale lipidelor sunt: alcoolii, fitosterolii, aminoalcoolii, terpenele și carotenoizii. Alcoolii din molecula lipidelor sunt mult mai diverși. Glicerina (glicerolul) este caracteristică triacilglicerolilor (trigliceridelor). Alcoolii grași monohidroxilici saturați și nesaturați cu lanț lung intră în componența ceridelor. Fitosterolii sunt derivați ai unei hidrocarburi saturate tetraciclice perhidrociclopentanofenantren, care provin din hidroliza steridelor (fitosteridelor). Aminoalcoolii cum sunt colamina și derivatul său trimetilatcolina intră în componența unor fosfolipide (a lecitinelor). Alți compuși rezultați din hidroliza lipidelor vegetale, sau menționați ca lipide nesaponificabile sunt
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
diverși. Glicerina (glicerolul) este caracteristică triacilglicerolilor (trigliceridelor). Alcoolii grași monohidroxilici saturați și nesaturați cu lanț lung intră în componența ceridelor. Fitosterolii sunt derivați ai unei hidrocarburi saturate tetraciclice perhidrociclopentanofenantren, care provin din hidroliza steridelor (fitosteridelor). Aminoalcoolii cum sunt colamina și derivatul său trimetilatcolina intră în componența unor fosfolipide (a lecitinelor). Alți compuși rezultați din hidroliza lipidelor vegetale, sau menționați ca lipide nesaponificabile sunt terpenele și carotenoizii. 7.5.3. Principalele lipide simple din produsele horticole Lipidele simple (homolipidele) sunt substanțe ternare
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
a fost inițial (așa cum am arătat) dăunătoare (otrăvitoare) pentru toate formele de viață monocelulare sau pluricelulare. Acestea au putut supraviețui în măsura în care au dobândit mecanisme de apărare antioxidative între care se menționează: un sistem enzimatic ce inactivează (descompune) H2O2 și compușii derivați vitamine/provitamine cu acțiune antioxidanta, ca acidul ascorbic, tocoferolii, β carotenul (unele carotenoide) alți compuși cu activitate potențial antioxidantă: unele vitamine B (B9 - acidul folic), vitamina D, substanțele polifenolice (flavonoide, antociani), fibrele, resveratrolul, seleniul, calciul, acizii omega 3. Antioxidanții au
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
pe schimbători de ioni), includerea simplă (în geluri), insolubilizarea prin reticularea lanțului proteic, sau cuplarea covalentă (pe polimeri naturali sau sintetici). Suporturile folosite pentru fixare, pot fi organice (poliglucide = celuloză, agar-agar, amidon; polimeri vinilici poliacril amidă; polimeri ai aminoacizilor sau derivaților acestora; rășini fenolformaldehidice etc), anorganice (sticla poroasă, rețeaua de nichel, silicia coloidală, alumina etc.), sau organominerale (silicea sau sticla poroasă modificate cu polimeri organici). Ele permit desfășurarea reacțiilor fără a fi afectată structura proteică a enzimelor, având rezistență la microorganisme
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
carotenoidici sunt localizați mai mult în organitele plastidomului (cloroplaste și cromoplaste). Pigmenții flavonici și antocianici, inclusiv betalainele, se găsesc mai ales în sucul vacuolar și în soluția celulară. 7.9.1. Pigmenții porfirinici Pigmenții profirinici sunt cromoproteide, care apar ca derivați de substituție ai porfirinei cu metalele grele și cu protidele. Porfirinele cu magneziu sunt metaloporfirinele cele mai răspândite, reprezentate de clorofilă. Aceasta este un amestec de clorofilă a și b. Clorofila a se găsește în proporție mai mare în țesuturile
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
numărul grupărilor hidroxilice, cu atât culoarea albastră se închide. Substituirea cu grupări metoxi (-O-CH3) determină intensificarea culorii roșii. Efectul de copigmentare modifică și el culoarea. La prune, are loc o deplasare a culorii de la roșu la albastru, în cazul unui derivat al delfinidinei (delfinidina-3,5 diglucozid), sub acțiunea mai multor copigmenți. La fructe, antocianii reprezintă un complex de compuși în evoluție. În cazul strugurilor, de la soi la soi și de la grupă la grupă, diferă tipul și proporția de antociani, dar și
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
număr mare, care se degradează în timpul păstrării, în funcție de temperatură (tab. 3.7.). Din grupa esterilor aromatici se poate nominaliza cinamatul de metil (busuioc și căpșune). 7. Terpenele și terpenoidele sunt hidrocarburi nesaturate, aciclice ramificate sau ciclice, cu catene laterale, precum și derivații lor funcționali de tip izoprenic. Sunt componente principale ale uleiurile volatile și extractelelor. Derivații aciclici mai importanți sunt câțiva alcooli terpenici, ca linaloolul (coriandru, busuioc, măghiran, tarhon), sau metilcavicolul (busuioc). Terpene ciclice sunt limonenul (țelină, mărar, chimion), felandrenul (leuștean, fenicul
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]
-
esterilor aromatici se poate nominaliza cinamatul de metil (busuioc și căpșune). 7. Terpenele și terpenoidele sunt hidrocarburi nesaturate, aciclice ramificate sau ciclice, cu catene laterale, precum și derivații lor funcționali de tip izoprenic. Sunt componente principale ale uleiurile volatile și extractelelor. Derivații aciclici mai importanți sunt câțiva alcooli terpenici, ca linaloolul (coriandru, busuioc, măghiran, tarhon), sau metilcavicolul (busuioc). Terpene ciclice sunt limonenul (țelină, mărar, chimion), felandrenul (leuștean, fenicul), și pinenul (pătrunjel, leuștean, țelină). Cetonele terpenice ciclice sunt carvona (chimion, mărar) sau fencona
Materii prime horticole mai importante pentru industria alimentară. Struguri, fructe, legume. Cunoștințe de bază și aplicații practice by Dumitru D. Beceanu, Anghel Roxana Mihaela, Filimon V. Răzvan () [Corola-publishinghouse/Science/1627_a_3105]