5,674 matches
-
astfel, digestia și permițând ca în locul acesteia să aibă loc putrezirea și fermentarea. Când temperatura stomacului revine la normal, este deja prea târziu ca să mai înceapă digestia adecvată. De fapt, orice băutură consumată în cantități mari împreună cu mâncarea diluează mediul gastric și îngreunează digestia. Involuția regimului alimentar al oamenilor Omul modern este foarte mândru de a „evolua” sa de la om al peșterii la călător în spațiu și își privește trecutul primitiv cu dispreț. Atunci când e vorba totuși despre regimul alimentar, specia
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
și proteine, corpul își poate adapta cu ușurință sucurile, atât în ceea ce privește, tăria cât și sincronizarea, la necesitățile digestive ale alimentului respectiv. Dar, atunci când sunt consumate două alimente care au necesități digestive diferite sau chiar opuse, această adaptare precisă a sucurilor gastrice la situația respectivă devine imposibilă”. Regulă: consumați proteinele concentrate cum ar fi carnea, peștele, ouăle și brânza separat de amidonul concentrat conținut în alimente ca pâinea, cartofii și orezul. De exemplu, mâncați pâine prăjită sau ouă la micul dejun, carne
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
Regulă: Evitați combinarea proteinelor concentrate și a acizilor la aceeași masă. Proteine + grăsimi. În Physiology in Modern Medicine de McLeod, găsim o realitate acceptată de medici: „S-a demonstrat că grăsimea exercită o influență inhibitoare clară asupra secreției de sucuri gastrice”. Timp de două-trei ore după ingerarea de grăsimi, concentrațiile de acid clorhidric și de pepsină din stomac sunt reduse în mod drastic. Acest lucru întârzie digerarea oricăror proteine consumate odată cu grăsimile, ceea ce le dă bacteriilor ocazia de a face proteinele
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
ore după ce este consumată. Regulă: consumați proteinele concentrate și grăsimile la mese diferite. Dacă nu puteți evita amestecarea lor, mâncați multe legume crude pentru a ajuta la digestie și eliminare. Proteine + zaharuri. Toate zaharurile, fără excepție, inhibă secreția de sucuri gastrice la nivelul stomacului. Acest lucru se întâmplă deoarece zaharurile nu sunt digerate nici la nivelul cavității bucale, nici la nivelul stomacului. În realitate, acestea intră direct în intestinul subțire pentru digerare și asimilație. Dacă sunt consumate în combinație cu proteinele
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
nici la nivelul stomacului. În realitate, acestea intră direct în intestinul subțire pentru digerare și asimilație. Dacă sunt consumate în combinație cu proteinele, ca atunci când mâncați o prăjitură după friptură, zaharurile nu numai că inhibă digerarea proteinelor prin suprimarea secrețiilor gastrice, ci zaharurile însele sunt blocate în stomac în loc să se deplaseze rapid spre intestinul subțire, iar această întârziere le permite bacteriilor să declanșeze fermentarea zaharurilor, eliminând toxine nocive și gaze care periciliteză, în continuare, digestia. Regulă: evitați consumarea zaharurilor și a
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
sau după alte alimente care necesită o digestie complexă la nivelul stomacului, pepenii nu pot trece în intestinul subțire înainte de a se încheia digerarea celorlalte alimente din stomac. Așadar, stagnează și încep să fermenteze repede, cauzând tot felul de disconforturi gastrice. Regulă: mâncați pepenii separat sau nu-i mai mâncați deloc. Laptele. Ajungem acum la unul dintre cele mai controversate și mai prost înțelese alimente din regimul occidental. Orientalii și africanii au evitat dintotdeauna laptele, consumându-l doar ca purgativ. Dar
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
își însoțesc, în mod regulat, masa cu lapte rece. Laptele se încheagă imediat ce ajunge în stomac și, dacă mai există și alte alimente acolo, acesta se coagulează în jurul altor particule de mâncare și le izolează pe acestea de acțiunea sucurilor gastrice, întârziind digestia suficient timp pentru a permite începerea putrezirii. Așadar, regula principală a consumului de lapte este „Beți-l separat sau nu-l mai beți deloc”. În ziua de azi, laptele este și mai greu de digerat din cauza practicii universale
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
de prăjituri, plăcinte și produse de patiserie, vă puteți face cheful ocazional luând o întreagă masă care să constea numai în dulciuri. Nici atunci nu vă fac bine, dar, cel puțin, dacă le mâncați separat, nu vă vor produce neplăceri gastrice atât de mari și nici nu vor rezulta atât de multe produse secundare toxice ca atunci când le mâncați după masă. Regulă: evitați deserturile dulci bogate în amidon, dar și fructele, după mesele bogate în proteine sau carbohidrați. Combinarea corectă a
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
îngrașă dacă sunt hrăniți cu cartofi cruzi, dar că un regim alimentar din cartofi gătiți îi îngrașă mult într-un timp foarte scurt. Enzimele active din mâncarea crudă permit mâncării să se digere atât de eficient în stomac, încât efectele gastrice negative ale putrezirii și fermentării nu sunt doar evitate, ci și caloriile sunt arse cu atât de multă eficiență de corp, încât grăsimea nu se acumulează. Într-adevăr, o mare parte din „grăsimea” din corpul persoanelor obeze nu constituie țesut
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
Cum să mâncăm corect pentru sănătate și longevitate Cei care mănâncă în conformitate cu natura se plâng rareori de simptome ale afecțiunilor alimentare, dar în America aproape toată lumea consideră acum că este normal ca o masă copioasă să producă un oarecare disconfort gastric și mulți dintre occidentali merg în mod frecvent la restaurante și la petreceri înarmați cu medicamente antiacide și alte remedii pentru stomac. Pentru a-l îndruma pe cititor pe calea obiceiurilor alimentare naturale și sănătoase care duc la longevitate fără
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
dizolvată în apă călduță (un pliculeț de praf la o cană); roșiile crude; castraveții; spanacul crud; sparanghelul. Alimente contraindicate: orice tip de amidon sau zahăr rafinat; carnea gătită excesiv; cartofii gătiți; bananele; smochinele; curmalele; stafidele; sarea; piperul; muștarul. Gastrită Disconfortul gastric cauzat de gazele și acidul excesive formate în urma combinațiilor incompatibile de alimente, condimente stimulatoare, alcool, cafea și alte substanțe iritante. Iaurt: calmează inflamațiile; neutralizează gazele și acizii toxici, stimulează digestia eficientă. Doar iaurt simplu, care poate fi aromat cu puțină
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
fibrele crude umede necesare pentru eficiența digestivă și metabolică. Alimente contraindicate: toate alimentele bogate în amidon și zaharuri rafinate, în special pâinea albă și produsele de patiserie dulci; carnea gătită excesiv; carnea grasă; ciocolata; laptele pasteurizat, ouăle gătite; alcoolul. Ulcer (gastric) Inflamarea și iritarea grave ale peretelui stomacal și duodenal pricinuite de fermentarea și putrezirea combinațiilor incompatibile de alimente, consumul excesiv de aditivi și conservanți chimici, de alcool și condimente excesiv de stimulatoare. Suc de varză: are proprietăți puternice de curățare și slăbire
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
amplifică puternic irigarea și golirea organelor abdominale de sânge și energie și intensifică mult efectul de pompă de forță pe care îl are diafragma asupra circulației venoase. Aceste schimbări de presiune masează și organele și glandele, măresc secrețiile de sucuri gastrice și stimulează mișcarea peristaltică. Marele Tur Ceresc Acesta (figura 3.11, pp. ) este „bunicul” exercițiilor taoiste tradiționale de respirație, combinând șase posturi clasice de respirație, într-o succesiune lină. Postură: numai în picioare. Deși brațele și trunchiul se răsucesc în
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
și a creierului, iar efectele dăunătoare se cumulează. O jumătate de oră exerciții fizice și de respirație dimineața devreme nu numai că previne astfel de efecte dăunătoare pe care le creăm singuri asupra inimii și creierului, ci stimulează și secrețiile gastrice pe măsură ce ne pregătim pentru micul dejun și declanșează mișcările peristaltice pentru activitatea intestinală de dimineață. Cei ce susțin că „nu au timp pentru așa ceva dimineața” se vor afla, mai devreme sau mai târziu, în situația de a nu se mai
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
familiarizat în detaliu cu fiecare organ și parte a corpului și trebuie să știe exact cum funcționează acestea și cum se influențează reciproc. De exemplu, conform sistemului taoist, printre simptomele disfuncțiilor hepatice se numără vederea încețoșată, depresia cronică și afecțiunile gastrice. Un pacient occidental ce suferă de oricare dintre aceste simptome aparent fără legătură cu boala în sine ar trebui să meargă mai întâi la un oftalmolog pentru vederea încețoșată și să i se prescrie o pereche de ochelari de care
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
cele ce stimulează aceste efecte. De exemplu, dacă folosiți poțiuni tonice cum este Vinul de Primăvară, ar trebui să evitați ceaiul, cafeaua și alte băuturi care conțin cafeină, ce neutralizează efectele terapeutice ale poțiunii. Când luați plante medicinale pentru disfuncții gastrice, trebuie să îndepărtați fasolea și fructele de mare din regimul alimentar. Când luați o rețetă pentru ameliorarea unei afecțiuni renale, eliminați ardeii iuți, alcoolul și cafeina, pentru că toate acestea irită canalul urogenital. De asemenea, trebuie să vă reglați viața sexuală
[Corola-publishinghouse/Imaginative/2250_a_3575]
-
aproximativ 300-500 unități mai mult decât metabolismul bazal care vor fi atribuite arderii cu ajutorul efectuării exercițiilor fizice (tab 15). VII. 2. Constituienții produselor alimentare Proteinele Molecula proteinei este alcătuită din aminoacizi. În procesul de digestie a alimentelor sub influența sucului gastric și fermenților digestivi legăturile dintre molecule se desfac. În intestin aminoacizii se absorb În sânge. În momente și locații diferite ale organismului uman se refac În lanțuri de proteine - molecule, necesare pentru construirea țesuturilor (V. V. Menișicov, N. I. Volcov, red., 1986
Fitness. Teorie si metodica by Olga Aftimciuc,Marin Chirazi () [Corola-publishinghouse/Science/1170_a_1869]
-
energetic, astfel că organismul apelează la acizii grași din organism și la proteine din a căror metabolizare rezultă cantități mari de corpi cetonici, care fixează sărurile alcaline, determinând o stare de acidoză. Formarea corpilor cetonici are local la trei nivele: gastric, hepatic și mamar, acetonemia fiind rezultatul unui aport crescut de acizi cetonici, a unei tulburări funcționale hepatice sau a unei producții crescute de aceto-acetat de către glanda mamară (SEICIU FL. și col. 1989). Aspecte morfopatologice Tabloul morfopatologic caracteristic se manifestă la
Fiziologia şi fiziopatologia parturiţiei şi perioadei puerperale la vaci by Elena Ruginosu () [Corola-publishinghouse/Science/1300_a_1945]
-
Digestia bucală 2 2.1. Masticația 2 2.2. Deglutiția 3 2.3. Secreția salivară 8 2.3.1. Compoziția chimică a salivei 9 2.3.2. Mecanismul secreției salivare 10 2.3.3. Controlul secreției salivare 10 3. Digestia gastrică 13 3.1. Motilitatea gastrică 13 3.2. Sucul gastric 16 4. Digestia intestinală 19 4.1. Comportamentul contractil al intestinului subțire 19 4.2. Sucul pancreatic 21 4.3. Secreția biliară 25 4.3.1. Anatomia funcțională a sistemului
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2282]
-
Masticația 2 2.2. Deglutiția 3 2.3. Secreția salivară 8 2.3.1. Compoziția chimică a salivei 9 2.3.2. Mecanismul secreției salivare 10 2.3.3. Controlul secreției salivare 10 3. Digestia gastrică 13 3.1. Motilitatea gastrică 13 3.2. Sucul gastric 16 4. Digestia intestinală 19 4.1. Comportamentul contractil al intestinului subțire 19 4.2. Sucul pancreatic 21 4.3. Secreția biliară 25 4.3.1. Anatomia funcțională a sistemului biliar 26 4.3.2
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2282]
-
3 2.3. Secreția salivară 8 2.3.1. Compoziția chimică a salivei 9 2.3.2. Mecanismul secreției salivare 10 2.3.3. Controlul secreției salivare 10 3. Digestia gastrică 13 3.1. Motilitatea gastrică 13 3.2. Sucul gastric 16 4. Digestia intestinală 19 4.1. Comportamentul contractil al intestinului subțire 19 4.2. Sucul pancreatic 21 4.3. Secreția biliară 25 4.3.1. Anatomia funcțională a sistemului biliar 26 4.3.2. Compoziția chimică a bilei 26
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2282]
-
numai în momentul expulziei anale. Fenomenele motorii care asigură progresia conținutului digestiv sunt rezultatul activității musculaturii netede a tubului digestiv, sub control nervos (local și vegetativ) și umoral. Digestia chimică propriu-zisă este asigurată de enzimele din sucurile digestive (saliva, sucul gastric, sucul intestinal, sucul pancreatic) eliberate de celulele secretoare specializate; bila favorizează digestia lipidelor prin emulsionarea acestora. Intestinul subțire este specializat atât pentru digestie cât și, în mod deosebit, pentru absorbție. La acest nivel se absorb elemente nutritive (nutrimente; principii alimentare
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2282]
-
cardia permițând pătrunderea bolului alimentar în stomac. Odată cu bolul alimentar mai pătrund în stomac și mici cantități de aer. La relaxarea sfincterului esofagian inferior participă fibrele vagale, iar secretina și progesteronul reduc tonusul sfincterului. Menținerea cardiei închise previne refluxul conținutului gastric protejând mucoasa esofagiană de agresiunea acidă a sucului gastric. In timpul creșterii presiunii intraabdominale (tuse, strănut, ridicare de greutăți) presiunea gastrică tinde să depășească tonusul cardial, ducând la refluarea conținutului gastric în esofag. Acest lucru este împiedicat prin valva care
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2282]
-
alimentar mai pătrund în stomac și mici cantități de aer. La relaxarea sfincterului esofagian inferior participă fibrele vagale, iar secretina și progesteronul reduc tonusul sfincterului. Menținerea cardiei închise previne refluxul conținutului gastric protejând mucoasa esofagiană de agresiunea acidă a sucului gastric. In timpul creșterii presiunii intraabdominale (tuse, strănut, ridicare de greutăți) presiunea gastrică tinde să depășească tonusul cardial, ducând la refluarea conținutului gastric în esofag. Acest lucru este împiedicat prin valva care se crează la nivelul segmentului abdominal al esofagului odată cu
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2282]
-
sfincterului esofagian inferior participă fibrele vagale, iar secretina și progesteronul reduc tonusul sfincterului. Menținerea cardiei închise previne refluxul conținutului gastric protejând mucoasa esofagiană de agresiunea acidă a sucului gastric. In timpul creșterii presiunii intraabdominale (tuse, strănut, ridicare de greutăți) presiunea gastrică tinde să depășească tonusul cardial, ducând la refluarea conținutului gastric în esofag. Acest lucru este împiedicat prin valva care se crează la nivelul segmentului abdominal al esofagului odată cu creșterea presiunii abdominale. Reglarea deglutiției Calea aferentă a reflexului de deglutiție este
Fiziologie umană: funcțiile vegetative by Ionela Lăcrămioara Serban, Walther Bild, Dragomir Nicolae Serban () [Corola-publishinghouse/Science/1306_a_2282]